DELIVERY
Рестораны
Банкеты
События
Проекты
Партнеры
Программа лояльности
О Компании
DELIVERY
Москва, ул. Усачева, 26
+7 (499) 530-82-97
МЕНЮ Сыроварня Усачевский
Кухня
Бар
Винная карта
НА закуску
Икра щучья на хрустящем тосте
800 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
550 Р
Запеченный Камамбер с картофелем и сметаной
650 Р
Салат из молодого шпината с киноа
600 Р
Салат из помидоров с красным луком
600 Р
Карпаччо из телятины
850 Р
Икра из баклажанов с фокаччей
750 Р
Салат с крабом и авокадо
1250 Р
Деревенский салат с печенью трески
950 Р
Запечённая Качотта
950 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами
850 Р
Камамбер, запечённый в печи
1100 Р
Домашние соленья на выбор (200гр) (солёные огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты)
200 Р
ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ
Брускетта с Олюторской сельдью
650 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
650 Р
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
700 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
700 Р
Фокачча с Бурратой и томатами
750 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
800 Р
Брускетта с ростбифом
800 Р
Брускетта с говяжьим языком
600 Р
Брускетта с крабом и томатами
1700 Р
ПАСТА
Спагетти Болоньезе
550 Р
Ньоки с копченой рикоттой и томатным соусом
650 Р
Орзо с копченой грудинкой
600 Р
Картофельные ньоки с томленой уткой
700 Р
Паппарделе со Страчателлой
650 Р
Спагетти с кальмаром и вяленными томатами
700 Р
Паппарделе со шпинатом и креветками
1050 Р
Спагетти с Камчатским крабом
1850 Р
ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
Маргарита
450 Р
С грибами и трюфельным маслом
700 Р
Пепперони
600 Р
Четыре сыра
750 Р
С Горгонзолой и грушей
700 Р
С Тамбовским окороком
750 Р
Со страчателлой и мортаделлой
750 Р
С моцареллой и базиликом
700 Р
СУПЫ
Лапша куриная
400 Р
Сырный суп с беконом
500 Р
Щавелевый с говяжьей грудинкой
450 Р
Томатный суп с креветками и базиликом
540 Р
Суп тыквенный с крабом
560 Р
СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ
Моцарелла (мешочек)
380 Р
Буррата (мешочек)
420 Р
Рикотта (100гр)
160 Р
Страчателла (100гр)
200 Р
Скаморца (100гр)
220 Р
Скаморца копчёный (100гр)
250 Р
ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
400 Р
Ленивые вареники
450 Р
Омлет / Яичница из 5 яиц:
С Тамбовским окороком и томатами
500 Р
С Моцареллой, шпинатом и перцем
500 Р
С беконом, томатами и луком
500 Р
С печёными овощами
500 Р
САЛАТЫ С СЫРОМ
Рикотта с малиной
650 Р
Моцарелла с печёными овощами
600 Р
Буррата на печёном перце с помидорами
650 Р
Томаты с авокадо, муссом из шпината и страчателлой
700 Р
С хурмой и козьей рикоттой
700 Р
Свекла с козьим сыром
750 Р
Руккола с томатами с Страчателлой
750 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)
750 Р
БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
450 Р
Треска в винном соусе
950 Р
Куриная печень с картофелем
550 Р
Печеные овощи с домашней брынзой
600 Р
Бефстроганов с картофелем
1200 Р
Говяжья грудинка с чечевицей и яйцом пашот
1050 Р
Рагу из кролика со сметаной и овощами
950 Р
Оссобуко с овощами
1350 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1050 Р
Гребешки с чесноком и петрушкой
1200 Р
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Куриные оладьи с грибным соусом
650 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
650 Р
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
850 Р
Голубцы из телятины
650 Р
Лосось терияки с салатом из огурца
950 Р
Томлёная грудинка говядины
1200 Р
нА ОТКРЫТОМ ОГНЕ
Шашлык из курицы
700 Р
Шашлык из телятины
1100 Р
Люля-кебаб из баранины
950 Р
Командорский кальмар
950 Р
Люля-кебаб из курицы
750 Р
Корейка ягнёнка (цена за 100гр)
650 Р
Медальоны Филе миньон
1750 Р
НА ГАРНИР
Овощи гриль
350 Р
Гречка с молодой капустой
350 Р
Картофель жаренный с луком
350 Р
Картофельное пюре
350 Р
Шпинат
450 Р
ДЕСЕРТЫ
Маковый торт
450 Р
Тирамису из Рикотты
450 Р
Пирог со свежей малиной
950 Р
Домашний пирог с грушей
450 Р
Птичье молоко
450 Р
Пирог со свежей голубикой
750 Р
Пирог морковно - мандариновый
500 Р
Панна котта с клубникой
450 Р
“Эстерхази” с соусом из молочного шоколада
550 Р
Пирог с малиновым джемом
650 Р
Крем из домашнего сыра с пралине и малиной
550 Р
Чизкейк зеленый чай со свежей клубникой
650 Р
Чизкейк черничный
550 Р
Чизкейк манго-маракуйя
650 Р
Банановый брауни
550 Р
Ягодное крем-брюле
550 Р
Медовик с соленой карамелью
550 Р
Шоколадный медовик
550 Р
Домашние настойки
Лимончелло
220 Р
водка
Kremlin Award Grand Premium
350 Р
Onegin
450 Р
Белая Березка Золотая
290 Р
Ром & Кашаса
Captain Morgan White/ Spiced Gold
450 Р
Bacardi Carta Blanca/ Spiced
450 Р
Bacardi Gran Reserva 8 anos
880 Р
Brugal 1888
880 Р
Zacapa 23 y.o
1200 Р
Коньяк & Кальвадос
Courvoisier VS
710 Р
Courvoisier VSOP
1100 Р
Courvoisier XO
1800 Р
Hine Rare VSOP
1100 Р
Hine Rare Cigar Reserve
1800 Р
Boulard Grand Solage
900 Р
Текила
El jimador Blanco 100% Agave
500 Р
El jimador Reposado 100% Agave
580 Р
Patron Silver
900 Р
джин
Gordon’s
450 Р
Gordon’s Premium Pink
450 Р
Bombay Sapphire
600 Р
Roku Craft Gin
600 Р
граппа
Nonino Tradizione
600 Р
виски
Шотландия купажированный
Naked Grouse Blended Malt
500 Р
Johnnie Walker Black Label 12 y.o.
700 Р
Johnnie Walker Gold Label
820 Р
Copper Dog
620 Р
Dewar’s White Label
500 Р
Dewar’s 8 y.o.
700 Р
Шотландия односолодовый
Auchentoshan American Oak
550 Р
The Macallan Double Cask 12 y.o.
750 Р
The Macallan Double Cask 18 y.o.
1800 Р
Lagavulin 16 y.o.
1200 Р
Talisker 10 y.o.
900 Р
The Singleton 12 y.o.
750 Р
The Singleton Malt Master’s selection
720 Р
Highland Park 12 y.o.
850 Р
Lagavulin 16 y.o.
900 Р
Cardhu 12 y.o
800 Р
BenRiach 12 y.o. Sherrywood
750 Р
Ирландия
Proper No. Twelve
600 Р
Америка
Jim Beam
450 Р
Maker’s Mark
550 Р
Bulleit Bourbon
550 Р
Bulleit Rye
550 Р
Jack Daniel’s Honey
550 Р
Woodford Reserve
750 Р
Аперитив & Дижестив
Martini Bianco /Rosso /Fiero
350 Р
Martini Riserva Rubino
400 Р
Martini Riserva Bitter
390 Р
Jagermeister
350 Р
Baileys
350 Р
Kahlua
390 Р
Quintessentia Amaro
750 Р
Italicus Rosolio di Bergamotto
850 Р
портвейн
Warre’s Ruby / Tawny
350 Р
Херес
Valdespino Amontillado/ Cream
500 Р
Коктейли
Чиполлино
450 Р
Jim Beam / облепиха / мед
Дюарс Хайбол
550 Р
Dewar’s White Label / сироп / содовая
Мартини Ризерва Негрони
550 Р
Bombay Sapphire / Martini Bitter / Martini Rubino
Линчбург Лимонад
550 Р
Jack Daniel’s old №7 / ликер трипл сек / лимонад
Ромовый дневник
500 Р
Ямайский ром / манго / корица
Вудфорд Олдфэшн
650 Р
Woodford Reserve / ангостура / сахар
Бомбей Сапфир & Тоник
550 Р
Bombay Sapphire / тоник / цитрусы
Московский Мул
550 Р
Онегин водка / имбирный лимонад / лайм
Буллет Лимонад
550 Р
Bulleit Bourbon / карамель / лимонад
Бэнкси-тини
500 Р
Bacardi Blanca / личи / italicus
Влюбленная жаба
550 Р
Roku / тархун / яблоко
Коферник
450 Р
Jim Beam / кофе / сливки
Пинк Тоник
500 Р
Gordon’s Pink gin / тоник / грейпфрут
Разливное пиво
Radeberger
Schofferhofer
вода & газировка
Acqua Panna / S.Pellegrino 250ml/750ml
Жемчужина Байкала / Байкал Резерв 250ml/530ml
SANPELLEGRINO tonica
260 Р
Coca Cola/Sprite/Fanta
180 Р
Schweppes Tonic
180 Р
Red Bull
250 Р
соки
Свежевыжатые соки
Яблоко / Сельдерей / Морковь
350 Р
Ананас
450 Р
Гранат
800 Р
детокс
Черника & Грейпфрут
350 Р
Манго & Банан
350 Р
Молочные коктейли
Клубника / Шоколад / Банан
550 Р
Сгущёнка и Печенье
550 Р
Попкорн Карамель
550 Р
Лимонады
Яблоко - Тархун
350 Р
Маракуйя - Огурец
350 Р
Малина - Маракуйя
400 Р
Тайский Манго
350 Р
Фруктовые & ягодные чаи
Малина - Имбирь
450 Р
Барбарис - Грейпфрут
450 Р
Облепиха - Маракуйя
500 Р
Имбирный
450 Р
Клубника - Базилик
450 Р
Масала
400 Р
novikov tea collection by ronnefeldt
Солодовый Ассам
350 Р
Эрл Грей Блэк Лэйбл
350 Р
Гу Чжан Мао Цзянь
350 Р
Зеленая Наранхилла
350 Р
Чай
Ассам
300 Р
Эрл Грей
300 Р
Травяной Сбор
300 Р
Ройбуш карамельный
400 Р
Те Гуань Инь
400 Р
Няй Сян (Молочный Улун)
400 Р
Ку Цяо (Гречишный чай)
400 Р
кофе
Американо
210 Р
Эспрессо
120 Р
Макиато
190 Р
Доппио
210 Р
Капучино
280 Р
Латте
300 Р
Раф-кофе
300 Р
Раф с халвой
320 Р
Айс-Кофе
300 Р
Какао
280 Р
Коферник
450 Р
White wine / белые вина
France / франция
Italy / Италия
Spain & Portugal / Испания & Португалия
Other World / другие страны
ROSE wine / розовые вина
Sparkling wine / игристые вина
Red wine / красные вина
France / франция
Italy / Италия
Spain & Portugal / Испания & Португалия
Other World / другие страны
0,375 / 0,5
Меню
События
Оставить отзыв
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв
Ваше мнение очень важно для нас
Novikov Group
#FARШ
5642 Высота
5642 ВЫСОТА КИСЛОВОДСК
5642 ВЫСОТА СОЧИ
5642 Высота Шереметьево - В
Aqua Food Кафе
Aquamarine
ArtEst
Avocado Queen
Avocado Queen Ibiza
Avocado Queen Европейский
Avocado Queen Ереван
Avocado Queen Новосибирск
Avocado Queen Остров Мечты
Avocado Queen Ростов
Bolshoi
BRO&N
BRO&N на Камергерском
Cantinetta Antinori
China Сlub
Cihan Steak & Kebab
Francesco
Fumisawa Sushi
Gallery to Fly
Gallery to go
ILSOLO
Krispy Kreme
La Fabbrica
Lavocado
Lotus Room
Medusa
Medusa Европейский
Medusa Остров Мечты
NAMA Санкт-Петербург
Nino
Novikov Bodrum
Novikov Cafe
Novikov Catering
Novikov Doha
Novikov Italy Bodrum
Novikov Jeddah
Novikov London
Novikov Miami
Novikov Moscow
Novikov Porto Cervo
Novikov Riyadh
Novikov School
Orangery Restaurant
Prime Star
Savva
SHIBA
SHIBA Новая Рига
Shore House
Simach в Недальнем
Sirena
Studio Donna Margarita
VALENOK
Vaниль
Vоdный
White Сafe
Yoko
YOKO НОВЫЙ АРБАТ
ZOО Beer&Grill
Аист
Бараshка на Арбате
Белое солнце пустыни
Веранда у Дачи
Ветерок
Гастромаркет Вокруг Света
Донна Маргарита
Едим Летим Домодедово
Кавказская пленница
Клёво
Клёво Европейский
Клёво на Усачевском
Клёво Сочи
Клёвое бистро
Колбасный Цех Ростов-на-Дону
Колбасный Цех Шереметьево - В, D
Магадан Красный Октябрь
Магадан на Белой Площади
Магадан на Красной Пресне
Магадан Нижний Новгород
Магадан Ростов-на-Дону
Магадан Тула
Магадан Шереметьево Терминал В, D
Причал
Рыбы нет
Страна которой нет
Сыроварня Альметьевск
СЫРОВАРНЯ БАКУ
Сыроварня в Депо
Сыроварня в Щелковском
Сыроварня Воронеж
Сыроварня Геленджик
Сыроварня Ереван
Сыроварня Краснодар
СЫРОВАРНЯ МАХАЧКАЛА
Сыроварня на Октябре
Сыроварня на Проспекте Вернадского
Сыроварня Нижний Новгород
Сыроварня Никитская
Сыроварня Новая Рига
Сыроварня Новосибирск
Сыроварня Океания
Сыроварня Парк Горького
Сыроварня Ростов
Сыроварня Санкт-Петербург
Сыроварня Сочи
Сыроварня Томск
Сыроварня Усачевский
Сыроварня Хорошо
Сыроварня Черемушкинский
Узбекистан
Царская охота
Чайковский
№13
Дата визита
Имя
Телефон
Email
Отзыв
Обновить
Введите символы, изображенные на картинке (*):
Сыроварня Усачевский
Москва, ул. Усачева, 26
+7 (499) 530-82-97
Кухня
:Итальянская деревенская
Средний чек
:2000руб.
Время работы
:Пн-чт: 11:00 - 23:00, пт-вс: 11:00 - 23:00
Принимаем к оплате
:Visa, Mastercard
Количество посадочных мест
:120
Рестораны
ArtEst
Банкеты
События
Проекты
Партнеры
Программа лояльности
О Компании