Москва, Проспект Мира, 36 стр. 1
+7 (495) 680 51 11, +7 (495) 680 51 77, +7 (965) 154 05 72
МЕНЮ Кавказская пленница

САЛАТЫ

270 Р
Салат Оливье 200/4 гр. (Отварные овощи, филе из курицы, заправленные домашним майонезом)
300 Р
Салат из сельди под шубой 250/15 гр.
450 Р
Салат по-грузински 250 гр. (Салат из свежих огурцов, помидоров, редиса, лука и зелени, заправленный растительным маслом)
460 Р
Салат из овощей по-мегрельски 250 гр. (Свежие фермерские овощи с винным уксусом, аджикой и растительным маслом)
500 Р
Салат из сыра с чесноком 200/4 гр. (Сырный салат в помидоре)
500 Р
Салат из копченой форели 200/9 гр. (Филе радужной форели горячего копчения со свежими огурцами, яичным белком, и листьями свежего салата, заправленный майонезом )
600 Р
Салат из свежих помидоров с крымским луком и оливковым маслом 250/4 гр. (заправляется оливковым маслом)
650 Р
Салат из телятины с листьями свежего шпината, помидорами, заправленный винным уксусом, аджикой и растительным маслом 250 гр.
650 Р
Салат из говяжьего языка с хреном 200/4 гр. (Говяжий язык с жареным луком, специями, зеленью, сливочным хреном, заправленный майонезом.)
680 Р
Салат "Греческий" 270 гр. (Листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки, сыр "Фета" с оливковым маслом.)
750 Р
Теплый салат из баклажанов и помидоров 200/2 гр. (Запеченные овощи со с специями и свежей зеленью)
760 Р
Салат с кальмарами 250 гр. (Тушеные кальмары со свежими помидорами и листьями свежего салата, заправленный медово-горчичным соусом.)

ЗАКУСКИ

200 Р
Зеленое лобио 150/8 гр. (Припущенная зеленая фасоль, обжаренная с репчатым луком, специями и зеленью).
250 Р
Капуста квашенная 200/15 гр.
300 Р
Свинина запеченная с чесноком и специями 100/4 гр. (Охлажденная Свинина, запеченная с морковью, чесноком и домашней аджикой)
350 Р
Форшмак из сельди 150/24/85 гр. (Рубленное филе сельди с отварным яйцом и свежим яблоком.)
350 Р
Красное лобио с орехами 150/13 гр. (Отварная красная фасоль с грецким орехом и специями)
400 Р
Холодец говяжий 200/175 гр. (Подается с соленым огурцом, хреном и горчицей.)
400 Р
Куриный рулет 150/4 гр. (Рулет из нежного куриного мяса, фаршированный жареными овощами, шпинатом с ореховым маслом и аджикой)
450 Р
Сельдь с картофелем 130/130/74 гр. (Подается с отварным картофелем и бородинским хлебом.)
450 Р
Сациви из курицы 100/200 гр. (Кусочки курицы в традиционном ореховом соусе с домашним ореховым маслом)
450 Р
Чернослив с орехом 150/9 гр. (Чернослив, фаршированный пикантной ореховой начинкой)
480 Р
Испанахи 150/9 гр. (Бланшированные листья свежего шпината с грецким орехом, зеленью и специями)
500 Р
Аджапсандали 200/2 гр. (Деревенское рагу из запеченных баклажанов, болгарского перца, помидоров и свежей зелени.)
500 Р
Форель, копченая "по-домашнему" 100/38 гр. (Радужная форель горячего копчения.)
500 Р
Подарок Армении – бастурма 50/4 гр. (Традиционное блюдо из говяжьей вырезки, вяленной с чесноком и специями)
600 Р
Язык отварной 100/54/25 гр. (Подается с гурийской капустой и сливочным хреном/)
600 Р
Баклажаны с орехами 200/9 гр. (Нежные запеченные баклажаны, фаршированные пикантной ореховой начинкой со специями.)
670 Р
Малосоленая семга с лимоном 100/38 гр.
1900 Р
Икра лососевая 140/75/25 гр.

СЫРЫ

300 Р
Сыр сулугуни свежий 130/2 гр. (Традиционный грузинский рассольный сыр)
300 Р
Сыр имеретинский 130/2 гр. (Традиционный грузинский рассольный сыр)
400 Р
Копченый сыр сулугуни 130/2 гр. (Традиционный грузинский сыр горячего копчения)
400 Р
Надуги с мятой 130/2 гр. (Сыр сулугуни, фаршированный домашним творогом «Надуги» с мятой)

ВЫПЕЧКА

70 Р
Пирожок с капустой, шт.
70 Р
Пирожок с яблоками, шт.
90 Р
Пирожок с зеленым луком и яйцом, шт.
100 Р
Пирожок с вишней, шт.
130 Р
Пирожок с мясом, шт.
250 Р
Хачапури слоеный 120 гр. (Домашний крестьянский сыр в слоеном тесте)
350 Р
Хачапури "Ачма" 200 гр. (Домашний крестьянский сыр, запеченный слоями с нежным отварным тестом и сливочным маслом)
600 Р
Хачапури по-аджарски 400 гр.(Традиционная аджарская пшеничная "лодочка" с домашним сыром и куриным яйцом)
670 Р
Хачапури по-имеретински 650 гр.
700 Р
Хачапури со шпинатом и сыром 540 гр. (Традиционная пшеничная лепешка с крестьянским сыром и свежим шпинатом)
950 Р
Хачапури по-мегрельски 750 гр. (Пшеничная лепешка, запеченная с крестьянским сыром)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

200 Р
Мчади 100 гр. (Кукурузная лепешка на минеральной воде)
200 Р
Красное лобио 250/2 гр. (Красная отварная фасоль с ароматными специями и кинзой)
400 Р
Кучмачи 200/5 гр. (Телячий ливер с ароматными специями, жареным луком и зернами граната)
500 Р
Сулугуни жареный 140/30 гр. (Подается с брусничным соусом)
700 Р
Мусака с сыром "Сулугуни" 260/4 гр. (Жареные баклажаны и кабачки с томатным соусом, с сыром сулугуни и свежей зеленью.)
700 Р
Потрошка жареные 250/5 гр. (Жареные с луком и специями куриные сердечки и желудочки. Подаются с луком фри)
750 Р
Мусака овощная 260/4 гр. (Жареные баклажаны и кабачки с томатным соусом и свежей зеленью.)

СУПЫ

250 Р
Суп - лапша 300/3 гр. (Куриный бульон с домашней лапшой, отварным куриным филе и перепелиным яйцом.)
270 Р
Борщ домашний с говядиной 300/30 гр. (Суп на говяжьем бульоне с овощами.)
340 Р
Суп-харчо 300/2 гр. (Пикантный суп на говяжьем бульоне с ароматными специями)
340 Р
Суп щавелевый 300/30 гр. (на говяжьем бульоне со свежей зеленью, щавелем и перепелиным яйцом)
420 Р
Суп грибной 300/30 гр. (Ароматный суп из белых грибов с перловкой по-домашнему)
640 Р
Горская уха 300 гр. (Суп из израильской осетрины, семги, картофеля, оливок и укропа)
750 Р
Чанахи 265/70/2 гр. (баранина на косточке, томленая в горшочке с баклажанами, картофелем и помидорами в пряном бульоне)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА

150 Р
Хинкали 100 гр. (телятина-свинина, баранина)
490 Р
Шашлык из свинины 180/30/178/40 гр. (Охлажденная свиная шея (РФ, Белгородская обл.), жаренная на углях)
600 Р
Свиные ребра на углях 360/120/50 гр. (Свиные ребра (РФ, Белгородская обл.) подается с жареным картофелем на мангале, томатным соусом и репчатым луком)
540 Р
Долма 250/30 гр. (Рубленая свинина и говядина в виноградных листьях)
600 Р
Оджахури 400/2 гр. (Охлажденная свиная шея (РФ, Белгородская обл.), жареная с картофелем, свежими помидорами, болгарским перцем и специями)
670 Р
Котлеты из телятины 160/30/82 гр.
750 Р
Солянка по-грузински 300 гр. (Телятина приготовленная в соусе из помидор, сельдерея, кинзы со специями)
800 Р
Чакапули 300 гр. (Дагестанский ягненок на кости, тушенный в белом вине с ткемали и свежим тархуном)
840 Р
Люля - кебаб из баранины 200/120/30/40 гр. (Рубленная баранина (РФ, Дагестан) с репчатым луком и зеленью, готовиться на углях)
900 Р
Шашлык из дагестанской баранины 165/65/40 гр. (Охлажденная мякоть баранины (РФ, Дагестан), жаренная на углях)
940 Р
Свиная корейка на углях 300/240/50/18/5 гр. (Свиная корейка (РФ, Белгородская обл.) подается с жареными овощами, томатным соусом и репчатым луком)
1440 Р
Шашлык из дагестанской корейки ягненка 260/178/40 гр. (Охлажденная корейка ягненка (РФ, Дагестан), жаренная на углях)
1800 Р
Хашлама (блюдо на 2 персоны) 600/95 гр. (Телячья грудинка (Белоруссия) в бульоне.)
1970 Р
Шашлык из говядины 200/30/178/40гр. (Охлажденная говяжья вырезка (Парагвай, Чако), жаренная на углях)
2440 Р
Лопатка молодого ягненка (РФ, Дагестан), томленная с овощами и красным вином "Саперави" (блюдо на 2 персоны) 600 гр.
2900 Р
Шашлык из новозеландской корейки ягненка 220/30/178/40 гр. (Охлажденная корейка ягненка (Новая Зеландия), жаренная на углях)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

250 Р
Чахохбили 300 гр. (Куриные крылышки, тушенные с томатами и специями.)
320 Р
Котлеты из курицы 160/60/82 гр.
400 Р
Куриный шашлык 185/178/40 гр. (Охлажденное филе бедра (Белоруссия), жаренное на углях)
400 Р
Люля - кебаб из курицы 200/120/30/40 гр.
800 Р
Цыпленок тапака шт. (Фермерский цыпленок, жаренный на топленом масле по рецепту товарища Саахова)
800 Р
Цыпленок из печи шт. (Фермерский цыпленок с домашней аджикой, запеченный в печи)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

850 Р
Барабулька 200/20/30/40 гр. (Черноморская барабулька (РФ, Черноморское побережье), жаренная на сковороде.)
900 Р
Форель, шт. (Форель радужная (Турция), приготовленная по Вашему желанию: на углях, пару или сковороде).)
1250 Р
Семга на пару 175/80/30/35 гр. (Стейк из атлантического лосося (Фарерские острова), припущенный на пару. Подается с салатом Фрилис и Мангольд, свежим огурцом и брокколи)
1900 Р
Шашлык из осетрины 160/163/50 гр. (Охлажденная осетрина (Израиль, Кибуц Дан), приготовленная на углях)

ОВОЩИ И КРУПЫ

100 Р
Рис отварной 150 гр.
170 Р
Картофельное пюре 200/35/2 гр.
200 Р
Картофель жареный на сковороде 200/2 гр.
200 Р
Картофель отварной 230/2 гр.
200 Р
Картофель с курдюком на углях 150/2 гр.
250 Р
Жареные кабачки 150/35/2 гр.
350 Р
Гоми 300 гр. (Блюдо из отварной кукурузной крупы с сыром Сулугуни. )
350 Р
Ассорти из свежей зелени 100 гр.
400 Р
Оливки черные100 гр.
400 Р
Оливки зеленые 100 гр.
450 Р
Эларджи 300 гр. (Отварная кукурузная крупа, заваренная с сыром Сулугуни.)
450 Р
Ассорти из домашних солений 400/4 гр. (Малосоленые и соленые огурцы, помидоры, гурийская капуста, черемша, маринованный чеснок и перец.)
470 Р
Картофель жареный с грибами 280/2 гр.
600 Р
Ассорти из свежих овощей и зелени 400/55 гр.
650 Р
Овощи жареные 240/5 гр. (Баклажаны, кабачки, помидоры и болгарский перец, жаренные на углях, на пару или сковороде по Вашему желанию.)
990 Р
Хоровац из овощей 250/4 гр. (Армянское традиционное блюдо из запеченных на мангале овощей с зеленью и специями)

СОУСЫ

50 Р
Горчица 30 гр.
50 Р
Масло сливочное 25 гр.
50 Р
Масло сливочное с аджикой 25 гр.
50 Р
Сацебели 50 гр. (Грузинский соус из томатов со специями)
50 Р
Чесночный 50 гр.
100 Р
Ткемали 50 гр. (Грузинский соус из плодов алычи)
100 Р
Сметана 50 гр.
100 Р
Бажи 50 гр. (Соус из грецких орехов со специями.)
150 Р
Наршараб 50 гр. (Пикантный густой гранатовый соус)
150 Р
Масло оливковое 50 гр.
200 Р
Хрен 30 гр.

ПИРОЖНЫЕ И ПИРОГИ

50 Р
Кекс с изюмом, за шт.
50 Р
пирожное "Эклер", за шт.
50 Р
пирожное "Эклер шоколадный", за шт.
50 Р
пирожное "Шишка", за шт.
50 Р
пирожное "Каринка", за шт.
50 Р
пирожное "Клеопатра", за шт.
100 Р
пирожное "Аэлита", за шт.
100 Р
пирожное "Корзиночка", за шт
100 Р
пирожное "Бабушкин эклер", за шт.
100 Р
пирожное "Картошка", за шт.
100 Р
пирожное "Када", за шт.
100 Р
Вишневый штрудель, за шт.
100 Р
пирожное "Наполеон", за шт.
150 Р
Домашний пирог с яблоками и вишней за шт.
150 Р
Птичье молоко за шт.
160 Р
Ореховый пирог за шт.
200 Р
Прага за шт.
550 Р
пирожное "Корзиночка с свежими ягодами", за шт.

ДЕСЕРТЫ

100 Р
Мацони 150 мл. (Домашнее кисломолочное лакомство)
100 Р
Сорбет в ассортименте: манго, лимон-лайм, малина, груша 50 гр.
150 Р
Мороженое ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое 50 гр.
200 Р
Мед 100 гр.
220 Р
Мацони с медом и грецким орехом 150/80 мл. (Домашнее кисломолочное лакомство с добавлением ореха и меда)
250 Р
Пиламуши 150/5/1 гр. (Нежные шарики из виноградного сока с кукурузной мукой, посыпанные грецким орехом)
350 Р
Варенье в ассортименте 100 гр.
750 Р
Варенье в ассортименте 400 гр.
450 Р
Фруктовый салат 210/15/11 гр.
550 Р
Чурчхелла с фундуком 120/1 гр. (Традиционная грузинская сладость, приготовленная из натурального сока винограда сорта "Изабеллы" с фундуком)
600 Р
Чурчхелла с грецким орехом 120/1 гр. (Традиционная грузинская сладость, приготовленная из натурального сока винограда сорта "Изабеллы" с грецкими орехами)
700 Р
Клубника со взбитыми сливками 150/21 гр.
1570 Р
Ваза фруктов 1500 гр.

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Предварительный заказ Дополнение к основному меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

650 Р
Лосось фаршированный целиком 100 гр.
1470 Р
Стерлядь запеченая целиком 100 гр.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

320 Р
Запеченная утка с яблоками 100 гр.
440 Р
Ягненок на вертеле 100 гр.
540 Р
Поросенок поджаренный в «торне» с хрустящей корочкой 100 гр.

ТОРТЫ

1400 Р
Торт «Королевский» 1 кг
(Орехово-бисквитный торт с нежным безе, заварным кофейным кремом и коньяком)
1400 Р
Торт «Аэлита»1 кг
(Шоколадно-медовый торт с прослойкой из сметанного крема с черносливом)
1500 Р
Торт «Жозефина» 1 кг
(Бисквитный торт с изюмом, ликером "Амаретто", сметанным кремом и горьким шоколадом)
2000 Р
Торт «София» 1 кг
(Бисквитные буше со сметанным кремом, шоколадной глазурью, взбитыми сливками и клубникой)
1500 Р
Торт «Наполеон» 1 кг
(Торт из слоеного теста с кремом, заваренным с натуральным стручком ванили)
1700 Р
Торт «суфле с черной смородиной» 1 кг
(Нежное суфле из черной смородины с малиной и тонкими бисквитными коржами, украшенное миндалем и ягодами)
2000 Р
Торт «Эрика» 1 кг
(Шоколадный бисквит с заварным шоколадным кремом, пропитанный вишневой настойкой, начиненный вишней)
3000 Р
Торт «Фруктовый» 1 кг
(Бисквитный торт со сливками, клубникой и персиками)
3900 Р
Торт «Ягодный» 1 кг
(Бисквитный торт, пропитанный клубничным сиропом, с прослойкой свежих ягод и крема со сливками)

ИГРИСТЫЕ ВИНА - 200 ml

ИТАЛИЯ

680 Р
Gancia Asti DOCG, Gancia
Ганча Асти
680 Р
Gancia Proseсco Brut DOC, Gancia
Ганча Просекко Брют

ИГРИСТЫЕ ВИНА - 750 ml

ИТАЛИЯ

2240 Р
Gancia Brut, Gancia
Ганча Брют
2350 Р
Gancia Rose, Gancia
Ганча Розе
2380 Р
Asti DOC, Gancia
Асти
2510 Р
Gancia Proseсco Dry DOC
Ганча Просекко Драй

ГРУЗИЯ

1820 Р
Brut, Marani
Брют, Марани
1920 Р
Brut Rose, Marani
Брют Розе, Марани

РОССИЯ

1810 Р
Muscat Ottonel Brut, Fanagoria
Мускат Оттонель Брют, Фанагория
1810 Р
Blanc de Blancs, Fanagoria
Белое из Белого, Фанагория

ШАМПАНСКОЕ - 375 ml

ФРАНЦИЯ

7370 Р
Blanc de Blancs Grand Cru Brut, RENE & LUCIEN LEGRAS
Блан де Блан Гран Крю Брют

ШАМПАНСКОЕ - 750 ml

ФРАНЦИЯ

11460 Р
CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAIQUE, Alliance Champagne
Шампань Жакард Брют Мозаик
12690 Р
Laurent-Perrier Brut
Лоран-Перье Брют
15370 Р
Taittinger Prestige Rose Brut, TAITTINGER C.C.V.C.
Тэтенжэ Престиж Розе Брют

БЕЛЫЕ ВИНА - 187 ml

ИСПАНИЯ

550 Р
Castillo de Soldepenas Airen, Valdepenas DO, Felix Solis Avantis
Кастильо де Сольдепеньяс Айрен

ФРАНЦИЯ

770 Р
La Maridelle, Chardonnay , Paul Sapin
Ля Маридель, Шардоне, п/сухое
770 Р
La Maridelle, Chardonnay moelleux, Paul Sapin
Ля Маридель, Шардоне, п/сладкое

ЧИЛИ

730 Р
G7 Chardonnay, Loncomilla Valley, Vina Carta Vieja
Джи 7 Шардоне

БЕЛЫЕ ВИНА - 375 ml

АВСТРАЛИЯ

2260 Р
Oxford Landing Chardonnay
Оксфорд Лэндинг Шардоне

ФРАНЦИЯ

БОРДО

1720 Р
Bordeaux La Baronnie Blanc, Baron Philippe de Rothschild
Бордо ля Барони Блан

БУРГУНДИЯ И ШАБЛИ

2640 Р
Chablis AOC "La Pierrelee", S.C.A. La Chablisienne
Шабли "Ля Пьерреле"

БЕЛЫЕ ВИНА - 750 ml

ГРУЗИЯ

1400 Р
Rkatsiteli, Marani
0 Р
Ркацители, Марани
1850 Р
Rkatsiteli, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Ркацители, Кахури Гвинис Марани
1640 Р
Alazanskaya valley semi-sweet, Marani
0 Р
Алазанская долина полусладкое, Марани
1940 Р
Alazani Valley, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Алазанская Долина, Кахури Гвинис Марани
1980 Р
Tsinandali, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Цинандали, Кахури Гвинис Марани
2000 Р
Tsinandali, Kindzmarauli Marani
0 Р
Цинандали, Марани
2270 Р
Mtsvane, Kindzmarauli Marani
0 Р
Мцване, Киндзмараули Марани

ИСПАНИЯ

5560 Р
Marques de Abadia Verdejo DO, Bodegas El Cidacos
Маркес де Абадиа Руэда Вердехо

ИТАЛИЯ

АЛЬТО АДИДЖЕ

4470 Р
Pinot Grigio DOC, PETER ZEMMER
Пино Гриджио

ВЕНЕТО

2240 Р
SanVigilio Pinot Grigio, Provinci adi PaviaI IGT, Cavit
СанВиджилио Пино Гриджо
4160 Р
Soave DOC, LATIUM MORINI
Соаве DOC

ПЬЕМОНТ

4080 Р
Gavi DOCG,Michele Chiarlo
Гави

ТОСКАНА

2880 Р
Villa Antinori IGT, Antinori
Вилла Антинори
5010 Р
Vermentino Bolgheri DOC, Marchesi Antinori S.p.A.
Верментино Болгери

УМБРИЯ

12460 Р
Cervaro della Sala IGT, Antinori Agricola Srl
Черваро Кастелло делла Сала

РОССИЯ

1260 Р
Cabernet Sauvignon Blanc, Fanagoria
Каберне Совиньон по Белому, Фанагория
2540 Р
Cru Lermont Chardonnay, Fanagoria
Крю Лермонт Шардоне, Фанагория
6030 Р
Chardonnay Divnomorskoe dry, Abrau Durso
Шардоне Дивноморское сухое, Абрау Дюрсо

ФРАНЦИЯ

БУРГУНДИЯ И ШАБЛИ

10280 Р
Chablis "Grand Regnard"
Шабли "Гран Реняр"
14630 Р
Puligny-Montrachet AOC, SAS Maison Louis Jadot
Пюлини-Монрашэ

ДОЛИНА ЛУАРЫ

8090 Р
Sancerre Comte Lafond AOC, de Ladoucette
Сансер Комт Лафон

ДОЛИНА РОНЫ

5240 Р
Cotes du Rhone Blanc AOC "Les Claux", DOMAINE RAYMOND USSEGLIO
Кот дю Рон "Ле Кло"

ЭЛЬЗАС

6500 Р
Gewurztraminer Estate Alsace AOC, Hugel et Fils S.A.
Гевюрцтраминер Истейт Эльзас

РОЗОВЫЕ ВИНА - 187 ml

ФРАНЦИЯ

770 Р
La Maridelle, Rose, Paul Sapin
Ля Маридель, Розе, п/сухое

КРАСНЫЕ ВИНА - 187 ml

ИСПАНИЯ

550 Р
Castillo de Soldepenas Tempranillo-Garnacha, Valdepenas DO, Felix Solis Avantis
Кастильо де Сольдепеньяс Темпранильо - Гарнача

ФРАНЦИЯ

770 Р
La Maridelle, Cabernet Sauvignon Moelleux, Paul Sapin
Ля Маридель, Каберне Совиньон, п/сладкое
770 Р
La Maridelle, Cabernet Sauvignon , Paul Sapin
Ля Маридель, Каберне Совиньон, п/сухое

ЧИЛИ

730 Р
G7 Cabernet Sauvignon, Loncomilla Valley, Vina Carta Vieja
Джи 7 Каберне Совиньон

КРАСНЫЕ ВИНА - 375 ml

ИТАЛИЯ

ВЕНЕТО

2780 Р
Valpolicella DOC, Allegrini Societa Agricola Semplice
Вальполичелла

ТОСКАНА

3450 Р
Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva, Antinori
Вилла Антинори Кьянти Классико Ризерва
6500 Р
Brunello di Montalcino DOCG, Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola
Брунелло ди Монтальчино

КРАСНЫЕ ВИНА - 750 ml

АВСТРАЛИЯ

2290 Р
Banrock Station, Shiraz
Шираз, полусухое

АРГЕНТИНА

4910 Р
Malbec Terroir, Mendoza
Мальбек Терруар

ГРУЗИЯ

1560 Р
Alazani Valley, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Алазанская Долина, Кахури Гвинис Марани
1640 Р
Alazanskaya valley semi-sweet, Marani
0 Р
Алазанская Долина полусладкое, Марани
1680 Р
Saperavi, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Саперави, Кахури Гвинис Марани
1750 Р
Saperavi, Marani
0 Р
Саперави, Марани
2680 Р
Alexandreuli semi-sweet, Marani
0 Р
Александреули полусладкое, Марани
3030 Р
Kvareli, Kindzmarauli Marani
0 Р
Кварели, Киндзмараули Марани
2920 Р
Mukuzani, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Мукузани, Кахури Гвинис Марани
3010 Р
Mukuzani, Marani
0 Р
Мукузани, Марани
2440 Р
Kindzmarauli, Winemaker's Reserve, Kakhuri Gvinis Marani
0 Р
Киндзмараули, Кахури Гвинис Марани
2510 Р
Kindzmarauli semi-sweet, Marani
0 Р
Киндзмараули полусладкое, Марани
3420 Р
Kindzmarauli semi-sweet, Alexandrov Wine Collection
0 Р
Киндзмараули полусладкое, Александров Вайн Коллекшн
5440 Р
Hvanchkara semi-sweet, Mildiani/Marani
0 Р
Хванчкара полусладкое, Мильдиани/Марани
5860 Р
Hvanchkara semi-sweet, Alexandrov Wine Collection
0 Р
Хванчкара полусладкое, Александров Вайн Коллекшн

ИСПАНИЯ

6400 Р
Altogrande Crianza, Bodega Altogrande S.L
Альтогранде Крианза

ИТАЛИЯ

ВЕНЕТО

3590 Р
Valpolicella DOC Corte Giara, Corte Giara S.r.l.
Вальполичелла, Корте Джара

ПЬЕМОНТ

9570 Р
Barbaresco DOCG Reyna, Michele Chiarlo
Барбареско
11240 Р
Barolo "Tortoniano" DOCG, Michele Chiarlo
Бароло "Тортониано"

ТОСКАНА

2480 Р
Chianti DOCG Villa Alberti, Cantina di Soave s.a.c.
Кьянти ДОКГ Вилла Альберти
2910 Р
Santa Cristina Toscana IGT, Antinori
Санта Кристина Тоскана
4910 Р
Villa Antinori Rosso IGT, Antinori
Вилла Антинори Россо
7590 Р
Nobile di Montepulciano DOCG, SALCHETO
Нобиле ди Монтепульчано
9120 Р
Brunello di Montalcino DOCG, Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola
Брунелло ди Монтальчино
22430 Р
Tignanello IGT, Antinori Agricola Srl
Тиньянелло
62400 Р
Solaia IGT, Antinori Agricola Srl
Солайя

СИЦИЛИЯ

2700 Р
Nero d'Avola Sicilia IGT, Cusumano
Неро д'Авола Сицилия

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

4870 Р
"Russian Jack" Pinot Noir, Martinborough, FOLEY FAMILY WINES
"Рашн Джек" Пино Нуар, Мартинборо

РОССИЯ

2380 Р
Cru Lermont Pinot Noir, Fanagoria
Крю Лермонт Пино Нуар, Фанагория
6030 Р
Merlot Divnomorskoe dry, Abrau Durso
Мерло Дивноморское сухое, Абрау Дюрсо

ФРАНЦИЯ

БУРГУНДИЯ

13070 Р
Volnay AOC, SAS Maison Louis Jadot
Волнэ

ЧИЛИ

1970 Р
Cabernet Sauvignon, UNDURRAGA
Каберне Совиньон
2580 Р
"Aliwen" Reserva Cabernet Sauvignon / Carmenere DO, UNDURRAGA
"Аливен" Резерва Каберне Совиньон / Карменер

КРАСНЫЕ ВИНА - 1000 ml

ГРУЗИЯ

3680 Р
"Saperavi in crock" dry, Giorgoba
"Саперави в глиняном кувшине" сухое, Гиоргоба
3800 Р
"Kindzmarauli in crock" semi-sweet, Giorgoba
"Киндзмараули в глиняном кувшине" полусладкое, Гиоргоба

ВЕРМУТЫ - 50 ml

220 Р
Martini «Bianco»
220 Р
Martini «Rosso»

БИТТЕР - 50 ml

300 Р
Jagermeister, ICE COLD SHOT (-18°C)

БРЕНДИ - 25 ml

400 Р
Телави ХО

КОНЬЯК - 25 ml

ГРУЗИЯ

340 Р
Sarajishvili VSOP
470 Р
Sarajishvili XO

ФРАНЦИЯ

280 Р
Roullet Grande Champagne VS
380 Р
Roullet Grande Champagne VSOP
460 Р
Camus VSOP Elegance
360 Р
Courvoisier VS
550 Р
Courvoisier VSOP
430 Р
Hennessy VS
670 Р
Hennessy VSOP
1980 Р
Hennessy XO
450 Р
Martell VSOP
1600 Р
Martell XO
1390 Р
Remy Martin ХО Excellence

ДЖИН - 50 ml

440 Р
Gordons London Dry Gin

КАЛЬВАДОС - 50 ml

1030 Р
Pere Magloire 12 Years Old
1680 Р
Calvados Venerable Pays dAuge AOC, Roger Groult

ПОРТВЕЙНЫ - 50 ml

400 Р
Kopke Reserve Tawny Porto, Sogevinos Fine Wines

ЧАЧА - 50 ml

290 Р
Chacha Platinum Askaneli Brothers
Чача Платиновая Братья Асканели
290 Р
Chacha Gold Askaneli Brothers
Чача Золотая Братья Асканели
400 Р
Chacha Premium Askaneli Brothers
Чача Премиум Братья Асканели

ГРАППА - 50 ml

810 Р
Sibona, La Grappa di Moscato

ВОДКА - 50 ml

470 Р
Чистые Росы - органик-водка
180 Р
Байкал Айс
290 Р
Байкал Нерпа
210 Р
Кремлин Эворд Классик
210 Р
Русский Стандарт Ориджинал
230 Р
Русский Стандарт Голд
280 Р
Водка "Царская оригинальная"
350 Р
Водка "Царская золотая"
290 Р
Белуга
290 Р
Абсолют
590 Р
Белуга "Голд Лайн"
600 Р
Грей Гуз
600 Р
Рейка

VODKA - 500 ml

4700 Р
Chisti Rosi - organic vodka
1800 Р
Baikal Ice
2100 Р
Kremlin Award Classic
2100 Р
Original Russian Standard
2300 Р
Gold Russian Standard
2800 Р
Czar's Original
3500 Р
Czar's Gold
2900 Р
Absolut
6000 Р
Gray Goose

VODKA - 700 ml

4060 Р
Beluga
4060 Р
Baikal Nerpa
8400 Р
Reyka

VODKA - 750 ml

8850 Р
Beluga "Gold Line"

ТЕКИЛА - 50 ml

380 Р
Tequila Olmeka Blanco
420 Р
Tequila Olmeka Gold

ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ - 50 ml

350 Р
Ballantine's
430 Р
Johnnie Walker Red Label
800 Р
Johnnie Walker Black Label
680 Р
Monkey Shoulder
680 Р
Chivas Regal 12 years
1430 Р
Chivas Regal 18 years
2620 Р
Black Bull 21 Years Old

ОДНОСОЛОДОВЫЙ - 50 ml

790 Р
Glenfiddich 12 Years
1440 Р
Macallan 12 years (выдержанный в бочках из-под Хереса)

АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ - 50 ml

540 Р
Jack Daniels Tennessee whiskey

ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ - 50 ml

360 Р
Tullamore Dew 7 years
440 Р
Jameson 7 years

РОМ - 50 ml

370 Р
Bacardi Carta Blanca
420 Р
Bacardi Carta Negra
750 Р
Botucal Reserva Exclusiva

ЛИКЁРЫ - 50 ml

290 Р
Luxardo Limoncello
300 Р
Cointreau
380 Р
Baileys

ПИВО

290 Р
Сибирская корона, классическое - 500 ml
580 Р
Шпатен Мюнхен - 500 ml
700 Р
Леффе Брюне, темное 500 ml
420 Р
Клаусталер б/а - 330 ml

СОКИ

140 Р
Сок "Я" в ассортименте - 250 ml

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

300 Р
Апельсиновый - 250 ml
300 Р
Виноградный - 250 ml
300 Р
Грейпфрутовый - 250 ml
300 Р
Морковный - 250 ml
300 Р
Сельдереевый - 250 ml
300 Р
Яблочный - 250 ml
480 Р
Гранатовый - 250 ml

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

240 Р
Набеглави - 500 ml
270 Р
Боржоми - 330 ml
390 Р
Феррарелле с/г -330 ml
390 Р
Аква Натиа б/г - 330 ml
610 Р
Ferrarelle - 750 ml
610 Р
Acqua Natia - 750 ml

ГЛИНТВЕЙН

200 Р
Глинтвейн безалкогольный - 250 ml
Горячий напиток на основе виноградного сока и душистых специй
400 Р
Глинтвейн традиционный - 250 ml
Горячий напиток на основе красного вина и душистых специй

ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ

190 Р
Тоник швепс - 250 ml
200 Р
Лимонад "Зедазени" в ассортименте - 500 ml
260 Р
Кока-кола Zero - 330 ml
260 Р
Кока-кола - 330 ml

НАПИТКИ

250 Р
Морс из клюквы - 250 ml
750 Р
Морс из клюквы - 1000 ml
250 Р
Морс из смородины - 250 ml
750 Р
Морс из смородины - 1000 ml
200 Р
Кизиловый компот- 250 ml
600 Р
Кизиловый компот- 1000 ml
200 Р
Фейхоа компот - 250 ml
600 Р
Фейхоа компот - 1000 ml
150 Р
Айран - 250 ml (Кисло-молочный напиток с добавлением свежей зелени)

Домашний лимонад

240 Р
Лимонад малина-маракуйя - 300 ml
700 Р
Raspberry-Passionfruit Lemonade - 1000 ml

ЧАЙ

400 Р
Чай Ассам - 350 ml
400 Р
Чай Эрл Грей - 350 ml
400 Р
Чай зеленый № 95 - 350 ml
50 Р
Добавки к чаю: чабрец, мята - 5 гр.

КОФЕ

150 Р
Кофе по-восточному - 100 ml
150 Р
Кофе черный - 125 ml
150 Р
Эспрессо - 50 ml
250 Р
Капучино - 150 ml
300 Р
Двойной эспрессо - 100 ml
250 Р
Глясе - 200 ml
250 Р
Латте - 250 ml
300 Р
Фраппе - 300 ml
Дополнительно к кофе:
40 Р
Сливки 50 ml
50 Р
соевое молоко 50 ml
100 Р
миндальное молоко 50 ml

Павел Дмитриевич Пантета

Шеф-повар ресторана Кавказская пленница

Павел Дмитриевич Пантета

Павел Дмитриевич Пантета

Шеф-повар ресторана

Павел Пантета родился 1 апреля 1982 года в Москве. Он с детства увлекался кулинарным искусством, и сейчас имеет за своей спиной богатый опыт. Объездил весь Кавказ, поэтому знаком со всеми особенностями национальной культуры, традициями и гостеприимством не понаслышке!Павел проработал 9 лет в ресторане «Белое Солнце Пустыни» и более 10 лет в легендарном ресторане «Узбекистан», поэтому хорошо разбирается не только в кавказской кухне, но и в узбекской, арабской, азербайджанской, паназиатской.
«Кавказская Пленница», ресторан, созданный по мотивам любимой всеми комедии, предлагает несколько залов для проведения незабываемого банкета:

Музыкальный зал: 60-70 человек;

Кавказский двор: 60 человек;

Винный погреб: 27 человек;

А также небольшой кабинет Саахова на 12 человек.
МЕНЮ Кавказская пленница
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Кавказская пленница
Москва, Проспект Мира, 36 стр. 1 +7 (495) 680 51 11, +7 (495) 680 51 77, +7 (965) 154 05 72
Кухня:кавказская, грузинская

Средний чек:1 500руб.
Время работы:12:00 – 00:00

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, American Express

Количество посадочных мест:290