Роллы с Западного побережья США

Роллы с Западного побережья США

20 октября – 31 декабря / Аист

Шеф-повар Умберто Рокка играет на контрастах: в ресторане «Аист» появилось специальное меню из семи видов японских роллов по-американски.

Новое гастрономическое предложение итальянцу Умберто Рокка навеяли приятные воспоминания о путешествии по Западному побережью США. Когда-то здесь проживали японские переселенцы, что не могло не сказаться на кухне. Эклектика американских и японских кулинарных традиций нашла отражение и в специальном меню от шефа. В ресторане «Аист» Умбертор Рокка предлагает семь видов японских роллов по-американски. Теплый ролл «Дракон» он готовит с хрустящей креветкой темпура и авокадо (750 руб.), а «Кентукки» – с поджаренным беконом, крабом и чили для нужной остроты (850 руб.). Оценить игру контрастов и идеальный баланс вкуса можно в ролле с рибаем, хрустящими белыми грибами и спаржей в темпуре (1150 руб.).
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Доставка еды из Novikov Delivery
Рестораны Novikov Group открыты, работают и ждут гостей. В связи с нынешней обстановкой мы приняли меры для вашей безопасности: столы в залах расставлены более просторно, перед входом гостям предлагают воспользоваться антисептиками. Если же вам некомфортно, вы недомогаете или вернулись из мест с высоким уровнем риска – заказывайте еду из Novikov Delivery в одном из ресторанов в районе м. «Сокол» и м. «Пушкинская», созданных только для доставки в радиусе 2 км через сайт или приложение Delivery Club.
Постное меню в ресторанах Novikov Group — Часть II
Вторая часть подборки, из которой вы узнаете, где вкусно есть постную еду.
Постное меню в ресторанах Novikov Group - Часть I
Шеф-повара ресторанов Novikov Group разработали постное меню, которое приятно удивляет своим разнообразием. Следите за обновлениями – вторая часть подборки выйдет совсем скоро.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ