ул. Крымский Вал, 9, стр. 1
+7 968 525-65-00
МЕНЮ Сыроварня Парк Горького

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

Рикотта (100 гр.)
160 Р
Скаморца копченый (100 гр.)
250 Р
Скаморца (100 гр.)
220 Р
Буррата
420 Р
Страчателла (100 гр.)
200 Р
Моцарелла
380 Р

НА ЗАКУСКУ

Деревенский салат с печенью трески
950 Р
Камамбер запеченный в печи
1100 Р
Парфе из куриной печени
650 Р
Домашние соленья (огурцы) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (помидоры) 100 гр
200 Р
Домашние соленья (квашенная капуста) 100 гр
200 Р
Икра из баклажанов с фокаччей
750 Р
Салат из помидоров с красным луком
600 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
550 Р
Икра щучья с хрустящими тостами
1050 Р
Салат с крабом и авокадо
1250 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами
850 Р
Запеченная Качотта
950 Р
Салат из молодого шпината с киноа
600 Р
Оливье со слабосоленым лососем
650 Р
Антипасти
1490 Р
Хумус с томатами и фокаччей
550 Р
Баклажан со Страчателлой и томатами
850 Р
Теплый Камамбер с инжиром и фокаччей
1050 Р
Запеченная тыква с Качоттой
750 Р
Тар-тар из слабосоленого лосося
850 Р

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

Брускетта с тамбовским окороком
650 Р
Брускетта с камчатским крабом
1700 Р
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
700 Р
Фокачча с Бураттой и томатами
750 Р
Брускетта с ростбифом
800 Р
Брускетта со Страчателлой и лососем
700 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
800 Р
Фокачча с Бурратой, пармой и инжиром
750 Р
Брускетта с авокадо, Рикоттой,лососем и яйцом пашот
790 Р
Брускетта с инжиром и Страчателлой
600 Р

ПАСТА

Ньокки с копченой Рикоттой и томатным соусом
650 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Спагетти Болоньезе
550 Р
Спагетти с камчатским крабом
1850 Р
Ньокки с томленой уткой
700 Р
Папарделле со Страчателлой
650 Р
Спагетти с ягненком
700 Р
Папарделле со шпинатом и креветками
1050 Р
Жареные ньокки с телячьими щечками и шпинатом
790 Р
Спагетти с фрикадельками
680 Р

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

Со Страчателлой и мортаделлой
750 Р
С грибами и трюфельным маслом
700 Р
Пепперони
600 Р
Маргарита
450 Р
4 сыра
750 Р
С Моцареллой и базиликом
700 Р
С Тамбовским окороком
750 Р
Милано
860 Р
С пармской ветчиной
950 Р
С брокколи и кабачками
650 Р
С Горгондзоллой и грушей
700 Р

СУПЫ

Лапша куриная
450 Р
Мясной деревенский суп
500 Р
Тыквенный суп с Рикоттой и крабом
500 Р
Томатный суп с креветками
550 Р

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет/яичница С печеными овощами
500 Р
Омлет/яичница С беконом, томатами и луком
500 Р
Ленивые вареники
450 Р
Омлет/яичница С тамбовским окороком и томатами
500 Р
Омлет/яичница С Моцареллой, шпинатом и перцем
500 Р
Вареники с Рикоттой и черной смородиной
450 Р
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
400 Р

САЛАТЫ С СЫРОМ

Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)
750 Р
С печеными овощами и Моцареллой
600 Р
Со Страчателлой, рукколой и помидорами
750 Р
С Рикоттой и малиной
650 Р
С Бурратой на печеном перцем
650 Р
Из свеклы с козьим сыром
750 Р
С томатами,Страчателлой, авокадо и муссом из шпината
700 Р
С тыквой из печи и Моцареллой
450 Р

БЛЮДА НА СКОВОРОДКЕ

Куриная печень с жареным картофелем
550 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1050 Р
Треска в винном соусе
950 Р
Рагу из кролика со сметаной и овощами
950 Р
Бефстроганов с картофелем
1200 Р
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
450 Р
Говяжья грудинка с чечевицей и яйцом пашот
1200 Р
Гребешки обжаренные с чесноком и петрушкой
1200 Р
Печеные овощи с домашней брынзой
600 Р
Судак в сметане
850 Р

НА ГОРЯЧЕЕ

Котлеты из индейки с картофельным пюре
650 Р
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
850 Р
Куриный шницель
600 Р
Куриные оладьи с грибным соусом
650 Р
Свиные ребра с соусом барбекю
950 Р
Фермерский цыпленок с салатом
750 Р
Лосось терияки с салатом из огурца
950 Р
Голубцы с телятиной в грибном соусе
760 Р
Жаркое с говядиной и овощами
750 Р
Томленая грудинка говядины
1200 Р
Котлеты из щуки со шпинатом
800 Р
Телячьи щечки с картофельным пюре
990 Р

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

Медальоны филе миньон
1750 Р
Корейка ягненка
1950 Р
Командорский кальмар
950 Р
Люля-кебаб из курицы
750 Р
Шашлык из курицы
700 Р
Люля-кебаб из баранины
950 Р
Шашлык из телятины
1100 Р
Стейк Рибай Мираторг "Black Angus"
1950 Р

НА ГАРНИР

Картофельное пюре
350 Р
Гречка с молодой капустой
350 Р
Картофель жаренный с луком
350 Р
Овощи гриль
350 Р
Шпинат
450 Р
Рис с яйцом
350 Р

НА ДЕСЕРТ

Чизкейк манго-маракуйя
650 Р
Черничный чизкейк
750 Р
Пирог со свежей голубикой
750 Р
Вареники с вишней
450 Р
Банановый брауни
550 Р
Тирамису из Рикотты
450 Р
Домашний пирог с грушей
450 Р
Медовик с солёной карамелью и с фундуком
550 Р
Наполеон
560 Р
Шоколадный фондан с мороженым
550 Р
Малина с сырным кремом и хрустящим пралине
690 Р
Лавандовое крем-брюле
500 Р
Пирог со свежей малиной
950 Р
Маковый торт
450 Р
Панна-котта со свежей клубникой
450 Р
Творожное кольцо
300 Р
Ватрушка с творогом и яблоком
320 Р
Ватрушка с творогом и черной смородиной
320 Р
Фисташковый торт
550 Р
Птичье молоко
450 Р

Детское меню

Свежие овощи с сырным соусом
270 Р
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
390 Р
Мини-пицца Маргарита
250 Р
Мини-пицца с окороком
390 Р
Мини-пицца 4 сыра
390 Р
Куриный бульон с перепелиным яйцом
250 Р
Куриный шашлычок с салатом из огурца
520 Р
Котлеты из индейки (на пару) с картофельным пюре
280 Р
Макароны с сырным соусом (в стиле mac&cheese)
350 Р
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной
550 Р
Блинчики с творогом, шоколадом и малиной
460 Р
Сырный крем с M&Ms
350 Р
Молочныйе коктейли (ваниль, клубника, шоколад, банан)
550 Р
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Парк Горького
ул. Крымский Вал, 9, стр. 1 +7 968 525-65-00
Кухня:Итальянская деревенская

Средний чек:2000руб.