Москва, ул. Кузнецкий Мост, 7
+7 495 628 6867
МЕНЮ Chips

САЛАТЫ

420 Р
ВИНЕГРЕТ СО СЛАБО-СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ
650 Р
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ
540 Р
ОЛИВЬЕ С РОСТБИФОМ
450 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ
790 Р
САЛАТ С ПОДКОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ТЕПЛЫМ КАРТОФЕЛЕМ
890 Р
ОВОЩНОЙ САТАТ С ТУНЦОМ
690 Р
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
590 Р
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ЛИСТЬЯМИ РУККОЛЫ
950 Р
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И СТРАЧАТЕЛЛОЙ
1200 Р
БУРРАТА С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ
850 Р
САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ, ТОМАТАМИ И СОУСОМ ИЗ ТАМАРИНДА
590 Р
САЛАТ С ЗАПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ, СВЕКЛОЙ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
790 Р
РУККОЛА С КРЕВЕТКАМИ
820 Р
ПОКЕ С ТУНЦОМ
850 Р
ПОКЕ С ЛОСОСЕМ
790 Р
ПОКЕ С КРЕВЕТКОЙ
580 Р
КОББ С КУРИЦЕЙ
480 Р
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

250 Р
МАСЛИНЫ, ОЛИВКИ
190 Р
МАЛОСОЛЬНЫЙ ОГУРЕЦ
890 Р
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ
790 Р
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО
1500 Р
АССОРТИ СЫРОВ
560 Р
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ
750 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛИСТЬЯМИ РУККОЛЫ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН
750 Р
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
450 Р
СОЛЕНЬЯ
950 Р
МЯСНОЕ АССОРТИ
2500 Р
РЫБНОЕ АССОРТИ

БРУСКЕТТЫ

460 Р
БРУСКЕТТА С ПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ И КОЗЬИМ СЫРОМ
660 Р
БРУСКЕТТА С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И КОЗЬИМ СЫРОМ
660 Р
БРУСКЕТТА С МАГАДАНСКОЙ КРЕВЕТКОЙ, ШПИНАТОМ И АВОКАДО
650 Р
БРУСКЕТТА С УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

550 Р
МИНИ-ЧЕБУРЕКИ С ГОВЯДИНОЙ И ГРИБАМИ
550 Р
МИНИ-ЧЕБУРЕКИ С КРАБОМ И СЛАДКОЙ КРЕВЕТКОЙ

СУПЫ

350 Р
КУРИНЫЙ БУЛЬОН
490 Р
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП
650 Р
ФИНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ
390 Р
БОРЩ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
480 Р
СЫРНЫЙ СУП С ПЕППЕРОНИ И ГРИБАМИ
450 Р
УХА С ПЕРЛОВКОЙ
550 Р
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
450 Р
СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА С КОПЧЕНОЙ РУЛЬКОЙ

ПАСТА

950 Р
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
750 Р
ПЕННЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
950 Р
ЛИНГВИНИ С ЛОСОСЕМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
650 Р
ПАСТА КАРБОНАРА
950 Р
СПАГЕТТИ С ПЕППЕРОНИ
650 Р
ПЕННЕ ЧЕТЫРЕ СЫРА
690 Р
ФЕТУЧИНИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
950 Р
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
850 Р
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
950 Р
РИЗОТТО С КАЛЬМАРАМИ

ПИЦЦА

690 Р
ПИЦЦА С ОВОЩАМИ
850 Р
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЫРА
890 Р
ПИЦЦА С РОСТБИФОМ
690 Р
ПИЦЦА МАРГАРИТА
890 Р
ПИЦЦА С ГРИБАМИ
950 Р
ПИЦЦА ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА
750 Р
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
1100 Р
ПИЦЦА ДИАБОЛО

ПИРОГИ

650 Р
ПИРОГ С МЯСОМ

ХАЧАПУРИ

390 Р
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
390 Р
ХАЧАПУРИ СО ШПИНАТОМ
390 Р
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
390 Р
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

МЯСО

590 Р
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
890 Р
УТИНАЯ НОЖКА "КОНФИ" С ПЮРЕ ИЗ БАТАТА
890 Р
ТОМЛЕНАЯ ШЕЯ БЫКА В ВИННОМ СОУСЕ С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
950 Р
МЕДАЛЬОН ИЗ ВЫРЕЗКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
690 Р
ЦЫПЛЕНОК ЖАРЕНЫЙ
890 Р
НОЖКА КРОЛИКА В СМЕТАНЕ С ЗАПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ
650 Р
КУРИНАЯ ГРУДКА С СЫРОМ И ШПИНАТОМ
800 Р
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЛИСТЬЯМИ САЛАТА И ГРИБНЫМ СОУСОМ

РЫБА

890 Р
ФИЛЕ СИБАСА С ПРИПУЩЕНЫМИ ОВОЩАМИ
1100 Р
ФИЛЕ ТУНЦА С КЕНИЙСКО ФАСОЛЬЮ И АНЧОУСАМИ
1350 Р
ЛОСОСЬ С ПРЯНЫМ ПЮРЕ
1200 Р
ПАЛТУС С КАРТОФЕЛЕМ "КОНФИ"
950 Р
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ПРИПУЩЕННЫМИ ОВОЩАМИ
980 Р
ТРЕСКА С ПЮРЕ, ШПИНАТОМ И ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ

ГРИЛЬ

650 Р
БИФ-БУРГЕР
590 Р
ЧИКЕН-БУРГЕР
550 Р
ШАШЛЫК КУРИНЫЙ
720 Р
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
1100 Р
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ
550 Р
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
850 Р
РИБАЙ ( 100 ГР )
450 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА ( 100 ГР )
450 Р
КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ (100 ГР)
290 Р
СИБАС (100 ГР )
650 Р
ЛЮЛЯ КЕБАБ

ГАРНИРЫ

250 Р
КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ
200 Р
ДИКИЙ РИС
350 Р
ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И БАЗИЛИКОМ
250 Р
ГРЕЧКА С ЛУКОМ И ГРИБАМИ
280 Р
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
250 Р
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
380 Р
ВЕШЕНКИ
460 Р
ШПИНАТ
250 Р
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

ДЕСЕРТЫ

450 Р
ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОЙ
650 Р
АННА ПАВЛОВА
350 Р
МУСС СМЕТАННЫЙ С МАРАКУЙЕЙ
450 Р
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
350 Р
ДОМАШНИЙ МЕДОВИК
450 Р
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ШАРИКОМ МОРОЖЕННОГО
760 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ШАРИКОМ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО
2200 Р
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА

МОРОЖЕНОЕ

250 Р
ВАНИЛЬНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ, КЛУБНИЧНОЕ

СОРБЕТЫ

250 Р
МАНГО, ЛЕСНАЯ ЯГОДА, ЛИМОН-ЛАЙМ

НАПИТКИ

200 Р
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 0,25
230 Р
ФРЕШ МОРКОВЬ 0,2
350 Р
ФРЕШ АНАНАС, СЕЛЬДЕРЕЙ, ГРЕЙПФРУТ 0,2
390 Р
ФРЕШ ТОМАТ 0,2
290 Р
ФРЕШ ЯБЛОКО 0,2
250 Р
ФПЕШ АПЕЛЬСИН 0,2
950 Р
ФРЕШ ГРАНАТ 0,2

ЯПОНСКОЕ МЕНЮ

ДЕЙСТУЕТ ЧТ,ПТ,СБ,ВС.

1050 Р
РОЛЛЫ CHIPS
790 Р
РОЛЛЫ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
790 Р
РОЛЛЫ КАЛИФОРНИЯ
890 Р
РОЛЛЫ КАНАДСКИЙ
850 Р
РОЛЛЫ ОБОЖЕННЫЙ ЛОСОСЬ
390 Р
ХОСОМАКИ С ОГУРЦОМ
450 Р
ХОСОМАКИ С АВОКАДО
420 Р
ХОСОМАКИ С ТУНЦОМ
490 Р
ХОСОМАКИ С ЛОСОСЕМ
520 Р
ХОСОМАКИ С УГРЕМ
300 Р
СУШИ С КРЕВЕТКОЙ (2 ШТ)
350 Р
СУШИ С ЛОСОСЕМ (2 ШТ)
300 Р
СУШИ С ТУНЦОМ (2 ШТ)
490 Р
СУШИ С УГРЕМ (2 ШТ)
450 Р
ГУНКАНЫ С УГРЕМ (2 ШТ)
300 Р
ГУНКАНЫ С ТУНЦОМ (2 ШТ)
380 Р
ГУНКАНЫ С ЛОСОСЕМ (2 ШТ)
250 Р
ГУНКАНЫ С КРЕВЕТКОЙ (2 ШТ)
550 Р
ГУНКАНЫ С КРАБОМ (2 ШТ)
350 Р
ГУНКАНЫ С МАСАГО (2 ШТ)
ДЕЙСТВУЕТ В ПТ И СБ С 00.00 ДО 02.00

САЛАТЫ

420 Р
ВИНЕГРЕТ СО СЛАБО-СОЛЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ
650 Р
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ
540 Р
ОЛИВЬЕ С РОСТБИФОМ
450 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ
790 Р
САЛАТ С ПОДКОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ТЕПЛЫМ КАРТОФЕЛЕМ
890 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ
690 Р
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
590 Р
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ЛИСТЬЯМИ РУККОЛЫ
950 Р
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И СТРАЧАТАЛЛОЙ
1200 Р
БУРРАТА С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ
850 Р
САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ, ТОМАТАМИ И СОУСОМ ИЗ ТАМАРИНДА
580 Р
КОББ С КУРИЦЕЙ
480 Р
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

450 Р
СОЛЕНЬЯ
250 Р
МАСЛИНЫ, ОЛИВКИ
190 Р
МАЛОСОЛЬНЫЙ ОГУРЕЦ
850 Р
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ
750 Р
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО
950 Р
МЯСНОЕ АССОРТИ
2500 Р
РЫБНОЕ АССОРТИ
1500 Р
АССОРТИ СЫРОВ
560 Р
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ
750 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛИСТЬЯМИ РУККОЛЫ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН
750 Р
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

ГРИЛЬ

650 Р
БИФ-БУРГЕР
590 Р
ЧИКЕН-БУРГЕР
550 Р
ШАШЛЫК КУРИНЫЙ
720 Р
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
1100 Р
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ
550 Р
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
850 Р
РИБАЙ ( 100 ГР )
450 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА ( 100 ГР )
290 Р
СИБАС (100 ГР )
450 Р
КРЕВЕТКИ ( 100 ГР )

ГАРНИРЫ

250 Р
КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ
200 Р
ДИКИЙ РИС
350 Р
ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И БАЗИЛИКОМ
250 Р
ГРЕЧКА С ЛУКОМ И ГРИБАМИ
280 Р
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
250 Р
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
380 Р
ВЕШЕНКИ
460 Р
ШПИНАТ
250 Р
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

ДЕСЕРТЫ

450 Р
ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОЙ
350 Р
ДОМАШНИЙ МЕДОВИК
650 Р
АННА ПАВЛОВА
350 Р
МУСС СМЕТАННЫЙ С МАРАКУЙЕЙ
760 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ШАРИКОМ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО
2200 Р
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
450 Р
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ШАРИКОМ МОРОЖЕННОГО

МОРОЖЕНОЕ

250 Р
ВАНИЛЬНОЕ, ШОКОЛАДНОЕ, КЛУБНИЧНОЕ

СОРБЕТЫ

250 Р
ЛЕСНАЯ ЯГОДА, МАНГО, ЛИМОН-ЛАЙМ

НАПИТКИ

200 Р
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 0,25
230 Р
ФРЕШ МОРКОВЬ 0,2
350 Р
ФРЕШ АНАНАС, СЕЛЬДЕРЕЙ, ГРЕЙПФРУТ 0,2
390 Р
ФРЕШ ТОМАТ 0,2
950 Р
ФРЕШ ГРАНАТ 0,2
290 Р
ФРЕШ ЯБЛОКО 0,2
250 Р
ФРЕШ АПЕЛЬСИН 0,2

Apperitives 100

550 Р
Martini Bianco
550 Р
Martini Rosso
550 Р
Martini Extra Dry

Bitters 40

420 Р
Campari
420 Р
Absinthe Boulevard
420 Р
Fernet Branka
420 Р
Jagermeister

Vodka 40

350 Р
Tsarskaya Silver
380 Р
Tsarskaya Gold
350 Р
Moskovskaya
600 Р
Bear Force Powerful
370 Р
Kremlin Award Classik
600 Р
Organika life
550 Р
Onegin

Rum and Cachaca 40

600 Р
Botucal 12 Y.O.
450 Р
Botucal Mantuano
400 Р
Santero 3 Y.O.
400 Р
Santero Silver
450 Р
Cachaca 51

Gin 40

500 Р
Cruxland
500 Р
Normindia

Tequila 40

450 Р
Jose Cuervo Silver
450 Р
Jose Cuervo Reposado

Gognac & Armagnac 40

2300 Р
Hennessy XO
2300 Р
Martell XO
600 Р
Chabot VSOP Delux
800 Р
Tesseron Composition
1600 Р
Tesseron Lot №76 X.O. Tradition

Calvados 40

710 Р
Pere Magloire VSOP

Grappa 40

600 Р
Vite D`oro

Liquors 40

390 Р
Baileys Original Irish Cream
390 Р
Bols в ассортименте
390 Р
Sambuca Isolabella
420 Р
Aperol
390 Р
Limoncello Isolabella

Bottled Beer

400 Р
Bakalar Lager 500ml
400 Р
Benediktiner Weissbier 500ml
400 Р
Benediktiner Weissbier Dunkel 500ml
350 Р
Benediktiner Weissbier non-alcon 500ml
400 Р
Blanche de Bruges 330ml

Draft Beer 500

490 Р
Benediktiner Hell
490 Р
Grimbergen Blanche

Scotch Whiskey 40

Blended

350 Р
Red Hackle
400 Р
The Glengarry
600 Р
Buchanan`s master
700 Р
Chivas Regal 12 Y.O.
950 Р
Chivas Regal 18 Y.O.

Single Malt

700 Р
The Glengarry 12 Y.O.
750 Р
Laphroaig 10 Y.O.
850 Р
The Dalmore 12 Y.O.
1300 Р
The Dalmore 15 Y.O.
1800 Р
The Dalmore 18 Y.O.
950 Р
The Macallan Triple Cask 12 Y.O.
1300 Р
The Macallan Triple Cask 15 Y.O.
1800 Р
The Macallan Triple Cask 18 Y.O.

Irish Whiskey 40

550 Р
Jameson Original
400 Р
Proper Twelve
400 Р
Bushmills Original

Bourbon 40

590 Р
Jack Daniel's

Sparkling / still water

350 Р
Aqua Russa 500ml
350 Р
San Benedetto 250ml / 750ml

Soft Drinks

330 Р
Coca-Cola / Coca-Cola Light / Sprite / Fanta 330ml
330 Р
Red Bull 250ml
330 Р
Shweppes 250ml
300 Р
Yoga juice 200ml
330 Р
Tonic / Тоник

Coffee

200 Р
Ristretto / Espresso / Americano
300 Р
Double Espresso
350 Р
Cappuccino / Coffee Latte
400 Р
Raff Coffee
200 Р
Decaffeinated Coffe
500 Р
Coffee Baileys / Irish Coffee

Black / Green Tea

350 Р
Чай в ассортименте

Fruit Tea

500 Р
Облепиха с апельсином
500 Р
Малиново-имбирный
500 Р
Марокканский чай
500 Р
Сибирский чай

Lemonades 470ml / 1L

300 Р
Lemon
500 Р
Strawberry
500 Р
Raspberry
500 Р
Passionfruit

БЕЛЫЕ ВИНА (750ml)

FRANCE

5600 Р
CHABLIS DOMAINE DES CHENEVIERES
4200 Р
BESTHEIM CLASSIC RIESLING
5600 Р
SENCERRE DOMAINE FRANCK
4800 Р
GEWURTZTRAMINER. ALSACE. FLEISCHER. AOP
4800 Р
CHATEAU FRAND ANTOINE BORDEAUX
3500 Р
LES MAZELLES TOURAINE SAUVIGNON
16000 Р
MEURSAULT AOC, JEAN BOUCHARD

ITALY

3500 Р
SOAVE DOC
5000 Р
LUGANA SAN BENEDETTO ZENATO
4000 Р
GAVI DEL COMUNE DI GAVI LA CHIARA
4300 Р
CHARDONNAY ALBERTA FERRETTI
3500 Р
VERMENTINO
3900 Р
AMATORE. BIANCO VERONA

PORTUGAL

2500 Р
GAZELA VINHO VERDE
2900 Р
TOUCAS

SPAIN

3000 Р
CHARDONNAY VINO ZORZAL

CHILE

2600 Р
CHARDONNAY SINGLE ESTATE
3900 Р
SAUVIGNON BLANC. MEDALLA REAL. SANTA RITA

NEW ZELAND

2900 Р
SAUVIGNON BLANC. PADDLE CREEK.

SOUTH AFRICA

4900 Р
VIOGNIER ROUSSANNE. SUTHERLAND

GEORGIA

3500 Р
TSINANDALI IBERIULI

AUSTRALIA

3500 Р
THE LISTENING STATION

КРАСНЫЕ ВИНА (750ml)

FRANCE

5900 Р
CHATEAU DU GAZIN
6500 Р
CHATEAU DE MERCEY MERCUREY
18000 Р
CHATEAU NENIN POMEROL
18500 Р
CHATEAU GISCOURS GRAND CRU CLASSE

ITALY

11000 Р
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
8900 Р
BAROLO DOCG VITICOLTORE MAURO MOLINO
5600 Р
BARBERA D`ALBA PIO CESARE
3000 Р
VALPOLICELLA CLASSICO
3900 Р
AMATORE ROSSO VERONA
3500 Р
NERO D`AVOLA DOC SICILIA
2900 Р
CONTI ZECCA DONNA MARZIA PRIMITIVO SALENTO

SPAIN

6000 Р
BODEGAS ALTOGRANDE BY NOVIKOV
7000 Р
HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL RESERVA

CHILE

3800 Р
PACIFICO SUR

ARGENTINA

3500 Р
TRUMPETER RUTINI
4400 Р
COLONIA LAS LIEBRES

AUSTRALIA

3500 Р
THE LISTENING STATION
5600 Р
WOODHENGE MCLAREN VALE
4500 Р
PENFOLDS KOONUNGA

SOUTH AFRICA

3500 Р
ROOIBOS RIDGE PINOTAGE
5200 Р
LIMELIGHT

GERMANY

2500 Р
HANS BAER PINOT NOIR

GEORGIA

7000 Р
SALOME SAPERAVI
3500 Р
KINDZMARAULI IBERIULI

USA

3500 Р
SHOWDOWN MAN WITH THE AX
3000 Р
TORNBERRIES ZINFANDEL

ROSE WINE (750ml)

3700 Р
COTES DU RHONE RESERVE PIERRE (FRANCE)
3200 Р
GRAN FUEDO ROSADO NAVARRA (SPAIN)
2500 Р
GAZELA VINHO VERDE ROSE
3000 Р
ORPHELINE ROSE (SERBIA)

SPARKLING AND CHAMPAGNE WINE (750ml)

3500 Р
CANTI PROSECCO D.O.C.
3500 Р
CANTI ROSE EXTRA DRY
3500 Р
CANTI ASTI
2900 Р
BALAKLAVA BRUT
3500 Р
CAVA BRUT
3800 Р
FONTANAFREDDA DOCG ASTI
5500 Р
TERRE DI SANTI` ALBERTO
13500 Р
LOUIS ROEDERER. BRUT PREMIER
17000 Р
LOUIS ROEDERER. BRUT ROSE 2012

БЕЛЫЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ (150ml)

500 Р
LAUTANTIQUE (FRANCE)
650 Р
PINOT GRIGIO (ITALY)
800 Р
LAGOON HILL (NEW ZELAND)
700 Р
THE LICTENING STATION (USA)
800 Р
GRUNER VELTLINER TRAPL (AUSTRIA)

КРАСНЫЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ (150ml)

650 Р
CHIANTI CASTELLO BONFI (ITALY)
760 Р
PACIFICO SUR (CHILI)
550 Р
CARMENERE SINGLE ESTATE (CHILE)
720 Р
SHIRAZ. CRANSWICK ESTATE (AUSTRALIA)
700 Р
TRUMPETER RUTINI (ARGENTINA)

РОЗОВОЕ ВИНО ПО БОКАЛАМ (150ml)

740 Р
COTES DU RHONE RESERVE PIERRE (FRANCE)

ИГРИСТЫЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ (150ml)

700 Р
CANTI PROSECCO D.O.C.
580 Р
BALAKLAVA BRUT
700 Р
CANTI ASTI
700 Р
CAVA BRUT

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

550 Р
ИЗИ ЧИПС / EAZY CHIPS
590 Р
МАЙ ТАЙ / MAI TAI
690 Р
ОЛД ФЕШН / OLD FASHIONED
650 Р
ТАЙ ТИНИ / TAY TINI
550 Р
ИМПЕРАТОРСКИЙ / IMPERIAL
600 Р
АПЕРОЛЬ СПИРИТЦ / APEROL SPIRITZ
550 Р
ТО-ЙО / TO-YO
600 Р
МОНТЕ-КАРЛО / MONTE-CARLO
750 Р
САНГРИЯ / SANGRIA
600 Р
МОХИТО / MOJITO
550 Р
КОСМОПЭШН / COSMOPASSION
550 Р
БУРБОН ДИНАСТИЯ / BOURBON DYNASTY
580 Р
БРАМБЛ ЧИПС / BRAMBLE CHIPS
600 Р
САНШАУЭР / SUNSHOWER
600 Р
НИКЕРБОКЕР / KNICKERBOCKER
550 Р
БАЗИЛ ЧИПС / BASIL CHIPS
550 Р
ПОРТ БЕЙЛИ / PORT BEILI
550 Р
ФО Ю / FOR YOU
600 Р
ЦУКЕРБЕРГ / ZUCKERBERG
550 Р
КЛОВЕР КЛАБ /CLOVER CLUB
550 Р
АЛЬМОНД ОЛД ФЭШН / ALMOND OLD FASHIONED
550 Р
ГЛИНТВЕЙН / MULLED WINE
650 Р
ФАНТАСТИК ФОКС / FANTASTIC FOX
600 Р
ROUT 66 / РОУТ 66
600 Р
AUCH AND L / АК ЭНД ЭЛЬ
600 Р
ROB ROY / РОБ РОЙ
490 Р
WHITE RUSSIAN / БЕЛЫЙ РУССКИЙ
600 Р
MOSCOW MULE / МОСКОВСКИЙ МУЛ
550 Р
RUSSIAN SPRING PUNCH / ВЕСЕННИЙ РУССКИЙ ПУНШ

ШОТЫ

500 Р
B-52 / B-53
500 Р
CHIPS SHOTS

МИКС ДРИНКИ

550 Р
WHISKEY-COLA
550 Р
RUM-COLA
550 Р
GIN-TONIC
550 Р
VODKA-RED BULL

Алексей Беликов

Шеф-повар ресторана Chips

Алексей Беликов

Алексей Беликов

Шеф-повар ресторана

Свой путь к профессии повара Алексей начал еще в детстве: в родном Беслане он любил готовить на домашней кухне и вдохновлялся кулинарным делом. Однако дорога судьбы не сразу привела его к должности шефа – после школы Алексей поступил в университет на экономическую специальность и получил высшее образование, что, по его мнению, во многом способствовало его дальнейшему успеху в карьере. Страсть к любимому делу, искусству кулинарии, со временем только окрепла, и после окончания института Алексей отправился покорять московские гастрономические горизонты.

В этот период Алексей работал на позиции су-шефа в баре Strelka под руководством Натали Хостинг. Этот опыт Алексей считает одним из ключевых для становления его авторского стиля и реализации творческого потенциала, также здесь он открыл для себя необходимые знания о тонкостях актуальных кулинарных техник. Должность су-шефа в баре Strelka Алексей успешно совмещал с работой в ресторанах «Понтон» и «Теплоход ласточка», набирая профессиональный опыт. Алексей продолжил совершенствовать квалификацию и с февраля 2014 года работал су-шефом в ресторане «Ёрник» под началом Дэниела Флиппарда. Успех не заставил себя ждать и вскоре Алексей сам возглавил кухню, став шеф-поваром ресторана FoodEmbassy. Однако на этом он не остановился и продолжил шлифовать кулинарное мастерство, в 2016 году пройдя стажировку в ресторане отеля Ritz Paris. С течением времени сложился уникальный авторский кулинарный почерк, в котором Алексей умело раскрывает чистый вкус свежих продуктов, создавая как аппетитные классические сочетания, так и оригинальные блюда в рамках традиционной европейской кухни.

Сам Алексей считает, что искусного владения премудростями кулинарного дела недостаточно для успешной и эффективной работы шеф-повара: «Считаю, что успешный шеф-повар, кроме собственного развития, должен уметь воспитать команду, передать свои знания, опыт и видение. Если твоя команда слаба и не собрана, кухня, которую ты возглавляешь, не сможет нормально работать! Это как механизм, важна каждая деталь».
Ресторан, клуб и бар Chips имеет в своем распоряжении два зала для проведения идеального банкета:

Первый Зал - 50 человек;

Второй Зал – 55 человек.

На втором этаже есть возможность организовать банкет на 100 человек и фуршет на 150 человек.
МЕНЮ Chips
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Chips
Москва, ул. Кузнецкий Мост, 7 +7 495 628 6867
Кухня:Европейская

Средний чек:1 500руб.
Время работы:С воскресенья по среду ресторан и клуб: с 12:00 до 00:00
В четверг ресторан и клуб: с 12:00 до 2:00
В пятницу и субботу ресторан с 12:00 до 2:00; клуб с 12:00 до 6:00

Телефон доставки: +74956286867 Время: с 12:00 до 23:00. Минимальная стоимость заказа: 2000 р. Доставка осуществляется бесплатно от 5000 р. Возможен самовывоз. Оплату за заказ проводят наличными или переводом курьеру. При заказе от 5000 р. действует скидка 20% на основное меню. Также можно заказать еду из ресторана через сервисы: Яндекс.Еда ( https://eda.yandex/restaurant/chips_kuzmost ) и Delivery Club ( https://www.delivery-club.ru/srv/Chips_msk ).
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, AmEx

Количество посадочных мест:300