Москва, ул. Конюшковская, 34, стр. 1
+7 495 114 5193, ДОСТАВКА: +7 965 145 0434
МЕНЮ ZOО Beer&Grill
100 Р
Каша овсяная с яблоками
150 Р
Каша рисовая с ягодами
200 Р
Сырники с вареной сгущенкой
250 Р
Круассан с лососем
250 Р
Сендвич с докторской колбасой
300 Р
Глазунья из 5 яиц с докторской колбасой
300 Р
Глазунья из 5 яиц с колбасой будан
300 Р
Глазунья из 5 яиц с венской сосиской
300 Р
Глазунья из 5 яиц с колбасой чоризо
550 Р
Говяжий язык с руккулой
650 Р
Копченый сом с авокадо
580 Р
Салат овощной со сметаной и яйцом всмятку
400 Р
Оливье с говяжьим языком
750 Р
Салат с кальмарами
950 Р
Салат с креветками и авокадо
850 Р
Салат с помидорами и мягким козьим сыром
740 Р
Теплый салат с копченостями
1170 Р
Салат с камчатским крабом
1300 Р
Ледяное плато: устрицы / креветки Магадан / креветки Тай
2200 Р
Рыбное ассорти: Чир Мурманский, скумбрия х/к, Угорь г/к, Сом Австралийский г/к
1830 Р
Мясное ассотри (400 гр): хамон серано, колбаса из свинины, мини колбаса из говядины, карпаччо из оленя, утиная грудка х/к, оленина х/к
700 Р
Авокадо с икрой нерки на домшнем картофеле
600 Р
Тар тар из говядины
350 Р
Соленья (капуста,огурцы)
400 Р
Сельдь с картофелем
400 Р
Грузинские сыры
970 Р
Ассорти из вяленой рыбы
700 Р
Буррата фермерская
680 Р
Фермерские колбасы: 1) Конина/лось/оленина
680 Р
Фермерские колбасы: 2) Медведь/кабан/глухарь
900 Р
Хамон Серано 14 месяцев
700 Р
Чавыча Мурманский х/к 100 гр
800 Р
Оленина х/к 100 гр
700 Р
Карпаччо из оленя 100 гр
480 Р
Колбаса из свинины 100 гр
600 Р
Мини колбаса из говядины 100 гр
840 Р
Щеки говяжьи с хумусом
300 Р
Кукуруза (отварная) на гриле 1 шт
480 Р
Сырные шарики с ягодным соусом
660 Р
Раки речные отварные (на вес) 100гр
520 Р
Мозговая косточка 1 шт
400 Р
Чебуреки с бараниной
640 Р
Гренки чесночные с икрой щуки
650 Р
Жареная барабулька
650 Р
Куриные крылья с блю чиз
450 Р
Креветки Магадан отварные
700 Р
Ассорти креветок на льду
1200 Р
Королевские в хоспере
990 Р
Креветки тигровые жареные
250 Р
Устрица Крымская
840 Р
Сом Австралийский
200 Р
Скумбрия холодного копчения (100гр)
980 Р
Угорь горячего копчения (100гр)
550 Р
Утиная грудка горячего копчения (100гр)
1200 Р
Стерлядь горячего копчения 1шт. (400гр.)
590 Р
Морское трио: креветки/треска/судак
350 Р
Суп куриная лапша
350 Р
Харчо
970 Р
Камамбер с гренками
880 Р
Цыпленок в специях
750 Р
Брускетта с копченым лососем
950 Р
Брускетта с крабом
950 Р
Брускетта с креветками и авокадо
450 Р
Хачапури по-аджарски
400 Р
Хачапури по-мегрельски
1100 Р
Сибас/Дорадо с овощами
600 Р
Маргарита с курицей
700 Р
Пицца мясная с халапеньо
700 Р
Пицца охотничья с рукколой
840 Р
С Хамоном и страчателлой
940 Р
С сыром камамбер и олениной
900 Р
Роллы говядина - баранина
900 Р
Карп с овощами
560 Р
Шашлык из курицы (бедра)
1200 Р
Шашлык из лосося
850 Р
Шашлык из баранины
970 Р
Шашлык из телятины
600 Р
Люля кебаб из баранины
500 Р
Люля кебаб из курицы
880 Р
Цыпленок на углях
840 Р
Пита с митболами
740 Р
Чизбургер Блэк Ангус
700 Р
Бургер с ягненком
550 Р
Куриный с трюфельным соусом
940 Р
С тигровыми креветками и авокадо
620 Р
Хот дог 28 см с халапеньо венский
820 Р
Хот дог 28 см с халапеньо блэк ангус
1800 Р
Камчатский гребешок
1480 Р
Стейк лосось с цветной капустой
1300 Р
Осьминог щупальца
300 Р
Свиные ребра BBQ (на вес)
990 Р
Колбасы на гриле с капустой Чоризо/Будан/блэк ангус
850 Р
Мозговые косточки 2 шт
230 Р
Ребра говяжьи (на вес)
920 Р
Стейк Брянский ковбой
630 Р
Свиная корейка на кости
3500 Р
Стейк Портерхаус на кости
3500 Р
Стейк Рибай
550 Р
Спагетти с вялеными томатами
600 Р
Спагетти болоньезе
700 Р
Домашняя паста со страчателлой
1400 Р
Лингвини с морепродуктами
350 Р
Хинкали с ягненком
350 Р
Хинкали с телятиной
300 Р
Пельмени домашние из ягненка в бульоне
300 Р
Пельмени домашние из телятины в бульоне
650 Р
Сибас филе на домашней поджарке
1050 Р
Утка ½ в соусе барбекю
2600 Р
Лопатка ягненка (на 2 персоны)
1000 Р
Филе миньон с овощами
600 Р
Куриная грудка с зеленым горошком
850 Р
Стерлядь 1\2 с овощами
950 Р
Щеки говяжьи с пюре
550 Р
Корюшка жареная
780 Р
Телятина с овощами
540 Р
Картофель запеченный со шкварками и грибами
700 Р
Овощи в хоспере (кукуруза, цукини, баклажан, картофель, перец, брокколи)
500 Р
Овощи на мангале (томаты, болгарский перец, баклажан)
300 Р
Картофель фри с трюфельным соусом
200 Р
Капуста тушеная
300 Р
Картофель мини
300 Р
Картофельное пюре
500 Р
Гречневая каша с грибами
650 Р
Картофель жаренный с вешенками
100 Р
Багет с розмарином 1 шт
150 Р
Мороженое: ванильное/ на темном пиве
150 Р
Сорбет: гуава/манго/лимон-лайм
200 Р
Пирожное картошка
500 Р
Наполеон
300 Р
Трубочки со сгущенным молоком
500 Р
Тарт с голубикой
400 Р
Торт птичье молоко
300 Р
Крамбл яблочный
400 Р
Чизкейк манго-маракуя
400 Р
Тарт с клубникой
450 Р
Панакота с ягодным кули
250 Р
Пирог яблочный
300 Р
Торт с вишней
250 Р
Шоколадный торт
400 Р
Медовик
700 Р
Морс клюквенный 1 литр
700 Р
Морс черная смородина 1 литр

Пиво Разливное 0,25л

250 Р
ZOO Оригинальное
250 Р
ZOO Крафт ИПА
250 Р
ZOO Малиновый Сидр
200 Р
Жигулевское
300 Р
Hofbräu Original
300 Р
Braufactum Indra IPA
460 Р
Straffe Hendrik Quadrupel
300 Р
Ayinger Bräu Weisse
260 Р
Carling. Original Lager
350 Р
Petrus Blond
350 Р
Rouge de Bruxelles
350 Р
Mort Subite Witte Lambic
350 Р
La Trappe Dubbel
300 Р
Blue Moon
370 Р
Harp Lager
300 Р
Bernard Černe
370 Р
BrewDog Elvis Juice IPA
300 Р
Belhaven Black Scottish Stout
280 Р
Velvet
370 Р
Blance Corsendonk

Пиво Разливное 0,4л

320 Р
ZOO Оригинальное
320 Р
ZOO Крафт ИПА
320 Р
ZOO Малиновый Сидр
250 Р
Жигулевское
400 Р
Hofbräu Original
400 Р
Braufactum Indra IPA
560 Р
Straffe Hendrik Quadrupel
400 Р
Ayinger Bräu Weisse
350 Р
Carling. Original Lager
460 Р
Petrus Blond
460 Р
Rouge de Bruxelles
400 Р
Mort Subite Witte Lambic
460 Р
La Trappe Dubbel
400 Р
Blue Moon
480 Р
Harp Lager
400 Р
Bernard Černe
490 Р
BrewDog Elvis Juice IPA
400 Р
Belhaven Black Scottish Stout
380 Р
Velvet
480 Р
Blance Corsendonk

Пиво Разливное 1,0л

700 Р
ZOO Оригинальное
700 Р
ZOO Крафт ИПА
700 Р
ZOO Малиновый Сидр
550 Р
Жигулевское
870 Р
Hofbräu Original
870 Р
Braufactum Indra IPA
870 Р
Ayinger Bräu Weisse
750 Р
Carling. Original Lager
990 Р
Petrus Blond
990 Р
Rouge de Bruxelles
990 Р
Mort Subite Witte Lambic
990 Р
La Trappe Dubbel
870 Р
Blue Moon
1000 Р
Harp Lager
870 Р
Bernard Černe
1050 Р
BrewDog Elvis Juice IPA
1000 Р
Blance Corsendonk

Пиво Бутылочное

350 Р
Founders Centennial IPA 7,2% 0,355
350 Р
Founders Porter 6,5% 0,355
320 Р
Ayinger Kellerbier 4,9% 0,5
320 Р
Ayinger Urweisse 5,8% 0,5
360 Р
Schnider Weisse TAP 3 Безалкогольное
290 Р
Eggenberger Friebier Безалкогольное 0,33
380 Р
Stortebeker Baltik Lager 5,5% 0,5
330 Р
BrewDog Vagabond Pale Ale 4,5% 0,33
730 Р
Black Wolf "1488 Premium Whisky Beer" 7% 0,33
470 Р
Harviestoun IPA 5,8% 0,33
360 Р
Fuller’s Organic Honey Dew 5% 0,5
490 Р
De Molen. Hemel & Aarde 10% 0,33
360 Р
St. Bernardus Wit 5,5% 0,33
520 Р
St. Bernardus Abt 12 10% 0,33
650 Р
Ardenne Stout De Bastogne 8% 0,33
590 Р
Bacchus. Raspberry Beer 5% 0,375
470 Р
Westmalle Trappist Dubbel 7% 0,33
860 Р
Averbode Abbaye 7,5% 0,75
450 Р
Delirium Red 8% 0,33
640 Р
Hitachino Red Rice 7% 0,33
640 Р
Hitachino Lager 5% 0,33
640 Р
Hitachino Dai Dai IPA 6% 0,33

Минеральная вода

250 Р
Байкал с газом/без газа 530мл
370 Р
Evian Still 330мл
690 Р
Evian Still 750мл
370 Р
Badoit Sparkling 330мл
690 Р
Badoit Sparkling 750мл

Соки

250 Р
Pago Яблоко 200мл
250 Р
Pago Апельсин 200мл
250 Р
Pago Персик 200мл
250 Р
Pago Вишня 200мл
250 Р
Pago Томат 200 мл
250 Р
Pago Ананас 200мл

Свежевыжатые соки

350 Р
Яблоко/Apple, 200 ml
350 Р
Морковь/Carrot, 200 ml
350 Р
Сельдерей/Celery, 200 ml
350 Р
Апельсин/Orange, 200 ml
350 Р
Грейпфрут/Grapefruit, 200 ml
600 Р
Ананас/Pineapple, 200 ml
1200 Р
Гранат/Granat, 200ml

Газированные напитка

150 Р
Pepsi 250ml
200 Р
Cola-Zero 250ml
150 Р
Mirinda 250ml
150 Р
7up 250ml
150 Р
Tonic 250ml
500 Р
Red Bull 250ml

Безалкогольные Коктейли

400 Р
Мохито/Mojito, 400 ml
750 Р
Клубничный Мохито/Strawberry Mojito, 400 ml
850 Р
Малиновый Мохито/Raspberry Mojito, 400 ml

Лимонады 300мл

300 Р
Цитрусовый/Citrus
600 Р
Манго и Маракуя/Mango & Passionfruit
400 Р
Груша-Имбирь/Pear-Ginger
450 Р
Облепиха - Клубника
600 Р
Малина и Маракуя/Raspberry&Passionfruit

Холодные чаи

380 Р
Айс Ти Яблоко-Дыня, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Грейпфрут-Малина, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Смородина с мятой, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Личи-Маракуя, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Вишня, 400/1000ml

Лимонады 1000мл

700 Р
Цитрусовый/Citrus
1300 Р
Манго и Маракуя/Mango & Passionfruit
900 Р
Груша-Имбирь/Pear-Ginger
1000 Р
Облепиха - Клубника
1300 Р
Малина и Маракуя/Raspberry&Passionfruit

Виски Купожированные

600 Р
Chivas Regal 12 y.o., 50 ml
1100 Р
Chivas Regal 18 y.o., 50 ml
500 Р
Jack Daniel's, 50 ml

Виски односолодовые

900 Р
The Macallan 12 y.o., 50 ml
2300 Р
The Macallan 18 y.o., 50 ml
3900 Р
The Balvenie 21 y.o., 50 ml
1000 Р
Glenmorangie Nectar d'Or 12 y.o., 50 ml
1300 Р
Lagavulin 16 y.o., 50 ml
700 Р
Glenmorangie Original, 50ml

Виски Ирландские

400 Р
Jameson, 50 ml

Бурбон

500 Р
Maker's Mark, 50 ml

Коньяк

900 Р
Martell VSOP, 50ml
2500 Р
Martell XO, 50ml
450 Р
Roullet V.S, 50 ml

Текила

990 Р
Patron Sylver, 50 ml

Джин

350 Р
Beefeater, 50 ml

Ром

300 Р
Angostura Reserva, 50 ml
600 Р
Havana Club Anejo 7 y.o., 50 ml
1000 Р
Zacapa 23 y.o., 50 ml

Водка

400 Р
ОНЕГИН, 50ml
190 Р
Журавли, 50ml
290 Р
Архангельская, 50ml
300 Р
Koskenkorva Original, 50ml
490 Р
Belvedere, 50 ml
750 Р
SPELTA, 50ml

Самогон

400 Р
Handsa Organic 40%, 50ml
460 Р
Handsa Organic 50%, 50ml
490 Р
J.J. Kurberg Organic, 50ml

Вермут

400 Р
Martini Bianco, 100 ml
400 Р
Martini Extra Dry, 100 ml

Порто

700 Р
Grahams 10 y.o. Tawny, 75 ml

Граппа

970 Р
Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee, 50 ml

Биттеры

350 Р
Beluga Hunting. Herbal Recipe, 50 ml
350 Р
Limoncello
400 Р
Becherovka, 50 ml
450 Р
Jagermeister, 50ml
230 Р
Oaky Cranberry. Koskenkorva
230 Р
Lakritsi. Koskenkorva
600 Р
Amaro. Sibona, 50ml

Кофе

190 Р
Espresso, 40 ml
270 Р
Double Espresso, 80 ml
190 Р
Americano, 110 ml
250 Р
Cappuccino, 250 ml
250 Р
Latte, 250 ml
220 Р
Кофе по-восточному

Кофейные коктейли

200 Р
Raspberry ICE macchiato, 250ml
500 Р
Irish Latte macchiato, 250 ml
350 Р
Amaretto Latte macchiato, 250 ml
300 Р
ICE coffe Mango-Passion Fruit, 250 ml

Коктейли

600 Р
Aperol Spritz, 200 ml
600 Р
Kir Royal, 150 ml
700 Р
Bellini, 150 ml
550 Р
Margarita, 200 ml
650 Р
Strawberry Margarita, 200 ml
550 Р
Daiquiri, 200 ml
650 Р
Strawberry Daiquiri, 200 ml
400 Р
Bloody Mary, 250 ml
650 Р
Long Island Iced Tea, 400 ml
600 Р
Mojito, 400 ml
850 Р
Strawberry Mojito/Клубничный Мохито, 400 ml
950 Р
Raspberry Mojito/Малиновый Мохито, 400 ml
700 Р
Exotic 250ml
820 Р
Berry Gin 250ml

Горячие коктейли

490 Р
Apple Grog 150ml
650 Р
Gin with raspberries 150vl

Вина по Бокалам

Игристое

450 Р
Riesling. Chateau Tamagne
350 Р
Muscat. Chateau Tamagne
600 Р
Prosecco Belstar. Bisol 150ml

Шампанское

980 Р
Taittinger brut reserve

Белое вино

450 Р
Chardonnay. King Rabbit. France 200ml
600 Р
Pinot Grigio Grin. Volpe Pasini, Italy 200ml
900 Р
Sauvignon Blanc. Tohu Marlborough 200ml
320 Р
Alma Valley White 200ml

Красное Вино

450 Р
Sangiovese di Toscana IGT. Serristori, Italy 200ml
850 Р
Sibaris Carmenere Gran Re-serva. Undurraga, Chile 200ml
600 Р
Chianti Colli Senesi DOCG Montefiore. Italy 200ml
320 Р
Сира. Высокий Берег 200ml

Розовое вино

650 Р
Centine Rose, Italy 200ml

Шампанское 0,75

8500 Р
Moet & Chandon Imperial Brut
10500 Р
Moet & Chandon Imperial Rose
12800 Р
R de Ruinart Brut
16900 Р
Ruinart Brut Rose
15000 Р
Ruinar Blanc de Blanc
33000 Р
Dom Perignon Brut vintage
48000 Р
Cristal. Louis Roederer

Игристое вино 0,75

3900 Р
Cava Reserva Brut Nature. Mont Marcal
2200 Р
Cava Rosado Brut. Mont Mar-cal, Spain

Шампанское 0,375

7600 Р
R de Ruinart
10000 Р
Ruinart Brut Rose
10000 Р
Ruinart Blanc de Blanc

Белые вина 0,375

2900 Р
Pinot Grigio. Livio Felluga
3900 Р
Gavi dei Gavi. La Scolca
7500 Р
Ice Wine Sauvignon. Alma Valley (sweet)

Красные вина 0,375

2800 Р
Chianti Classico Riserva
5900 Р
Brunello di Montalcino. Banfi

Белые вина 0,75

3300 Р
Bourgogne Chardonnay. Joseph Drouhin
4900 Р
Chablis AOC. Jean-Marc Brocard
4500 Р
Lugana. Bertani
16500 Р
Chablis Grand Cru Les Clos. Joseph Drouhin
2700 Р
Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie AOC. Marc Bredif
7900 Р
Sancerre "Comt Lafon" Grande Cuvee. De Ladoucette
7800 Р
Gavi dei Gavi. La Scolca
4900 Р
Langhe Arneis "Blange" DOC. Ceretto. (s/dry)
4300 Р
Chardonnay L'Altro. Pio Cesare
2900 Р
Pfefferer. Colterenzio (s/dry)
8200 Р
Lafoa Sauvignon. Colterenzio
3000 Р
Soave Classico DOC. Domini Veneti
4100 Р
Vermentino. Guado Al Tasso
5100 Р
Riesling Reserve. Kilikanoon
8900 Р
Gruner Veltliner Reid Lamm. Birgit Eihinger
5500 Р
Pinot Blanc Reserve. Alma Valley
2300 Р
Spring Wine. Alma Valley (s/sweet)
10900 Р
Cervaro. Antinori
2600 Р
Albarino. Ophalum
4500 Р
Sauvignon Blan "Tributo"
5700 Р
Hess Collection Chardonnay Napa Valley. Hess
3900 Р
Greco di Tufo. Feudi di san Gregorio

Розовые вина 0,75

3900 Р
Rose. Stift Goettweig

Красные вина 0,75

6000 Р
Mercurey AOC. Louis Jadot
3200 Р
Cotes du Rhone AOC. Chateau de la Gardine
9800 Р
Chateauneuf-du-Pap AOC. Chateau de la Gardine
5300 Р
Barbera d'Alba "Tre Vigne". Vietti
5900 Р
Nebbiolo "Perbacco". Vietty
9300 Р
Barolo "Bussia". Cantine Sant'Agata
3000 Р
Valpolicella Corte Giara. Allegrini
6500 Р
Ripassa della Valpolicella DOC Superiore. Zenato
7600 Р
Amarone della Valpolicella. Villa Molino
2400 Р
Soraie Veneto IGT. Cecilia Beretta
3900 Р
Cinzia Nebbiolo. Travaglini
4500 Р
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Antinori
9800 Р
Brunello di Montalcino. Banfi
17100 Р
Tignanello. Antinori
29000 Р
50/50. Capannelle
49900 Р
Sassicaia. Tenuta San Guido
2200 Р
Nero di Troia. Cantina Diomede
5600 Р
Nerello Mascalese-Nero d’Avola. Cantina Cellaro
2800 Р
Primitivo. Luccarelli
3900 Р
El Recio. Matsu
2800 Р
El Picaro. Matsu
9900 Р
El Viejo. Matsu
5900 Р
Finca Nueva Gran Reserva
15400 Р
Cabernet Sauvignon. Casa Real
6500 Р
Terroir Hunter Syrah. Undurraga
3900 Р
19 Crimes. Cabernet
4100 Р
19 Crimes. The Banished
4900 Р
Pinot Noir. Marlborough. Tohu
4400 Р
Zinfandel. Hess
2600 Р
Winter Wine. Alma Valley (s/sweet)
2200 Р
Picnic Wine. Alma Valley

Зеленый чай

500 Р
Шуй Сян Луй "Водяная фея"
500 Р
Бай Мао Хоу "Беловолосая обезьяна"
500 Р
Би Ло Чунь " Изумрудные спирали весны"
700 Р
Си Ху Лун Цзин "Колодец дракона с озера Си Ху"

Улуны

650 Р
Жень Шень Улун "Улун с соком Жень Шеня"
650 Р
Най Сян Цзинь Сюань "Огненный цветок с молочным ароматом"
750 Р
Те Гу Инь "Железная богиня милосердия"
1200 Р
Да Хун Пао "Большой красный халат"
650 Р
Фен Янь "Глазки Феникса"

Черный чай

500 Р
Ци Мень Хун Ча "Красный чай из Ци Мень"
500 Р
Тань янь Гун Фу "Чай высшего мастерства из Тань Янь"
750 Р
Цзинь Хао Дань Хун "Золотой ворс из Дянь Си"
600 Р
Изысканны бергамот
500 Р
Эрл Грей
600 Р
Пуэр Гун Тин "Импереторский 7 лет выдержки"
850 Р
Пуэр ГУ Лао То Ча (Дикий пуэр) 9 лет выдержки

Травяные и ягодные чаи

700 Р
Таежный сбор
650 Р
Чай Масала
650 Р
Брусничный чай
700 Р
Облепиховый чай
800 Р
Малиново-имбирный
700 Р
Согревающий чай
900 Р
Ягодный чай
600 Р
Ромашковый чай с медом
700 Р
Марокканский чай
650 Р
Шиповниковый отвар
800 Р
Чай с ягодами Годжи
600 Р
Травяной сбор

Постное меню

400 Р
Лепешка с тофу м бабагануш
300 Р
Кукуруза (отварная) с/м на гриле, соль
580 Р
Салат овощной с оливковым маслом
460 Р
Салат с булгуром
630 Р
Карпаччо из помидор
250 Р
Суп тыквенный с семечками
400 Р
Жареные овощи под соусом матбуха
550 Р
Спагетти с вялеными томатами
650 Р
Картофель жареный с вешенками
500 Р
Гречневая каша с шампиньонамиовое,
450 Р
Ризотто со шпинатом
650 Р
Какосовая панакота с тайским манго
300 Р
Грушевый штрудель с соусом из апельсина
350 Р
Пирог с абрикосом

Андрей Ревунов

Шеф-повар ресторана ZOО Beer&Grill

Андрей Ревунов

Андрей Ревунов

Шеф-повар ресторана

Андрей Ревунов родился в Баку 24 октября 1985 г. В его семье было принято готовить вкусно и много, так что любовь к домашней кулинарии проявилась еще в раннем детстве (особенно хорошо Андрею удавалась жареная картошка с курицей). В родном городе окончил кулинарный лицей, после чего ушел служить в армию. В 2007 г. решил поехать в Москву, чтобы отрабатывать кулинарные навыки и учиться у столичных шефов. В 2008 г. попал на кухню ресторана Аркадия Новикова «Веранда у Дачи», затем были GQ Bar, «Галерея» и Peperoni. Процесс приготовления еды безумно увлекает Андрея, поэтому в послужном списке шефа 17 московских ресторанов с абсолютно разной гастрономической направленностью. Самому шефу близка домашняя кухня, понятная каждому, но он не прочь поэкспериментировать и с молекулярной.

В 2016 г. Андрей Ревунов решил попробовать свои силы в качестве шеф-повара нового проекта Аркадия Новикова, чему предшествовала закрытая дегустация для ресторатора. Тогда Андрей приготовил свои любимые блюда, получил одобрение и место в шефа в ресторане ZOO Beer&Grill.

В ZOO Beer&Grill шеф воплощает задуманное Аркадием Новиковым, готовит из качественных отечественных продуктов, договаривается с фермерами в Ярославле на поставку вяленой рыбы горячего и холодного копчения, ведет переговоры с фермерами из Твери на предмет поставки колбас из оленины в следующем году. Андрей говорит, что сибас и дорадо в ZOO Beer&Grill вы вряд ли найдете, а вот муксуна, омуля, черноморской барабульки и палтуса будет много. Акцент в ресторане делают в первую очередь на еду, о чем свидетельствует наличие собственной коптильни внушительных размеров. На гриле шеф жарит домашние колбаски собственного производства из свинины, баранины, говядины и курицы.

Всего в ZOO Beer&Grill 70 сортов бутылочного пива из разных стран, в том числе 20 крафтового. Странно было бы не воспользоваться таким обилием. Андрей маринует в пиве рульку, свиные уши... и даже делает мороженое на пиве! Совместно с кондитером разрабатывает десертную карту, которая со временем пополнится.
Ресторан представляет собой отдельно стоящий особняк в стиле лофт с высокими потолками (вторым светом) и благородно возвышающимися большими круглыми люстрами. В теплое время года работают две летние площадки: коктейльный веранда перед входом в ресторан и большая отапливаемая терраса на крыше здания с панорамным видом на зоопарк. Особенностью ZOО Beer&Grill является открытая кухня , оснащенная коптильней, дровяной печью, мангалом и высокотемпературным хоспером: все деликатесы мы готовим на углях прямо на глазах Ваших гостей.

Ресторан располагает длинными барными стойками (на 1 и 2 этажах), которые можно использовать в качестве фуршетной линий . Немаловажным плюсом является бесплатная парковка для гостей во дворе ресторана, так же в шаговой доступности на расстоянии 100м расположены станции метро Краснопресненская и Баррикадная.

В ZOО Beer&Grill мы практикуем только индивидуальный подход к каждому банкету, даже самому маленькому. Мы всегда ищем оптимальное решение рассчитанное на любой бюджет. Несмотря на все разнообразие основного меню ресторана, мы с радостью учтем все Ваши предпочтения при составлении меню для Вашего мероприятия. Наш ресторан - идеальное место для проведения мероприятия любого масштаба: день рождение, свадьба, корпоратив или другое важное для Вас событие.

Предоставляемое оборудование:
• Звук: звуковая система и микрофоны
• Плазменные тв панели, проектор с большим экраном
• Wi-Fi

Прейскурант мероприятий с ноября по март:

Панорамный балкон 2 этаж «Зимний сад» банкет - до 20 чел., фуршет – до 25 чел. - от 100 000 руб.
Панорамный балкон 2 этаж «Зимний сад» + прилегающая площадка банкет - до 50 чел., фуршет – до 70 чел. – от 150 000 руб. Второй этаж ресторана полностью (до 100 человек фуршетом) от 200 000 руб.
Полная аренда ресторана (два этажа) 130 чел банкет / 200 чел фуршет от 500 000 руб

Прейскурант мероприятий с апреля по октябрь:

Панорамный балкон 2 этаж «Зимний сад» банкет до 20 чел / фуршет до 25 чел. - от 100 000 руб.
Панорамный балкон 2 этаж «Зимний сад» + прилегающая площадка банкет до 50 чел / фуршет до 70 чел. – от 150 000 руб. Второй этаж ресторана полностью: до 100 человек фуршетом - от 200 000 руб.
Полная аренда ресторана (два этажа): 130 чел банкет / 200 чел фуршет от 500 000 руб
Панорамная летняя терраса на крыше: банкет до 150 чел / фуршет до 200 чел от 300 000 руб.
Открытая летняя терраса перед главным входом: фуршет до 100 чел от 50 000 руб
Все площадки ресторана единовременно (1 и 2 этаж + панорамная терраса на крыше +коктейльная терраса перед главным входом) банкет до 280 чел / фуршет до 500 чел - от 1 000 000 руб

Телефон для связи - +7 (963) 717 21 11, генеральный директор ZOO Beer & Grill
МЕНЮ ZOО Beer&Grill
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


ZOО Beer&Grill
Москва, ул. Конюшковская, 34, стр. 1 +7 495 114 5193, ДОСТАВКА: +7 965 145 0434
Кухня:домашняя, мясная, рыбная

Средний чек:1500руб.
Время работы:с 12:00 до 00:00 ежедневно

Принимаем к оплате:VISA, Mastercard

Количество посадочных мест:300