Сочи, 65 Лет Победы, 50/2
+7 (928) 44 54 112
МЕНЮ Клёво Сочи

Ассорти для клёвых компаний

2500 Р
Ассорти морепродуктов
4100 Р
Ассорти морепродуктов в соусе блю чиз
850 Р
Полкило мидий запеченые под сыром моцарелла
1200 Р
Ассорти черноморской рыбы
1300 Р
Ассорти креветок 2 перс.
2600 Р
Ассорти креветок 4 перс.

Устрицы, креветки, раки

350 Р
Устрицы (дальний восток, крым)
400 Р
Устрица приготовленная на открытом огне с чили и чесноком
850 Р
Магаданские креветки на льду
850 Р
Лангустины запеченные с чесноком и петрушкой
600 Р
Живой гребешок
850 Р
Магаданские креветки отварные
650 Р
Морской гребешок запеченный с грушей
350 Р
Морской еж
540 Р
Креветка медведка на льду

Закуски

650 Р
Тартар из тунца
650 Р
Тартар из лосося с авокадо
390 Р
Сельдь с жареным мини картофелем и красным луком
390 Р
Форшмак с бородинским хлебом
450 Р
Печень трески с яйцом и бородинским хлебом
350 Р
Паштет из скумбрии горячего копчения
790 Р
Буррата с томатами на теплой лепёшке

Салаты

490 Р
Салат с кальмаром и ореховым соусом
650 Р
Салат руккола с тигровыми креветками, томатами и авкодо
720 Р
Салат с креветками, романо, вялеными томатами и азиатским соусом
590 Р
Салат с курицей, романо, вялеными томатами и азиатским соусом
490 Р
Салат Нисуаз
420 Р
Салат с помидорами, красным луком и зеленью
430 Р
Овощной салат
430 Р
Оливье со слабосолёной форелью
850 Р
Теплый салат с осьминогом и молодым картофелем

Рыба из своей коптильни, своего посола

370 Р
Барабулька холодного копчения
650 Р
Форель холодного копчения со сливочным сыром

На раскалённых сковородах

590 Р
Креветки
450 Р
Кальмары
930 Р
Гребешок
790 Р
Вонголе в соусе томатный / блю чиз
790 Р
Черноморские мидии в соусе классический / томатный / блю чиз

Супы

570 Р
Лигурийская похлебка
670 Р
Крем-суп из лосося
350 Р
Суп-лапша с курицей
520 Р
Рыбный суп
450 Р
Тыквенный суп с лососем собственного копчения

Горячие блюда

550 Р
Жареная барабулька
990 Р
Гребешок с пюре из картофеля и сельдерея с вешенками
700 Р
Форель с вялеными томатами и оливками
350 Р
Жареный сарган
650 Р
Пеленгас с пюре из батата с устричным соусом
960 Р
Палтус с картофельным пюре с пармезаном и трюфельным маслом
2100 Р
Щупальца осьминога с картофелем, цветной капустой и горчичным соусом
1200 Р
Лосось с морепродуктами в сливочном соусе
960 Р
Палтус с картофельным пюре с пармезаном и трюфельным маслом
2100 Р
Щупальца осьминога с картофелем, цветной капустой и горчичным соусом
1200 Р
Лосось с морепродуктами в сливочном соусе
700 Р
Стейк Рибай с перечным соусом и вялеными томатами

Блюда приготовленные в дровяной печи

250 Р
Форель радужная
720 Р
Дорадо запеченная с тимьяном
720 Р
Сибас запеченный с томатами
350 Р
Форель янтарная
250 Р
Фокачча с соусом песто и розмарином
250 Р
Фокачча с сыром фета и орегано
820 Р
Пицца с креветками, шпинатом и сливочным сыром
690 Р
Пицца "четыре сыра"
490 Р
Пицца Маргарита
690 Р
Пицца со слабосоленой форелью, рукколой и каперсами
650 Р
Пицца с белыми грибами и шампиньонами
750 Р
Пицца "четыре сезона"
690 Р
Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью
690 Р
Пицца с говяжьей ветчиной и вялеными томатами

Паста

550 Р
Спагетти с мидиями в соусе классический / томатный / блю чиз
490 Р
Спагетти с томатами и базиликом
750 Р
Феттуччине с копченым лососем, шпинатом и красной икрой
690 Р
Пенне с вонголе
590 Р
Фузилли с креветками и белыми грибами
1100 Р
Казаречче с креветкой, кальмаром и осьминогом
630 Р
Паста ризо с телятиной

Мангал, хоспер

700 Р
Калкан с печеным картофелем
750 Р
Креветки на шампуре
750 Р
Шашлык из лосося с соусом наршараб
690 Р
Шашлык из телятины
590 Р
Шашлык из куриного бедра
550 Р
Печеные овощи
590 Р
Люля - кебаб из ягненок
590 Р
Люля - кебаб из телятины
550 Р
Люля - кебаб из курицы
750 Р
Люля - кебаб из креветок
1400 Р
Каре ягненка

Котлеты, пельмени

650 Р
Щучья котлета с булгуром и шпинатно-икорным соусом
420 Р
Котлеты куриные с картофельным пюре и грибным соусом
590 Р
Пельмени с креветкой и луком порей
420 Р
Пельмени с говядиной
590 Р
Пельмени с семгой и кальмаром

Гарниры

250 Р
Картофель фри с сырным соусом
350 Р
Картофель жареный с грибами
200 Р
Картофельное пюре
250 Р
Вяленые помидоры
150 Р
Рис басмати
450 Р
Овощи на гриле

Десерты

370 Р
Яблочный штрудель с вяленой хурмой
380 Р
Тирамису
420 Р
Сырный торт с сезонными ягодами и фруктами
350 Р
Маковый пирог
190 Р
Сорбет Малина / Клубника - банан / Лимон - тархун / Манго
190 Р
Мороженое Ванильное / Шоколадное / Клубничное / Фисташковое
Винная карта / Wine list

Белое по бокалам / White wine by glass 150ml

Kakheti / Rkatsiteli Qvevri Besini orange Georgia 750

Розовое по бокалам / Rose by glass 150 ml

750 Р
Catalunya / Rose d'Abril Torello Spain

Красное по бокалам / Red wine by glass

700 Р
Burgundy / Pinot Noir Bourgogne Lugny l'Aurore France
500 Р
Cabernet Sauvignon Abrau-Durso Russia

Bubbles in mini-bottles 200 ml

3800 Р
Champagne / Moet & Chandon Brut Imperial Rose France

Десертные вина / Sweet wines 500 ml

8000 Р
Veneto / Recioto della Valpolicella Corte Giara Italy

Игристые вина / Bubbles 750ml

10000 Р
Champagne / Drappier Carte d'Or brut France
45000 Р
Champagne / Dom Perignon Brut 2008 France
8000 Р
Lombardia / Franciacorta DOCG Cuvee Prestige Ca'del Bosco Italy
6000 Р
Burgenland / Pet-Nat Bambule "M" Judith Beck biodinamic Austria
4500 Р
Mendoza / Chandon Delice (semi-sweet) Argentina
15000 Р
Champagne / Taittinger Prestige Rose brut France

Белые вина / white wines 750ml

9500 Р
Burgundy / Pernand-Vergelesses AOC Louis Jadot France
22000 Р
Burgundy / Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Louis Jadot France
19500 Р
Burgundy / Chablis Grand Cru Les Clos Jean-Marc Brocard France
12000 Р
Rhone Valley / Condrieu AOC Francois Villard France
14000 Р
Umbria / Cervaro della Sala Antinori Italy
9500 Р
Upper Galilee / Riesling Carmel Israel

Красные вина / red wines 750ml

11000 Р
Tuscany / Castello di Bolgheri DOCG Superiore Italy
5000 Р
Marlborough / Pinot Noir Insight NewZealand
4000 Р
Kuban / Pinot Noir Krasnaya Gorka Galitsky&Galitsky Russia
7500 Р
Burgundy / Mercurey AOC Louis Jadot France
23000 Р
Burgundy / Beaune 1er Cru Clos des Feves, Chanson France
39000 Р
Tuscany / Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC Italy
3000 Р
MauleValley / Carmenere "Armador" Odfjell organic Chile
7000 Р
Crimea / Pinot Noir Oleg Repin Russia
5000 Р
Kuban / Merlot Usadba Divnomorskoe Russia
7000 Р
Rhone Valley / Chateauneuf-du-Pape Chateau Mont-Redon France
14000 Р
Piedmont / Barolo DOCG Pio Cesare Italy
8500 Р
Veneto / Amarone della Valpolicella DOCG Domini Veneti Italy
6500 Р
Kakheti / Saperavi Qvevri Dora Askaneli Brothers Georgia
6000 Р
California / Zinfandel 1000 Stories Fetzer USA
8000 Р
California / Allomi Cabernet Sauvignon The Hess USA
12000 Р
BarossaValley / The Struie Shiraz Torbreck Australia
4000 Р
Kuban / Cosaque Krasnaya Gorka Galitsky&Galitsky Russia

Розовые вина / Rose

5500 Р
Provence / The Palm by Whispering Angel AOP France
4000 Р
Kuban / Rose Krasnaya Gorka Galitsky&Galitsky Russia

Оранжевые вина / Orange

3000 Р
Crimea / Rkatsiteli Orange Esse Russia
6000 Р
Crimea / Pavel Shvets Kokur Barrel 40% orange bio Russia
9000 Р
Friuli / La Castellada Collio DOC 2007 Italy

Барное меню / Bar menu

Лимонады / Lemonades 400ml / 1L

350 Р
Дыня - Щавель / Melon - Sorrel
850 Р
Дыня - Щавель / Melon - Sorrel
350 Р
Тархун - Ростки Горошка / Estragon - Green Pea
850 Р
Тархун - Ростки Горошка / Estragon - Green Pea
350 Р
Квас - Черная смородина / Bread kvass - Black currant
850 Р
Квас - Черная смородина / Bread kvass - Black currant
350 Р
Малина - Юдзу / Raspberry - Yuzu
850 Р
Малина - Юдзу / Raspberry - Yuzu

Вода / Water

350 Р
Evian (France, still water) 330
650 Р
Evian (France, still water) 750
350 Р
Badoit (France, sparkling water) 330
650 Р
Badoit (France, sparkling water) 750
200 Р
Piligrim (Russia, still water 0,5L)

Кофе / Coffee

150 Р
Эспрессо / Espresso
200 Р
Двойной эспрессо / Double espresso
150 Р
Американо / Americano
230 Р
Капучино / Cappuccino
250 Р
Латте / Latte
250 Р
Айс Латте / Ice latte
250 Р
Какао / Cacao

Безалкогольные напитки / Soft drinks

150 Р
Pepsi, Pepsi Light, 7up, Mirinda, Evervess tonic
150 Р
Adrenalin Rush

Тоники и б/а сидр

290 Р
Барбарис / Яблоко / Лаванда
290 Р
Имбирный эль / Арбуз / Ананас / Груша

Чай / Tea

350 Р
Ассам (Черный) / Assam (Black)
370 Р
Эрл грей (Бергамот) / Earl grey (Bergamot)
350 Р
Лю чжу ча (Зеленый) / Lu zhu cha (Green)
550 Р
Молочный улун (Зеленый) / Milk wu long (Green)
350 Р
Ромашка / Chamomile
370 Р
Травяной сбор / Herbal tea
570 Р
Манго-маракуйя / Mango-passion fruit
520 Р
Облепиха-апельсин / Sea backthorn with orange
500 Р
Брусника-чабрец / Lingonberry - thyme
500 Р
Имбирный цитрус / Ginger citrus
350 Р
Жасминовый чай / Jasmine tea

Комбуча / Kombucha

280 Р
Зеленый чай / Жасмин / Мята / Чабрец / Лаванда-Апельсин

Свежевыжатые соки / Fresh juice

280 Р
Апельсин / Orange, Грейпфрут / Grapefruit
280 Р
Яблоко / Apple, Морковь / Carrot, Сельдерей / Celery

Домашние напитки / Homemade drinks

150 Р
Морс клюквенный / Homemade cranberry drink
150 Р
Морс смородиновый / Homemade blackcurrant drink

Разливное пиво / Draft Beer

450 Р
Guinness (Ireland) 300 ml
600 Р
Guinness (Ireland) 500 ml
300 Р
Amstel (Lager) 300 ml
350 Р
Amstel (Lager) 500 m;
450 Р
Affligem Blond (Abbot Ale) 300 ml
550 Р
Affligem Blond (Abbot Ale) 500 ml
450 Р
Affligem Dubbel (Dark Ale) 300 ml
550 Р
Affligem Dubbel (Dark Ale) 500 ml
300 Р
Heineken (Lager)300 ml
400 Р
Heineken (Lager)500 ml
300 Р
Edelweiss (Wheat Beer) 300 ml
450 Р
Edelweiss (Wheat Beer) 500 ml

Бутылочное пиво / Bottler beer

520 Р
NewCastle Brown Ale
380 Р
Corona Extra
390 Р
Heineken (Lager)
220 Р
Heineken (Non-alcoholic)

Вермуты и Аперитивы / Vermouths & Aperitifs

650 Р
Dolin Rouge / Blanc / Extra Dry
750 Р
Dolin Chamberyzette Fraise

Односолодовый виски / Single malt whisky

750 Р
The Singleton 12 yo
650 Р
The Glenlivet 12 yo
900 Р
Glenmorangie Original 10 yo
1200 Р
Glenmorangie Quinta Ruban 12 yo
1900 Р
Glenmorangie Extremely Rare 18 yo
900 Р
Bruichladdich The Classic Laddie
900 Р
Port Charlotte by Bruichladdich
850 Р
Ardbeg 10 yo
1400 Р
Lagavulin 16 yo
850 Р
Talisker 10 yo

Виски / Whiskey

350 Р
Jameson (Ireland)
550 Р
Chivas Regal 12 YEARS OLD (Scotland)
1050 Р
Chivas Regal 18 YEARS OLD (Scotland)
300 Р
Ballantines Finest (Scotland)
500 Р
Jack Daniel’s (USA)
400 Р
Johnnie Walker Red Rye Finish (Scotland)
650 Р
Johnnie Walker Black Label 12 yo (Scotland)
1000 Р
Johnnie Walker Green Label 15 yo (Scotland)
600 Р
Bulleit Bourbon / Bulleit Rye (USA)
750 Р
Sazerac Rye Whiskey (USA)

Порто и Херес / Porto & Jerez wine

300 Р
Warre's Ruby Porto
600 Р
Amontillado Contrabandista Medium Dry Jerez
500 Р
Fino Innocente Valdespino
600 Р
Pedro Ximenez El Candado Valdespino

Водка / Vodka

300 Р
Russian Standart Platinum
200 Р
Smirnov №1
450 Р
ОНЕГИН
300 Р
Absolut Original (Sweden)
350 Р
Ketel One (Netherlands)
550 Р
Belvedere (Poland)

Джин / Gin

350 Р
Gordon's
450 Р
Gordon's Pink
350 Р
Beefeater
800 Р
Tanqueray № Ten
700 Р
Thomas Dakin Manchester Dry Gin
600 Р
Opihr Oriental Spiced Gin
700 Р
The Botanist Islay Gin (Scotland)

Текила / Tequila

350 Р
Olmeca Altos Plata
450 Р
Olmeca Altos Reposado
950 Р
Don Julio Blanco
1400 Р
Don Julio Reposado
850 Р
Vida Mezcal

Ром / Rum

300 Р
Captain Morgan White
300 Р
Captain Morgan Spiced Gold
300 Р
Havana Club 3 Anos
300 Р
Havana Club Anejo Especial
450 Р
Captain Morgan Black Spiced
1200 Р
Zacapa 23 yo
950 Р
Mount Gay XO Barbados 15 yo
600 Р
Angostura 7 yo

Коньяк / Cognac

750 Р
Hennessy VS
1100 Р
Hennessy VSOP
3000 Р
Hennessy XO
600 Р
Martell VS
700 Р
Martell VSOP
2300 Р
Martell XO
350 Р
Ararat ANI 6 yo
1000 Р
Remy Martin VSOP

Бренди / Brandy

550 Р
Metaxa 12 stars
400 Р
Grappa Nonino Tradizione

Ликеры / Liqueurs

350 Р
Jagermeister
300 Р
Aperol / Campari
300 Р
Baileys
350 Р
Cointreau
350 Р
Luxardo Limoncello
650 Р
Italicus Rosolio di Bergamotto
550 Р
Herbsaint - Absinth alternative

Настойки / Homemade infusions

300 Р
Feijoa-Cranberry
300 Р
Smoked cherrry
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Клёво Сочи
Сочи, 65 Лет Победы, 50/2 +7 (928) 44 54 112
Кухня:Кавказская, Европейская, Рыбная

Средний чек:1500руб.
Время работы:Пн. - вс.: 12:00 - 00:00

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard

Количество посадочных мест:340