Брускеты

1200 Р

С печенью трески, авокадо и яйцом пашот

950 Р

Со слабосолёным лососем и овощами

950 Р

С копчёным угрём и баклажанами

1500 Р

С камчатским крабом

Холодные закуски

350 Р

Изумрудные оливки ночарелла

500 Р

Грузди солёные

650 Р

Сельдь из охотского моря на тостах

850 Р

Строганина из стерляди

850 Р

Карпаччо из лосося на хрустящей

850 Р

Тар-тар из тунца с авокадо

1300 Р

Холодец с крабом и магаданскими креветками

1200 Р

Карпаччо из гребешков с соусом из манго

1200 Р

Карпаччо из осьминога

1350 Р

Фирменный сугудай с щучьей икрой

950 Р

Севиче из лосося на пюре из авокадо

950 Р

Севиче из Дорадо с томатами

Ассорти

750 Р

Домашние соленья

2300 Р

Мясное ассорти

3900 Р

Рыбное ассорти

1900 Р

Сырная тарелка

Горячие закуски

70 Р

Пирожки с тунцом и яйцом

70 Р

Пирожки с мясом

70 Р

Пирожки с капустой

650 Р

Мини-чебуреки с крабом и креветками

650 Р

Мини-Чебуреки с мясом

200 Р

Кутабы с сыром

200 Р

Кутабы с зеленью

250 Р

Кутабы с мясом

450 Р

Хачапури по-мегрельски

350 Р

Домашние пельмени с телятиной

450 Р

Кутабы с крабом ,артишоками и страчтеллой

250 Р

Кутабы с креветками, пюре из батата и страчтеллой

1300 Р

Жульен с крабом и авокадо

Салаты

350 Р

Винегрет с пряной килькой

450 Р

Овощной салат по-деревенски

950 Р

С печенью мурманской трески

650 Р

Узбекские помидоры с красным луком

650 Р

Фирменный салат с кальмаром

750 Р

Оливье по-магадаски с палтусом х/к

750 Р

Оливье со слабосолёным лососем

990 Р

Фирменный крабовый салат "Магадан"

750 Р

Страчателла с руколой

650 Р

Цезарь с курицей

850 Р

Цезарь с креветками

1700 Р

Салат "Камчатка эксклюзив"

1500 Р

Зелёный салат с сахалинским гребешком

1200 Р

С яйцом пашот, авокадо и креветками

1100 Р

Тёплый с морепродуктами

Гарниры

150 Р

Картофельное пюре

250 Р

Картофель "черри"

250 Р

Шпинат

350 Р

Ассорти овощей на гриле

590 Р

Спаржа

Супы

550 Р

Магаданская уха

650 Р

Солянка со стерлядью

750 Р

Том ям

550 Р

Гаспачо с креветками

650 Р

Окрошка с крабом и креветками на мацони

650 Р

Окрошка с крабом и креветками на квасе

550 Р

Сырный суп с лососем и креветками

750 Р

Буйабес с морепродуктами

Горячее

790 Р

Филе окуня с картофелем и грибами

850 Р

Филе судака по-домашнему с яичницей и овощами

750 Р

Утиная грудка с яблоками в апельсиновом соусе

1200 Р

Филе карпа в сметанном соусом

1100 Р

Мурманская треска с пюре

950 Р

Филе дорадо с пюре из кабачков с трюфельным маслом

1500 Р

Жареная барабулька с картофелем

1200 Р

Тунец со спаржей и устричным соусом

1400 Р

Палтус в томатах с цветной капустой

1800 Р

Филе лосося в шафрановом соусе

350 Р

Беломорские мидии 100гр.

2900 Р

Сибас в соли целиком

2500 Р

Клыкач с луковым конфитюром

1700 Р

Стерлядь г/к целиком ( 700 гр)

450 Р

Котлеты курица

650 Р

Котлеты креветки и краб

Паста и ризотто

690 Р

Равиоли с креветками и рикоттой в соусе биск

1100 Р

Пенне с лососем в шафрановом соусе

1300 Р

Спагетти с морепродуктами

1300 Р

Чёрное ризотто с осьминогом

2900 Р

Спагетти с крабом, запечённые в хрустящей фокачче

2300 Р

Паэлья "Паола Коэльо" на 2 персоны

1300 Р

Паэлья "Паоло Коэльо" на 1 персону

950 Р

Спагетти с вонголе

850 Р

Спагетти с креветками

1700 Р

Ризотто с гребешком и трюфельным маслом

Креветки на льду

250 Р

Магаданские

350 Р

дракон

600 Р

Фирменная

550 Р

Ботан

650 Р

Медведка Сахалин

2900 Р

Ассорти (650 гр)

Креветки на огне

850 Р

Креветки темпура

350 Р

Розовые креветки на гриле

1700 Р

Большая сковородка с жареными креветками

Крабы

1100 Р

Конечности камчатского краба

2900 Р

Фаланги камчатского краба в перечном

2900 Р

Фаланги краба, запечёные под острым соусом

Блюдо на компанию

9500 Р

Царь-краб с фирменным салатом (1 кг)

21500 Р

Горячее ассорти морепродуктов "ГРАНД"

19900 Р

Магаданский сет

Икорный бар

750 Р

Щучья

950 Р

Красная

5500 Р

Черная осётровая

Морепродукты

290 Р

Устрицы Касабланка

290 Р

Устрицы Стелла Мария

350 Р

Мурманский ёж

Гриль

550 Р

Корейка ягнёнка 100 гр

350 Р

Розовые креветки на гриле 100 гр

1300 Р

Сахалинский гребешок 100гр.

1100 Р

осьминог 100гр

8900 Р

Рыбный САДЖ

Десерты

550 Р

Чизкейк с черникой

450 Р

Наполеон

650 Р

Безе с ягодами

550 Р

Чизкейк с клубникой

450 Р

Медовик

150 Р

Трубочка с ванильным кремом

550 Р

Птичье молоко

550 Р

Мильфей

650 Р

Меренговый рулет

120 Р

Мороженое

120 Р

Сорбеты

Фрукты ягоды

3700 Р

Фруктовая тарелка

2500 Р

Ягодная трелка

Сезон лисичек

Холодные закуски

850 Р

Летний салат с молодым шпинатом, авокадо и лисичками

1200 Р

Брускетта с копченной уткой и лисичками

Пасто и ризотто

1200 Р

Ризотто с лисичками и хвостиками лангустин

850 Р

Спагетти с тунцом и лисичками в лёгком томатном соусе

Горячее блюда

1300 Р

Жаркое из филе карпа с лисичками и молодым картофелем

550 Р

Жареный картофель с лисичками

350 Р

Лисички жареные в дополнении к другим блюдам 100гр

Большая пицца

750 Р

4 сыра

750 Р

Страчателла с помидорами и рукколой

800 Р

С тунцом, маслинами и красным луком

1500 Р

Маринара с морепродуктами

1700 Р

"МАГАДАН" фирменная пицца с крабом и креветками

Роллы

190 Р

Гункан с лососем и авокадо

750 Р

Ролл с креветкой темпура

750 Р

Магадан 29

750 Р

Калифорния с лососем

850 Р

Калифорния с крабом

850 Р

Острый ролл с лососем

850 Р

С тунцом и крабом

950 Р

Лосось с трюфелем

950 Р

Теплый ролл с лососем и красной икрой

950 Р

Острый с крабом и гребешком

950 Р

Абури с лососем, крабом и авокадо

1300 Р

Абури с сибасом, крабом и трюфелем

1300 Р

С дорадо и морским ежом