Анар Намалиев
Шеф-повар ресторана
Анар Намалиев родился и вырос в городе Баку. Любовь и страсть к приготовлению еды начала проявляться еще с раннего детства.Свой профессиональный путь в кулинарии начал в 16 лет.Учился профессии повара в Азербайджане и Москве. Последние три года работал в компании Ресторанный дом Андрея Деллоса со знаменитыми московскими и зарубежными шеф-поварами на кухнях ресторанов : «Турандот», «Фаренгейт», «Казбек», «Бочка».
Профессия шеф-повар для Анара является смыслом жизни. По его мнению ,чтобы блюдо было вкусным, нужно уметь играть с ингредиентами. И,конечно, в процессе приготовления важны креативность и новизна.
