Траттория "МИНИСЫРОВАРНЯ" Новороссийск
Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» Новороссийск – это не просто ресторан, а место, где вдохновляющая атмосфера Новороссийского побережья встречается с аутентичным вкусом Италии.
Здесь, в окружении изящного интерьера, вы откроете для себя новый концепт итальянской кухни, рожденный в Novikov Group. Меню ресторана разнообразно, каждый найдет для себя подходящее блюдо. Основная роль отведена римской пицце и домашней пасте ручной работы.
Вас порадует гастрономическая витрина, где представлены изысканные антипасти, а также собственное производство вкуснейших десертов. Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» - это место, где вы можете почувствовать итальянскую душу и насладиться истинным вкусом в каждой детали.
Андрей Фоос
«Залог успеха шеф повара Андрея Фооса— это умение делать гостей ресторана счастливыми».
Андрей Фоос начал свою карьеру в 2009 году на должности повара горячего цеха, где через несколько лет благодаря своему упорству и стараниям стал шеф-поваром. Как истинный шеф-повар, он всегда в курсе последних гастрономических тенденций, стремится перенимать все лучшее из мирового опыта. Особое внимание уделяет итальянской кухне.
Профессионал и талантливый шеф, который каждый день заботится о том, чтобы Вы, наши дорогие гости Траттории «МИНИСЫРОВАРНЯ», могли попробовать лучшие блюда итальянской кухни в городе Новороссийск, а ваши впечатления от проведенного мероприятия остались незабываемыми!