Новосибирск, Красный Проспект 25
+7(383)258-51-51
МЕНЮ Avocado Queen Новосибирск

АВОКАДО

390 Р
Гуакамоле с чипсами
390 Р
Свежее авокадо
460 Р
Хрустящее авокадо, хумус, эдамаме
1090 Р
Осьминог, авокадо, васаби, листья салата
390 Р
Карпаччо из авокадо
780 Р
Большой зеленый салат
690 Р
Авокадо, лосось, эдамаме, чукка, соус терияки
890 Р
Авокадо, тартар из лосося и тунца, тобико, соус васаби
890 Р
Жареное авокадо с крабом и яйцом пашот
720 Р
Тартар Тунец
620 Р
Тартар Лосось
720 Р
Поке Тунец
890 Р
Жареное авокадо с креветками, шпинат
620 Р
Ролл авокадо, креветки, чукка, шпинат

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

650 Р
Гребешок, перуанский терияки
430 Р
Цветная капуста, гомодари, гуакамоле
490 Р
Страчателла, брокколи, финиковый дрессинг
350 Р
Эдамаме с морской солью
610 Р
Брускетта с лососем, авокадо
640 Р
Брускетта с крабом
650 Р
Салат с уткой, авокадо, томаты
750 Р
Романо, креветки, томаринд, манго
420 Р
Пряный баклажан
510 Р
Батат, крем авокадо, дикий рис
490 Р
Фалафель, зеленый салат, хумус-гома, кедровый орех
700 Р
Креветки, жареные кабачки, томатная сальса

ГАРНИРЫ

190 Р
Печеный картофель, сметана
280 Р
Дикий рис с травами
280 Р
Батат, йогурт-харисса
240 Р
Брокколи-гриль, копченый йогурт

СУПЫ

310 Р
Куриный суп с зеленой лапшой
310 Р
Суп-пюре морковь, карри
650 Р
Том-ям с морепродуктами
580 Р
Рамен с говядиной
420 Р
Мисо суп с лососем

ПАСТА

800 Р
Фетучини с крабом
450 Р
Гедза с креветкой
420 Р
Гедза с говядиной
590 Р
Жаренный рис с креветкой
450 Р
Жаренный рис с курицей
590 Р
Зеленое ризотто, гребешок, фенхель
690 Р
Лапша с уткой

ГОРЯЧЕЕ

810 Р
Лосось, гуакамоле гриль
910 Р
Фланк стейк, томаты
1050 Р
Тунец гриль, понзу
550 Р
Авокадо
1450 Р
Осьминог, гуакамоле гриль, картофель
1120 Р
Говяжье ребро, томаты черри, картофель, шиитаки
660 Р
Острая говядина
790 Р
Филе миньон, чили кон карне, демигляс, кремя авокадо
860 Р
Палтус на гриле, авокадо, мисо
860 Р
Сибас, авокадо, понзу
890 Р
Утка, батат, шпинат, чили джем
550 Р
Райс боул, омлет, лосось, трюфельное масло, терияки

ДЕСЕРТ

430 Р
Крем из авокадо, варенье из лесных ягод
310 Р
Шоколадный ганаш, бисквит-бурбон, апельсин
350 Р
Ромашковый торт, малиновый сорбет
300 Р
Панна-котта
390 Р
Тыквенный брауни, кокос, маракуйя
450 Р
Мильфей, пралине, свежие ягоды
150 Р
Мороженное в ассортименте
360 Р
Десерт Павлова
300 Р
Медовик

СУШИ

270 Р
Лосось
460 Р
Тунец
430 Р
Гребешки
260 Р
Креветки Эби
370 Р
Угорь

РУЧНЫЕ РОЛЛЫ

300 Р
Лосось
370 Р
Тунец
390 Р
Гребешки
300 Р
Креветки Эби
420 Р
Угорь
420 Р
Краб

КЛАССИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ

670 Р
Угорь, авокадо, огурец, лосось, сливочный сыр
690 Р
Краб, огурец, авокадо, икра
570 Р
Ролл с гребешком и манго
570 Р
Лосось, сливочный сыр, авокадо
640 Р
Краб, спайси соус, авокадо, тобика

САШИМИ

440 Р
Лосось
720 Р
Тунец
490 Р
Гребешки
440 Р
Креветки Эби
580 Р
Угорь

ТАРТАР РОЛЛ

510 Р
Лосось
630 Р
Тунец
530 Р
Гребешки
440 Р
Креветки Эби
530 Р
Угорь
660 Р
Краб
480 Р
Хрустящий ролл с лососем
650 Р
Хрустящий ролл с гребешком

ЗАВТРАКИ

170 Р
Круассан, масло, джем
350 Р
Греческий йогурт, ягоды, варенье из лесных ягод
180 Р
Пшенная каша
180 Р
Гречневая каша, варенье инжир
180 Р
Овсяная каша, молоко, коричневый сахар, варенье
490 Р
Грин боул
290 Р
Тост, пюре из авокадо, яйцо-пашот
360 Р
Вафля, слабосоленый лосось, авокадо, яйцо-пашот
450 Р
Киноа, яйцо-пашот, авокадо, печеные томаты, тыква
530 Р
Лосось, пюре из авокадо, брокколи, листья салата, кешью
600 Р
Боул с лососем терияки, брокколи, эдамаме
800 Р
Жареное авокадо, краб, яйцо-пашот
410 Р
Омлет с цветной капустой, страчателлой, томатами
270 Р
Гранола, греческий йогурт, варенье из лесных ягод
270 Р
Сырники из рикотты, сметана, варенье
250 Р
Яичница, томаты, болгарский перец
550 Р
Омлет, краб, листья шпината
70 Р
Яйцо куриное

ГАРНИРЫ:

90 Р
Бекон
170 Р
Слабосоленый лосось
120 Р
Авокадо
70 Р
Печеные черри-томаты
70 Р
Куриные сосиски

Мария Михалькова

Шеф-повар ресторана Avocado Queen Новосибирск

Мария Михалькова

Мария Михалькова

Шеф-повар ресторана

Шеф-повар Avocado Queen Новосибирск – Мария Михалькова, которая показывала свой профессионализм и потенциал, еще работая с 2018 года в первом проекте Аркадия Новикова в Новосибирске – «Сыроварне».

Мария родилась и выросла в городе Новосибирск. После окончания НЭТИ по специальности «Технолог общественного питания» Мария сознательно ушла на кухню. В течении четырех лет работала в ресторанах японской и паназиатской кухонь, где с обычного повара выросла до су-шефа.

В 2019 году прошла обучение и стажировку со своей командой поваров в таких ресторанах Novikov Group, как Avocado Queen и Medusa в Москве.

Мария считает, что блюда в меню идеально подходят для повседневного рациона как веганов, любителей ЗОЖ, так и для горожан, которые следят за гастрономическими трендами, бережно относятся к своему здоровью и при этом любят вкусно поесть.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Avocado Queen Новосибирск
Новосибирск, Красный Проспект 25 +7(383)258-51-51
Кухня:Healthy comfort food, Европейская, Средиземноморская, Паназиатская, Вегетарианская

Время работы:ВС – ЧТ: 9:00 - 00:00
ПТ – СБ: 9:00 - 01:00

Принимаем к оплате:МИР, VISA, MasterCard, UnionPay, JCB

Количество посадочных мест:90