Москва, ул. Петровка, 20/1
+7 495 625 2892
МЕНЮ Бараshка на Петровке

САЛАТЫ

Салат из молодой капусты
350 Р
Винегрет
400 Р
Салат из хрустящих баклажанов
500 Р
Салат овощной с сыром и зеленью
600 Р
Деревенский салат со сметаной
550 Р
Салат из овощей с сыром и яйцом пашот
550 Р
Салат из свеклы с сыром и кедровыми орехами
600 Р
Салат из бакинских помидоров с красным луком
650 Р
Цезарь с курицей
650 Р
Теплый салат с печенью кролика
700 Р
Салат из бакинских помидоров с домашним сыром (Назрин)
750 Р
Салат из помидоров и авокадо с сыром страчателла
860 Р
Оливье со слабосоленым лососем
700 Р

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Бастурма
200 Р
Ассорти из домашних солений
450 Р
Закуска из сельди на картофеле с огурцом и яйцом
400 Р
Икра из баклажанов
500 Р
Ассорти из сыров
600 Р
Ассорти из овощей и зелени
650 Р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Чебурек
400 Р
Кутабы с зеленью
350 Р
Кутабы с мясом
350 Р
Кутабы с тыквой
350 Р
Кутабы с сыром
350 Р
Донер из курицы
450 Р
Хачапури на мангале
490 Р
Хачапури по-мегрельски
490 Р
Хачапури по-аджарски
490 Р
Запеченные баклажаны с ореховым соусом и помидорами
590 Р
Чахортма классическая
440 Р

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Паста скурицей и грибами
450 Р
Манты (4шт)
500 Р
Сочные бакинские пельмени-кюрза
550 Р
Долма из баранины в виноградных листьях
650 Р
Котлеты из индейки с гречневым ризотто
650 Р
Куриные котлеты с овощами и печенным картофелем
650 Р
Голубцы по-бакински
800 Р
Цыпленок табака
900 Р

СУПЫ

Окрошка на квасе
380 Р
Окрошка на кефире
380 Р
Окрошка по-азербайджански
380 Р
Свекольник
490 Р
Постный борщ
350 Р
Куриный суп с домашней лапшой и фрикадельками (Аришта)
400 Р
Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом (Довга)
500 Р
Суп из белых грибов
550 Р
Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной (Дюшбара)
550 Р
Крем-суп из тыквы
490 Р
Суп гороховый с телячьей грудинкой и копченостями
600 Р
Кюфта Бозбаш
650 Р
Баранина с горохом нут, томленая в горшочке (Пити)
850 Р

КЕБАБ-МЕНЮ

Люля-кебаб из курицы
600 Р
Шашлык из курицы
650 Р
Баранина на косточке
950 Р
Ребрышки ягненка (Семечки)
650 Р
Люля-кебаб из баранины
650 Р
Шашлык из баранины
850 Р
Люля-кебаб "бараshка" из баранины
1200 Р

РЫБА

Дорада на углях
950 Р
Шашлык из лосося
1100 Р

СЕЗОН ЛИСИЧЕК

Брускета с лисичками
350 Р
Лисички жаренные с луком
370 Р
Суп с лискичами
420 Р
Жаркое с лисичками
450 Р
Паста с курицей и лисичками
540 Р
Хачапури с лисичками
650 Р
Салат с лисичками
750 Р
Треска с лисичками
950 Р

ГАРНИРЫ

Помидор на гриле
220 Р
Болгарский перец на гриле
220 Р
Картофельное пюре
220 Р
Картофель на мангале/ Фри
220 Р
Баклажан на гриле
300 Р
Рис
320 Р
Картофель жареный
300 Р
Гречка с грибами
450 Р
Овощи на гриле/ Овощи на мангале
490 Р

ПЛОВ

Узбекский плов
720 Р
Бакинский плов
900 Р
Традиционный Азербаджанский с мясом и зеленью
850 Р

ДЕСЕРТЫ

Яблочный пирог
300 Р
Павлова Ханым
400 Р
Медовик
300 Р
Наполеон
520 Р
Тирамису
550 Р
Фондант
550 Р
Панакотта с ягодами
600 Р
Мильфей с ягодами
750 Р

МОРОЖЕНОЕ/ СОРБЕТ

Ванль; Фисташка; Шокола/ Черная смородина; Манго; Киви; Клубника; Лимон; Лесные ягоды
200 Р

Бахтияр Алиев

Шеф-повар ресторана Бараshка на Петровке

Бахтияр Алиев

Бахтияр Алиев

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар ресторана Бахтияр Алиев родился в Баку, поэтому знает, что такое настоящая азербайджанская кухня. Уже в 20 лет он возглавил один из бакинских ресторанов, а спустя некоторое время открыл собственный. За свою карьеру он успел поработать с настоящими звездами мировой гастрономии, среди которых Мария Марте, шеф-повар мадридского ресторана Club Allard, обладающего двумя звездами Мишлен, и Пако Ронсеро, возглавляющий еще один мишленовский ресторан в испанской столице – Terraza del Casino.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Бараshка на Петровке
Москва, ул. Петровка, 20/1 +7 495 625 2892
Кухня:Доставка еды, Азербайджанская

Средний чек:2000руб.
Время работы:12:00 - 00:00

Доставка в пределах 2 км на сумму от 5000₽ бесплатно со скидкой 20% на готовое меню и 30% на п/ф. Удаленнее 2 км доставка осуществляется по договорённости.
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, American Express

Количество посадочных мест:76