СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

350 Р

Моцарелла (мешочек)

390 Р

Буррата (мешочек)

160 Р

Рикотта (100гр)

180 Р

Страчателла (100гр)

200 Р

Скаморца (100гр)

200 Р

Скаморца копчёный (100гр)

НА ЗАКУСКУ

650 Р

Карпаччо из телятины

500 Р

Запеченный Камамбер с картофелем и сметаной

1050 Р

Камамбер, запечённый в печи

950 Р

Запечённая Качотта

550 Р

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

950 Р

Деревенский салат с печенью трески

1250 Р

Салат с крабом и авокадо

600 Р

Салат из молодого шпината с киноа

600 Р

Салат из помидоров с красным луком

550 Р

Оливье со слабосолёным лососем

850 Р

Халуми на гриле с вялеными томатами и мятой

200 Р

Домашние соленья на выбор (200гр) (солёные огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты)

750 Р

Икра из баклажанов с фокаччей

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р

Фокачча с Бурратой и томатами

650 Р

Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой

800 Р

Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца

600 Р

Брускетта с Тамбовским окороком

1700 Р

Брускетта с крабом и томатами

800 Р

Брускетта с ростбифом

600 Р

Брускетта с говяжьим языком

650 Р

Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем

550 Р

Брускетта с Олюторской сельдью

950 Р

Бриошь с авокадо и икрой форели

ПАСТА

950 Р

Паппарделле со шпинатом и креветками

650 Р

Ньокки с копченой рикоттой и томатным соусом

1850 Р

Спагетти с Камчатским крабом

550 Р

Спагетти Болоньезе

650 Р

Паппарделле со Страчателлой

650 Р

Картофельные ньокки с томленой уткой

700 Р

Спагетти с лисичками

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

400 Р

Маргарита

750 Р

Четыре сыра

750 Р

С Тамбовским окороком

600 Р

Пепперони

800 Р

С лисичками и камамбером

750 Р

Со страчателлой и мортаделлой

СУПЫ

400 Р

Лапша куриная

450 Р

Мясной деревенский суп

400 Р

Домашняя окрошка

450 Р

Гаспаччо со страчателлой

450 Р

Щавелевый суп с говяжьей грудинкой

500 Р

Сырный суп с беконом / лисичками

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет / Яичница из 5 яиц

480 Р

С Тамбовским окороком и томатами

480 Р

С Моцареллой, шпинатом и перцем

480 Р

С беконом, томатами и луком

480 Р

С печёными овощами

650 Р

С лисичками и страчателлой

350 Р

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

400 Р

Ленивые вареники

САЛАТЫ С СЫРОМ

550 Р

Моцарелла с печеными овощами

750 Р

Руккола с томатами со Страчателлой

600 Р

Буратта на печёном перце с помидорами

650 Р

Свекла с козьим сыром

750 Р

Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)

600 Р

Рикотта с малиной

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

950 Р

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1150 Р

Гребешки с чесноком и петрушкой

850 Р

Рагу из кролика со сметаной и овощами

750 Р

Копченая полента с куриной печенью

1050 Р

Говяжья грудинка с чечевицей и яйцом пашот

1200 Р

Бефстроганов с картофелем

450 Р

Шампиньоны с чесноком и петрушкой

650 Р

Жареный картофель с лисичками

750 Р

Жульен с лисичками и копченой скаморцей

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

950 Р

Лосось терияки с салатом из огурца

850 Р

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

850 Р

Фаршированные перцы с телятиной

750 Р

Котлеты из щуки со шпинатом

650 Р

Котлеты из индейки с картофельным пюре

650 Р

Куриные оладьи с грибным соусом

1250 Р

Жареная навага из Карского моря

1150 Р

Томлёная грудинка говядины

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

700 Р

Шашлык из курицы

1100 Р

Шашлык из телятины

950 Р

Люля-кебаб из баранины

950 Р

Командорский кальмар

650 Р

Рибай (цена за 100 г)

500 Р

Корейка ягненка (цена за 100 г)

750 Р

Люля-кебаб из курицы

1750 Р

Медальоны Филе миньон

НА ГАРНИР

350 Р

Овощи гриль

350 Р

Овощной рататуй

350 Р

Гречка с молодой капустой

450 Р

Шпинат

350 Р

Картофельное пюре

350 Р

Картофель жаренный с луком

ДЕСЕРТЫ

550 Р

Садовая клубника с деревенской сметаной

350 Р

Маковый торт

350 Р

Тирамису из Рикотты

350 Р

Домашний пирог с грушей

750 Р

Пирог со свежей голубикой

430 Р

“Эстерхази” с соусом из молочного шоколада

1500 Р

Пирог со свежей земляникой

550 Р

Крем из домашнего сыра с пралине и малиной

450 Р

Медовик

400 Р

Панна котта с клубникой

900 Р

Пирог со свежей малиной

550 Р

Панна котта манго-маракуйя

500 Р

Банановый брауни

450 Р

Черничный чизкейк

450 Р

Торт из профитролей

550 Р

Чизкейк зеленый чай со свежей клубникой

450 Р

Крем-брюле с лесными ягодами

500 Р

Черешня с шоколадным кремом

МЕНЮ НЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

270 Р

Свежие овощи с сырным соусом

390 Р

Салат из огурцов и помидоров со сметаной

200 Р

Мини-пицца маргарита 

360 Р

Мини-пицца с окороком 

360 Р

Мини-пицца четыре сыра

180 Р

Куриный бульон с перепелиным яйцом

520 Р

Куриный шашлычок с салатом из огурца

280 Р

Котлеты из индейки (на пару) с пюре 

290 Р

Макароны с сыром (в стиле mac & cheese)

550 Р

Пельмени с телятиной и деревенской сметаной

460 Р

Блинчики с творогом, шоколадом и малиной

350 Р

Сырный крем с M&M’s

550 Р

Молочные коктейли (ваниль, шоколад, клбуника, банан) 330 мл

ВОДА & ГАЗИРОВКА

290 Р

Surgiva Naturale / Frizantе (250 мл)

490 Р

Surgiva Naturale / Frizantе (750 мл)

180 Р

Coca-Cola (330 мл)

180 Р

Coca-Cola Zero (330 мл)

180 Р

Tonic (250 мл)

180 Р

Sweppes Ginger Ale (250 мл)

180 Р

Sweppes Aperol (250 мл)

250 Р

Red Bull (250 мл)

250 Р

Red Bull Sugafree (250 мл)

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

300 Р

Schofferhofer (300 мл)

500 Р

Schofferhofer (500 мл)

350 Р

Radeberger (300 мл)

500 Р

Radeberger (500 мл)

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО (330 мл)

400 Р

Clausthaler N/A

ЛИМОНАДЫ

350 Р

Киви -Тархун (300 мл)

1050 Р

Киви -Тархун (1 л)

350 Р

Маракуйя - Огурец (300 мл)

1050 Р

Маракуйя - Огурец (1 л)

400 Р

Малина - Маракуйя (300 мл)

1200 Р

Малина - Маракуйя (1 л)

350 Р

Тайский Манго (300 мл)

1050 Р

Тайский Манго (1 л)

DETOX (300 мл)

350 Р

Черника & Грейпфрут

350 Р

Яблоко & Шпинат

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ (300 мл)

350 Р

Юдзу - Каркаде

300 Р

Ромашка - Алоэ

300 Р

Жасмин с яблоком

ЛЕТНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ (250 мл)

450 Р

Арбузный Кулер / Водка / арбуз / чернослив / корица

500 Р

Мелани Си / Виски / дыня / мед / сгущенное молоко

350 Р

Арбуз - Базилик б/а / Арбуз / базилик / корица

350 Р

Дыня – Сгущенное молоко б/а / Дыня / мед / сгущенное молоко / тоник

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (300 мл)

550 Р

Клубника / Шоколад / Банан

550 Р

Сгущёнка и Печенье

550 Р

Попкорн Карамель

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ (300 мл)

350 Р

Апельсин / Грейпфрут

350 Р

Яблоко / Сельдерей / Морковь

450 Р

Ананас

800 Р

Гранат

СОКИ (200 мл)

180 Р

Апельсин / Вишня / Яблоко / Ананас / Персик / Томат

ФРУКТОВЫЕ & ЯГОДНЫЕ ЧАИ (550 мл)

450 Р

Малина - Имбирь

450 Р

Барбарис - Грейпфрут

500 Р

Облепиха - Маракуйя

450 Р

Имбирный

400 Р

Массала

450 Р

Клубника - Базилик

NOVIKOV TEA COLLECTION BY RONNEFELDT (600 мл)

350 Р

Солодовый Ассам

350 Р

Эрл Грей Блэк Лэйбл

350 Р

Гу Чжан Мао Цзянь

350 Р

Зеленая Наранхилла

350 Р

Улун Ванильный Апельсин

ЧАЙ (600 мл)

300 Р

Ассам

300 Р

Эрл Грей

300 Р

Травяной Сбор

400 Р

Пу-Эр (Шу)

400 Р

Ройбуш

400 Р

Те Гуань Инь

400 Р

Лун Цзинь (Колодец Дракона)

400 Р

Моли Хуа (Зеленый Жасмин)

400 Р

Няй Сян (Молочный Улун)

КОФЕ

210 Р

Американо (300 мл)

120 Р

Эспрессо (40 мл)

190 Р

Макиато (60 мл)

210 Р

Доппио (80 мл)

280 Р

Капучино (330 мл)

300 Р

Латте (380 мл.)

300 Р

Раф-кофе (380 мл)

320 Р

Раф с халвой (380 мл)

280 Р

Какао (380 мл)

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ (50 мл)

220 Р

Лимончелло

220 Р

Малина & Розмарин

300 Р

Пряный ром на вишне

300 Р

Джин на клюкве

САМОГОН (50 мл)

290 Р

Самоваръ Купеческий/ Samovar Kupecheskiy

290 Р

Рожь /Rye/

290 Р

Пшеница /Wheat/

420 Р

Хлебное вино / Bread Wine

ВОДКА (50 мл)

320 Р

Beluga Noble

600 Р

Beluga Gold

290 Р

Finlandia / Grapefruit, Red berry, Nordic Berries /

320 Р

Kremlin Award Classic

350 Р

Kremlin Award Grand Premium

390 Р

Onegin

ОРГАНИК-ВОДКА (50 мл)

400 Р

Чистые Росы /Chisti Rosi/

РОМ (50 мл)

350 Р

Bacardi Carta Blanca

350 Р

Bacardi Carta Oro

350 Р

Bacardi Carta Negra

400 Р

Bacardi Anejo 4

600 Р

Havana Club Anejo 7 anos

400 Р

Brugal Anejo

1200 Р

Zacapa Centenario 23 y.o.

ГРАППА (50 мл)

700 Р

Riserva Port Wood Finish, Sibona

750 Р

Moscato, Sibona

КОНЬЯК (50 мл)

710 Р

Courvoisier VS

790 Р

Courvoisier VSOP

1750 Р

Courvoisier XO

850 Р

Baron Otard VSOP

КАЛЬВАДОС (50 мл)

80 Р

Pere Magloire VSOP

950 Р

Pere Magloire 12 y.o.

ВИСКИ (50 мл)

600 Р

Chivas Regal 12 y.o. (Шотландия)

770 Р

Chivas Regal Extra (Шотландия)

1200 Р

Chivas Regal 18 y.o. (Шотландия)

350 Р

Dewars White Label

600 Р

Dewars 15 y.o.

900 Р

Aberfeldy 12 y.o.

500 Р

Auchentoshan American Oak (Шотландия)

950 Р

Auchentoshan Three Wood (Шотландия)

600 Р

The Glenlivet Founders Reserve (Шотландия)

900 Р

The Glenlivet 12 Excellence (Шотландия)

950 Р

Glenmorangie Lasanta

750 Р

Laphroaig 10 y.o. (Шотландия)

1200 Р

Lagavulin 16 y.o. (Шотландия)

750 Р

The Macallan Triple Cask 12 y.o. (Шотландия)

750 Р

The Macallan Double Cask 12 y.o. (Шотландия)

1800 Р

The Macallan Triple Cask 18 y.o. (Шотландия)

400 Р

Jameson (Ирландия)

550 Р

Jameson Black Barrel (Ирландия)

390 Р

Jeam Beam (Америка)

450 Р

Jeam Beam Double Oak (Америка)

600 Р

Gentlement Jack (Америка)

450 Р

Jack Daniel’s (Америка)

450 Р

Jack Daniel’s Honey (Америка)

700 Р

Woodford Reserve (Америка)

550 Р

Maker’s Mark (Америка)

ТЕКИЛА (50 мл)

350 Р

Sauza Silver / Gold

450 Р

Olmeca Altos Plata / Reposado

700 Р

Patron Silver

950 Р

Herradura Reposado

ДЖИН (50 мл)

400 Р

Gordon’s

550 Р

Bombay Saphire

650 Р

Hendrik’s

400 Р

Beefeater

750 Р

Napue

1250 Р

Monkey 47

КАШАСА (50 мл)

350 Р

Leblon

400 Р

Cachaca 51

ХЕРЕС (80 мл)

650 Р

Amontillado “Contrabandista”, Valdespino

500 Р

Fino “Inocente”, Valdespino

550 Р

Pedro Ximenez “El Candado”, Valdespino

ПОРТВЕЙН (80 мл)

350 Р

Fine Ruby / Fine Tawny, Kopke

500 Р

LBV 2012, Kopke

АПЕРИТИВ & ДИЖЕСТИВ

350 Р

Martini Bianco / Rosso / Fiero (80 мл)

450 Р

Martini Ambrato / Rubino (80 мл)

400 Р

Lillet Blanc (80 мл)

350 Р

Campari (50 мл)

500 Р

St Germain (50 мл)

450 Р

Benedictine (50 мл)

400 Р

Martini Riserva Bitter (50 мл)

550 Р

Amaro, Mazzetti d'Altavilla (50 мл)

350 Р

Jagermeister (50 мл)

350 Р

Baileys (50 мл)

390 Р

Kahlua (50 мл)

350 Р

Becherovka (50 мл)

350 Р

Sambuca (50 мл)

350 Р

Malibu (50 мл)

350 Р

Beluga Hunting /Herbal, Berry/ (50 мл)

КОКТЕЙЛИ

400 Р

Martini Fiero & Tonic (300 мл)

800 Р

Сет: 2 Martini Fiero & Tonic с итальянской закуской от шефа

500 Р

Брусничный Гимлет / Beefeater / клюквенный шраб / калина (150 мл)

420 Р

Fintonic / Финляндия Грейпфрут / тоник (200 мл)

450 Р

Черри Бэрри / Ром на вишне / клюква / миндаль (180 мл)

500 Р

Русско-Ирландский Сауэр / Jameson / облепиха / протеин (150 мл)

500 Р

Maple Me / Absolut Vanilla / киви / кленовый сироп (180 мл)

500 Р

Солнечный Гимельтон / Bacardi Blanca / кампари / маракуйя / протеин (150 мл)

550 Р

Личи-Тини / Bacardi Blanca / личи & маракуйя (180 мл)

700 Р

Hello Honey / Джек Дениелс Хани / просекко / лайм (200 мл)

450 Р

Марк-Тини / Кампари / просеко / барбарис (200 мл)

600 Р

Малиновый Закат / Beefeater / малина / юдзу / мараскино (150 мл)

600 Р

Martini Negroni / Bombay Saphire / Martini Bitter / Martini Rubino (100 мл)

White wine/ Белые вина

Франция

2800 Р

2017 Viognier, II Blanches / Rhone

3200 Р

2016 Picpoul de Pinet, Villa Blanche / Languedoc

3900 Р

2016 Riesling, Dopff & Irion / Alsace

6400 Р

2016 Gewurztraminer, Dopff & Irion / Alsace

4900 Р

2017 Sancerre Blanc, Vacheron / Loire

14200 Р

2015 Chassagne-Montrachet, Jadot / Bourgogne

Италия

3500 Р

2017 Vermentino, Sassoregale / Toscana

2500 Р

2016 Pinot Grigio, Minini / Friuli

3900 Р

2017 Lugana "I Frati", Ca dei Frati / Lombardia

5600 Р

2017 Gewurztraminer, Elena Walch / Trentino-Alto-Adige

5000 Р

2017 Sauvignon Blanc, Abazzia de Novacella / Trentino-Alto-Adige

5500 Р

2017 Lighea, Donnafugata

5900 Р

2016 Derthona, Vignetti Massa / Piemonte

14000 Р

2015 Cervaro, Castello della Salla / Umbria

6500 Р

2017 Barmito, Caastello della Sala

Испания & Португалия

2200 Р

2017 Verdejo, Cuatro Rayas / Spain

3500 Р

2017 Albarino, Martin Codax / Spain

Германия & Австрия

3600 Р

2017 Gruner Veltliner, Classic / Austria

4200 Р

2017 Riesling, Villa Wolf / Germany

Другие страны

2500 Р

2017 Chenin Blanc, Simonsig / South Africa

3500 Р

2016 Sauvignon Blanc Gran Reserva, Vina Ventisquero / Chile

3500 Р

2016 Chardonnay, Alta Vista / Argentina

3900 Р

2017 Sauvignon Blanc, Villa Maria / New Zealand

4000 Р

2015 Riesling, Chateau St Michelle / USA

5500 Р

2017 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay / New Zealand

Rose / Розовое

4200 Р

2017 Rimo, Domaine de Rimoresque / France

2500 Р

2016 Burnier Rose/ Russia

4900 Р

Rosa del Frati / Italy

Red Wine / Красные Вина

Франция

3500 Р

2017 Pinot Noir, Lugny I'Aurore / Bourgogne

6500 Р

2010 Chapelle de Potensac / Bordeaux

10900 Р

2014 Beaune 1er cru, Jadot / Bourgogne

21000 Р

2011 Chateau Talbot Grand Cru / Bordeaux

3200 Р

2016 Les Muriers Chiroubles, Mommessian / Bordeaux

Италия

3000 Р

2017 Primitivo, Due Palme / Puglia

3600 Р

2016 Valpolicella, Viviani / Veneto

3500 Р

2014 Chianti Riserva, Viviani / Toscana

4500 Р

2015 Barber d'Alba, Terre da Vino / Piemonte

4500 Р

2014 Mongrana, Querciabella / Toscana

4700 Р

2015 Rosso di Montalcino, Pian delle Vigne / Toscana

5900 Р

2015 Nobile Di Montepulciano, Poliziano / Toscana

9000 Р

2013 Brunello di Montalcino, Casanova di Neri / Toscana

18000 Р

2014 Il Pino di Biserno / Toscana

Испания

3000 Р

2015 Ramon Bilbao, Crianza / Rioja

5800 Р

2015 Altogrande Crianza / Ribera del Duero

4500 Р

2014 Vina Real Reserva, Vina Real / Rioja

Другие страны

3200 Р

2016 Austrian Cherry / Austria

3500 Р

2015 Pinotage, Simonsig / South Africa

4100 Р

2016 Malbec Premium, Ata Vista / Argentina

3500 Р

2015 Carmenere, Vina Ventisquero

3600 Р

2014 Merlot Gran Reserva, Sibaris / Chile

4500 Р

2016 Pinot Noir, Johanneshof Reinish / Austria

2500 Р

2011 Cabernet Sauvignon, Burnier / Russiaa

4600 Р

2015 Shiraz Footbalt, d'Arenberg / Australia

4500 Р

2016 Pinot Noir, Babich / New Zealand

2500 Р

2016 Stump Jump, D'Arenberg / Argentina

6000 Р

2016 Sexy Beast , Two Hands / Australia

0,187 / 0,2 / 0,375

490 Р

Chandon Rose / Argentina

9000 Р

Ruinart Blanc de Blancs / France

9000 Р

Ruinart Rose / France

700 Р

Martini Prosecco / Italy

1900 Р

Gavi di Gavi, "Tuffo" Morgassi / Italy

2200 Р

Chablis "La Pierrelee" / France

1800 Р

"Nivole", Michele Chiarlo / Italy

3500 Р

Semillon Botritis, Viu Manent

2500 Р

"Rosa dei Frati", Ca dei Frati/ Lambardia

2000 Р

Vina Real Crianza / Spain

3300 Р

Chianti Classico, Querciabella / Italy

5500 Р

Altrovino, Duemani / Italy

BY GLASS / ПО БОКАЛАМ

Игристое

390 Р

Prosecco, Valdo / Italy

400 Р

Chandon rose / Argentina

Белое

320 Р

2016 Pinot Grigio, Villa Pampini / Italy

480 Р

2016 Sauvignon Blanc, "Taka' Rapaura Springs / New Zealand

360 Р

2017 Vinho Verde, Casal Garcia / Portugal

Красное

450 Р

2016 Chianti, Della Rocca / Italy

390 Р

2016 Shiraz, Banrock / Australia

420 Р

2016 Malbec Classic, Alta Vista / Argentina

Розовое

470 Р

2017 White Zinfandel Rose, Burlesque / USA

Champagne / Шампанское

7200 Р

Moet & Chandon Brut Imperial

9000 Р

Apollonis Blanc de Noirs

10500 Р

Moet & Chandon Rose Imperial

10500 Р

Piper Heidsieck Brut

11200 Р

Perrier-Jouet Brut

12000 Р

Veuve Clicquot Brut

14500 Р

Veuve Clicquot Brut Rose

15500 Р

Ruinart Blanc de Blancs

15500 Р

Ruinart Rose

35000 Р

2009 Dom Perignon Vintage

37000 Р

2009 Louis Roederer "Cristal"