Винный клуб Taste Wine by Novikov – уникальный проект Novikov Group, направленный на популяризацию винной культуры, знакомство с новыми трендами винной индустрии, развитие интереса к качественным и недорогим винам.
Название проекта дословно с английского языка – «попробуй вино», продегустируй, узнай его ближе! Проект запустили в ноябре 2016 года в ресторане Luce, проведя там шикарный ужин «На склонах Тосканы». Прекрасные вина одного из самых знаменитых регионов Италии в сочетании с непревзойденной кухней от шеф-повара ресторана, белые скатерти, красивая сервировка с цветами на столе и душевная атмосфера вечера не оставила никого равнодушным и, благодаря нашему пиару и освещению события о проекте узнали и стали интересоваться.
В этом году проекту уже 4 года! Мы начинали с одного, максимум двух мероприятий в месяц, сегодня наши вечера проходят почти каждую неделю! В этом и наша особенность – у нас столько разных концепций ресторанов, что можно проводить винные вечера хоть каждый день. Более того, шеф-повара наших ресторанов каждый ужин прорабатывают индивидуально и готовят специальное меню из 4-5 курсов, сочетающихся именно с теми винами, которые мы подобрали на мероприятие. Различные форматы позволяют нашим гостям выбрать то, что именно им по душе. Это может быть и слепая дегустация разных сортов и винограда, или наоборот – один и тот же сорт, выполненный в разных стилистиках винодельческих регионов всего мира. Многим интересны образовательные мероприятия с историей виноделия и углублением в процессы производства. В сотрудничестве с нашими партнерами мы привозим владельцев винных домов, виноделов, приглашаем на ужины лучших экспертов винного рынка, выдающихся сомелье.
Форматы мероприятий:
Площадки проведения:
рестораны Novikov Group
Шеф-повар TASTE WINE BY NOVIKOV