Винтаж 20.19

Винтаж 20.19

Luce

Ресторан Luce запускает серию винных вечеров при поддержке проекта Taste Wine by Novikov. Первый ужин состоится 25 декабря.

Ужин пройдет в формате Chef’s Table - известный во всем мире формат проведения подобных мероприятий, своего рода интерактивный спектакль, где главным актером является шеф-повар, который представляет уникальное сет-меню, делится секретами приготовления и общается с гостями. Luce - ресторан винный, поэтому концепция Chef’s Table будет реализована с вином в главной роли.

Гости ужина смогут в свободном формате пообщаться с сомелье и между собой, а также задать любые вопросы, так как ужин пройдет в формате Sommelier Cellar, что в переводе означает «Погреб сомелье». Для проведения ужинов приглашен известный сомелье - Евгений Богданов (лучший сомелье России 2014, победитель Wine People Trophy 2012, основатель и исполнительный директор Московской ассоциации сомелье, ведущий эксперт компании Simple). Для «Винтаж 20.19» Евгений Богданов и шеф-повар ресторана Luce Михаил Кирсанов разработали специальный сет, его главной особенностью станут четыре смены блюд, которые будут подбираться к винному сету, а не наоборот, как это происходит обычно.

Меню ужина:

• Casa Costa Piane Brichet n/v Veneto
Антипасти:
Пармская ветчина
Вяленые помидоры
Оливки
Гриссини/ Домашний хлеб

• Dessimis Vie di Romans 2016 Friuli
Тартар из трех видов рыб (тунец Blue Fin с гуакамоле, сибас на карпаччо из осьминога, лосось с осетровой икрой)

• Pinot Nero (Blauburgunder) Colterenzio 2017 Trentino Alto Adige
Фондю из швейцарских сыров

• Il Tascante Tasca d’Almerita 2013 Sicilia
Ризотто из чернил каракатицы с тунцом Блю Фин

• Brunello di Montalcino Frescobaldi 2013 Toscana
Утка Рождественская (айва, клюква, апельсины, мед, коньяк)

• Лимончелло
Кофе Pascucci

Дата: 25 декабря
Время: 19:00
Место: Luce, ул. 1-я Тверская-Ямская, 21
Стоимость: 6 000 руб.
Приобрести
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Гастрономический ужин в Bottarga
На контрасте: 30 мая Иссам Рачи в гостях у Александра Стахеева.
Ресторан «Причал» отмечает юбилей
1 июня в 19:00 «Причал» отметит важную дату - ресторану 15 лет!
Стингомания
Встречайте долгожданную коллаборацию Novikov Group и «Азбуки Вкуса»!
Иконы супертосканы и Питер Фергюсон на ужине в Luce
28 мая в ресторане Luce пройдет эногастрономический ужин, посвященный одной из самых знаковых виноделен современности – Luce della Vite. Глобал директор бренда - Питер Фергюсон - специально прилетит в Москву из пропитанной солнцем Тосканы, чтобы рассказать гостям вечера все о непревзойденных винах Luce.
SHORE HOUSE: #ЛЕТОLIFE2019
4-й музыкальный фестиваль ЛЕТОLIFE пройдет по традиции в ресторане Shore House на набережной Москва-реки!
NOVIKOV RESTAURANT & BAR Porto Cervo
NOVIKOV RESTAURANT & BAR in Porto Cervo, Sardinia, will open a new season on June 1st, 2019!
Детская анимация в ресторанах Novikov Group
Провести выходной день в любимом ресторане вместе с ребенком - легко! Мастер-классы, веселые аниматоры и обучающие игры - все это ждет маленьких гостей в реcторанах Novikov Group.
Бизнес-ланчи от Novikov Group
В ресторанах Novikov Group действуют различные предложения на бизнес-ланчи: от приятных скидок до специально составленных, особых сетов.
Летние обновления в ресторане «Веранда у Дачи»
«Веранда у Дачи» готова к летнему сезону, а шеф-повар Александр Лисицин подготовил для гостей множество новых блюд.
Летнее настроение в Avocado Queen
Ресторан Avocado Queen не перестает удивлять полезными и вкусными блюдами и напитками – и делает это не только в основном зале, но и на свежем воздухе
Летнее меню в «Аисте»
Шеф-повар Мирко Дзаго разработал для «Аиста» специальное летнее меню.
ФЕСТИВАЛЬ ПОКЕ В MR. LEE
С 29 апреля в паназиатском ресторане Аркадия Новикова стартует фестиваль поке.
Моремания в 15/17 Bar&Grill
В 15/17 Bar&Grill появились новые блюда с морепродуктами. Их готовят на гриле и с ближневосточным акцентом, добавляя иорданские специи и сочетая с традиционными мезе.
Мясное изобилие в шашлычной «Алмаз»
Открывшись пару месяцев назад на Усачевском рынке, ресторанный проект «Алмаз» уже успел стать знаковым местом для любителей шашлыка и традиционных азербайджанских блюд. Но шеф-повар ресторана Алмаз Алиев не привык останавливаться на достигнутом и продолжает радовать гостей новыми блюдами и специальными предложениями.
Сезон морепродуктов ресторане Vаниль
Морские деликатесы в ресторане Vаниль: гребешки в раковинах, морские ежи, устрицы, мидии и вонголе.
Новые коктейли в Nofar
Шеф-бармен средиземноморского ресторана Nofar на территории Бадаевского завода Андрей Мигачев предлагает встречать весну ярко и сочно c новой коктейльной картой!
Завтраки в White Cafe
Ресторан Аркадия Новикова White Cafe предлагает своим гостям начинать утро вкусно, сытно и не дорого и приглашает на завтраки с 9:00 до 12:00 по будням и с 12:00 до 18:00 по выходным дням!
Завтраки в Avocado Queen
Теперь популярный ресторан на Малой Бронной работает с 9 утра и приглашает на авторские завтраки от шеф-повара Глена Баллиса.
Устрицы в ресторане Sirena
Ресторан Sirena предлагает насладиться устрицами по специальным ценам.
Специальный десерт Театра Наций в ресторане «Бараshka» на Петровке
Продолжить вечер после спектакля «Иранская конференция» теперь можно особым десертом в кавказском ресторане.
Дим самы со скидкой
Перекусить недорогими паровыми пельменями на оживленной торговой улице в центре Гонконга, не выезжая за пределы Садового кольца.
Доставка пончиков от Krispy Kreme
Закажите тающие во рту пончики к себе домой.
Майский сезон сморчков в Cantinetta Antinori
Сезон сбора сморчков длится весь май, и это прекрасный повод для шеф-повара Cantinetta Antinori подготовить особое сезонное меню для своих гостей.
Групповые гастрономические туры от Travel Gourmet by Novikov
Travel Gourmet by Novikov предоставляет скидку до 179€ при раннем бронировании групповых туров на сайте novikovtravel.ru!
«Царская охота» запускает собственный кейтеринг
Ресторан «Царская охота» предлагает профессиональное ресторанное обслуживание на вашем празднике вне зависимости от места его проведения!
Novikov Restaurant & Bar на Сардинии
Ресторан Аркадия Новикова в Порто Черво (Сардиния) Novikov Restaurant & Bar вновь откроет свои двери 1 июня 2019 года!
Доставка роллов и суши из China Club по специальной цене
Прекрасные новости от ресторана China Club теперь ваши любимые суши и роллы стали ещё доступнее - ресторан запускает новое предложение на меню доставки по специальной цене.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
Открытие веранды в Chips
31 мая ресторан Chips приглашает гостей на открытие своей знаменитой летней веранды с самым лучшим видом на столицу.
Торжественное открытие летней веранды в ресторане «Ветерок»
«Ветерок» приглашает гостей открыть сезон тепла ярким мероприятием!
Летние веранды Novikov Group
Настроение - лето! В ресторанах Novikov Group начали работать живописные летние веранды.
АРХИВ СОБЫТИЙ