ГАСТРОЛИ ЛУЧШИХ РОССИЙСКИХ ШЕФОВ В РАМКАХ THE SINGLETON TASTES

ГАСТРОЛИ ЛУЧШИХ РОССИЙСКИХ ШЕФОВ В РАМКАХ THE SINGLETON TASTES

Novikov School

Chefshows при поддержке гастрономического шотландского виски The Singleton продолжает масштабный проект The Singleton Tastes. В этот раз, 25 ноября, в Москву приедут лучшие шефы Сибири.

Напоминаем, что в рамках проекта каждые два месяца организаторы знакомят Москву с кухней и шеф-поварами разных российских регионов. Один из важных компонентов программы — концепция фуд пейринга или «сочетания с едой», которую шеф-повара представят вместе с The Singleton.

Начался проект с Южного федерального округа России, а теперь настала очередь Сибири. В Москву приезжают три шеф-повара: Наталья Крупеня (ресторан «#СибирьСибирь», г. Новосибирск), Денис Квач (кафе «Мамин Сибиряк» и бар Twiggy, г. Новосибирск) и Ян Скопин (рестораны Skopin, гг. Омск и Новосибирск)). Каждый из этих шеф-поваров обладает своим собственным узнаваемым стилем и пользуется успехом среди жителей региона.

В рамках проекта состоятся два практических мастер-класса (любительский и профессиональный), специальный сет на месяц в меню кафе Chefshows by Novikov, а также торжественный ужин, на котором каждый из трёх шефов представит своё авторское меню вместе с The Singleton.

В программе:

25 ноября, 10.00. Мастер-класс для профессионалов. Денис Квач учит работать с сибирскими специалитетами: [URL='https://chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=638']/chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=638[/URL]

25 ноября, 14.00. Мастер-класс для любителей. Наталья Крупеня учит готовить сибирские пельмени: [URL='https://chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=637']/chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=637[/URL]

25 ноября, 19.30. Гала-ужин сибирских поваров: [URL='https://chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=632']/chefshows.com/school/direction/masterclasses/2017-11-23?utm_source=social&utm_medium=novikov#session=632[/URL]
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ