Открытие сезона 2020 Taste Wine by Novikov

Открытие сезона 2020 Taste Wine by Novikov

Sirena

20 февраля в ресторане Sirena состоится первый в 2020 году эногастрономический ужин Taste Wine by Novikov.

По традиции сезон винных дегустаций открывается в первом ресторане Аркадия Новикова – Sirena, который уже более 25 лет радует своих посетителей свежими рыбными блюдами. На предстоящем ужине, помимо отличных вин, гостей ждет сюрприз в виде обновленного меню ресторана.


Напитки предоставит винный бутик L-Wine. Вечер начнется с устриц и испанского игристого вина небольшого ультрасовременного винодельческого хозяйства Vilarnau, расположенного недалеко от Барселоны, – Vilarnau Cava DO Brut Reserva Vilarnau.


Далее гости оценят TAKA Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners 2019 – легкое вино с цитрусовыми нотками винодельческого предприятия Spring Creek Vintners, расположенного в самом знаменитом районе Мальборо в Новой Зеландии. Отличный аккомпанемент к рыбным блюдам.


Во второй подаче – жульен с крабом и грибами и французское вино Rose Infinie Cotes de Provance AOP Provence Wine Maker 2017, молодой компании, основанной в 2015 году виноделом Бенджамином Мей.


К сибасу по-лигурийски гостям подадут аргентинское вино Luca Chardonnay, Mendoza DO, Luca Winery 2017. Виноградники компании были заложены в 1992 году и стали первыми виноградниками в Мендосе, на которых сорт шардоне выращивается на высоте 1500 метров над уровнем моря.


Завершится ужин классическим французским десертом и хересом Elegante Fino Jerez DO Gonzales Byass — прекрасным сухим вином, с тонами белых цветов и груш.


Обо всех винах на ужине расскажет специальный гость — бренд-амбассадор L-Wine Сергей Антонов.


Меню вечера:



 Vilarnau Cava DO Brut Reserva Vilarnau


Устрица розовая Джоли



TAKA Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners 2019


Татаки из лосося



Rose Infinie Cotes de Provance AOP Provence Wine Maker 2017


Жульен с крабом и грибами



 Luca Chardonnay, Mendoza DO, Luca Winery 2017


Сибас по-лигурийски



Elegante Fino Jerez DO Gonzales Byass


Крем-брюле



Дата: 20 февраля


Время: 20:00


Место: ресторан Sirena, ул. Большая Спасская, 15, стр. 4


Стоимость: 5 000 рублей



Все вопросы вы можете задать по телефону: +7 (916) 310-20-24 (звонки принимаются до 20:00)

ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
НОВОГОДНИЙ #FARШ: СЕТЬ БУРГЕРНЫХ ПРЕЗЕНТУЕТ SPECIAL-МЕНЮ
Предвкушаем будущий год, от которого ожидаем множество крутых, приятных вещей, ярких воспоминаний и, конечно, вкуснейших бургеров! К такому готовиться нужно заранее, и потому #FARШ уже с 5 декабря запускает
новогоднее special-меню.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.