Ковенский переулок 5, Санкт-Петербург 191014
+7 (812) 207 01 00
МЕНЮ Сыроварня Санкт-Петербург

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

350 Р
Моцарелла (мешочек)
390 Р
Буррата (мешочек)
160 Р
Рикотта, 100 г
180 Р
Страчателла, 100 г
200 Р
Качотта, 100 г
450 Р
Халуми, 200 г
180 Р
Скаморца, 100 г

САЛАТЫ С СЫРОМ

600 Р
С Бурратой на печеном перце с помидорами
550 Р
С печеными овощами и Моцареллой
650 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)
700 Р
Со Страчателлой, рукколой и помидорами
600 Р
С Рикоттой с малиной

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет / яичница из 5 яиц:
650 Р
С лососем и Страчателлой
500 Р
С креветками и шпинатом
450 Р
С Тамбовским окороком и помидорами
400 Р
С Моцареллой, шпинатом и печеным перцем
400 Р
С беконом
350 Р
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
350 Р
Ленивые вареники

НА ЗАКУСКУ

500 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
550 Р
Салат из копченой говядины с соусом тандури
450 Р
Оливье с слабосоленым лососем
500 Р
Салат из помидоров с красным луком
200 Р
Домашние соленья на выбор (соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты) 200 гр
350 Р
Скумбрия холодного копчения
200 Р
Артишоки в масле 100 гр
900 Р
Камамбер запечённый в печи
800 Р
Запечённая Качотта
650 Р
Грузди солёные
800 Р
Оладьи из кабачков с подкопченным лососем и кремом из Рикотты
450 Р
Паштет из куриной печени с чатни из томатов
500 Р
Тар-тар из авокадо
500 Р
Салат с ростбифом и трюфельным маслом
850 Р
Слабосоленый лосось с пюре из авокадо
1550 Р
Салат с крабом и яйцом пашот
600 Р
Салат с вырезкой в пряном соусе
600 Р
Салат с подкопчёным лососем
490 Р
Салат с цыпленком на гриле и соусом песто

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р
Фокачча с Бурратой и базиликом
650 Р
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
750 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
500 Р
Фокачча с артишоками и Страчателлой
450 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
1450 Р
Брускетта с Камчатским крабом
500 Р
Брускетта с ростбифом
600 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
400 Р
Брускетте с Олюторской сельдью
450 Р
Брускетта с авокадо и яйцом пашот

СУПЫ

350 Р
Лапша куриная
600 Р
Тыквенный суп с Рикоттой и крабом
450 Р
Суп с фрикадельками
450 Р
Сырный с беконом
550 Р
Крем суп из лосося
450 Р
Борщ
400 Р
Щавелевый суп с говяжьей грудинкой
400 Р
Рассольник Ленинградский
350 Р
Грибной крем суп
480 Р
Pыбная похлебка с судаком и треской

РИЗОТТО / ЛАЗАНЬЯ / РАВИОЛИ

470 Р
Ризотто с кальмаром
650 Р
Тортеллини с лососем и красной икрой
600 Р
Лазанья с говяжьими щеками
390 Р
Равиоли с тыквой и Рикоттой
1050 Р
Равиоли с крабом и Рикоттой
650 Р
Лазанья со шпинатом, Рикоттой и сыром Монте Блум
600 Р
Вареники с картошкой и томлёной уткой

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

400 Р
Маргарита
650 Р
Четыре сыра
700 Р
С Тамбовским окороком
600 Р
Пепперони
650 Р
С грибами и трюфельным маслом
680 Р
С говядиной в соусе BBQ
600 Р
С томатами моцареллой и песто

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

950 Р
Креветки, обжаренные с чесноком и петрушкой
1000 Р
Гребешки, обжаренные с чесноком и петрушкой
900 Р
Бефстроганов c картофелем
700 Р
Куриная грудка с сырным соусом и картофелем
750 Р
Рагу из кролика со сметаной и тыквой
600 Р
Овощное рагу со Страчателлой
400 Р
Грибы запеченные с моцареллой и беконом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

600 Р
Пельмени с телятиной
990 Р
Лосось копчёный с картофельно сырным пюре
870 Р
Лосось Терияки с салатом из огурца
600 Р
Говядина с грибами и страчателлой
900 Р
Свиные ребра с салатом из капусты
480 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
950 Р
Говяжьи щечки с пюре из батата
700 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами и мятой
480 Р
Куриные оладьи с грибным соусом
750 Р
Палтус под соусом белое вино
1090 Р
Утка с тыквенным пюре
850 Р
Фермерский цыпленок с зеленым салатом и аджикой
700 Р
Голубцы из телятины со сливочным соусом
700 Р
Греча томленая с уткой
600 Р
Филе судака с кабачками и соусом из красного перца
950 Р
Филе лосося с молодым картофелем

НА ГРИЛЕ

850 Р
Стейк Рибай (за 100 г)
520 Р
Фланк стейк из мраморной говядины (100 г)
1150 Р
Медальоны Филе миньон
850 Р
Корейка ягненка (за 100 г)
680 Р
Морской окунь
650 Р
Бифштекс рубленый из мраморной говядины
1700 Р
Лопатка козлёнка
650 Р
Скумбрия
550 Р
Баклажан на гриле с томатами и моцареллой

НА ГАРНИР

350 Р
Овощи гриль
200 Р
Жареные кабачки
650 Р
Шпинат
150 Р
Картофель жареный с луком
250 Р
Пюре из тыквы
200 Р
Пюре картофельное
200 Р
Гречка с молодой капустой
370 Р
Пюре из батата

ДЕСЕРТЫ

550 Р
Фисташковый рулет
200 Р
Тирамису из Рикотты (100 г)
450 Р
Торт с Рикоттой, фисташками и шоколадом
750 Р
Пирог сосвежей голубикой
400 Р
Шоколадный фондан с мороженым
900 Р
Пирог со свежей малиной
300 Р
Лимонный чизкейк с безе
350 Р
Сметанник с вишней
380 Р
Ореховый торт
350 Р
Деревенский торт с брусникой
250 Р
Канноли с Рикоттой и фисташками
350 Р
Медовик
350 Р
Шоколадный торт с соленой карамелью
400 Р
Наполеон
400 Р
Панна-котта с клубникой
350 Р
Кокосовый торт

НА ЗАКУСКУ

300 Р
Винегрет
300 Р
Хумус с базиликом и томатами
320 Р
Булгур со свежими овощами
350 Р
Карпаччо из свёклы
500 Р
Овощная икра

СУП

300 Р
Борщ с постной сметаной
250 Р
Гороховый копчёный

НА ГОРЯЧЕЕ

250 Р
Греча с вешенками
350 Р
Картофель с грибами
300 Р
Стейк из капусты
400 Р
Рулеты из цукини в томатном соусе
500 Р
Фузилли с соусом лечо
450 Р
Голубцы постные с грибами

ДЕСЕРТЫ

230 Р
Печёное яблоко с брусникой и орехами
200 Р
Шоколадный брауни с малиной и шоколадным кремом
330 Р
Вареники с творогом и курагой

ПАППАРДЕЛЛЕ, ЛИНГВИНИ, СПАГЕТТИ, ТАЛЬЯТЕЛЛЕ, ФУЗИЛЛИ

Томатная, Шпинатная, Классическая, Чернила каракатицы

СОУС К ПАСТЕ

600 Р
Четыре сыра
650 Р
Рагу кролика
700 Р
Рагу утки
550 Р
Со шпинатом и страчателлой
450 Р
Болоньезе
650 Р
Со страчателлой и трюфелем
500 Р
С чернилами каракатицы и страчателлой
900 Р
С креверками (томатный / сливочный соус)
550 Р
С грибами и трюфелем
930 Р
Фисташковый со страчателлой
500 Р
С песто и томатами черри
460 Р
Аль помодоро
600 Р
Мак энд чиз с беконом
1300 Р
С крабом (томатный / сливочный соус)
500 Р
С мясными фрикадельками в томатном соусе
950 Р
С лососем в сливках

ПИВО

330 Р
Hoegaarden 280 мл
580 Р
Hoegaarden 560 мл
330 Р
Spaten 280 мл
490 Р
Spaten 560 мл
330 Р
Leffe Bruin 280 мл
590 Р
Leffe Bruin 560 мл

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО, 330 МЛ

300 Р
Bud б/а
400 Р
Leffe Ruby

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

400 Р
Martini-Tonic, 300 мл
500 Р
Perfect Negroni, 250 мл
650 Р
Asian Lady, 150 мл
700 Р
Pineapple Express, 350 мл
600 Р
Arno, 100 мл
600 Р
Cherry Lips, 150 мл
550 Р
Italian Sour, 250 мл
450 Р
Dewars Highball, 350 мл
550 Р
Волчья ягода, 250 мл
600 Р
Spicy Choco, 200 мл
600 Р
Apple Herbal, 250 мл
450 Р
Lady and Tramp, 350 мл
400 Р
Fiero-Tonic, 300 мл
550 Р
Napue-Tonic, 350 мл
750 Р
Cherry Amaro, 250 мл
750 Р
Extra Chicago Sour, 350 мл
700 Р
Rob Roy Extra, 100 мл

ВОДКА, 50 МЛ

400 Р
Онегин
350 Р
Absolut Original
400 Р
Grey Goose
600 Р
Grey Goose Le Citron
300 Р
Beluga Noble
450 Р
Beluga Gold Line
400 Р
Reyka
300 Р
Koskenkorva Sauna Barrel

ВИСКИ, 50 МЛ

БУРБОН / РОЖЬ (АМЕРИКА)

550 Р
Bulleit Rye
550 Р
Bulleit Buorbon
350 Р
Jim Beam White
400 Р
Jim Beam Double Oak
400 Р
Jim Beam Rye
400 Р
Jim Beam Red Stag
400 Р
Jim Beam Apple
450 Р
Maker's Mark
450 Р
Wild Turkey 81

ТЕНЕССИ (АМЕРИКА)

440 Р
Jack Daniels
450 Р
Jack Daniels Honey
650 Р
Gentleman Jack

СОЛОД (ШОТЛАНДИЯ)

940 Р
The Macallan Triple Cask 12
940 Р
The Macallan Double Cask 12
1700 Р
The Macallan Triple Cask 18
720 Р
The Singleton 12 y.o.
920 Р
The Singleton Tailfire
720 Р
The Singleton SunRay
720 Р
The Singleton 15 y.o.
720 Р
The Glenlivet Founders Reserve
1020 Р
The Glenlivet 15
1400 Р
The Dalmore 15
700 Р
Glenfiddich 12
950 Р
Glenfiddich 15
1450 Р
Glenfiddich 18
500 Р
Naked Grouse
700 Р
Highland Park 12
650 Р
Strathisla 12
450 Р
Auchentoshan American Oak

КУПАЖ (ШОТЛАНДИЯ)

650 Р
Chivas Regal 12
750 Р
Chivas Regal Extra
1250 Р
Chivas Regal 18
2550 Р
Chivas Regal Ultis
25000 Р
Chivas Regal Icon
400 Р
Johnnie Walker Red Label
550 Р
Johnnie Walker Black Label 12
850 Р
Johnnie Walker Green Label 15
400 Р
Dewar’s
500 Р
Dewar’s 12
1000 Р
Dewar’s 15
300 Р
The Famous Grouse
500 Р
Monkey Shoulder

ОСТРОВНОЙ (ШОТЛАНДИЯ)

1400 Р
Lagavulin 16
850 Р
Laphroaig 10

ИРЛАНДИЯ

350 Р
Jameson
650 Р
Jameson Black Barrel
650 Р
The Irishman Founder’s Reserve
550 Р
Bushmills Single Malt 10

РОМ / КАШАСА, 50 МЛ

300 Р
Bacardi Carta Blanca
320 Р
Bacardi Carta Negra
320 Р
Bacardi Carta Oro
750 Р
Bacardi Gran Reserva 8
300 Р
Captain Morgan Spiced Gold
390 Р
Captain Morgan Black Spiced
350 Р
Brugal Anejo
750 Р
Brugal 1888
1050 Р
Zacapa 23
1650 Р
Zacapa XO
350 Р
Plantation Original Dark
300 Р
Plantation 3 Stars
350 Р
Sailor Jerry
400 Р
Кашаса Jaguara

ТЕКИЛА, 50 МЛ

790 Р
Cazadores Anejo
670 Р
Cazadores Reposado
900 Р
Don Julio Blanco
1250 Р
Don Julio Reposado
400 Р
Olmeca Blanco / Gold
300 Р
Sauza Silver / Gold
320 Р
Espolon Blanco
380 Р
Espolon Reposado

ДЖИН / ЖЕНЕВЕР, 50 МЛ

750 Р
Tanqueray № Ten
1200 Р
Monkey 47
370 Р
Gordon’s
500 Р
Bombay Sapphire
750 Р
Napue
1200 Р
Koskue (seasoned rye gin)
550 Р
Sipsmith
400 Р
Genever Bols

ХЕРЕС, 50 МЛ

350 Р
Valdespino Manzanilla Deliciosa
350 Р
Valdespino Cream Isabela
350 Р
Valdespino Amontillado Contrabandist
350 Р
Valdespino Pedro Ximenez El Candado

КОНЬЯК, 50 МЛ

800 Р
Baron Otard VSOP
500 Р
Baron Otard VS
2400 Р
Baron Otard XO
800 Р
Martell VSOP
2500 Р
Martell XO
500 Р
Courvoisier VS
800 Р
Courvoisier VSOP
1400 Р
Courvoisier Napoleon

БРЕНДИ / РАКИЯ, 50 МЛ

300 Р
Valdespino Solero Sello Azul
400 Р
Valdespino Solero Reserva 1850
1150 Р
Ararat Dvin
300 Р
Ракия айвовая Dunja

САМОГОН / ДИСТИЛЛЯТ, 50 МЛ

350 Р
Хлебное Вино Классическое
450 Р
Хлебное Вино Солодовое
320 Р
Деревенский самогон Рожь
320 Р
Деревенский самогон Пшеница
320 Р
Зерногон Овес
300 Р
Гуд Сэм Рожь
300 Р
Гуд Сэм Ячмень

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ, 50 МЛ

300 Р
Чернослив с Вишней
300 Р
Облепиха с Имбирем
300 Р
Брусника с Лемонграссом
300 Р
Хреновуха

ПОРТО, 100 МЛ

450 Р
Graham’s Fine Ruby
450 Р
Graham’s Fine Tawny
750 Р
Graham’s 10 Year Old Tawny

ГРАППА, 50 МЛ

650 Р
Friulana Nonino
1600 Р
Nonino Riserva Antica Cuvee

КАЛЬВАДОС, 50 МЛ

630 Р
Boulard Grand Solage
750 Р
Boulard VSOP
1150 Р
Boulard XO

ВЕРМУТ / АМАРО / БИТТЕР

300 Р
Lillet Blanc, 50 мл
380 Р
Martini Fiero, 100 мл
380 Р
Martini Bianco, 100 мл
380 Р
Martini Rosso, 100 мл
380 Р
Martini Dry, 100 мл
350 Р
Martini Riserva Rubino, 50 мл
350 Р
Martini Riserva Ambrato, 50 мл
380 Р
Martini Riserva Bitter, 50 мл
350 Р
Aperol, 50 мл
350 Р
Amaro di Angostura, 50 мл
400 Р
Nonino Amaro Quintessentia, 50 мл
300 Р
Beluga Hunting Berry, 50 мл
300 Р
Beluga Hunting Herbal, 50 мл
300 Р
Campari, 50 мл
300 Р
Cynar, 50 мл

ЛИКЕРЫ, 50 МЛ

300 Р
Baileys
400 Р
Kahlua
550 Р
Drambuie
400 Р
Aladdin Yuzu
350 Р
Jagermeister
350 Р
Becherovka
500 Р
Fernet-Branka
450 Р
Lemonel
450 Р
Amaretto Disaronno
400 Р
Frangelico

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

500 Р
Глинтвейн на Красном вине, 350 мл
500 Р
Глинтвейн на Белом вине, 350 мл
550 Р
Миндальный Завтрак, 250 мл
500 Р
Ягодный Пунш, 350 мл
500 Р
Имбирный Грог, 350 мл

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ, 300 МЛ

300 Р
Апельсин
300 Р
Яблоко
300 Р
Грейпфрут
400 Р
Сельдерей
300 Р
Морковь
400 Р
Ананас

СОКИ, 20 МЛ

220 Р
Яблочный "Я"
220 Р
Апельсиновый "Я"
220 Р
Вишневый "Я"
220 Р
Персиковый "Я"
220 Р
Томатный "Я"

ЛИМОНАДЫ

350 Р
Клубника / Лемонграсс, 300 мл
950 Р
Клубника / Лемонграсс, 1000 мл
350 Р
Маракуя / Огурец, 300 мл
950 Р
Маракуя / Огурец, 1000 мл
350 Р
Облепиховый, 300 мл
950 Р
Облепиховый, 1000 мл
350 Р
Пряный имбирь, 300 мл
950 Р
Пряный имбирь, 1000 мл
350 Р
Малина / Имбирь, 300 мл
950 Р
Малина / Имбирь, 1000 мл
350 Р
Клюква / Молочный улун, 300 мл
950 Р
Клюква / Молочный улун, 1000 мл

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

360 Р
Эвиан, 330 мл
700 Р
Эвиан, 750 мл
360 Р
Бадуа, 330 мл
640 Р
Бадуа, 750 мл

ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ, 250 МЛ

210 Р
Пепси кола
210 Р
Пепси лайт
210 Р
Миринда
210 Р
Севен ап
210 Р
Эвервес Тоник
210 Р
Эвервес Имбирный Эль
210 Р
Эвервес Биттер Лемон

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ, 300 МЛ

400 Р
Орео
400 Р
Ежевичный
400 Р
Тропический
400 Р
Шоколадный

ДОМАШНИЙ ЧАЙ, 500 МЛ

400 Р
Чай из сухофруктов
400 Р
Облепиха / Маракуйя
400 Р
Барбарис / Грейпфрукт
400 Р
Малина / Имбирь
400 Р
Клюква / Гибискус

ЧАЙ, 800 МЛ

300 Р
Ассам
300 Р
Эрл Грей
300 Р
Пу Эр
400 Р
Да Хун Пао
400 Р
Сенча
400 Р
Те Гуань Инь
300 Р
Молочный Улун
300 Р
Жасмин
400 Р
Травяной
400 Р
Женьшень Улун

КОФЕ

210 Р
Американо, 300 мл
120 Р
Эспрессо, 40 мл
350 Р
Раф-кофе, 400 мл
150 Р
Макиато, 60 мл
210 Р
Доппио, 80 мл
280 Р
Капучино, 350 мл
280 Р
Латте, 400 мл
200 Р
Какао, 400 мл
350 Р
Кофе без кофеина, 40 мл

ВИНА ПО БОКАЛАМ

ИГРИСТОЕ

600 Р
PROSECCO Marca Oro Brut / Valdo / Veneto, Italia
700 Р
CAVA Roxanne Brut / Chozas Carrascal / Cataluna, Spain

БЕЛОЕ (150 мл)

470 Р
2018 CHARDONNAY Reserva / Santa Carolina / Chily
530 Р
2018 VERDEJO Cune (Rueda, Spain
630 Р
2017 RIESLING Dry / J. J. Wolf / Pfalz, Germany
850 Р
2017 SAUVIGNON BLANC EQ Coastal / Matetic Vineyards / Casablanca Valley, Chily

РОЗОВОЕ

400 Р
2018 VINHO VERDE Rose / Gazela / Portugal

КРАСНОЕ

470 Р
2018 CARMENERE Reserva Takun / Vina Caliterra / Colchagua, Chily
510 Р
2018 MALBEC / Kaiken / Menoza, Argentina
550 Р
2018 GARNACHA Le Naturel / Navarra, Spain
660 Р
2017 SHIRAZ Cool Woods / Matisse vineyards / Sauth Australia
700 Р
2017 CHIANTI Colli Senesi / Gattavecchi / Toscany, Italia

ИГРИСТОЕ

2600 Р
MOSCATO D'ASTI Nivole Frizzante / Michele Chiarlo / 375 ml
3700 Р
PROSECCO Giall'Oro / Rugggeri / 375 ml
4500 Р
CREDE Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut / Bisol
5700 Р
ROSE DI PINOT Brut / Ruggeri

ШАМПАНСКОЕ

7500 Р
TAITTINGER Brut Reserve /375 ml
8800 Р
NICOLAS FEUILLATTE Brut Rose /375 ml
11200 Р
NICOLAS FEUILLATTE Brut Reserve
13000 Р
TAITTINGER Brut Reserve
15000 Р
PIERRE GIMONNET Cuis 1er Cru Blanc de Blancs
17000 Р
MAILLY Grand Cru Rose Brut
20000 Р
LOUIS ROEDERER Brut Premier
21500 Р
GEOFFROY Premier Cru Brut Rose de Saignee

БЕЛОЕ 375 МЛ

2000 Р
2017 VERMENTINO Costamolino / Argiolas Sardegna / Sardegna, Italy
3000 Р
2016 RIESLING Wachenheimer Trocken / Dr. Burklin-Wolf /Pfalz, Germany
3700 Р
2016 ANTILIA / Donnafugata / Sicilia, Italy
4100 Р
2018 CHABLIS / Jean-Marc Brocard / Bourgogne, France
4800 Р
2015 GEWURZTRAMINER / Trimbach / Alsace, France

РОЗОВОЕ 375 МЛ

3500 Р
2016 WHISPERING ANGEL / Chateau D'Esclans / Cotes de Provence, France

КРАСНОЕ 375 МЛ

1900 Р
2016 CUNE Crianza / Rioja, Spain
3700 Р
2016 SEDARA / Donnafugata / Sicilia, Italy
6000 Р
2014 BRUNELLO DI MONTALCINO / Tenute Silvio Nardi / Toscana, Italy
6800 Р
2012 CHATEAU POTENSAC / Medoc, France

ВИНА В МАГНУМАХ

БЕЛЫЕ

10000 Р
2015 SAUVIGNON BLANC Berghausener / Tement / Austria

КРАСНЫЕ

6300 Р
2018 CHIANTI / Poliziano / Italia
6400 Р
2016 VINA REAL Crianza / Spain

БЕЛЫЕ

FRANCE/Bourgogne

5700 Р
2018 CHABLIS / Domaine Louis Moreau
8500 Р
2016 SANTENAY / BEAUREGARD 1er Cru / Domaine Roger Belland
11900 Р
2015 CHABLIS 1er Cru Montmains / Garnier et Fils
14900 Р
2015 CHASSAGNE MONTRACHE En pimont / Famille Picard
17900 Р
2014/2015 MEURSAULT / Lupe-Cholet

Jura

5500 Р
2016 CHARDONNAY / Vins Rijckaer
5000 Р
2018 PINOT GRIS Reserve / Gustave Lorentz
5200 Р
2018 RIESLING Cuvee Rene Dopff / Dopff & Irion
5500 Р
2014 MUSCAT / Hugel
6800 Р
2014 GEWURZTRAMINER Estate / Huge

Loire Valley

6500 Р
2017 POULLIY-FUME Les Chailloux Silex / Domaine Chatelain
8500 Р
2018 SANCERRE Comte Lafond / Da Ladoucett

Bordeaux

9500 Р
2014 SAUTERNES / sweet / Chateau Saint Michel

ITALY / Trentino-Alto Adige

4900 Р
2018 CHARDONNAY / Elena Walch
4900 Р
2018 PINOT GRIGIO / Hofstatter
6000 Р
2018 SAUVIGNON / Abbazia di Novacella

Friuli-Venezia-Gulia

6000 Р
2018 SHARIS / Ribolla Gialla, Chardonnay / Livio Felluga

Piemont

4900 Р
2018 GAVI Il Valentino / La Scolca

Toscana

5300 Р
2018 VERMENTINO / Tenuta Guado de Tasso

Sicilia

2800 Р
2017 LA SEGRETA Bianco / Planeta
5400 Р
2018 ALTA MORA Etna Bianco / Cusumano
7500 Р
2018 COMETA / Fiano / Planeta

SPAIN / Rias Baixas

4400 Р
2017 ALBARINO / Altos de Torona

AUSTRIA / LUXEMBOURG / GERMANY

5000 Р
2018 GRUNER VELTLINER Loss / Hidler
5800 Р
2016 RIESLING Chateau de Shengen / Domaine Tnill
8300 Р
2013 RIESLING Kabinet / J.B.Becker

GEORGIA

5000 Р
2017 RKATSITELI DORA Kvevri / Askaneli Brothers

ARGENTINA / Mendosa

5900 Р
2018 CHARDONNAY Luca / Luca Winery

NEW ZELAND

5900 Р
2018 SAUVIGNON BLANC / Maunt Nelson

РОЗОВЫЕ

FRANCE / Provense

5000 Р
2018 M de Minuty Rose / Minuty

КРАСНЫЕ

FRANCE / Bordeaux

6900 Р
2013 CHATEAU CITRAN Cru Bourgeois / Haut-Medoc
8300 Р
2013 CLOS DES MENUTS Grand Cru / Saint-Emilion
11900 Р
2012 LAROSE De GRUAUD / Saint-Julien
14300 Р
2011 CHATEAU MALESCOT ST. EXUPERY La Dame de Malescot / Marguax

Bourgogne

8000 Р
2016 GIVRI 1er Cru / Boisseaux-Estivan
14900 Р
2015 POMMARD 1er Cru Clos de La Commaraine / Louis Jadot
15000 Р
2014 VOLNAY / Nicolas Rossignol
23000 Р
2011 VOLNAY 1er Cru Les Mitans / Domaine de Montille
25000 Р
2013 VOSNE-ROMANEE 1er Les Rouges du Dessus / Lupe-Cholet
37300 Р
2017 CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru / Rene Bouvier
39900 Р
2016 ECHEZEAU Grand Cru / Domaine Michel Noellat

Loire Valley

7500 Р
2017 SANCERRE / Pinot Noir / Domaine Vacheron et Fils Vigneron

Vallee du Rhone

7500 Р
2015 SAINT-JOSEPH / Syrah / Domaine Pierre Gaillard
12300 Р
2014 CHATEAUNEF DU PAPE Privilege / Chateau Mauсoil

ITALY / Piemont

6700 Р
2015 BARBERA D'ALBA Le Ciliegie / Manzone
16000 Р
2012 BAROLO Castellette Riserva / Manzone

Veneto

6500 Р
2016 VALPOLICELLA RIPASSO Il Vegro / Brigaldara
10900 Р
2015 AMARONE DELLA VALPOLICELLA la Groletta / Corte Giara

Toscana

5000 Р
2016 CHIANTI CLASSICO / Agricola Querciabella
7100 Р
2017 MEDITERRA / Sirah, Merlot, Cabernet Sauvignon / Poggio al Tesoro
7100 Р
2016 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANA / Poliziano
10000 Р
2012 CHIANTI CLASSICO Riserva Di Fizzano Gran Selezione / Rocca delle Macie
10000 Р
2014 CHIANTI CLASSICO Riserva / Marchese Antinori
12900 Р
2014 BRUNELLO DI MONTALCINO / Casanova di Neri
18300 Р
2014 ARGENTIERA / Tenuta Argentier
48990 Р
2009 ORNELLAIA / Tenuta dell’Ornellaia
14000 Р
2011 FONTALLORO / Fattoria di Felsin

Sicilia

2800 Р
2017 LA SEGRETA Rosso / Plane
4900 Р
2017 BENUARA / Cusumano
9500 Р
2012 PALARI Faro / Palar

SPAIN

6500 Р
2017 EL RECIO / Matsu / Toro
7000 Р
2014 EXCELLENS Reserva / Marques de Caceres / Rioja

AUSTRIA / GERMANY

5500 Р
2016 BLAUFRANKISCH / Weingut Judith Beck / Burgenland
6500 Р
2016 SPATBOURGUNDER Tradition / Kunstler / Rheingau
9000 Р
2011 SPATBURGUNDER Gimmeldinger Biengarten / A.Christmann / Pfalz

CHILE

3300 Р
2014 SYRAH Reserva / Casa Silva

SOUTH AFRICA

5600 Р
2015 SMV Small Barrel / Bellingham

USA / California

5800 Р
2015 MERLOT / Chateau Ste. Michelle
8500 Р
2016 ZINFANDEL / Bonterra

AUSTRALIA

5900 Р
2018 SHIRAZ Organic / Yalumba

RUSSIA

4000 Р
2016 AMPHORIC / Lefkadia Krasnodar region

Меню не для взрослых

270 Р
Свежие овощи с сырным соусом
390 Р
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
200 Р
Мини-пицца маргарита 
360 Р
Мини-пицца с окороком 
360 Р
Мини-пицца четыре сыра
180 Р
Куриный бульон с перепелиным яйцом
520 Р
Куриный шашлычок с салатом из огурца
280 Р
Котлеты из индейки (на пару) с пюре 
290 Р
Макароны с сыром (в стиле mac & cheese)
550 Р
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной
460 Р
Блинчики с творогом, шоколадом и малиной
350 Р
Сырный крем с M&M’s
550 Р
Молочные коктейли (ваниль, шоколад, клубника, банан) 300 мл
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Санкт-Петербург
Ковенский переулок 5, Санкт-Петербург 191014 +7 (812) 207 01 00
Кухня:Итальянская деревенская

Средний чек:2000руб.
Время работы:с 12:00 до 23:30

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard

Количество посадочных мест:240