http://cantinettaantinori.ru
+7 (499) 241 3325
МЕНЮ Cantinetta Antinori

СЕЗОН ЛИСИЧЕК В «CANTINETTA ANTINORI» / CHANTERELLES SEASON IN «CANTINETTA ANTINORI»

1650 Р
Жареные морские гребешки с лисичками, соусом из лесных орехов и ароматом трюфеля / Roasted scallops and chanterelles salad with hazelnuts sauce
950 Р
Тосканский суп с лисичками и телячьим языком / Tuscan chanterelles soup with veal tongu
1600 Р
Ризотто со шпинатом и лисичками / Risotto with spinach and chanterelles
1400 Р
Спагетти с лисичками / Spaghetti with chanterelles
1290 Р
Тортелли с телятиной, лисичками и чёрным трюфелем / Tortelli with veal, chanterelles and black truffle
800 Р
Жареные лисички с картофелем и тимьяном / Sauté of chanterelles and potatoes
1600 Р
Домашние котлеты из телятины с брокколи и лисичками / Homemade veal meatballs with chanterelles and broccoli

Рыбная лавка/LA PESCHERIA

2252 Р
Лангустины средиземноморские 100гр / Mediterranean scampi 100g
2400 Р
Лангустины японские 100гр/Japanese scampi 100g
2100 Р
Красные Сицилийские креветки 100гр / Sicilian red prawns 100g
1200 Р
Стейк из чилийского сибаса 100гр / Chilean seabass steak 100g
950 Р
Дикая рыба 100гр/ Wild catch 100g
650 Р
Устрицы «Касабланка» №2 1шт./ Oyster «Сasablanсa» №2 1p.
850 Р
«Боттарга» - икра кефали 25гр / Mullet bottarga 25g

Специальные рыбные закуски от Шеф-повара / Chef’s specialty from the sea

1400 Р
Холодный суп из свежих огурцов с розовыми креветками / Cucumber cold soup with prawns
1700 Р
Гаспачо из свежих помидоров и мясо краба / Fresh tomatoes gazpacho with crab meat
2400 Р
Крудо из дикой рыбы «А ля Мохито» / Raw wild fish in Mojito style with wild strawberry
2200 Р
Севиче из тунца c бобами, маслинами и авокадо / Tuna ceviche with broad beans, taggiasche olives and avocado

Классические пиццы/CLASSIC PIZZA

720 Р
Маргарита с помидорами, моцареллой, базиликом / Margherita
1450 Р
«Страчателла» со свежими помидорами и руколой/Stracciatella cheese with fresh tomatoes and rocket
1650 Р
Дьявола с острой салями, маслинами и красным перцем/Diavola with spicy salami, olives and peppers
1600 Р
Пять сыров/Five cheeses
1300 Р
Горгонзола с грушей/Gorgonzola and fresh pear
1690 Р
Ветчина с грибами/Ham and mushrooms

Фокаччи/FOCACCE

340 Р
Фокачча с оливковым маслом из Тосканы и розмарином/Focaccia with rosemary and Tuscan oil
550 Р
Фокачча с пармезаном/Focaccia with Parmesan cheese
570 Р
Фокачча с чесноком, пармезаном и розмарином/Focaccia with garlic, Parmesan cheese and rosemary
650 Р
Фокачча со свежими помидорами, анчоусами и орегано/Focaccia with fresh tomatoes, anchovies and oregano

Колбаса и ветчина / DELICATESSEN

1690 Р
Гастрономическое ассорти 100 гр. / Assortment of cured meats 100gr.
1550 Р
Слабосолёная ветчина «Парма 24 месяцев» 50 гр .Less salty raw ham «Parma 24 month» 50 g.
600 Р
Капоколло 50гр / Pork Capocollo 50gr.
780 Р
Брезаола 50 гр. / Bresaola 50gr.
350 Р
Мортаделла с фисташками 50гр / Pistachio Mortadella 50gr

Итальянские сыры / ITALIAN CHEESES

800 Р
Мягкий сыр из козьего молока «Кроттен в золе» 50гр / Soft goat cheese 50gr
800 Р
Качотта с чёрным трюфелем 50гр / Caciotta with black truffle 50gr
550 Р
Пекорино50гр / Aged tuscan pecorino 50g
400 Р
Тревизо 50гр / Treviso 50gr
550 Р
«Пармезан» 24 месяца 50гр / Parmigiano Reggiano 24 months 50gr
550 Р
Горгонзола «Пиканте» 50гр / Spicy matured gorgonzola 50gr
1530 Р
Ассорти сыров 100 гр. (на выбор шеф-повара) /Assortment of cheeses 100g (Chef's Choice)

Буффэ/ APPETIZERS FROM BUFFET

800 Р
Ассорти маринованных овощей в оливковом масле 100 гр / Assortment of marinated vegetables in olive oil 100g
800 Р
Оливки «Ночелара Дел Беличе» 100гр / Green Olives “Nocellara del Belice”100g
800 Р
Оливки «Белле ди Чериниола Фратепиетро» 100гр / Green olives Belle di Cerignola Fratepietro 100g
800 Р
Чёрные оливки 100гр / Black olives 100g
1200 Р
Маринованные артишоки 100гр / Marinated artichokes in olive oil100g
1050 Р
Слабосоленый лосось100гр / Marinated salmon100g

Свежие сыры и закуски из овощей/FRESH CHEESES AND STARTERS

1650 Р
Мягкий сыр «Буррата» из коровьего молока с соусом из свежих помидоров /Soft Burrata cow’s milk cheese with fresh tomato sauce
1350 Р
Свежая моццарелла с помидорами, маслинами и базиликом/Fresh mozzarella with salad of tomatoes, black olive and basil
650 Р
Гаспачо из свежих помидоров / Fresh tomatoes gaspacho
1200 Р
Карпаччо из цветной капусты с чёрным трюфелем / Carpaccio of cauliflower with black truffle
770 Р
Запечённые баклажаны с сыром моццарелла /Baked Eggplant Parma style

Закуски с морепродуктами и рыбой/SEAFOOD STARTERS

1650 Р
Салат с тунцом, молодым стручковым горошком и перепелиными яйцами / Fresh tuna salad, green beans and quail eggs
1800 Р
Салат с морепродуктами, брокколи и кенийской фасолью / Seafood salad with broccoli and green beans
3200 Р
Салат с мясом «Королевского» краба, авокадо и руколой/Royal Crab salad with avocado salad
1950 Р
Осьминог на пару с оливковым маслом и лимоном /Steamed octopus and potato salad with olive oil and lemon juice

Мясные закуски/MEAT STARTERS

1750 Р
Тосканские закуски (Ассорти колбас, маринованные овощи в масле, ассорти кростини) / Mixed Tuscan appetizer (Assortment of delicatessen, crostini and marinated vegetables in olive oil)
1500 Р
Вителло Тоннато / Vitello tonnato
1650 Р
Салат с уткой и лесными ягодами / Duck salad with berries
2100 Р
Карпаччо из говядины на листьях салата с пармезаном / Beef carpaccio with green salads, tomatoes and parmesan

Супы и Ризотто/SOUPS AND RISOTTO

2020 Р
Средиземноморский суп с морепродуктами/Fish and seafood soup
700 Р
Крем суп из спаржи / Cream-soup with green asparagus
1050 Р
Суп с розовыми креветками и кедровыми орехами / Soup with rose prawns and pine nuts
640 Р
Овощной суп «Минестроне»/Vegetables soup “Minestrone”
990 Р
Томатный густой суп с тосканским хлебом и барабулькой / Tuscan bread and tomatoes soup with mullet fillet
590 Р
Ароматный куриный бульон с пастой «Диталини»/Chicken broth with pasta “Ditalini”

Домашняя паста/HOME-MADE PASTA

1200 Р
Казаречче с жареным кроликом и цукини/Caserecce with rabbit meat and zucchini pesto
900 Р
Тальолини c помидорами, базиликом и сыром «Пекорино» / Tagliolini in tomato and basil sauce with “Pecorino” cheese
2300 Р
Спагетти под соусом из серых ракушек «Вонголе» и зелёной спаржей На Ваш выбор Spaghetti with clams (vongole) and green asparagus
1350 Р
Феттучини с соусом песто из базилика и креветками / Fettuccine with rose prawns and pesto basil sauce
1800 Р
Равиоли с мясом краба и сыром рикотта, со свежими помидорами и брокколи/Ravioli with crab meat and ricotta cheese, fresh tomatoes and broccoli
1300 Р
Длинная домашняя паста «Пичи» с жареными белыми грибами и крошками тосканского хлеба Pasta “Pici senesi” with fried wild mushrooms and tuscan bread

Горячие рыбные блюда/HOT FISH DISHES

2450 Р
Филе палтуса по-ливорнски / Halibut fillet Livornese style with tomatoes, capers, olives and potatoes
2450 Р
Запечённый осьминог с травами, картофелем, помидорами конфи и бобами, с соусом из белой фасоли и бальзамика / Roasted octopus with potatoes, tomatoes confit and broad beans
1800 Р
Первая фаланга камчатского краба, приготовленная на пару с трюфельным соусом (за 100 гр- от 250 гр) / Steamed Kamchatka’s crab phalanxes with truffle sauce 100g
700 Р
Сибас (за 100 гр) приготовленный в крупной соли или на пару с овощами (на две персоны) / Sea Bass cooked in salt crust (For two people) or steamed served with vegetables 100g
600 Р
Дорада (за 100 гр), приготовленная в крупной соли или на пару с овощами (на две персоны) / Sea Bream cooked in salt crust (For two people) or steamed served with vegetables 100g
990 Р
Рыба, запечённая в дровяной печи с картофелем, маслинами и помидорами 100гр / Fish baked in wood oven with potatoes, tomatoes and black olives 100g

Горячие мясные блюда/HOT MEAT DISHES

2900 Р
Запечённый молодой козленок с травами, картофелем и сыром «Пекорино» Baked young goat with herbs and potatoes with Pecorino cheese
2100 Р
Запечённая костолетта с соусом «Пепеверде» / Roasted veal chop with rosemary potatoes and sauce with green pepper
1400 Р
Домашний цыплёнок с листьями салата и свежими помидорами Home raised rooster with lettuce and tomatoes salad
2200 Р
Фаршированная перепёлка с сыром «Пекорино» и чёрным трюфелем на картофельном карпаччо / Baked quail filled with pecorino cheese, served with gratinated potatoes carpaccio and black truffle
2000 Р
Телятина по-милански с листьями салата и помидорами / Veal breaded chop «Milanese» with lettuce and tomatoes salad

Специальные мясные блюда от Шеф-повара/CHEF’S SPECIAL MEAT GRILLED DISHES

8500 Р
Филе говядины, приготовленное в трюфельной соли (Филе говядины приготавливается medium-rare и приобретает солоноватый вкус) Fillet of beef cooked in black truffle salt (The meat will be lightly salted and cooked medium-rare)
1200 Р
Томагавк блэк Ангус 100гр (Блюдо на две персоны) / Tomagavk Black Angus 100g with vegetables (For two persons)
1490 Р
Говядина шатобриан 100гр. с запечёнными овощами Блюдо на две персоны от 500 гр / Beef fillet 100g Chateaubriand with roasted vegetables For two person min 500g
5200 Р
Запеченная утка с яблоками и апельсиновым соусом (цена за целую утку) / Baked duck with spicy apples and orange meat sauce (the price is for whole duck)
12000 Р
Молодой козленок, приготовленный в дровяной печи по – сардински, с запеченным картофелем (цена за половину козленка) / Baked young goat Sardinia style

Рыба на гриле/GRILLED FISHES

600 Р
Дорада (100 гр) / Sea Bream(100 g)
700 Р
Сибас(100 гр) / Branzino (100 g)
890 Р
Королевские тигровые креветки(100 гр) / King Tiger Prawns(100 g)
1090 Р
Морские гребешки(100 гр) / Scallops(100 g)
670 Р
Мини Кальмары (100 гр) / Baby squids(100 g)

Мясо на гриле/GRILLED MEAT

890 Р
Край мраморной говядины 100гр / Marble beef entrecote 100g
2900 Р
Филе говядины /Beef fillet
2100 Р
Молодой ягнёнок на косточке /Young lamb cutlet
2300 Р
Молочная телятина на косточке /Young veal cutlet

Десерты /DESSERTS

760 Р
Тирамису «Кантинетта Антинори» / Tiramisu Cantinetta Antinori
700 Р
«Панна Котта»: сливочный пудинг со свежими ягодами Panna / Cotta pudding with wild berries
690 Р
Горячий шоколадный тортик с мороженым / Bitter chocolate cake with ice cream
550 Р
Безе «Мерингата» с орехами и тёплым шоколадом / Cold meringue cake with hazelnuts and warm chocolate
750 Р
Холодный чизкейк со свежей клубниой и ягодным соусом/Cheese cake with fresh strowberry and berry sauce
620 Р
Традиционный домашний пирог / Home made pie
750 Р
Мандариновое желе / Gelee of tangerine
790 Р
Мильфей с ванильным кремом и свежей малиной/Puff pastry millefoglie with custard vanilla cream and fresh raspberry
750 Р
Тёплый яблочный штрудель с мороженым «Малага»/Apple strudel with raisin ice cream Malaga
600 Р
Профитроли с ванильным кремом, глазированные шоколадом / Vanilla profitroles glazed with chocolate
550 Р
Сицилийские трубочки с сыром «Рикотта» и цукатами/Sicilian cornets with ricotta cheese and candied
350 Р
«Cannoncini»из слоеного теста с ванильным кремом 100 гр /Puff-pastry cornet with custard filling 100g
180 Р
Мороженое и сорбетто, собственного приготовления (1 шарик) / Home-made ice cream and sorbet (1scope)
300 Р
«Кантуччи» типичные тосканские печенья / “Cantucci” dry biscuits with almonds (100гр)
400 Р
Шоколадная колбаса/ Chocolate log with hazelnuts
1090 Р
Ассорти шоколадных конфет/ Home-made chocolates
890 Р
Ассорти фруктового мармелада/ Home-made fruit jellies
500 Р
Фруктовые цукаты в шоколаде 100гр. /Fruit candied with chocolate 100гр.

Минеральная вода/ Acqua minerale

740 Р
Классика\ Classica (негазированная) 750мл
540 Р
Классика\ Classica (негазированная) 375мл
740 Р
Манива\ Maniva (негазированная) 750 мл
540 Р
Манива\ Maniva (негазированная) 375 мл
640 Р
Аква Панна \Acqua Panna (негазированная) 750 мл
420 Р
Аква Панна \Acqua Panna (негазированная) 250 мл
470 Р
Жемчужина Байкала \ Baikal Pearl (негазированная) 530мл
330 Р
Жемчужина Байкала \ Baikal Pearl (негазированная) 250мл
740 Р
Классика\ Classica (газированная) 750мл
540 Р
Классика\ Classica (газированная) 375мл
740 Р
Манива\ Maniva (газированная) 750 мл
540 Р
Манива\ Maniva (газированная) 375 мл
640 Р
Сан Пеллегрино /S. Pellegrino (газированная) 750 мл
420 Р
Сан Пеллегрино /S. Pellegrino (газированная) 250 мл
470 Р
Байкал Резерв / Baikal Reserve (газированная) 530 мл
330 Р
Байкал Резерв / Baikal Reserve (газированная) 250 мл

Безалкогольные напитки/ Bevande analcoliche

300 Р
Кока-Кола \Coca-Cola 330мл
300 Р
Кока-Кола Зеро \Coca-Cola Zero 330мл
290 Р
Фанта \Fanta 330мл
290 Р
Спрайт\Sprite 330мл
290 Р
Тоник \Tonic Evervess 250мл

Соки/ Succhi di frutta

340 Р
Апельсиновый\ Arancia 200мл
340 Р
Вишнёвый \Amarena 200мл
340 Р
Персиковый \Pesca 200мл
390 Р
Томатный \Pomodoro 200мл
340 Р
Яблочный \Mela 200мл

Свежевыжатые соки /Spremute di frutta

420 Р
Апельсиновый \Arancia 250мл
1000 Р
Ананасовый\Ananas 250мл
420 Р
Грейпфрутовый\Pompelmo 250мл
960 Р
Гранатовый\Melograno 250мл
400 Р
Морковный \Carota 250мл
420 Р
Яблочный \Mela 250мл

Безалкогольные коктейли и лимонады / Cocktails analcolici e limonata

890 Р
Цитрусовый лимонад \Limonata di agrumi 1л.
1260 Р
Лимонад Манго-Маракуйя-Апельсин / Limonata di Mango-Maracuta-Arancia 1л
1260 Р
Лимонад Грейпфрут-Малина-Базилик/Limonata di Pompelmo-Lamponi-Basilico 1л
950 Р
Лимонад Огурец-Базилик/Limonata di Cetriolo- Basilico
700 Р
Mojito Analcolico ( menta, limone, zucchero, soda ) 300 мл

Пиво бутылочное/ Birra in bottiglia

670 Р
Peroni Nastro Azzurro 330 ml
770 Р
Franziskaner Hefe Weissbier 500 ml
790 Р
Spaten Munchen 500 ml
590 Р
Clausthaler (analcolica) 330мл

Коктейли / Cocktails

1400 Р
Aperol Spritz ( aperol, prosecco, soda ) 175 ml
850 Р
Americano ( campari, martini rosso, soda ) 75 ml
1050 Р
Negroni ( martini rosso, campari, gin ) 60 ml
1200 Р
Manhattan ( rye whisky, martini rosso, angostura ) 50 ml
1000 Р
Kir Royal ( champagne, crème de cassis) 150 ml
1150 Р
White Lady ( gin , cointreau , limone ) 60 ml
1050 Р
Margarita ( tequila , cointreau , limone ) 60 ml
1900 Р
Long Island Ice Tea (vodka , rum bianco, gin , tequila , cointreau, limone, zucchero, cola) 320ml
900 Р
Mojito (rum bianco, menta, limone, zucchero, soda ) 300 ml
900 Р
Tequila Sunrise(tequila bianca,succo d’arancia, granatina) 210 ml
890 Р
Daiquiri (rum bianco, zucchero, limone) 90 ml
850 Р
Strawberry Daiquiri (rum bianco, fragola, zucchero, limone ) 110 ml
850 Р
Mango Daiquiri (rum bianco, mango, zucchero, limone ) 110 ml
1050 Р
Dry Martini ( martini dry, gin ) 100 ml

Граппа /Grappa

840 Р
Grappa Secca Merlot DISTILLERIE POLI 50 ml
850 Р
Grappa Morbida Moscato DISTILLERIE POLI 50 ml
1200 Р
Grappa Tignanello ANTINORI 50 ml
2100 Р
Grappa Sassicaia DISTILLERIE POLI 2014 y. 50 ml
950 Р
Grappa Monpra DISTILLERIA BERTA 50 ml
1060 Р
Grappa Elisi DISTILLERIA BERTA 50 ml
1900 Р
Grappa Roccanivo DISTILLERIA BERTA 2011 y. 50 ml
1950 Р
Grappa Tre Soli Tre DISTILLERIA BERTA 2011y. 50 ml
1990 Р
Grappa Bric del Gaian DISTILLERIA BERTA 2012 y. 50 ml
2550 Р
Grappa Magia DISTILLERIA BERTA 2010 y. 50 ml

Ликер из граппы / Liquore alla grappa

750 Р
Poli Mirtillo DISTILLERIE POLI 50 ml

Фруктовый дистиллят / Distillato di frutta

990 Р
Lamponi di Poli DISTILLERIE POLI 50 ml

Коньяк / Cognac

860 Р
Bowen VS 50ml
990 Р
Remy Martin VS 50 ml
1030 Р
Bowen VSOP 50 ml
1050 Р
Courvoisier VSOP 50 ml
1150 Р
Pierre de Segonzac VSOP Lot № 7 50 ml
1950 Р
Bowen XO 50 ml
1790 Р
Chabasse XO 50 ml
2300 Р
Pierre de Segonzac XO Lot № 30 50 ml
3800 Р
Hennessy XO 50 ml
3950 Р
Remy Martin XO 50 ml

Арманьяк|Armagnac Chateau de Laubade /Bas Armagnac

1170 Р
Chateau de Laubade XO 50 ml

Кальвадос |Calvados

1260 Р
Roger Groult Pays d’Auge 8 y.o. 50 ml
1500 Р
Roger Groult “Venerable” 15 y.o 50ml
2200 Р
Roger Groult "Age d’Or" 30 y.o. 50 ml

Виски/ Whisky

Односолодовый виски \Scotch single mаlt

Хайлэндс|Highlands

1280 Р
Macallan 12 y.o. 50 ml
3050 Р
Macallan 18 y.o. 50 ml
1180 Р
The Glenlivet 12 y.o. 50 ml
2400 Р
The Glenlivet 18 y.o. 50 ml
1250 Р
The Dalmore 12 y.o. 50 ml
1900 Р
The Dalmore 15 y.o. 50 ml

Айла|Islay

1030 Р
Laphroaig 10 y.o. 50 ml
1570 Р
Lagavulin 16 y.o. 50 ml
1610 Р
Bowmore 15 y.o. 50 ml

Спейсайд|Speyside

860 Р
Old Ballantruan Glenlivet 50 ml
1100 Р
Glenfiddich 12 y.o. 50 ml
1200 Р
Benromach 10 y.o. 50ml

Скай|Skye

1390 Р
Talisker 10 y.o. 50 ml

Купажированный Виски / Blended Whisky

750 Р
Chivas Regal Chivas Brothers LTD 12 y.o. 50 ml
810 Р
Black Label Johnnie Walker 12 y.o. 50 ml
1790 Р
Chivas Regal Chivas Brothers LTD 18 y.o. 50 ml
3050 Р
Chivas Regal Royal Salute Chivas Brothers LTD 21 y.o. 50 ml

Ирландский Виски /Irish Whiskey

650 Р
Lambay Small Batch Blend 50 ml

Американский Виски /U.S.A.Whiskey

1150 Р
Jack Daniel’s Single Barrel 50 ml

Водка /Vodka

КРЕМЛИН ЭВОРД КОЛЛЕКЦИЯ / KREMLIN AWARD COLLECTION

340 Р
KREMLIN AWARD Classic 50 ml
420 Р
KREMLIN AWARD Grand Premium 50 ml
470 Р
KREMLIN AWARD Organic Limited Edition 50 ml
500 Р
KREMLIN AWARD Vintage 2018 y. 50 ml
750 Р
Reyka Small Batch Vodka 50 ml
510 Р
Grey Goose 50 ml
510 Р
Beluga Noble 50 ml
320 Р
Baikal Ice 50 ml

Органик-водка / Organic vodka

470 Р
Chisti Rosi 50 ml
410 Р
NERPA Organic 50 ml

Джин/Gin

700 Р
Beefeater 50 ml
700 Р
Ableforth’s Bathtub Gin 50 ml

Текила /Tequila

790 Р
El Destilador Silver 50 ml
800 Р
Jose Cuervo Reserva 1800 Reposado 50 ml

Ром | Rum

520 Р
Bayou Silver Rum 50 ml
1460 Р
Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 y. 50 ml

Портвейн|Porto

620 Р
Niepoort Tawny 10 y.o. 50 ml
680 Р
Niepoort L.B.V . 2016 y. 50 ml

Херес | Jerez

450 Р
Leonor Palo Cortado Gonzalez Byass 12 y. 50 ml
420 Р
Nectar Pedro Ximenez Gonzalez Byass 50 ml

Горькие настойки, ликёры и вермуты / Amaro, liquers e vermouth

690 Р
Fernet Branca 50 ml
690 Р
Branca Menta 50 ml
590 Р
Amaro Montenegro 50 ml
520 Р
Averna Amaro Siciliano 50 ml
750 Р
Ableforth’s Rumbullion 50 ml
490 Р
Baileys Crème 50 ml
390 Р
Crème de Cassis 50 ml
690 Р
Kahlua 50 ml
590 Р
Limoncello 50 ml
720 Р
Sambuca 50 ml
990 Р
Cointreau 50 ml
690 Р
Amaretto 50 ml
600 Р
Jagermeister 50 ml
820 Р
Martini (Extra Dry, Bianco, Rosato, Rosso, Fiero) 100 ml
680 Р
Campari 50 ml
580 Р
Aperol 50 ml

Кофе/Caffe

290 Р
Эспрессо / Espresso
270 Р
Ристретто / Ristretto
490 Р
Двойной эспрессо / Doppio espresso
390 Р
Американо / Caffe americano
450 Р
Каппуччино / Cappuccino
270 Р
Эспрессо без кофеина / Espresso decaffeinato
490 Р
Двойной эспрессо без кофеина / Doppio espresso decaffeinato
450 Р
Латте Макьято / Latte macchiato
370 Р
Кофе Маккьято / Caffe macchiato
700 Р
Айриш Кофе / Irish coffe

Чай\Il te’

350 Р
Английский завтрак / English te’nero
350 Р
Зеленый «Сенча» / «Sencha» te’verde

Коллекционный чай\Te’ da collezione

Чёрный чай / Black tea

590 Р
Чай «Лапсанг Сучонг» \Te’ «Lapsang Souchong»
590 Р
Пу Эр Селекционный\Pu Er Selection
450 Р
Эрл грей\Earl grey
570 Р
Мокалбари Ассам\Mokalbarie Assam

Зелёный чай / Green tea

590 Р
Ройал Пай Му Тан \Royal Pai Mu Tan
590 Р
Молочный Улун\Milky Oolong
590 Р
Жасминовый\Gelsomino
590 Р
Гиокуро Супериор\Gyokuro Superior
590 Р
Женьшеневый Улун\Ging. Hill Oolong

Травяной чай / Wellness tea

590 Р
Ромашковый чай\Te’ camomilla

Ягодные чаи / Berry teas

960 Р
Чай из свежих ягод\Te’ ai frutti di bosco
570 Р
Облепиховый чай / Sea buckthorn tea
960 Р
Апельсин, имбирь, корица / Orange, ginger, cinnamon
960 Р
Брусника с мятой / Cranberries with mint

Игристые вина \ Spumante\Ломбардия \ Lombardia

8000 Р
Marchese Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut DOCG Tenuta Montenisa 0,75 L
1600 Р
Бокал
8700 Р
Marchese Antinori Franciacorta Brut DOCG Blanc de Blancs
9300 Р
Marchese Antinori Franciacorta Rose Brut DOCG Tenuta Montenisa
1860 Р
Бокал

Шампанское\ Champagne\Реймс | Reims

11600 Р
Taittinger Brut Reserve 0,75L
2320 Р
Бокал
14700 Р
Taittinger Brut Prestige Rose
2940 Р
Бокал
64000 Р
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008 0,75L
44500 Р
Taittinger Comtes de Champagne Rose 2007 0,75L
14400 Р
Laurent-Perrier Brut 0,75L
24600 Р
Laurent-Perrier Brut Cuvee Rose 0,75L
20500 Р
Laurent-Perrier Ultra Brut 0,75L
45000 Р
Laurent-Perrier Grand Siecle 0,75L
99600 Р
Laurent-Perrier Alexandra Cuvee Rose 2004 0,75L

Белые вина /Vini bianchi/ Тоскана / Toscana

3300 Р
Villa Antinori IGT 0,75L 2020г.
660 Р
Бокал
4850 Р
Le Mortelle Vivia DOC Antinori 0,75L 2020 г.
4800 Р
Vermentino DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2020г.
960 Р
Бокал

Белые вина /Vini bianchi/ Умбрия / Umbria

3300 Р
Casasole Orvieto Classico DOC Antinori 0,75L. 2019г.
3600 Р
Orvieto Classico Campogrande DOC Antinori 0,75L 2019г.
5300 Р
Orvieto San Giovanni DOC Castello della Sala 0,75L. 2019г.
5800 Р
Chardonnay Bramito del Cervo IGT Castello della Sala 0,75L. 2019г.
1160 Р
Бокал
7400 Р
Conte della Vipera IGT Castello della Sala 0,75L. 2019г.
14500 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2018г.
2900 Р
Бокал
29000 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 1,5L. 2018г.

Белые вина/ Vini bianchi/Пьемонт / Piemonte

5300 Р
Roero Arneis DOCG Prunotto 0,75L. 2019г.

Белые вина/ Vini bianchi/Апулия | Puglia

4400 Р
Chardonnay Tormaresca IGT Tormaresca 0,75L 2020г.
880 Р
Бокал
6800 Р
Pietra Bianca Chardonnay DOC Tormaresca 0,75L 2019г.

Розовые вина/ Vini rosati/Тоскана / Toscana

4800 Р
Scalabrone DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2019г.
960 Р
Бокал
10800 Р
A Rosato Toscana IGT Fattoria Aldobrandesca 2019 0,75L

Розовые вина/ Vini rosati/Апулия /Puglia

5150 Р
Calafuria Salento IGT Tormaresca 2019г.

Красные вина/ Vini rossi/Тоскана/Toscana

4950 Р
Villa Antinori IGT Antinori 0,75L 2018г.
990 Р
Бокал
4300 Р
Chianti Classico Peppoli DOCG Antinori 0,75L 2018г.
860 Р
Бокал
6200 Р
Le Mortelle Botrosecco DOC Antinori 0,75 L. 2018г.
1240 Р
Бокал
14800 Р
Le Mortelle Poggio alle Nane DOC Antinori 0,75 L. 2017г.
4000 Р
Sabazio Rosso di Montepulciano DOC Tenuta La Braccesca 2018г.
5300 Р
Vino Nobile di Montepulciano Tenuta La Braccesca 0,75L 2018г.
1060 Р
Бокал
14400 Р
Vino Nobile di Montepulciano Tenuta La Braccesca 1,5 L 2017г.
48400 Р
Ampio delle Mortelle IGT Tenuta delle Mortelle 2015 0,75L
6000 Р
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 0,75L 2016г.
13500 Р
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 1,5 L 2016г.
7250 Р
Insoglio del Cinghiale IGT Tenuta di Biserno 0,75L 2018г.
14500 Р
Il Pino di Biserno IGT Tenuta di Biserno 0,75 L 2018г.
2900 Р
Бокал
34000 Р
Il Pino di Biserno IGT Tenuta di Biserno 1,5 L 2018г.
7550 Р
Il Bruciato DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L. 2019г.
16300 Р
Il Bruciato DOC Tenuta Guado al Tasso 1,5 L. 2019г.
10500 Р
Cont’Ugo DOC Tenuta Guado al Tasso 2018 0,75 L
8000 Р
Сhianti Classico Riserva DOCG Tenuta Tignanello 0,75L. 2018г.
18700 Р
Сhianti Classico Riserva DOCG Tenuta Tignanello 1,5 L. 2018г.
11600 Р
Bramasole Cortona DOC Tenuta La Braccesca 0,75L 2017г.
10500 Р
Сhianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 0,75 L 2017г.
2100 Р
Бокал
7300 Р
Rosso di Montalcino DOC Tenuta Pian Delle Vigne 0,75 L. 2019 г.
16300 Р
Rosso di Montalcino DOC Tenuta Pian Delle Vigne 1,5 L. 2019 г.
14500 Р
Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Pian Delle Vigne 0,75 L. 2015г.
2900 Р
Бокал
23300 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2018г.
4660 Р
Бокал
51100 Р
Tignanello IGT Antinori 1,5L 2018г.
105000 Р
Tignanello IGT Antinori 1,5L 2003г.
24500 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2017г.
48000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2015г.
50000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2013г.
53000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2012г.
76500 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2010г.
69000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2009г.
89000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2008г.
86000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2007г.
86300 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2006г.
89180 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2005г.
23900 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2017г.
63000 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 1,5L 2017г.
59850 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2015г.
66000 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2013г.
73700 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2011г.
83600 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2009г.
83900 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2006г.
32800 Р
Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva DOCG Tenuta Pian Delle Vigne 0,75L 2013г.
36400 Р
Biserno IGT Tenuta di Biserno 0,75L 2017г.
72600 Р
Solaia IGT Antinori 0,75L 2017г.
95800 Р
Matarocchio IGT Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2015г.
103000 Р
Matarocchio IGT Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2011г.
96800 Р
Lodovico IGT Tenuta di Biserno 0.75 L 2015г.

Красные вина/Умбрия/ Umbria

13900 Р
Pino Nero della Sala IGT Castello della Sala 0.75 L 2016г.

Красные вина/ Vini rossi/Пьемонт / Piemonte

Prunotto

4400 Р
Fiulot Barbera D’Asti DOCG 0,75L 2018г.
4800 Р
Dolcetto d’Alba DOC 0,75L 2019г.
960 Р
Бокал
5000 Р
Mompertone Monferrato DOC 0.75 L 2016г.
7700 Р
Barbera D’Alba Pian Romualdo DOC 0.75 L 2017г.
11200 Р
Barbaresco DOСG 0,75L 2017г.
14500 Р
Barbaresco Bric Turot DOCG 0,75L 2017г.
29000 Р
Barbaresco Secondine DOCG 0,75L 2017г.
12500 Р
Barolo DOCG 0,75L 2016г.
17000 Р
Barolo Bussia DOCG 0,75L 2016г.
59000 Р
Barolo Bussia Riserva Vigna Colonnello DOCG 0,75L 2014г.

Красные вина/ Vini rossi/Апулия /Puglia Tormaresca

3500 Р
Neprica Negroamaro IGT 0,75L 2019г.
700 Р
Бокал
3500 Р
Neprica Primitivo IGT 0,75L 2019г.
3500 Р
Neprica Cabernet Sauvignon IGT 0,75L 2018г.
6000 Р
Trentangeli DOC 0.75L 2016г.
6600 Р
Torcicoda Salento IGT 0,75L 2018г.
18600 Р
Carrubo Primitivo di Manduria DOC 0,75L 2017г.
8000 Р
Masseria Maime Salento IGT 0,75L 2017 г.
15900 Р
Bocca di Lupo DOC 0.75 L 2017г.

Чили/ Chile/Белые вина/ Vini bianchi

3200 Р
Chardonnay Haras de Pirque, Antinori 0.75L 2019г.
3500 Р
Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva Haras de Pirque, Antinori 0.75L 2018 г.

Чили/ Chile/Красные вина/ Vini rossi

3400 Р
Haras de Pirque, Reserva de Propiedad, Antinori 0,75L 2017г.
4600 Р
Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva Haras de Pirque, Antinori 0,75L 2018г.
11700 Р
Albis, Haras de Pirque, Antinori 0.75L 2016 г.

Американские вина / U.S.A. / Красные вина/Vini rossi / Каламбия / Columbia

21950 Р
Col Solare Antinori and Chateau Ste. Michelle 2016

Новая Зеландия/New Zealand/Белые вина/ Vini bianchi/Мальборо/ Marlborough

4900 Р
Mount Nelson Sauvignon Blanc Tenuta Campo di Sasso Ltd 0,75L 2019г.
980 Р
Бокал

Белые десертные вина/Vini da desert bianchi

Пьемонт | Piemonte

4400 Р
Moscato d’Asti DOCG Prunotto 0,75L 2020г.

Тоскана/Toscana

4400 Р
Vin Santo Valdichiana DOC Santa Cristina 0.5L 2016г.
880 Р
Бокал 0.1l

Умбрия/Umbria

9100 Р
Muffato della Sala IGT Castello della Sala 0.5 l 2015г.
1820 Р
Бокал 0.1l

Красные десертные вина/Vini da desert rossi

Тоскана/Toscana

5800 Р
Fattoria Aldobrandesca Aleatico Sovana Superiore DOC 0.5l 2019г.
1160 Р
Бокал 0.1l

Мауро Панебьянко

Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori

Мауро Панебьянко

Мауро Панебьянко

Шеф-повар ресторана

Родился 12 октября 1975 г. в Бусто-Арсицио, городе на севере Италии. В детстве много времени проводил в ресторане своего дяди. «Помню, как в пятилетнем возрасте помогал убирать столики, подходил к гостям и угощал их карамельками», – говорит Мауро Панебьянко. Учился в институте гостиничного бизнеса в Стрезе – одном из самых известных в Европе. Параллельно каждое лето в качестве помощника шеф-повара и кондитера практиковал свои навыки в различных ресторанах.
«Моя задача – дарить эмоции нашим гостям, предлагая изысканную простоту и вкус. В моей работе, уверяю вас, всегда есть место любви и страсти», – признается Мауро Панебьянко.
Проведите маленькое семейное торжество или новогодний корпоратив в уголке Италии в Москве.
Команда Cantinetta Antinori поможет в организации вашего торжества, учитывая все пожелания, и сделает все, чтобы вы ощутили дух Италии, царящий в нашем ресторане.

В Cantinetta Antinori можно провести как небольшое камерное мероприятие на 10 чел., так и грандиозный ужин на 80 чел. или фуршет до 100 чел.

В меню – классические итальянские закуски из овощей и сыров, многочисленные антипасти, традиционная паста и ризотто. Шеф-повар Мауро Панебьянко предлагает блюда на несколько персон – филе говядины, приготовленное в трюфельной соли, молодого козленка по-сардински, говядину шатобриан с запеченными овощами или рыбу из дровяной печи с картофелем, маслинами и помидорами. На десерт – ассорти традиционных итальянских сладостей. Также вы можете заказать праздничный торт, который приготовят по индивидуальному заказу.

В ресторане всегда играет фоновая итальянская музыка. Также вы можете пригласить свое музыкальное сопровождение.
МЕНЮ Cantinetta Antinori
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Где можно поужинать на открытом воздухе
Список ресторанов с верандами, где можно забронировать столик для легкого летнего ужина.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Cantinetta Antinori
Москва, Денежный пер., 20 +7 (499) 241 3325
Кухня:Итальянская

Средний чек:3 000руб.
Время работы:12:00 – 00:00

Год открытия: 2004 Скидка 10% на доставку и на заказы take away.
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, AmEx

Количество посадочных мест:244