Москва, Ленинградское ш., 39, стр. 6
+7 495 783 1390
МЕНЮ Vоdный

Салаты/Закуски

490 Р
Японские устрицы
1550 Р
Магаданские креветки на льду
900 Р
Буррата с помидорами
1490 Р
Салат с осьминогом
890 Р
Салат с куриными потрошками
690 Р
Оливье со слабосоленным лососем
890 Р
Моцарелла с помидорами и базиликом
950 Р
Салат с ростбифом
900 Р
Листья салатов с телятиной под соусом из тунца
760 Р
Салат "Греческий"
950 Р
Карпаччо из говядины
1490 Р
Ассорти сыров
690 Р
Овощная тарелка
1350 Р
Мясное ассорти
950 Р
Филе тунца в кунжуте с овощами по-восточному
590 Р
Баклажнаны во фритюре
550 Р
Домашний салат с яйцом пашот
650 Р
Салат из помидоров с красным луком
550 Р
Овощной салат
950 Р
Руккола с креветками
800 Р
Парма с дыней
990 Р
Салат с лососем , приготовленным на гриле
780 Р
Салат "Цезарь" с курицей
890 Р
Салат "Цезарь" с креветками

Супы

450 Р
Лапша куриная
670 Р
Том-ям с курицей и креветками
490 Р
Окрошка на квасе
490 Р
Окрошка на кефире
490 Р
Свекольник
490 Р
Харчо

Пицца

700 Р
Пицца "Маргарита"
790 Р
Пицца "Капричеоза"
950 Р
Пицца "4 сыра"
1150 Р
Пицца "Вальтеллина"
900 Р
Пицца "Феллини"

Хачапури

500 Р
Хачапури по-Аджарски
500 Р
Хачапури по-Мегрельски

Паста

990 Р
Спагетти алла вонголе
500 Р
Спагеттини с помидорами и базиликом
1190 Р
Лингвини c морепродуктами
650 Р
Спагетти "Карбонара"
1190 Р
Папарделле с крабом в сливочно-томатном соусе
600 Р
Спагетти "Болоньезе"
950 Р
Фетучини с лососем и красной икрой

Ризотто

1300 Р
Ризотто с осьминогом
1090 Р
Ризотто с морепродуктами

Блюда из рыбы

790 Р
Королевские креветки на гриле
1190 Р
Вонголе в соусе из белого вина
790 Р
Треска с картофельным пюре и яйцом "Пашот"
790 Р
Филе дорадо с овощами
1290 Р
Стейк из лосося
1390 Р
Рыбное ассорти
390 Р
Cибас/Дорадо (копченая/на гриле)
390 Р
Сибас /Дорадо на пару
2900 Р
Чилийский сибас

Блюда из мяса

1290 Р
Говяжьи ребра
800 Р
Цыпленок на гриле
2290 Р
Говяжья вырезка на гриле
890 Р
Бефстроганов с картофельным пюре
960 Р
Котлеты из цесарки
1190 Р
Бифскерт с овощами
950 Р
Утиная грудка
650 Р
Куриные котлеты с картофельным пюре

Шашлыки

890 Р
Шашлык из каре ягненка
990 Р
Шашлык из норвежской семги
700 Р
Шашлык из курицы
900 Р
Шашлык из баранины
860 Р
Люля - кебаб из говядины
750 Р
Люля - кебаб из баранины
700 Р
Люля - кебаб из курицы

Гарниры

560 Р
Овощи на гриле
300 Р
Рис на пару/Рис с овощами
390 Р
Брокколи на пару
490 Р
Шпинат жареный
300 Р
Картофельное пюре
730 Р
Ассорти зеленых овощей на пару
600 Р
Спаржа на пару

Японская кухня

990 Р
Тар тар из тунца с пюре из авокадо
1150 Р
Тар-тар из лосося и тунца
790 Р
Креветки Васаби
1250 Р
Салат из камчатского краба

Суши

140 Р
Лосось
160 Р
Тунец
200 Р
Копченый угорь
200 Р
Морской гребешок
170 Р
Креветка

Острые суши

210 Р
Лосось
210 Р
Тунец
210 Р
Креветка
210 Р
Угорь
290 Р
Краб
210 Р
Морской гребешок

Сашими

580 Р
Лосось
670 Р
Угорь
570 Р
Креветка
630 Р
Тунец
580 Р
Морской гребешок

Роллы

900 Р
Ролл Вулкан
900 Р
Ролл Домашний
750 Р
Ролл "Филадельфия"
800 Р
Ролл Норвежский
800 Р
Ролл Калифорния
900 Р
Ролл Фьюжн
700 Р
Острый ролл с угрем
700 Р
Ролл с угрем и дорадо

Десерт

990 Р
Веррин с манго
490 Р
Миндальный торт с черносливом
450 Р
Наполеон
490 Р
Мусс Капучино
490 Р
Шоколадный торт
650 Р
Мусс Малина-Маракуйя
490 Р
Черемуховый торт
4000 Р
Фруктовая тарелка
1000 Р
Голубика
1300 Р
Ежевика
1300 Р
Малина
600 Р
Клубника

WINE BY THE GLASS 150 ml/ ВИНО ПО БОКАЛАМ 150 мл

Champagne/ Шампанское

1490 Р
Taittinger Brut Reserve
1900 Р
Moet & Chandon Imperial Brut
2100 Р
Moet & Chandon Rose Imperial Brut

Sparkling wine/ Игристое вино

640 Р
Belstar Prosecco. Bisol
640 Р
Prosecco. Canti
640 Р
Sensation. Pinot Grigio Rose. Cantina Gadoro

White Wine/ Белое вино

500 Р
Gazela Vihno Verde. Sogrape Vinhos (Portugal)
550 Р
Cune Verdejo. Compania Vinicola del Norte de Espania (Spain)
600 Р
Urban Riesling. Nik Weis (Germany)
630 Р
Ned Sauvignon Blanc. Marisco (New Zealand)
590 Р
Priara Pinot Grigio. Pradio (Italy)

Rose Wine/ Розовое Вино

620 Р
Burlesque White Zinfandel Rose. Boutinot (USA)

Red Wine/ Красное вино

550 Р
Pinot Noir Hans Baer. Weinkellerei Hechtsheim (Germany)
590 Р
Zinfandel. Fetzer (USA)
630 Р
Chianti Colli Senesi.Tenuta del Cerro (Italy)
650 Р
Cabernet Sauvignon Reserva. J.Bouchon (Chile)

CHAMPAGNE 375 ml/ ШАМПАНСКОЕ 375 мл

8900 Р
Taittinger Brut Prestige Rose
8900 Р
Veuve Clicquot Brut
9900 Р
Moet & Chandon Imperial Brut

CHAMPAGNE 750 ml/ ШАМПАНСКОЕ 750 мл

7450 Р
Taittinger Brut Reserve
9500 Р
Moet & Chandon Imperial Brut
10500 Р
Moet & Chandon Rose Imperial Brut
17900 Р
Moet & Chandon ICE Rose Imperial (demi-sec)
11900 Р
Veuve Clicquot Brut
11900 Р
''R'' de Ruinart Brut
16900 Р
Ruinart Rose Brut
16900 Р
Ruinart Blanc de Blancs Brut
33900 Р
Krug Rose Brut
29900 Р
Krug Grand Cuvee Brut
29900 Р
Dom Perignon Vintage Brut
52000 Р
Dom Perignon Rose Brut Vintage

SPARKLING WINE 750 ml/ ИГРИСТОЕ ВИНО 750 мл

3200 Р
Prosecco. Canti
3200 Р
Belstar Prosecco. Bisol
3200 Р
Asti. Canti
3200 Р
Sensation. Pinot Grigio Rose Brut. Cantina Gadoro

WHITE WINE 750 ml/ БЕЛОЕ ВИНО 750 мл

France/ Франция

3900 Р
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Chateau de la Thebaudiere
7600 Р
La Moynerie Pouilly-Fumme. Michel Redde et Fils
6700 Р
Pinot Gris. Domaine Marcel Deis
4400 Р
Saint-Bris Sauvignon. Jean-Marc Brocard
7300 Р
Chablis Vieilles Vignes de Saint Claire. Jean-Marc Brocard
5900 Р
Gewurztraminer Reserve. Lorentz
5900 Р
Riesling Reserve. Lorentz
6700 Р
Sanсerre Comte Lafond. De Ladoucette
5300 Р
Petit Chablis. Olivier Tricon
3900 Р
Sauternes. La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey 375 мл
13500 Р
Meursault. Louis Jadot
11900 Р
Meursault. Bitouzet-Prieur

Italy/ Италия

5200 Р
Grillo Carolina Marenga. Feudi del Pisciotto (Sicilia)
5800 Р
Petit Arvine. Les Cretes (Valle d'Aosta)
4400 Р
Vernaccia Di San Gimignano. Panizzi (Toscana)
6200 Р
Bric Amel. Marchesi di Barolo (Piemonte)
3900 Р
Lugana San Benedetto. Zenato (Veneto)
3900 Р
Villa Gemma Bianco Colline Teatine. Masciarelli
4400 Р
Pfefferer. Colterenzio (Alto Adige)
7300 Р
Pinot Grigio. Livio Felluga (Friuli)
4300 Р
Chardonnay, Italo Cescon (Veneto)
4500 Р
Gavi "Le Marne", Michele Chiarlo (Piemonte)
9300 Р
Gavi dei Gavi (Eticheta Nera). La Scolca (Piemonte)
3600 Р
Regaleali. Tasca d`Almerita (Sicilia)
9900 Р
Chardonnay. Tasca d`Almerita (Sicilia)
2800 Р
Orvieto Campogrande. Santa Cristina (Umbria)
13900 Р
Cervaro Castello della Sala. Marchesi Antinori (Umbria)
5900 Р
Vermentino Bolgheri. Tenuta Guado Al Tasso (Toscana)
5300 Р
Greco di Tufo. Feudi di San Gregorio (Campania)
2990 Р
Amicone. Cantine Di Ora (Veneto)

Wines from other regions/ Вина других регионов

3900 Р
Verdejo Marques de Abadia. Agricola Castellana (Spain)
4800 Р
Albarino. Pazo Barrantes (Spain)
6500 Р
Chardonnay. Buena Vista (USA)
2990 Р
Gruner Veltliner Terrassen. Leth (Austria)
3900 Р
Fritz's Riesling. Gunderloch (Germany)
6500 Р
Sauvignon Blanc. Mugwi Reserve. Tohu. (New Zealand)
6900 Р
Pinot Blanc Reserve. Alma Valley (Russia)
3800 Р
Catena Chardonnay. Catena Zapata (Argentina)
5900 Р
Einstern. Pinot Blanc. Markus Molitor (Germany)

ROSE WINE 750/ РОЗОВОЕ ВИНО

4300 Р
Scalabrone Rosato. Marchesi Antinori (Italy)
3900 Р
Zweigelt Rose. Leth (Austria)
5500 Р
Petale de Rose. Chateau La Tour de L'Eveque (Cotes de Provence)
5900 Р
The Palm by Whispering Angel. Caves d'Esclans (Cotes de Provence)
4300 Р
Chateau Roubine. Roubine Sarl (Cotes de Provence)

RED WINE 750 ml/ КРАСНОЕ ВИНО 750 мл

6400 Р
Valpolicella Ripasso. Bertani (Veneto)
9900 Р
Barolo. Fontanafredda (Piemonte)
3300 Р
Primitivo di Manduria. Contri Spumanti (Puglia)
13990 Р
Barbaresco. Ceretto (Piemonte)
6990 Р
Barbera d`Alba Tre Vigne. Vietti (Piemonte)
5900 Р
Chianti Classico. Riecine (Toscana)
5800 Р
Merlo Maremma. Tenuta Sassoregale (Toscana)
5600 Р
Villa Antinori. Marchesi Antinori (Toscana)
6900 Р
Il Bruciato Bolgheri. Tenuta Guado Al Tasso (Toscana)
6200 Р
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni. Marchesi di Frescobaldi (Toscana)
11400 Р
Barrua. Agricola Punica (Sardegna)
4600 Р
Valpolicella. Allegrini (Veneto)
9900 Р
Amarone della Valpolicella Classico. Domini Veneti (Veneto)
7900 Р
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetic. Masciarelli (Abruzzo)
8500 Р
Promis, Gaja. Ca'Marcanda (Toscana)
18300 Р
Tignanello. Antinori (Toscana)
3900 Р
Frescaripa Bardolino Classico. Masi (Veneto)

France/ Франция

5200 Р
Chateau Reynon. Denis et Florence Dubourdieu (Bordeaux)
4500 Р
La Chapelle De Potensac. Chateau Potensac (Bordeaux)
3500 Р
Le Bordeaux de Citran. Maison Ginestet (Bordeaux)
5400 Р
Bourgogne Pinot Noir. Bouchard Pere & Fils (Bourgogne)

Spain/ Испания

5900 Р
Marques de Murrieta Reserva. Marques de Murrieta S.A. (Rioja)
3900 Р
La Montesa. Alvaro Palacios (Rioja)

Wines from other regions/ Вина других регионов

5400 Р
Zinfandel. Buena Vista (USA)
6500 Р
Pinotage. L'Avenir (South Africa)
4800 Р
Shiraz. Diemersdal (South Africa)
5800 Р
Insight Pinot Noir. Vinultra (New Zealand)
6900 Р
Cabernet Sauvignon Reserve. Alma Valley (Russia)
4400 Р
Malbec. Luigi Bosca (Argentina)
6800 Р
20 Barrels Cabernet Sauvignon. Cono Sur (Chile)

COCKTAILS/ КОКТЕЙЛИ

800 Р
Bellini ( просекко, персиковый сок)
550 Р
Gin Fizz (Джин, сироп сахарный, фреш лимонный, белок, содовая)
550 Р
Mojito Original (Ром, лайм, сахар, мята, содовая)
650 Р
Mojito (Ром, лайм, сахар, мята, содовая (Клубника,малина,маракуйя))
400 Р
Experiment № 1 (лемонгасс, базилик, водка, сироп бузины, сок лимона)
400 Р
Pomegranat Tini (Гранат, водка, сироп сахарный, сок лимона)

APERITIF & DIGESTIF 50 ml/ АПЕРИТИВЫ И ДИЖЕСТИВЫ 50 мл

250 Р
Martini Bianco/ Rosso/ Extra Dry|Rosato
400 Р
Branca Menta
390 Р
Quintessentia Amaro Nonino
400 Р
Jagermeister
400 Р
Campari
300 Р
Aperol

WHISKY 50 ml/ ВИСКИ 50 мл

Scotch whisky/ Шотландский виски

Blended whisky

550 Р
Monkey Sholder
650 Р
Chivas Regal 12 Y.O.
990 Р
Chivas Regal 18 Y.O.
350 Р
Ballantine’s Finest

Single Malts

750 Р
Glenmorangie The Original 10 Y.O.
990 Р
Glenmorangie Nectar D`or 12 Y.O.
1490 Р
Glenmorangie 18 Y.O.
890 Р
Ardbeg 10 Y.O.
890 Р
Laphroaig 10 Y.O.
950 Р
Clynelish 14 Y.O.
750 Р
The Singleton 15 Y.O.
850 Р
The Macallan 12 Y.O.
1590 Р
The Macallan 18 Y.O.
990 Р
Balvenie 12 Y.O.
1490 Р
Balvenie 14 Y.O.
2300 Р
Balvenie 17 Y.O.
2500 Р
Balvenie 21 Y.O.
750 Р
Glenfiddich 12 Y.O.
990 Р
Glenfiddich 15 Y.O.
1490 Р
Glenfiddich 18 Y.O.
2200 Р
Glenfiddich 21 Y.O.
4600 Р
Glenfiddich 26 Y.O.

Irish Whiskey/ Ирландский виски

420 Р
Jameson 6 Y.O.
490 Р
Tulamore D.E.W.

American Whiskey/ Американский виски

550 Р
Jack Daniel’s
650 Р
Maker's Mark
1490 Р
Hudson Manhattan

GIN 50ml/ ДЖИН 50 мл

350 Р
Beefeater
690 Р
Hendrick`s Gin

BRANDY 50 ml/ БРЕНДИ 50 мл

590 Р
Torres 15 Reserva Privada

COGNAC 50 ml/ КОНЬЯК 50 мл

2200 Р
Hennessy James
950 Р
Hennessy V.S.O.P.
2400 Р
Hennessy X.O.
1100 Р
Hine Rare V.S.O.P.
2450 Р
Hine Antique X.O.
2400 Р
Camus X.O. Elegance

CALVADOS 50 ml/ КАЛЬВАДОС 50 мл

1390 Р
Boulard X.O.

ARMAGNAC 50 ml/ АРМАНЬЯК 50 мл

660 Р
Samalens V.S.O.P.

PORTO 50 ml/ ПОРТВЕЙН 50 мл

700 Р
Graham's 10 Y.O. Tawny 

GRAPPA 50 ml/ ГРАППА 50 мл

400 Р
Grappa Nonino Tradizione
1190 Р
Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee

JERES 50 ml/ ХЕРЕС 50 мл

330 Р
Fino Inocente
350 Р
Amontillado Contrabandista
420 Р
Pedro Ximenez El Candado

TEQUILA 50 ml/ ТЕКИЛА 50 мл

990 Р
Cenote Blanco
1290 Р
Cenote Anejo
480 Р
Milagro Silver

RUM 50 ml/ РОМ 50 мл

450 Р
Bayou Select
350 Р
Angostura Reserva
460 Р
Angostura 5 Y.O.
450 Р
Brugal Anejo
1090 Р
Zacapa 23 Y.O.
390 Р
Plantation Original Dark
420 Р
Sailor Jerry

VODKA 50ml/ ВОДКА 50 мл

470 Р
Onegin (ОНЕГИН)
550 Р
Grey Goose

Noble Russian Vodka/ Благородная Русская Водка

450 Р
Beluga Nobile
500 Р
Beluga Transatlantic Racing
890 Р
Beluga Allure
990 Р
Beluga Gold Line
400 Р
Hunting Herbal by Beluga
400 Р
Hunting Berry by Beluga

LIQUEURS 50 ml/ ЛИКЕРЫ 50 мл

400 Р
Baileys Original Irish Cream
400 Р
Grand Marnier Cordon Rouge
400 Р
Kahlua
400 Р
Limoncello
400 Р
Cointreau
400 Р
Amaro di Angostura
400 Р
Amaretto Disaronno

BEER & CIDER/ ПИВО & СИДР

450 Р
Budweiser (Czech Republic)
450 Р
Radeberger (Germany)
450 Р
Tsingtao Stout (China)
300 Р
Clausthaller (non alcohol) (Germany)

LEMONADES / ЛИМОНАДЫ 1L

950 Р
Classic/ Классический
950 Р
Strawberry & Basil/ Клубника - Базилик
950 Р
Raspberry & Mint/ Малина - Мята
950 Р
Black currant & Сucumber/ Чёрная смородина - Огурец
950 Р
Estragon/ Тархун
950 Р
Lychee/ Личи
950 Р
Mango & Pineapple/ Манго - Ананас
950 Р
Passion & Raspberry/ Малина - Маракуйя

MINERAL WATER/ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА 750 ml

630 Р
Aсqua Panna
630 Р
San Pelligrino

FIZZY DRINKS/ ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ 250 ml

250 Р
Pepsi-Cola, Pepsi-Cola light, 7up, Mirinda, Tonic, Ginger Ale

JUICE 200 ml/ СОК 200 мл

250 Р
Orange/ Апельсин
250 Р
Apple/ Яблоко
250 Р
Pineapple/ Ананас
250 Р
Tomato/ Томат
250 Р
Cherry/ Вишня
250 Р
Peach/ Персик
300 Р
Tomato Gusto/ Томато Густо 250 ml

FRESH JUICE 200 ml/ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК 200 мл

400 Р
Apple/Яблоко
400 Р
Carrot/Морковь
400 Р
Orange/Апельсин
400 Р
Grapefruit/Грейпфрут
700 Р
Pineapple/Ананас
400 Р
Celery/Сельдерей
750 Р
Tomato/Томат
900 Р
Strawberry/Клубника

COFFEE/ КОФЕ

220 Р
Espresso
350 Р
Double Espresso
220 Р
Americano
320 Р
Cappuccino
320 Р
Latte
250 Р
Espresso decaffeinato
250 Р
Americano decaffeinato
370 Р
Cappuccino decaffeinato
370 Р
Latte decaffeinato
420 Р
Double Espresso decaffeinato
300 Р
Raf Coffee
300 Р
Caramel Frappuccino
350 Р
Spicy Coffee
350 Р
Coretto Orange
590 Р
Irish coffee
590 Р
Baileys Coffee

Олеся Арутюнян

Шеф-повар ресторана Vоdный

Олеся Арутюнян

Олеся Арутюнян

Шеф-повар ресторана

Родилась в Москве. С выбором профессии Олеся определилась еще в детстве, когда ее старший брат работал поваром одного из ресторанов Москвы. Во время учебы в кулинарном училище схватывала все на лету. Здесь и поняла, что занимается делом всей своей жизни. Профессиональную карьеру начинала под руководством таких шефов, как Мишель Бальбарани («Три пескаря»), Антонио Ролло («Анджело»), Луиджи Ди Сипио («Куклы»), Виталий Ким («Веранда у Дачи»).
Кулинарная философия
«Во-первых, вкладывать душу! Во-вторых, каждая философия оценивается качеством, а качество блюда может оценить только гость. А высшая оценка, когда гость пришел еще раз и попросил добавки!»
Vodный – идеальная площадка для мероприятий. В ресторане есть зал, который может вместить до 150 человек и в котором есть все необходимое оборудование для веселого, незабываемого вечера.

Также летом в шатре можно организовать банкет 120 человек и фуршет 200 человек, а зимой внутри ресторана банкет на 170 человек и фуршет на 250 человек.
МЕНЮ Vоdный
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Летние лимонады в Vodном
Освежитесь в VODном!
Сезон лисичек в ресторане Vodный
В ресторане Vodный новый вкусный сезон - сезон лисичек! Шеф-повар Олеся Арутюнян приготовила для гостей изысканные блюда высокой кухни из этих по-настоящему летних грибов.
Летние веранды Novikov Group
Настроение - лето! В ресторанах Novikov Group начали работать живописные летние веранды.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Vоdный
Москва, Ленинградское ш., 39, стр. 6 +7 495 783 1390
Кухня:итальянская, японская, узбекская

Средний чек:2500руб.
Время работы:12:00 – 00:00

банкеты, WiFi, take away, кальяны, кейтеринг, с пн по пт действует дневная скидка на меню 20% с 12 до 16, кроме меню чайного и кальянного мастеров, пиццерия, детская комната, утепленная веранда, шатер на воде.
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, AmEx

Количество посадочных мест:180