Москва, ул. Новый Арбат, 36
+7 495 690 7160, ДОСТАВКА: +7 964 574 1236
МЕНЮ White Сafe

САЛАТЫ

580 Р
Огурцы, редис под сметаной с яйцом пашот
580 Р
Бакинские помидоры, огурцы, оливковое масло
880 Р
Салат с киноа и авокадо
1000 Р
Битые огурцы с кальмарами
1240 Р
Ростбиф с вешенками и листьями салата
960 Р
Салат «Цезарь» с креветками
750 Р
Салат «Цезарь» с куриным филе
1170 Р
Салат с креветками и авокадо
400 Р
Винегрет
400 Р
Сельдь под шубой
400 Р
Оливье
1180 Р
Тартар тунец с авокадо
1100 Р
Гриль тосты с икрой Щуки

БРУСКЕТТЫ

1000 Р
С лососем с/с и авокадо
1340 Р
С крабом и узбекскими томатами
790 Р
С ростбифом и свежими травами

СУПЫ

520 Р
Домашняя утиная лапша
620 Р
Щавелевый суп с грибами
860 Р
Узбекский гаспачо со страчателлой
520 Р
Окрошка с языком на квасе
520 Р
Окрошка с языком на кефире

ПИЦЦА

950 Р
Маргарита
450 Р
Фокачча

ПАСТА И РИЗОТТО

510 Р
Спагетти с помидорами черри
860 Р
Трюфельное ризотто с уткой
980 Р
Говяжьи щеки с ризотто
1770 Р
Спагетти с крабом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

1150 Р
Сибас с летними овощами
780 Р
Котлеты из курицы со сливочным соусом
720 Р
Котлеты из говядины с трюфельным соусом
990 Р
Бефстроганов из телятины с пюре
1300 Р
Язычки ягненка с пекинской капустой
980 Р
Телячьи щёчки с киноа

ГИРИЛЬ

1100 Р
Стейк сибас с птитим
1500 Р
Спайси лосось стейк с бобами
1000 Р
Стейк мясника с томатами
3200 Р
Рибай стейк из говядины

ГАРНИРЫ

650 Р
Гречневая каша с белыми грибами
650 Р
Картофель жаренный с вешенками
420 Р
Шпинат обжаренный с чесноком
600 Р
Овощи гриль
300 Р
Картофель фри
300 Р
Картофельное пюре
320 Р
Дикий рис

ДЕСЕРТЫ

520 Р
Сырники
700 Р
Тирамису
750 Р
Торт блинный с ягодами
500 Р
Чизкейк с клубникой
350 Р
Торт «Птичье «молоко»
600 Р
Торт «Птичье «молоко»
450 Р
Торт «Медовик»
350 Р
Клубничный гаспачо

СОРБЕТЫ И МОРОЖЕНОЕ

230 Р
Сорбеты (в ассортименте)
230 Р
Мороженое (в ассортименте)

ВОДКА (50 мл)

200 Р
Архангельская
490 Р
Belvedere

РОМ (50 мл)

400 Р
Angostura Reserva
650 Р
Havana Club Anejo 7 Anos
1100 Р
Zacapa 23 y.o.

ГРАППА (50 мл)

670 Р
Grappa Riserva Nonino

КОНЬЯК (50 мл)

550 Р
Roullet V.S.
1000 Р
Martell V.S.O.P.
2300 Р
Martell X.O.
2500 Р
Hennessy X.O.

ВИСКИ (50 мл)

1500 Р
Chivas Regal 18 y.o.
770 Р
Aberlour 12 y.o
1300 Р
Lagavulin 16 y.o
1200 Р
The Macallan 12 y.o.
2000 Р
The Macallan 18 y.o.
600 Р
Proper No. Twelve
420 Р
Jameson
600 Р
Jack Daniel’s
900 Р
Jantleman Jack
8000 Р
Chivas Regal 12 y.o. (1000мл)

ТЕКИЛА (50 мл)

1200 Р
Herradura Reposado
1250 Р
Don Julio Blanco

ДЖИН (50 мл)

630 Р
Beefeater

ХЕРЕС (75 мл)

650 Р
Jerez Cream Iberia. Special Reserves

АПЕРИТИВ & ДИЖЕСТИВ

500 Р
Martini Bianco / Rosso / Rosato / Extra Dry (100 мл)
350 Р
Campari (50 мл)
350 Р
Aperol (50 мл)
500 Р
Jagermeister (50 мл)
600 Р
Baileys (50 мл)
600 Р
Triple Sec (50 мл)
600 Р
Kahlua (50 мл)
500 Р
Amaro Quntessentia, Nonino (50 мл)
350 Р
Beluga Hunting Herbal (50 мл)

КОКТЕЙЛИ

350 Р
Апероль Спритц / Апероль, игристое вино, содовая (200ml)
700 Р
Порностар Мартини / Ванильная водка, маракуйя, лайм, игристое (200ml)
650 Р
Маракуйя с жасмином /Цитрусовая водка, маракуйя, жасмин, биттер (150ml)
850 Р
Базилик с клубникой /Джин, клубника, базилик, бальзамик, гранатовый соус (160ml)
750 Р
Ежевика со сливками /Ванильная водка, ежевика, ваниль, сливки (160ml)
800 Р
Пряная малина /Малиновый дистиллят, лимончелло, малина, имбирь (160ml)
650 Р
Тропический сауэр /Бурбон, маракуйя, мандарин, оранж биттер (200ml)
650 Р
Полуночный экспресс /Ванильная водка, вермут, Калуа, кофе (160ml)
550 Р
Писко Сауэр /Писко, лайм, сахарный сироп, ангостура биттер, белок (200ml)
700 Р
Московский Мул /Водка, имбирь, биттер, цитрус, имбирный эль (200ml)
700 Р
Клавер Клаб /Джин, Сухой вермут, малина, цитрус, белок (200ml)
800 Р
Негрони /Джин, Мартини Россо, Кампари (200ml)
750 Р
Глинтвейн на красном вине (200ml)
750 Р
Глинтвейн на белом вине (200ml)
600 Р
Облепиховый грог (200ml)
900 Р
Kir Royal (150ml)
900 Р
Martini Royal (150ml)
1100 Р
Bellini Peach (150ml)
1100 Р
Rossini Strawberry (150ml)
1000 Р
Long Island Ised Tea ( 350 ml)
540 Р
Original Cuba Libre (200ml)
800 Р
Margarita (150ml)
800 Р
Cosmopolitan (150ml)
1000 Р
Strawberry margarita (200ml)
1000 Р
Strawberry daiquiri (200ml)
500 Р
Bloody Mary (250ml)
850 Р
Negroni (200ml)
700 Р
B-52 (50ml)
590 Р
Mojito classic (400ml)
800 Р
Mojito Яблочный (400ml)
1000 Р
Mojito Клубничный (400ml)
1300 Р
Mojito Малиновый (400ml)
1300 Р
Mojito Ежевичный (400ml)

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

250 Р
Carlsberg (400 мл)

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

500 Р
Ayinger Lager Hell (500 мл)
350 Р
Eggenberg Freibier Alcohol Free (330 мл)

ВОДА & ГАЗИРОВКА

350 Р
Acqua Panna (250 мл)
700 Р
Acqua Panna (750 мл)
700 Р
Perrier (750 мл)
350 Р
San Pellegrino (250 мл)
300 Р
Coca-Cola (330 мл)
300 Р
Coca-Cola Zero (330 мл)
300 Р
Fanta (330 мл)
300 Р
Sprite (330 мл)
300 Р
Schweppes Tonic (250 мл)
350 Р
Боржоми (500 мл)
350 Р
Жемчужина Байкала (530 мл)

ЛИМОНАДЫ

400 Р
Классический (400 мл)
900 Р
Классический (1000 мл)
500 Р
Мандарин и Клубника (400 мл)
1100 Р
Мандарин и Клубника (1000 мл)
600 Р
Клубника–лемонграсс (400 мл)
1400 Р
Клубника–лемонграсс (1000 мл)
700 Р
Малина и лайм (400 мл)
1600 Р
Малина и лайм (1000 мл)
800 Р
Арбуз и Ежевика (400 мл)
1900 Р
Арбуз и Ежевика (1000 мл)
600 Р
Манго и Маракуйя (400 мл)
1400 Р
Манго и Маракуйя (1000 мл)
500 Р
Киви и огурец (400 мл)
1100 Р
Киви и огурец (1000 мл)
800 Р
Малина и маракуйя (400 мл)
1900 Р
Малина и маракуйя (1000 мл)
600 Р
Банан и клубника (400 мл)
1400 Р
Банан и клубника (1000 мл)
500 Р
Tapxyн (400 мл)
1100 Р
Tapxyн (1000 мл)
390 Р
Мохито Классический (400ml)
500 Р
Мохито Яблочный (400ml)
700 Р
Мохито Клубничный (400ml)
900 Р
Мохито Малиновый (400ml)
800 Р
Мохито Ежевичный (400ml)

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (400 мл)

800 Р
Ванильный / Клубничный / Фисташковый

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ (200 мл)

1800 Р
Микс свежих ягод
400 Р
Яблоко
400 Р
Грейпфрут
400 Р
Апельсин
400 Р
Сельдерей
600 Р
Груша
600 Р
Томат
600 Р
Мандарин
500 Р
Морковь
700 Р
Ананас
1600 Р
Клубника
1000 Р
Гранат

СОКИ (200 мл)

300 Р
Апельсин /Вишня/ Яблоко / Ананас / Персик / Томат

ФРУКТОВЫЕ & ЯГОДНЫЕ ЧАИ (600 мл)

800 Р
Гречишный чай
850 Р
Чай с ягодами Годжи и черной смородиной
850 Р
Малина с жасмином
850 Р
Клюква с имбирем
650 Р
Таежный сбор
900 Р
Фейхоа с курагой
800 Р
Шиповниковый чай
750 Р
Чай Масала
700 Р
Согревающий чай
900 Р
Имбирно-Малиновый
700 Р
Травяной сбор
1000 Р
Арабский мятный чай
700 Р
Ромашковый чай с медом
850 Р
Облепиха - Маракуйя
1200 Р
Ягодный пунш
800 Р
Облепиховый чай
900 Р
Тропический Микс

ЧАЙ (600 мл)

700 Р
Си Ху Лун Цзин
700 Р
Бай Хуа Сянь Цзы
700 Р
Хуа лун Чжу
800 Р
Жень Шень Улун
850 Р
Най Сян Цзинь Сюань
750 Р
Те Гуань Инь
1200 Р
Да Хун Пао
700 Р
Цзинь Хао Дянь Хун
800 Р
Тань Янь Гун Фу Огненный тигр
800 Р
Изысканный бергамот
700 Р
Чжен Шань Сяо Чжу
1000 Р
Пуэр Гун Тин 7лет
1300 Р
Пуэр Гу Лао То Ча 9лет

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ(450 мл)

480 Р
Чай номер 1 Grapefrui ice Tea
480 Р
Чай номер 2 Exotic ice Tea
480 Р
Чай номер 3 Cherry ice Tea
480 Р
Чай номер 4 Apple ice Tea
850 Р
Чай номер 5 Pina Colada Mancha
750 Р
Чай номер 6 Milkshake Matcha
750 Р
Чай номер 5 Exotic Matcha
800 Р
Тань Янь Гун Фу Огненный тигр

КОФЕ

300 Р
Кофе по-восточному (80 мл)
300 Р
Espresso (40 мл)
450 Р
Double Espresso (80 мл)
300 Р
Русиано (180 мл)
400 Р
Cappuccino (250 мл)
400 Р
Latte (250 мл)
400 Р
Latte Миндаль-Корица /Almond-cinnamon (200 мл)
400 Р
Latte Орех-Ириска / Hazelnut-Butterscotch (200 мл)
400 Р
Raspberry ICE macchiato (Холодный) (250 мл)
500 Р
Mango Passion Fruit ICE Coffee (Холодный) (250 мл)
500 Р
Amaretto Latte macchiato (Alco) (250 мл)
700 Р
Irish latte macchiato (Alco) (250 мл)

БЕЛЫЕ ВИНА

ФРАНЦИЯ

6980 Р
2018 Chablis. Jean-Marc Brocard
3900 Р
2018 Chardonnay.Joseph Drouhin /Bourgogne/
11370 Р
2017 Meursault. Josepf Drouhin
15500 Р
2015 Baron de L... / Loire

ИТАЛИЯ

9490 Р
2017 Gavi dei Gavi. La Scolca
6300 Р
2017 Pinot Grigio Zuc di Volpe
8400 Р
2017 La Fuga Chardonnay
4100 Р
2018 Soave Classico . Domini Venetti
5600 Р
2018 Vermentino. Guado Al Tasso
4200 Р
2018 Vermentino Villa Solais. Santadi
12000 Р
2017 Cervaro. Antinori

Другие страны/Other countries

6960 Р
2017 Sauvignon Blanc. Chapel Peak
4000 Р
2018 Bocanegra Moscatel Seco / Spain
3500 Р
2018 Fruto Noble Sauvignon Blanc / Spain

БЕЛЫЕ ВИНА 0.375

4180 Р
2018 Sancerre les Baronnes. Henri Bourgeois / France
6250 Р
2017 Gavi dei Gavi. La Scolca / Italy

КРАСНЫЕ ВИНА

ФРАНЦИЯ/БУРГУНДИЯ

5200 Р
2017 Bourgogne Pinot Noir Joseph Drouhin
11970 Р
2017 Gevrey Chambertin Antonin Guyon
13900 Р
2017 Pomard. Joseph Drouhin
10900 Р
2012 Aloxe-Corton. Jean Bouchard
7900 Р
2016 Fixin AOC. Jean Bouchard

ФРАНЦИЯ/БОРДО

4500 Р
2015 Chateau Beaumont
13900 Р
2011 Chateau d’Armailhac Gran Cru

ИТАЛИЯ

4400 Р
2018 Chianti DOCG. Banfi / Toscana
8400 Р
2017 Rosso di Montalcino. Banfi / Toscana
7900 Р
2016 Barbaresco DOCG. Ascheri / Piemonte
5500 Р
2016 Palazzo della Torre. Allegrini / Veneto
6800 Р
2015 Ripasso della Valpolicella. Zenato / Veneto
12170 Р
2015 Amarone Valpolicella. Veneti / Veneto
8690 Р
2014 Recioto Valpolicella. Veneti (sweet 0.5) / Veneto
6320 Р
2017 Il Bruciato. Tenuta Guado al Tasso / Toscana
7430 Р
2016 Vino Nobile. La Braccesca / Toscana
10460 Р
2014 Brunello di Montalcino. Banfi / Toscana
10900 Р
2013 Bramasole Syrah. La Braccesca / Toscana
19500 Р
2016 Tignanello. Marchesi Antinori / Toscana
16900 Р
2014 Kurni. Oasi Degli Angeli (s/dry) / Marche

ДРУГИЕ СТРАНЫ

5200 Р
2018 Shiraz. Tenacity Barossa / Australia
4800 Р
2015 Altogrande Crianza by Novikov / Spain
9100 Р
2016 Cabernet Sauvignon. Hess Collection / USA
19340 Р
2015 Don Maximiano Founder’s. Errazuriz / Chile

КРАСНЫЕ ВИНА 0.375

7550 Р
2015 Chateaunef-du-Pape. De la Cardine / Italy

ИГРИСТЫЕ ВИНА

2900 Р
Cava Rosado Brut. Mont Marcal
4000 Р
Prosecco Belstar Bisol

ШАМПАНСКОЕ

3300 Р
Pommery POP (200ml)
6000 Р
Taittinger brut reserve by Novikov
15900 Р
Pommery Blanc de Blancs
14500 Р
Ruinart Blanc de Blancs
33000 Р
2009 Dom Perignon Brut Vintage
60000 Р
2005 Dom Perignon Rose Vintage

ПО БОКАЛАМ :

ИГРИСТОЕ

800 Р
Prosecco Belstar Bisol

ШАМПАНСКОЕ

1200 Р
Taittinger Brut Reserve

БЕЛОЕ (150 мл)

300 Р
Винная Широта 45’ Рислинг Crimea
600 Р
2018 Medusa Albarino Spain
1000 Р
2017 Sauvignon Blanc.Misty Cliff New Zealand

КРАСНОЕ (150 мл)

300 Р
Винная Широта 45 ’ Мерло Crimea

Дмитрий Яковлев

Шеф-повар ресторана White Сafe

Дмитрий Яковлев

Дмитрий Яковлев

Шеф-повар ресторана

Родился в Москве 15 октября 1982 года. Успешно окончил московское кулинарное училище, а после – гастрономическую академию. Работал во многих известных заведениях Москвы под руководством знаменитых иностранных шеф-поваров. Особенно благодарен шеф-повару Константину Ивлеву.
«Моя кулинарная философия – это вкус, чистота, дисциплина, стиль и легкость, – говорит Дмитрий Яковлев. – Придумываю блюда легко и быстро, а некоторые могу вынашивать долго – год-полтора. Иногда открываю для себя новый продукт и понимаю, что это именно то, чего не хватало в моем рецепте». Дмитрий Яковлев специализируется на итальянской, азиатской, французской и русской кухнях. Любит экспериментировать с различными соусами. «Моя цель – совершенствовать свою кухню так, чтобы отдыхающие в ресторане гости были довольны, оценивали нашу работу – мою и команды поваров – “на отлично” и хотели вернуться сюда снова».
Отличительной особенностью для банкетов в White Café является большая барная стойка в центре зала, которая отлично подходит в качестве фуршетных линий. Это не мало важно для проведениях массовых мероприятий, вся красота и изобилие свежих закусок будет встречать ваших гостей аппетитной палитрой.

Наш креативный шеф-кондитер – настоящий виртуоз своего дела, он вручную воплотит любую, даже самую смелую, вашу задумку.
Деловая привилегия ресторана - это его геолокация, которая находится в самом центре столицы у подножия Белого дома – в здании Правительства Москвы.

Предоставляемое оборудование:
• Звук: звуковая система, диджейское оборудование и микрофоны
• Плазменные тв панели, проектор с большим экраном
• Wi-Fi

Парковка: есть собственный паркинг на 13 авто
Часы работы: без выходных с 09:00 до последнего гостя

Банкетный зал:

Максимальная посадка банкет - 100 человек в зале + 150 человек летняя терраса
Максимум на фуршет - 150 человек в зале + 200 человек летняя терраса
Меню / банкет - на человека от 5000 рублей в зависимости от выбора блюд и напитков

Аренда под закрытие всего ресторана (минимальная сумма депозита) / от 400 000 руб.

Телефон для связи - +7(963) 717 21 11, генеральный директор - Алексей Ченцов
МЕНЮ White Сafe
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


White Сafe
Москва, ул. Новый Арбат, 36 +7 495 690 7160, ДОСТАВКА: +7 964 574 1236
Кухня:Европейская, Японская, Доставка еды

Средний чек:2500руб.
Время работы:пн-вс: с 13:00 до последнего гостя.

Принимаем к оплате:VISA, Mastercard, Maestro, American Express, Diners Club, UnionPay

Количество посадочных мест:280