Рыбинск
Рыбный ресторан на набережной
Ресторан Аркадия Новикова с говорящим названием расположился напротив ПРИМОРЬЕ Grand Resort Hotel, по соседству с "Сыроварней".
Кухню – средиземноморскую, с акцентом на локальную рыбу, в частности на черноморские морепродукты – поставил шеф-повар Алексей Сунцов. В меню: Соловьевские устрицы, страчателла с крабом, азовская камбала, котлеты из щуки и многое другое. Также есть пицца на хрустящем тесте, которую выпекают в дровяной печи.
В ресторане просторный зал с видом на море и набережную и две открытые веранды, разделенные между собой панорамным остеклением, которое при желании можно раздвинуть, объединив пространство.
В интерьере РЫБИНСКА преобладают спокойные и монохромные цвета, напоминающие греческий курорт с его невесомыми ресторанами с легкими деревянными стульями, маленькими скатертями и плетеными лампами, парящими в воздухе. Также в зале множество атмосферных деталей. Например, огромное оливковое дерево стоит в центре зала во вручную расписанном кашпо, на стене краснеет адаптация банки супа «Кэмпбелл», опять же ручная работа.