Москва, ул. Петровка, 20/1
+7 495 625 2892
МЕНЮ Бараshка на Петровке

САЛАТЫ

350 Р
Салат из молодой капусты
390 Р
Сельдь под шубой
400 Р
Винегрет
500 Р
Салат из хрустящих баклажанов
600 Р
Салат овощной с сыром и зеленью
550 Р
Деревенский салат со сметаной
600 Р
Салат с телячьим языком
550 Р
Салат из овощей с сыром и яйцом пашот
550 Р
Кресс- салат с редькой
600 Р
Салат из свеклы с сыром и кедровыми орехами
650 Р
Салат с авокадо и киноа
650 Р
Салат из бакинских помидоров с красным луком
650 Р
Цезарь с курицей
700 Р
Оливье со слабосоленым лососем
700 Р
Теплый салат с печенью кролика
750 Р
Салат из бакинских помидоров с домашним сыром (Назрин)
750 Р
Салат со спаржей и цукини
760 Р
Салат из помидоров и авокадо с сыром страчателла

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

200 Р
Бастурма
450 Р
Ассорти из домашних солений
400 Р
Сельдь с картофелем
500 Р
Икра из баклажанов
600 Р
Ассорти из сыров
650 Р
Ассорти из овощей и зелени
700 Р
Микс колбас из лося

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

400 Р
Чебурек
350 Р
Кутабы ( с мясом, с зеленью, с сыром, с тыквой, с картофелем)
450 Р
Донер из курицы
490 Р
Хачапури на мангале
490 Р
Хачапури по-мегрельски
490 Р
Хачапури по-аджарски
590 Р
Запеченный баклажан с ореховым соусом и помидорами
440 Р
Чахортма классическая
690 Р
Хумус с семечками из баранины

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

450 Р
Куриные потроха с пюре из тыквы
450 Р
Паста с курицей и грибами
500 Р
Манты(4 штуки)
550 Р
Бычьи хвосты с булгуром
550 Р
Пьяный цыпленок
550 Р
Сочные бакинские пельмени-Кюрза
550 Р
Курица в сметанном соусе с картофельным пюре
580 Р
Котлеты из щуки с картофелем
580 Р
Лагман из телятины
650 Р
Долма из баранины в виноградных листьях
650 Р
Котлеты из индейки с гречневым ризотто
650 Р
Куриные котлеты с овощами и печеным картофелем
680 Р
Рваная телятина с картофелем пай
690 Р
Бифштекс на баклажане
700 Р
Жаркое из телятины с картофелем
750 Р
Медальоны из телятины с овощами
750 Р
Бефстроганов из телятины
800 Р
Голубцы по-бакински
830 Р
Ножка ягненка с печеным перцем
900 Р
Цыпленок табака с чесночным соусом
880 Р
Лопатка ягненка с бакинским картофелем
950 Р
Томленое мясо ягненка с картофельным пюре

СУПЫ

350 Р
Постный борщ
400 Р
Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками ( Аришта)
430 Р
Харчо с телятиной
1100 Р
Балык Шурпа
450 Р
Рыбная похлебка с перловкой
500 Р
Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом ( Довга)
550 Р
Суп из белых грибов
550 Р
Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной ( Дюшбара)
560 Р
Крем-суп из тыквы
600 Р
Суп гороховый с телячьей грудинкой и копченостями
650 Р
Кюфта Бозбаш
850 Р
Баранина с горохом нут, томленая в горшочке ( Пити)

ДИЧЬ

600 Р
Пельмени из лося с грибами и жареным луком
650 Р
Тушенка из лося с картофелем
800 Р
Котлеты из марала с цветной капустой
500 Р
Суп из лося с яйцом пашот

КЕБАБ - МЕНЮ

600 Р
Люля-кебаб из курицы
950 Р
Баранина на косточке 100гр
650 Р
Шашлык из курицы
650 Р
Ребрышки ягненка ( Семечки)
650 Р
Люля-кебаб из баранины
650 Р
Люля-кебаб из телятины
790 Р
Шашлык из бараньих язычков
790 Р
Шашлык из молочной телятины на кости
1200 Р
Шашлык "бараshка" из курицы ( полуметровый шашлык из индейки)
850 Р
Шашлык из телятины
850 Р
Шашлык из баранины
1200 Р
Люля-кебаб "бараshка" из баранины ( полуметровый кебаб из баранины)

Рыба / морепродукты

950 Р
Дорада на углях
950 Р
Сибас на углях
1100 Р
Шашлык из лосося
2300 Р
Шашлык из осетрины

ПЛОВ

720 Р
Узбекский плов
900 Р
Бакинский плов
850 Р
Традиционный Азербаджанский плов с мясом и зеленью

ГАРНИРЫ

220 Р
Гречка
220 Р
Картофель на мангале
220 Р
Картофельное пюре
220 Р
Помидор на гриле
220 Р
Болгарский перец на гриле
300 Р
Баклажан на гриле
320 Р
Рис
300 Р
Картофель жареный
450 Р
Гречка с грибами
490 Р
Овощи на гриле

ДЕСЕРТЫ

400 Р
Павлова Ханым
300 Р
Яблочный пирог
350 Р
Пахлава шекинская
350 Р
Медовик
520 Р
Наполеон
550 Р
Фондант
550 Р
Тирамису
600 Р
Панакотта с ягодами
750 Р
Мильфей

Мороженое / Сорбет

Ваниль; Фисташка; Шоколад / Манго; Клубника; Лимон; Киви; Черная смородина; Лесные ягоды

Бахтияр Алиев

Шеф-повар ресторана Бараshка на Петровке

Бахтияр Алиев

Бахтияр Алиев

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана Бахтияр Алиев родился в Баку, поэтому знает, что такое настоящая азербайджанская кухня. Уже в 20 лет он возглавил один из бакинских ресторанов, а спустя некоторое время открыл собственный. За свою карьеру он успел поработать с настоящими звездами мировой гастрономии, среди которых Мария Марте, шеф-повар мадридского ресторана мадридского ресторана Club Allard, обладающего двумя звездами Мишлен, и Пако Ронсеро, возглавляющий еще один мишленовский ресторан в испанской столице – Terraza del Casino.
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Детское меню от Елены Кулецкой в ресторанах «Бараshка»
Фотомодель, телеведущая и мама двоих детей разработала идеальное меню для маленьких гостей сети ресторанов азербайджанской кухни.
КЕЙТЕРИНГ ОТ РЕСТОРАНА «БАРАSHKА» НА ПЕТРОВКЕ
Ресторан «Бараshkа» предлагает профессиональное ресторанное обслуживание банкета вне зависимости от места его проведения.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Бараshка на Петровке
Москва, ул. Петровка, 20/1 +7 495 625 2892
Кухня:доставка еды, азербайджанская

Средний чек:2000руб.
Время работы:12:00 - 00:00

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, American Express

Количество посадочных мест:76