Москва, ул. Конюшковская, 34, стр. 1
+7 495 114 5193, ДОСТАВКА: +7 965 145 0434
ZOО Beer&Grill – новый ресторан домашней кухни Аркадия Новикова с пивным акцентом и мужским духом. Название ресторана указывает на одну из главных достопримечательностей столицы – Московский зоопарк, вид на который открывается с панорамной террасы на крыше.

Пива здесь много. 20 видов драфта отменного качества из разных стран – от Германии до Ирландии и Японии по демократичным ценам. Для искушенных – более 70 видов крафтового бутылочного пива нестандартных сортов. Само пиво охлаждается в стеклянной камере, находящейся в поле зрения гостей на втором этаже ресторана, откуда по трубам оно доходит до бара.

Собственно, вся кухня ZOO «варится» вокруг этого напитка. Шеф-повар Андрей Ревунов, ранее работавший в рублевском ресторане «Веранда у Дачи», GQ Bar, Blackberry, Tommy D и др., делает ставку на качественное мясо из экологически чистых регионов нашей страны. Даже рыбу везут с севера и Черного моря. Свиные ребрышки, корюшка, палтус и многое другое готовят в собственной коптильне. Осетинские пироги и хачапури – в дровяной печи. Домашние колбаски – на гриле.

Урбанистический фасад особняка ZOO гармонично перекликается с интерьером. Бетон, кирпичные стены, металлические балки, приглушенный свет и живой камин – узнаваемые элементы фирменного стиля Натальи Белоноговой (NB Studio). При входе в ресторан гости попадают в просторный зал с открытой кухней и парадной полуоборотной лестницей, здесь же можно устроиться на мягких витражных подоконниках. На втором этаже для любителей уединиться – камерная застекленная веранда, которая зимой превращается в настоящий зимний сад.
МЕНЮ ZOО Beer&Grill

Андрей Ревунов

Шеф-повар ресторана ZOО Beer&Grill

Андрей Ревунов

Андрей Ревунов

Шеф-повар ресторана

Андрей Ревунов родился в Баку 24 октября 1985 г. В его семье было принято готовить вкусно и много, так что любовь к домашней кулинарии проявилась еще в раннем детстве (особенно хорошо Андрею удавалась жареная картошка с курицей). В родном городе окончил кулинарный лицей, после чего ушел служить в армию. В 2007 г. решил поехать в Москву, чтобы отрабатывать кулинарные навыки и учиться у столичных шефов. В 2008 г. попал на кухню ресторана Аркадия Новикова «Веранда у Дачи», затем были GQ Bar, «Галерея» и Peperoni. Процесс приготовления еды безумно увлекает Андрея, поэтому в послужном списке шефа 17 московских ресторанов с абсолютно разной гастрономической направленностью. Самому шефу близка домашняя кухня, понятная каждому, но он не прочь поэкспериментировать и с молекулярной.

В 2016 г. Андрей Ревунов решил попробовать свои силы в качестве шеф-повара нового проекта Аркадия Новикова, чему предшествовала закрытая дегустация для ресторатора. Тогда Андрей приготовил свои любимые блюда, получил одобрение и место в шефа в ресторане ZOO Beer&Grill.

В ZOO Beer&Grill шеф воплощает задуманное Аркадием Новиковым, готовит из качественных отечественных продуктов, договаривается с фермерами в Ярославле на поставку вяленой рыбы горячего и холодного копчения, ведет переговоры с фермерами из Твери на предмет поставки колбас из оленины в следующем году. Андрей говорит, что сибас и дорадо в ZOO Beer&Grill вы вряд ли найдете, а вот муксуна, омуля, черноморской барабульки и палтуса будет много. Акцент в ресторане делают в первую очередь на еду, о чем свидетельствует наличие собственной коптильни внушительных размеров. На гриле шеф жарит домашние колбаски собственного производства из свинины, баранины, говядины и курицы.

Всего в ZOO Beer&Grill 70 сортов бутылочного пива из разных стран, в том числе 20 крафтового. Странно было бы не воспользоваться таким обилием. Андрей маринует в пиве рульку, свиные уши... и даже делает мороженое на пиве! Совместно с кондитером разрабатывает десертную карту, которая со временем пополнится.
МЕНЮ ZOО Beer&Grill
МЕНЮ ZOО Beer&Grill

САЛАТЫ

560 Р
Карпачо из помидор
450 Р
Салат овощной со сметаной и яйцом в смятку
550 Р
Из запеченых овощей с сыром
520 Р
Овощной с ореховой заправкой
300 Р
Винегрет с килькой
850 Р
Салат с помидорами и мягким козьим сыром
750 Р
Раковые шейки с авокадо в соусе блю чиз
580 Р
Домашний салат с копченым палтусом и картофелем
990 Р
Салат с камчатским крабом в соусе цитронет
1300 Р
С осьминогом и оливками
920 Р
Тар тар лосось
690 Р
Теплый салат с копченостями
800 Р
Салат с вырезкой на гриле
400 Р
Оливье с говяжьим языком

НАБОРЫ ЗАКУСОК

1250 Р
Ледяное плато: Устрицы/Креветки Магадан/Креветки Тай
960 Р
Огурцы соленые/килька на тостах/Сыр Чечил/Свиные уши/Куриная голень коптильня
1500 Р
Брускетта лосось/Утиная грудка горячего копчения/Скумбрия холодного копчения/Гренки с фаршмаком/Креветки Магадан отварные
2100 Р
Хамон Серано/Брускетта с крабом/Цыпленок коптильня/Угорь горячего копчения/Сельд с картофелем
2500 Р
Мясное ассорти: Фермерские колбасы (300г) (Конина/лось/оленина/медведь/кабан/глухарь)/Гусь вяленый (100г) /Хамон Серано (100г)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

1200 Р
Икра красная горбуша
2400 Р
Икра черная осетр
230 Р
Устрица Касабланка (Марокко)
400 Р
Хумус с фалафелем
550 Р
Баклажаны с козьим сыром
870 Р
Ассорти креветок на льду
350 Р
Килька на бородинских тостах
400 Р
Сельдь с картофелем
560 Р
Баклажан с тунцом
750 Р
Брускетта с копченым лососем
950 Р
Брускетта с крабом
970 Р
Ассорти из вяленой рыбы
600 Р
Буррата фермерская
400 Р
Сырная тарелка
350 Р
Соленья (капуста, огурчики)

НАРЕЗКИ НА ВЕС (100гр)

450 Р
Фермерские колбасы 1 конина/лось/оленина
450 Р
Фермерские колбасы 2 медведь/кабан/глухарь
750 Р
Гусь вяленый (Башкортостан) 100гр
850 Р
Хамон Серано 14 месяцев

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

880 Р
Кальмары с карпаччо из помидор
550 Р
Фаланга краба в голландском соусе
800 Р
Креветки Магадан отварные
640 Р
Гренки с фаршмаком и икрой
650 Р
Куриные крылья с блю чиз
400 Р
Чебуреки с бараниной
300 Р
Свиные уши с чесноком

КОПТИЛЬНЯ

150 Р
Сорган Черноморский горячего копчения 1шт
840 Р
Сом Австралийский
850 Р
Угорь горячего копчения (100гр)
200 Р
Скумбрия холодного копчения (100гр)
400 Р
Утиная грудка горячего копчения (100гр)

СУПЫ

350 Р
Окрошка с говяжьим языком на квасе
350 Р
Щавелевый суп с куриными сердечками
700 Р
Гаспачо с мясом краба
350 Р
Суп куриная лапша
350 Р
Харчо

ДРОВЯНАЯ ПЕЧЬ

450 Р
Сыр домашний халуми
860 Р
Камамбер в печи с гренками
100 Р
Рогалик из дровяной печи
350 Р
Осетинский пирог с картофелем
350 Р
Хачапури по-аджарски
350 Р
Хачапури по-мегрельски
350 Р
Хачапури со шпинатом
830 Р
Цыпленок в специях

МАНГАЛ

950 Р
Шашлык из лосося
560 Р
Шашлык из курицы (бедра)
770 Р
Шашлык из телятины
850 Р
Шашлык из баранины
500 Р
Люля кебаб из курицы
600 Р
Люля кебаб из баранины
1050 Р
Каре ягненка
600 Р
Бараньи семечки
880 Р
Цыплёнок на углях

Бургеры

500 Р
Куриный с трюфельным соусом
690 Р
Чизбургер Блэк Ангус
740 Р
Пиканья стейк бургер

ХОСПЕР

1200 Р
Королевские креветки
990 Р
Осьминог щупальца (на вес)
1400 Р
Гребешок камчатский
1300 Р
Стейк лосось с цветной капустой
800 Р
Сосиски Баварские с капустой
920 Р
Стейк Брянский ковбой (Мираторг)
2800 Р
Стейк Рибай (Мираторг)
2300 Р
Стриплойн (Мираторг)
2800 Р
Стейк Тибон (Мираторг)
4900 Р
Стейк Томагавк (Мироторг)
250 Р
Свиные ребра BBQ (на вес)
370 Р
Ребра говяжьи (на вес)
700 Р
Каре ягненка в морской соли
250 Р
Сибас (на вес)
250 Р
Дорадо (на вес)

Паста и ризотто

550 Р
Спагетти с вялеными томатами
650 Р
Лингвини с копченой уткой
960 Р
Орзо с тигровыми креветками
750 Р
Ризотто с омулем и брокколи

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

880 Р
Судак с кенийской фасолью
700 Р
Утиная грудка с перловкой
2600 Р
Лопатка ягненка
250 Р
Свиная рулька с тушеной капустой (на вес)
950 Р
Щеки говяжьи с пюре
370 Р
Хинкали с ягненком
370 Р
Хинкали с телятиной

На сковороде

960 Р
Сом Австралийский с овощами
990 Р
Креветки тигровые жареные
1800 Р
Морепродукты с кабачком
900 Р
Цыпленок с мини картофелем
680 Р
Телятина с овощами
900 Р
Бараньи потроха

Гарниры

650 Р
Овощи в хоспере
500 Р
Овощи на мангале
200 Р
Капуста тушеная
300 Р
Картофельное пюре
300 Р
Картофель фри с трюфельным соусом
300 Р
Картофель мини
650 Р
Картофель жаренный с вешенками
550 Р
Гречневая каша с грибами

ДЕСЕРТЫ

150 Р
Мороженое: ванильное
150 Р
Сорбет: гуава/манго/лимон-лайм
200 Р
Запеканка творожная
200 Р
Кольцо творожное
200 Р
Пирожное картошка
500 Р
Наполеон
500 Р
Медовик
450 Р
Тарт шоколадный с зефиром
450 Р
Тарт с голубикой
300 Р
Трубочки со сгущенным молоко
400 Р
Крамбл яблочный
400 Р
Торт блинный с ягодами
700 Р
Морс клюква/черная смородина

STREET FOOD

300 Р
Салат огородный
600 Р
Брускетта с копченым лососем
850 Р
Брускетта с крабом
300 Р
Рыба вяленная 1шт лещ/тарань/корюшка
300 Р
Сырная тарелка
400 Р
Фермерские колбасы 1 конина/лось/оленина
400 Р
Фермерские колбасы 2 медведь/кабан/глухарь
750 Р
Хамон Серано 14 месяцев
100 Р
Лаваш
300 Р
Осетинский пирог с картофелем
300 Р
Хачапури по-аджарски
300 Р
Хачапури по-мегрельски
700 Р
Креветки Магаданские отварные
400 Р
Раки отварные (100гр)
400 Р
Гренки с форшмаком
400 Р
Мит боллы из курицы
400 Р
Куриные крылья
250 Р
Хот дог с жареным луком и халапенью
300 Р
Чебуреки с бараниной
300 Р
Свиные уши
200 Р
Сквиная рулька (25 минут)
300 Р
Бургер с куриными бедрами
600 Р
Чизбургер Блэк Ангус
700 Р
Пиканья стейк бургер
900 Р
Королевские креветки на гриле
750 Р
Осьминог щупальца (на вес)
1150 Р
Гребешок камчатский
150 Р
Купаты 1шт
550 Р
Сосиски Баварские
150 Р
Свиные ребра BBQ (на вес)
300 Р
Ребра говяжьи (на вес)
850 Р
Угорь горячего копчения (100гр)
150 Р
Скумбрия холодного копчения (100гр)
300 Р
Утиная грудка г/к
150 Р
Свиные ребра г/к
200 Р
Люля кебаб из курицы
250 Р
Люля кебаб из баранины
250 Р
Шашлык из кукурузы и шампиньонов
250 Р
Шашлык из креветок
200 Р
Шашлык из курицы
300 Р
Шашлык из баранины
600 Р
Цыпленок на углях
250 Р
Картофель фри
350 Р
Большая фри с трюфельным соусом

Пиво Разливное 0,4л

250 Р
ZOO Оригинальное
180 Р
ZOO черный лагер
130 Р
Жигулевское
180 Р
New Riga’s Brewery «Grant Wood»
350 Р
Hofbräu Original
380 Р
Braufactum Indra IPA
400 Р
Ayinger Bräu Weisse
350 Р
Fuller’s «London Pride»
340 Р
Hobgoblin Gold
300 Р
Fuller's Porter
460 Р
Leffe Brune
460 Р
Petrus. Aged Red
350 Р
Mort Subite Witte Lambic
430 Р
Delirium. Red
430 Р
Delirium. Argentum
770 Р
Hitachino. Red Rice
430 Р
Harp Lager
320 Р
Bernard Černe
490 Р
BrewDog Punk IPA
370 Р
Belhaven Black Scottish Stout
350 Р
Belhaven Speyside Oak Aged Ale
380 Р
Velvet

Пиво Разливное 1,0л

550 Р
ZOO Оригинальное
400 Р
ZOO черный лагер
300 Р
Жигулевское
400 Р
New Riga’s Brewery «Grant wood»
750 Р
Hofbräu Original
840 Р
Braufactum Indra IPA
870 Р
Ayinger Bräu Weisse
750 Р
Fuller’s «London Pride»
750 Р
Hobgoblin Gold
650 Р
Fuller's Porter
990 Р
Leffe Brune
990 Р
Petrus. Aged Red
750 Р
Mort Subite Witte Lambic
950 Р
Delirium. Red
950 Р
Delirium. Argentum
1650 Р
Hitachino. Red Rice
950 Р
Harp Lager
690 Р
Bernard Černe
1050 Р
BrewDog Punk IPA
750 Р
Belhaven Speyside Oak Aged Ale

Пиво Бутылочное

450 Р
Rogue Hazelnut Brown Nectar 5,6% 0,355
490 Р
Rogue Shakespeare Oatmeal Stout 6,5% 0,355
210 Р
Pabst Ribbon 4,6% 0,355
350 Р
Founders Centennial IPA 7,2% 0,355
350 Р
Founders Porter 6,5% 0,355
950 Р
BraufactuM Progusta 6,8% 0,65
950 Р
BraufactuM Darkon 5,4% 0,65
950 Р
BraufactuM Indra 6,8% 0,355
320 Р
Ayinger Kellerbier 4,9% 0,5
320 Р
Ayinger Celebrator 6,7% 0,33
320 Р
Ayinger Urweisse 5,8% 0,5
320 Р
Ayinger Altbairisch Dunkel 5% 0,5
360 Р
Schnider Weisse TAP 3 Безалкогольное
290 Р
Eggenberger Friebier Безалкогольное 0,33
720 Р
Gregorius Engelszell 9,7% 0,33
380 Р
Stortebeker Bernstein-Weizen 5,3% 0,5
390 Р
BrewDog Jack Hammer 7% 0,33
330 Р
BrewDog Vagabond Pale Ale 4,5% 0,33
540 Р
Fyne Ales Fynebank 4,6% 0,33
540 Р
Fyne Ales Sanda Blonde 5,5% 0,33
620 Р
Fyne Ales Mills&Hills 9,5% 0,33
310 Р
Belhaven Twisted Thistle IPA 5,6% 0,33
730 Р
Black Wolf "1488 Premium Whisky Beer" 7% 0,33
450 Р
Harviestoun Old Engine Oil 6% 0,33
470 Р
Harviestoun IPA 5,8% 0,33
370 Р
Old Speckled Hen 5% 0,5
330 Р
Strong Suffolk Dark Ale 6% 0,33
330 Р
St.Edmunds Golden Beer 4,2% 0,33
690 Р
Newcastle Brown Ale 4,7% 0,55
360 Р
Fuller’s Organic Honey Dew 5% 0,5
360 Р
Fuller’s ESB 5,9% 0,5
520 Р
Hobgoblin 5,2% 0,5
450 Р
Big job Double IPA 7,2% 0,5
400 Р
Timmermans Kriek 4% 0,33
400 Р
Timmermans Framboise 4% 0,33
480 Р
Timmermans Peche 4% 0,33
310 Р
Dominus Triple Blonde 8% 0,33
420 Р
Waterloo Triple Blond 7,5% 0,33
360 Р
Floreffe Double 6,3% 0,33 360
720 Р
La Trappe Witte Trappist 5,5% 0,75
360 Р
St. Bernardus Wit 5,5% 0,33
520 Р
St. Bernardus Abt 12 10% 0,33
650 Р
Ardenne Stout De Bastogne 8% 0,33
360 Р
Pater Lieven Brun 6,5% 0,33
470 Р
Westmalle Trappist Dubbel 7% 0,33
480 Р
Peter, Pale and Mary 4,6% 0,33
350 Р
Jopen Hoppenbier 6,8% 0,33
530 Р
Jopen Overstag 10,5% 0,33
220 Р
Trio Brouwerij Trio Extra Stout 7,2% 0,33
880 Р
Hertog Jan Grand Prestige 10% 0,5
470 Р
Grolsch Premium Lager 5% 0,45
1130 Р
Amarcord "Ama" Bionda 6% 0,75
330 Р
Peroni Nastro Azzurro 5,1% 0,33
290 Р
Lucky Buddha 4,8% 0,33
640 Р
Hitachino Nest Lager 5,5% 0,33
640 Р
Hitachino Amber Ale 6% 0,33
640 Р
Hitachino Nipponia Pilsner 6,5% 0,33
640 Р
Hitachino Japanese Classic Ale 7% 0,33
640 Р
Hitachino Extra High 8% 0,33

Минеральная вода

250 Р
Жемчужина байкала (без газа) 530мл
250 Р
Байкал резерв (газ) 530мл
350 Р
Aqua Panna 250мл
600 Р
Aqua Panna 750мл
350 Р
San Pellegrino 250мл
600 Р
San Pellegrino 750мл
250 Р
Боржоми 500мл

Соки

250 Р
Pago Яблоко 200мл
250 Р
Pago Апельсин 200мл
250 Р
Pago Персик 200мл
250 Р
Pago Вишня 200мл
250 Р
Pago Томат 200 мл
250 Р
Pago Ананас 200мл

Свежевыжатые соки

350 Р
Арбуз/Watermelon, 200ml
350 Р
Яблоко/Apple, 200 ml
350 Р
Морковь/Carrot, 200 ml
350 Р
Сельдерей/Celery, 200 ml
350 Р
Апельсин/Orange, 200 ml
350 Р
Грейпфрут/Grapefruit, 200 ml
600 Р
Ананас/Pineapple, 200 ml
1200 Р
Гранат/Granat, 200ml

Газированные напитка

150 Р
Coca-Cola 250ml
150 Р
Cola-Zero 250ml
150 Р
Fanta 250ml
150 Р
Sprite 250ml
150 Р
Tonic 250ml
500 Р
Red Bull 250ml

Безалкогольные Коктейли

400 Р
Мохито/Mojito, 400 ml
750 Р
Клубничный Мохито/Strawberry Mojito, 400 ml
850 Р
Малиновый Мохито/Raspberry Mojito, 400 ml

Лимонады 400мл

250 Р
Цитрусовый/Citrus
500 Р
Маракуя-Тархун/Passionfruit-Estragon
400 Р
Груша-Имбирь/Pear-Ginger
450 Р
Облепиха - Клубника
600 Р
Манго и Маракуя/Mango&Passionfruit
600 Р
Малина и Маракуя/Raspberry&Passionfruit

Холодные чаи

380 Р
Айс Ти Яблоко-Дыня, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Грейпфрут-Малина, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Смородина с мятой, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Личи-Маракуя, 400/1000ml
380 Р
Айс Ти Вишня, 400/1000ml

Лимонады 1000мл

650 Р
Цитрусовый/Citrus
1100 Р
Маракуя-Тархун/Passionfruit-Estragon
900 Р
Груша-Имбирь/Pear-Ginger
1000 Р
Облепиха - Клубника
1300 Р
Манго и Маракуя/Mango&Passionfruit
1300 Р
Малина и Маракуя/Raspberry&Passionfruit

Виски Купожированные

600 Р
Chivas Regal 12 y.o., 50 ml
1100 Р
Chivas Regal 18 y.o., 50 ml
500 Р
Jack Daniel's, 50 ml

Виски односолодовые

900 Р
The Macallan 12 y.o., 50 ml
2000 Р
The Macallan 18 y.o., 50 ml
750 Р
Glenfiddich 12 y.o., 50 ml
3900 Р
The Balvenie 21 y.o., 50 ml
1000 Р
Glenmorangie Nectar d'Or 12 y.o., 50 ml
1300 Р
Lagavulin 16 y.o., 50 ml
700 Р
Glenmorangie Original, 50ml

Виски Ирландские

350 Р
Jameson, 50 ml
700 Р
Jameson Special Reserv 12 y.o., 50 ml

Бурбон

500 Р
Maker's Mark, 50 ml

Бренди

960 Р
Ararat Nairy 20y.o., 50 ml

Коньяк

600 Р
Hennessy V.S, 50 ml
900 Р
Hennessy V.S.O.P., 50 ml
2500 Р
Hennessy X.O., 50 ml
3000 Р
Hine Antique X.O., 50 ml
900 Р
Remy Martin V.S.O.P., 50ml

Текила

890 Р
Patron Sylver, 50 ml

Джин

350 Р
Beefeater, 50 ml

Ром

300 Р
Bacardi Carta Blanca, 50 ml
300 Р
Bacardi Carta Negra, 50 ml
550 Р
Havana Club Anejo 7 y.o., 50 ml
900 Р
Zacapa 23 y.o., 50 ml

Водка

400 Р
ОНЕГИН
260 Р
Царская Золотая, 50ml
260 Р
KREMLIN AWARD CLASSIC, 50ml
450 Р
Grey Goose, 50 ml

Вермут

300 Р
Martini Bianco, 100 ml
300 Р
Martini Extra Dry, 100 ml

Порто

700 Р
Grahams 10 y.o. Tawny, 75 ml

Граппа

970 Р
Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee, 50 ml

Биттеры

330 Р
Beluga Hunting. Herbal Recipe, 50 ml
350 Р
Becherovka, 50 ml
350 Р
Jagermeister, 50ml
600 Р
Amaro. Sibona, 50ml

Кофе

190 Р
Espresso, 40 ml
270 Р
Double Espresso, 80 ml
190 Р
Americano, 110 ml
250 Р
Cappuccino, 250 ml
250 Р
Latte, 250 ml
220 Р
Кофе по-восточному

Кофейные коктейли

200 Р
Raspberry ICE macchiato, 250ml
500 Р
Irish Latte macchiato, 250 ml
350 Р
Amaretto Latte macchiato, 250 ml
300 Р
ICE coffe Mango-Passion Fruit, 250 ml

Коктейли

600 Р
Aperol Spritz, 200 ml
600 Р
Kir Royal, 150 ml
700 Р
Bellini, 150 ml
550 Р
Margarita, 200 ml
650 Р
Strawberry Margarita, 200 ml
550 Р
Daiquiri, 200 ml
650 Р
Strawberry Daiquiri, 200 ml
400 Р
Bloody Mary, 250 ml
650 Р
Long Island Iced Tea, 400 ml
490 Р
Mojito, 400 ml
850 Р
Strawberry Mojito/Клубничный Мохито, 400 ml
950 Р
Raspberry Mojito/Малиновый Мохито, 400 ml
410 Р
Green Card 200ml
700 Р
Exotic 250ml
820 Р
Berry Gin 250ml

Горячие коктейли

490 Р
Apple Grog 150ml
400 Р
Cream Cranberry 150ml
450 Р
Gin with raspberries 150vl

Вина по Бокалам

Игристое

480 Р
Prosecco Belstar. Bisol 150ml
480 Р
Prosecco Belstar Cuve Rose 150ml

Шампанское

1700 Р
Moet & Chandon Imperial Brut 150ml
2100 Р
Moet & Chandon Imperial Rose 150ml

Белое вино

400 Р
Chardonnay. Haras de Pirque, Chile 150ml
600 Р
Pinot Grigio Grin. Volpe Pasini, Italy 150ml
900 Р
Sancerre. Florian Mollet, France 150ml
250 Р
Alma Valley White 150ml

Красное Вино

400 Р
Montepulciano d’Abruzzo Riparosso, Italy 150ml
600 Р
Sibaris Carmenere Gran Re-serva. Undurraga, Chile 150ml
800 Р
Malbec. Luigi Bosca, Argentina 150ml
250 Р
Alma Valley Red 150ml

Розовое вино

600 Р
Centine Rose, Italy 150ml

Зеленый чай

400 Р
Шуй Сян Луй "Водяная фея"
450 Р
Бай Мао Хоу "Беловолосая обезьяна"
450 Р
Би Ло Чунь " Изумрудные спирали весны"
700 Р
Си Ху Лун Цзин "Колодец дракона с озера Си Ху"

Улуны

650 Р
Жень Шень Улун "Улун с соком Жень Шеня"
650 Р
Най Сян Цзинь Сюань "Огненный цветок с молочным ароматом"
750 Р
Те Гу Инь "Железная богиня милосердия"
1200 Р
Да Хун Пао "Большой красный халат"
650 Р
Фен Янь "Глазки Феникса"

Черный чай

400 Р
Ци Мень Хун Ча "Красный чай из Ци Мень"
450 Р
Тань янь Гун Фу "Чай высшего мастерства из Тань Янь"
750 Р
Цзинь Хао Дань Хун "Золотой ворс из Дянь Си"
550 Р
Изысканны бергамот
450 Р
Эрл Грей
600 Р
Пуэр Гун Тин "Импереторский 7 лет выдержки"
850 Р
Пуэр ГУ Лао То Ча (Дикий пуэр) 9 лет выдержки

Травяные и ягодные чаи

650 Р
Таежный сбор
650 Р
Чай Масала
650 Р
Брусничный чай
650 Р
Облепиховый чай
750 Р
Малиново-имбирный
650 Р
Согревающий чай
750 Р
Ягодный чай
550 Р
Ромашковый чай с медом
650 Р
Марокканский чай
650 Р
Шиповниковый отвар
650 Р
Чай с ягодами Годжи

САЛАТЫ

450 Р
Салат овощной со сметаной и яйцом в смятку 270гр
550 Р
Из печеных овощей 230гр
1200 Р
С осьминогом и оливками 300гр
800 Р
Салат с вырезкой на гриле 310гр
450 Р
Салат огородный с оливковым маслом 270гр
400 Р
Оливье с говяжьим языком 230гр
300 Р
Винегрет с килькой 250гр
520 Р
Овощной с ореховой заправкой 250гр
850 Р
Салат с помидорами и мягким козьим сыром 300гр
580 Р
Домашний салат с копченым палтусом и картофелем 280гр
990 Р
Салат с камчатским крабом в соусе цитронет 280гр
920 Р
Тар тар лосось 180гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

400 Р
Хумус с фалафелем 220гр
550 Р
Баклажаны с козьим сыром 160гр
560 Р
Карпоччо из помидор 260гр
870 Р
Ассорти креветок на льду 350/40
700 Р
Лосось слабосоленый 200гр
750 Р
Брускетта с копченым лососем 200гр
950 Р
Брускетта с крабом 200гр
350 Р
Соленья (капуста,огурцы) 300гр
350 Р
Килька на бородинских тостах 140гр
400 Р
Сельдь с картофелем 420гр
400 Р
Сырная тарелка 180гр
970 Р
Ассорти из вяленой рыбы 180гр
600 Р
Буррата фермерская 200гр

НАРЕЗКИ (на вес) 100гр

450 Р
Фермерские колбасы: 1) Конина, лось, оленина
450 Р
Фермерские колбасы: 2) Медведь, кабан, глухарь
850 Р
Хамон Серано 12 месецев
750 Р
Гусь вяленый (Башкортастан)

НАБОРЫ ЗАКУСОК

580 Р
Набор 1: Ближневосточный сет: хумус/бабагануш/тахина/соус "матбуха"
950 Р
Набор 2: огурцы соленые/килька на тостах/сыр чечил/свиные ребра гор.коп./куриная голень гор.коп.
1500 Р
Набор 3: брускетта с лососем/утиная грудка гор. коп/скумбрия гор.коп/гренки с фаршмаком/креветки отварные магаданские
2100 Р
Набор 4: хамон серано/брускета с крабом/цыпленок гор.коп./угорь гор.коп/сельдь с картофелем
2500 Р
Набор 5: Мясное ассорти: фермерские колбасы (300гр) (конина/лось/оленина/медведь/кабан/глухарь) Гусь вяленый 100гр/ Хамон Серано 100гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

550 Р
Фаланга краба в голландском соусе 60гр
650 Р
Куриные крылья с колслоу
400 Р
Свиные уши 150гр
350 Р
Чебуреки с бараниной 170гр
640 Р
Гренки с фаршмаком 270гр
500 Р
Жареная барабулька 150гр
360 Р
Раки отварные (100гр)
800 Р
Креветки Магаданские отварные 300/40гр

КОПТИЛЬНЯ

200 Р
Свиные ребра горячего копчения (100гр)
200 Р
Скумбрия холодного копчения (100гр)
850 Р
Угорь горячего копчения (100гр)
400 Р
Утиная грудка горячего копчения (100гр)

СУПЫ

350 Р
Окрошка с говяжьим языком на квасе 330гр
350 Р
Окрошка с говяжьим языком на кефире 330гр
350 Р
Щавелевый суп с куриными сердечками
700 Р
Гаспачо с мясом краба 330гр
350 Р
Суп куриная лапша 350гр
350 Р
Харчо 350гр

ДРОВЯНАЯ ПЕЧЬ

100 Р
Рогалик из дровяной печи
350 Р
Осетинский пирог с картофелем 280гр
830 Р
Цыпленок в специях 400гр
350 Р
Хачапури по-имеретински 300гр
350 Р
Хачапури по-аджарски 320гр
350 Р
Хачапури по-мегрельски 300гр
350 Р
Хачапури со шпинатом 310гр

МАНГАЛ

650 Р
Шашлык из курицы (бедра) 170/100гр
850 Р
Шашлык из баранины 190/100гр
950 Р
Шашлык из лосося 150/100гр
600 Р
Люля кебаб из баранины 160/100гр
500 Р
Люля кебаб из курицы 170/100гр
1050 Р
Каре ягненка 190/100гр
600 Р
Бараньи семечки 140/100гр
880 Р
Цыплёнок на углях 280/90гр

ХОСПЕР

1400 Р
Камчатский гребешок 150гр
870 Р
Осьминог щупальца (на вес)
1300 Р
Стейк лосось с цветной капустой 180/190гр
1200 Р
Королевские креветки на гриле 160/40гр
800 Р
Сосиски Баварские с капустой 160/190гр
740 Р
Пиканья стейк бургер 320гр
500 Р
Бургер с куриными бедрами 320гр
840 Р
Чизбургер Блэк Ангус 320гр
2800 Р
Стейк Тибон 600/40гр
4900 Р
Стейк Томагавк 600/40
2300 Р
Стриплойн 360/40
2800 Р
Стейк Рибай 360/40
250 Р
Свиные ребра BBQ ( 100гр)
370 Р
Ребра говяжьи (100гр)
250 Р
Сибас (100гр)
250 Р
Дорадо (100гр)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

880 Р
Судак с кенийской фасолью 230гр
700 Р
Утиная грудка с перловкой 310гр
600 Р
Рагу с кубанской фасолью 330гр
550 Р
Куриные сердечки с пюре 400гр
250 Р
Свиная рулька с тушеной капустой (на вес) 100гр
370 Р
Хинкали с ягненком 320/40гр
370 Р
Хинкали с телятиной 320/40гр
2600 Р
Лопатка ягненка (на 2 персоны) 1200гр

Паста и ризотто

750 Р
Ризотто с омулем 270гр
550 Р
Спагетти с вялеными томатами 310гр
620 Р
Паппарделле с белыми грибами 350гр
960 Р
Орзо с тигровыми креветками 270гр
650 Р
Лингвини с копченой уткой 310г

Гарниры

650 Р
Овощи в хоспере 220гр
500 Р
Овощи на мангале 220гр
500 Р
Овощи запеченные 150гр
200 Р
Капуста тушеная 150гр
200 Р
Картофельное пюре 200гр
300 Р
Картофель мини 200гр
300 Р
Катрофель фри 150гр
500 Р
Гречка с грибами
650 Р
Картофель жаренный с вешенками

ДЕСЕРТЫ

200 Р
Пирожное картошка 50гр
500 Р
Наполеон 210гр
500 Р
Медовик 150гр
300 Р
Трубочки со сгущенным молоком 2шт
400 Р
Крамбл со сливой и яблоком220гр
700 Р
Морс черная смородина 1 литр
700 Р
Морс клюквенный 1 литр

Пиво Разливное 1,0л

550 Р
ZOO Оригинальное
400 Р
ZOO черный лагер
300 Р
Жигулевское
400 Р
New Riga’s Brewery «Grant Wood»
750 Р
Hofbräu Original
840 Р
Braufactum Undra IPA
870 Р
Ayinger Bräu Weisse
750 Р
Fuller’s «London Pride»
650 Р
Fuller’s Porter
750 Р
Hobgoblin Gold
990 Р
Leffe Brune
990 Р
Petrus. Aged Red
750 Р
Mort Subite Witte Lambic
950 Р
Delirium. Red
950 Р
Delirium. Argentum
1650 Р
Hitachino. Red Rice
950 Р
Harp Lager
690 Р
Bernard Černe
1050 Р
BrewDog Punk IPA
750 Р
Belhaven Speyside Oak Aged Ale
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
16сентября
В ZOO Beer&Grill стартует Октоберфест!
16 сентября – 04 октября / ZOО Beer&Grill
С 16 сентября по 4 октября в Zoo Beer&Grill пройдёт один из любимых осенних фестивалей - Октоберфест! Гостей ждет специальное меню от шеф-повара, а также эксклюзивные сорта пива, сваренные к празднику.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


ZOО Beer&Grill
Москва, ул. Конюшковская, 34, стр. 1 +7 495 114 5193, ДОСТАВКА: +7 965 145 0434
Кухня:домашняя, мясная, рыбная

Средний чек:1500руб.
Время работы:с 12:00 до 00:00 ежедневно

Принимаем к оплате:VISA, Mastercard

Количество посадочных мест:300