ул. Крымский Вал, 9, стр. 1
+7 968 525-65-00
МЕНЮ Сыроварня Парк Горького

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

Рикотта (100 гр.)
160 Р
Скаморца копченый (100 гр.)
200 Р
Скаморца (100 гр.)
200 Р
Буратта
390 Р
Страчателла (100 гр.)
180 Р
Моцарелла
350 Р

НА ЗАКУСКУ

Деревенский салат с печенью трески
950 Р
Камамбер, запеченный в печи
1050 Р
Парфе из куриной печени
650 Р
Домашние соленья (огурцы) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (помидоры) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (квашенная капуста) 100 гр
200 Р
Икра из баклажанов с фокачей
750 Р
Салат из помидоров с красным луком
550 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцами
550 Р
Икра щучья с хрустящими тостами
800 Р
Салат с крабом и авокадо
1250 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами
850 Р
Запеченная качотта
950 Р
Салат из молодого шпината с киноа
600 Р
Тост с лососем авокадо и щучьей икрой
690 Р
Оливье со слабосоленым лососем
550 Р
Антипасти
1600 Р
Вителло тоннато
1050 Р

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

Брускетта с тамбовским окороком
600 Р
Брускетта с камчатским крабом
1700 Р
Фокачча с моцареллой, помидорами и рукколой
650 Р
Фокачча с бураттой и томатами
700 Р
Брускетта с ростбифом
800 Р
Брускетта со страчателлой и лососем
650 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
800 Р

ПАСТА

Ньокки с копченой рикоттой и томатным соусом
650 Р
Орзо с копченной грудинкой и зеленым горошком
555 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Спагетти Болоньезе
550 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Тортеллини с грибами и сырным соусом
850 Р
Ньокки с томленой уткой
650 Р
Папарделли со страчателлой
650 Р
Спагетти с ягненком
700 Р
Папарделли со шпинатом и креветками
950 Р
Папарделли с лососем и щучьей икрой
1050 Р

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

Пицца со страчателлой и мортаделлой
750 Р
Пицца с грибами и трюфельным маслом
700 Р
Пицца Пепперони
600 Р
Пицца Маргарита
400 Р
Пицца 4 сыра
750 Р
Пицца с томатами и базиликом
650 Р
Пицца с тамбовским окороком
750 Р
Пицца с Пармской ветчиной
950 Р

СУПЫ

Лапша куриная
400 Р
Томатный суп с креветками и базиликом
540 Р
Суп тыквенный с крабом
560 Р
Мясной деревенский суп
450 Р
Сырный суп с беконом
500 Р

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Каша с рикоттой и ягодами  
490 Р
Омлет/яичница С печеными овощами
480 Р
Омлет/яичница С беконом, томатами и луком
480 Р
Ленивые вареники
400 Р
Омлет/яичница С тамбовским окороком, и томатами
480 Р
Омлет/яичница С моцареллой, шпинатом и перцем
480 Р
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем
350 Р

САЛАТЫ С СЫРОМ

Салат из помидоров и огурцов (Греческий)
750 Р
Салат с печеными овощами и моцареллой
550 Р
Салат со страчателлой, рукколой и помидорами
750 Р
Салат с рикоттой и малиной
600 Р
Салат с бураттой на печеном перцем
600 Р
Салат из свеклы с козьим сыром
700 Р
Томаты с мусом из шпината и авокадо 
510 Р

БЛЮДА НА СКОВОРОДКЕ

Куриная печень с жареным картофелем
550 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
950 Р
Треска в винном соусе
800 Р
Рагу из кролика со сметаной и овощами
850 Р
Бефстроганов, запеченный под сыром с картофелем
1200 Р
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
450 Р
Говяжья грудинка с чечевицей и яйцом пашот
1050 Р
Гребешки обжаренные с чесноком и петрушкой
1150 Р
Ледяная рыба с томатным соусом
860 Р
Запеченные ньокки в сырном соусе с тыквой
420 Р

НА ГОРЯЧЕЕ

Котлеты из индейки с картофельным пюре
650 Р
Томленная перепелка с овощами
600 Р
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
850 Р
Куриный шницель
600 Р
Куриные оладьи с грибным соусом
650 Р
Свиные ребра с соусом барбекю
950 Р
Фермерский цыпленок с салатом
750 Р
Лосось терияки с салатом из огурца
950 Р
Томленая грудинка говядины
1150 Р
Котлеты из щуки со шпинатом
750 Р
Обжаренные овощи с булгуром
650 Р
Телячьи щечки с полентой
950 Р

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

Медальоны филе миньон
1750 Р
Корейка ягненка
1950 Р
Командорский кальмар
950 Р
Люля-кебаб из курицы
750 Р
Шашлык из курицы
700 Р
Люля-кебаб из баранины
950 Р
Шашлык из телятины
1100 Р
Стейк Рибай Мираторг Black Angus
1950 Р

НА ГАРНИР

Картофельное пюре
350 Р
Гречка с молодой капустой
350 Р
Картофель жаренный с луком
350 Р
Овощи гриль
350 Р
Шпинат
450 Р
Рис с яйцом
190 Р

НА ДЕСЕРТ

Вареники с рикоттой и черной смородиной
450 Р
Чизкейк манго-маракуйя
650 Р
Пирог со свежей голубикой
750 Р
Вареники с вишней
450 Р
Пирог со свежей земляникой
1900 Р
Банановый брауни
500 Р
Тирамису из рикотты
350 Р
Домашний пирог с грушей
350 Р
Медовик
450 Р
Чизкейк черничный
450 Р
Маковый торт
350 Р
Паннакотта со свежей клубникой
400 Р
Творожное кольцо
300 Р
Ватрушка с творогом и яблоком
250 Р
Ватрушка с творогом и черной смородиной
250 Р
Фисташковый торт
550 Р
Птичье молоко
350 Р
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Парк Горького
ул. Крымский Вал, 9, стр. 1 +7 968 525-65-00
Кухня:Итальянская деревенская

Средний чек:2000руб.