ул. Крымский Вал, 9, стр. 1
+7 968 525-65-00
МЕНЮ Сыроварня Парк Горького

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

Рикотта (100 гр.)
160 Р
Скаморца копченый (100 гр.)
250 Р
Скаморца (100 гр.)
220 Р
Буратта
420 Р
Страчателла (100 гр.)
200 Р
Моцарелла
380 Р

НА ЗАКУСКУ

Деревенский салат с печенью трески
950 Р
Камамбер, запеченный в печи
1100 Р
Парфе из куриной печени
650 Р
Домашние соленья (огурцы) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (помидоры) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (квашенная капуста) 100 гр
200 Р
Икра из баклажанов с фокачей
750 Р
Салат из помидоров с красным луком
600 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцами
550 Р
Икра щучья с хрустящими тостами
800 Р
Салат с крабом и авокадо
1250 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами
850 Р
Запеченная качотта
950 Р
Салат из молодого шпината с киноа
600 Р
Оливье со слабосоленым лососем
650 Р
Антипасти
1600 Р
Вителло тоннато
1050 Р

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

Брускетта с тамбовским окороком
650 Р
Брускетта с камчатским крабом
1700 Р
Фокачча с моцареллой, помидорами и рукколой
700 Р
Фокачча с бураттой и томатами
750 Р
Брускетта с ростбифом
800 Р
Брускетта со страчателлой и лососем
700 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
800 Р

ПАСТА

Ньокки с копченой рикоттой и томатным соусом
650 Р
Орзо с копченной грудинкой и зеленым горошком
600 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Спагетти Болоньезе
550 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Ньокки с томленой уткой
700 Р
Папарделли со страчателлой
650 Р
Спагетти с ягненком
700 Р
Папарделли со шпинатом и креветками
1050 Р
Папарделли с лососем и щучьей икрой
1050 Р

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

Пицца со страчателлой и мортаделлой
750 Р
Пицца с грибами и трюфельным маслом
700 Р
Пицца Пепперони
600 Р
Пицца Маргарита
450 Р
Пицца 4 сыра
750 Р
Пицца с томатами и базиликом
700 Р
Пицца с тамбовским окороком
750 Р
Пицца с Пармской ветчиной
950 Р

СУПЫ

Лапша куриная
400 Р
Томатный суп с креветками и базиликом
540 Р
Суп тыквенный с крабом
560 Р
Мясной деревенский суп
450 Р
Сырный суп с беконом
500 Р

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Каша с рикоттой и ягодами  
490 Р
Омлет/яичница С печеными овощами
500 Р
Омлет/яичница С беконом, томатами и луком
500 Р
Ленивые вареники
450 Р
Омлет/яичница С тамбовским окороком, и томатами
500 Р
Омлет/яичница С моцареллой, шпинатом и перцем
500 Р
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем
400 Р

САЛАТЫ С СЫРОМ

Салат из помидоров и огурцов (Греческий)
750 Р
Салат с печеными овощами и моцареллой
600 Р
Салат со страчателлой, рукколой и помидорами
750 Р
Салат с рикоттой и малиной
650 Р
Салат с бураттой на печеном перцем
650 Р
Салат из свеклы с козьим сыром
750 Р
Томаты с мусом из шпината и авокадо 
700 Р

БЛЮДА НА СКОВОРОДКЕ

Куриная печень с жареным картофелем
550 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1050 Р
Треска в винном соусе
800 Р
Рагу из кролика со сметаной и овощами
950 Р
Бефстроганов, запеченный под сыром с картофелем
1200 Р
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
450 Р
Говяжья грудинка с чечевицей и яйцом пашот
1200 Р
Гребешки обжаренные с чесноком и петрушкой
1200 Р

НА ГОРЯЧЕЕ

Котлеты из индейки с картофельным пюре
650 Р
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
850 Р
Куриный шницель
600 Р
Куриные оладьи с грибным соусом
650 Р
Свиные ребра с соусом барбекю
950 Р
Фермерский цыпленок с салатом
750 Р
Лосось терияки с салатом из огурца
950 Р
Томленая грудинка говядины
1200 Р
Котлеты из щуки со шпинатом
800 Р
Телячьи щечки с полентой
950 Р

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

Медальоны филе миньон
1750 Р
Корейка ягненка
1950 Р
Командорский кальмар
950 Р
Люля-кебаб из курицы
750 Р
Шашлык из курицы
700 Р
Люля-кебаб из баранины
950 Р
Шашлык из телятины
1100 Р
Стейк Рибай Мираторг Black Angus
1950 Р

НА ГАРНИР

Картофельное пюре
350 Р
Гречка с молодой капустой
350 Р
Картофель жаренный с луком
350 Р
Овощи гриль
350 Р
Шпинат
450 Р
Рис с яйцом
190 Р

НА ДЕСЕРТ

Вареники с рикоттой и черной смородиной
450 Р
Чизкейк манго-маракуйя
650 Р
Пирог со свежей голубикой
750 Р
Вареники с вишней
450 Р
Пирог со свежей земляникой
1900 Р
Банановый брауни
550 Р
Тирамису из рикотты
450 Р
Домашний пирог с грушей
450 Р
Медовик
550 Р
Чизкейк черничный
550 Р
Маковый торт
450 Р
Паннакотта со свежей клубникой
450 Р
Творожное кольцо
300 Р
Ватрушка с творогом и яблоком
320 Р
Ватрушка с творогом и черной смородиной
320 Р
Фисташковый торт
550 Р
Птичье молоко
450 Р
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Парк Горького
ул. Крымский Вал, 9, стр. 1 +7 968 525-65-00
Кухня:Итальянская деревенская

Средний чек:2000руб.