Летние курсы в кулинарной школе

Летние курсы в кулинарной школе

Novikov School

С 5-го июня начались летние занятия в школе Chefshows by Novikov. Провести лето в городе по-новому можно, записавшись на один из трех новых курсов: «Хиты Сыроварни», «Летний» и «Зеленый».

«Зеленый курс: новые зеленые привычки» - это микс средиземноморской и ближневосточной кухни. Ведущий курса, бывший шеф-повар ресторана Vаниль Али Амали, вырос в Иордании и работал во многих известных ресторанов Израиля. Он научит слушателей курса готовить эталонный табуле, идеальные брускетты и салаты – например, из корнеплодов с авокадо, супы: гаспачо, суп из фенхеля с анисом, закуски и делать лёгкую выпечку. Отдельные занятия будут посвящены киноа, бранчам, завтракам, и, конечно же, вкуснейшим десертам.

А для завсегдатаев «Сыроварни» шеф-повар Алексей Медведев начинает вести занятия, на которых он раскроет рецепты любимых всеми блюд. Легендарные сырники из рикотты, пaппарделле страчателла, салат со шпинатом и киноа, грудинка с чечевицей, равиоли с грушей и другие потрясающие рецепты вы теперь сможете повторить дома.

И сезонная премьера – «Летний курс». На нем ученики освоят все тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жаркого сезона: от холодных супов до маринадов для шашлыка. Пикники, вечеринки на даче, обеды на скорую руку после работы и даже заготовки на зиму – в арсенале выпускников курса появятся рецепты и технологии на любой случай жизни. Ведущие курса – Павел Дзюбло и Владимир Морозов.

Расписание занятий и стоимость курсов:
«Хиты Сыроварни»: с 5 июня по 29 июня 10:00—13:00, стоимость 64 000 руб.
«Летний курс»: с 19 июня по 30 июня, 14:00—17:00, стоимость – 48 000 руб.
«Новые зеленые привычки»: с 13 июня по 27 июля, 14:00—17:00, стоимость – 112 000 руб.

Chefshows by Novikov
+ 7 (905) 788-89-15
Ул. Большая Якиманка 22, 2 этаж
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ