Марокканское меню в ресторанах Аркадия Новикова

Марокканское меню в ресторанах Аркадия Новикова

05 октября – 21 ноября / Бараshка на Красной Пресне  Аист  Белое солнце пустыни  Узбекистан  5642 Высота

5 октября в ресторанах «5642 ВЫСОТА», «Аист», «Бараshka» на Пресне, «Белое солнце пустыни» и «Узбекистан» стартовало меню II Большого фестиваля Марокко в Москве, официальным партнером которого в этом году является Novikov Group.

Этой осенью рестораны [URL='http://novikovgroup.ru/restaurants/5642Restaurant/']«5642 ВЫСОТА»[/URL], [URL='http://novikovgroup.ru/restaurants/aist/']«Аист»[/URL], [URL='http://novikovgroup.ru/restaurants/barashka/barashka_27.html']«Бараshka» на Пресне[/URL],[URL='http://novikovgroup.ru/restaurants/beloe-solntse-pustyni/'] «Белое солнце пустыни»[/URL] и [URL='http://novikovgroup.ru/restaurants/uzbekistan/']«Узбекистан»[/URL] предлагают гостям оценить оригинальный вкус марокканской кухни. В фестивальном меню представлены семь блюд, приготовленных по рецептам шеф-повара марокканского королевского дома Мохаммеда Рахаля. Попробовать закуски, суп, горячее и восточные сладости можно будет до 20 ноября.

[B]ФЕСТИВАЛЬНОЕ МЕНЮ[/B]

[B]1. САЛАТ БАКОУЛА[/B]
[I]салат из шпината, петрушки, кинзы, маслин, чеснока, лимона конфи и пасты харисса[/I]

[B]2. САЛАТ ТАКТУКА[/B]
[I]салат из печеных зеленого, желтого и красного перцев, томатов, кумина, чеснока, оливкового масла и паприки[/I]

[B]3. СУП ШОРБА С КУРИЦЕЙ
[/B]
[B]4. ТАЖИН ИЗ КУРИЦЫ С ЛИМОНОМ КОНФИ И ЗЕЛЕНЫМИ ОЛИВКАМИ[/B]

[B]5. ТАЖИН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ЖАРЕНЫМ МИНДАЛЕМ И КУНЖУТОМ[/B]

[B]6. ПАСТИЛЬЯ [/B]
[I]тончайшее тесто с легким молочным кремом и миндальной посыпкой[/I]

[B]7. БРИУАТЫ[/B]
[I]бриуаты с миндальной начинкой и медом[/I]

II Большой фестиваль Марокко в Москве пройдет с 6 по 20 ноября.
Фестиваль призван укрепить российско-марокканские торговые и культурные связи и содействовать развитию всесторонних партнерских отношений между нашими странами. В дни фестиваля на различных площадках состоится ряд тематических мероприятий, посвященных марокканской продукции, кухне и культуре. Участниками фестиваля станут известные представители бизнеса России и Марокко.
Официальный сайт фестиваля – [URL='http://www.festivalmorocco.ru']www.festivalmorocco.ru[/URL]
Создатель Большого фестиваля Марокко для продвижения марокканских товаров на российском рынке – Maroc Export, [URL='http://www.marocexport.ma']www.marocexport.ma[/URL].
Организатор Фестиваля в России – Dualest, [URL='http://www.dualest.com']www.dualest.com[/URL].
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ