Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер»
+7 8 312 151-91-9
МЕНЮ Сыроварня Нижний Новгород

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

350 Р
Моцарелла (мешочек)
350 Р
Буррата (мешочек)
120 Р
Рикотта (100 г)
200 Р
Скаморца (100 г)
170 Р
Страчателла (100 г)
450 Р
Халуми (250 г)

САЛАТЫ С СЫРОМ

490 Р
С печёными овощами и Моцареллой
590 Р
С Бурратой на печёном перце и помидорами
700 Р
Со Страчателлой, рукколой и томатами
650 Р
С Рикоттой и свежей малиной
650 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет / Яичница из 5 яиц
600 Р
с креветками и шпинатом
550 Р
с Тамбовским окороком и сыром
550 Р
с томатами и Страчателлой
300 Р
Ленивые вареники с творогом
350 Р
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

НА ЗАКУСКУ

550 Р
Салат из помидор с красным луком
450 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
450 Р
Оливье с ростбифом
750 Р
Малосольная сёмга с кремом из рикотты
650 Р
Салат из молодого шпината, киноа, с томатами и авокадо
650 Р
Паштет из куриной печени с фисташками
650 Р
Запечённый в сметане картофель с Камамбером
690 Р
Икра щучья с хрустящими тостами
650 Р
Карпаччо из говядины
700 Р
Салат с индейкой пастрами и овощами
1050 Р
Камамбер, запечённый в печи с фокаччей
650 Р
Халуми с вялеными томатами и мятой
1250 Р
Салат с крабом и авокадо
350 Р
Домашние соленья на выбор 390 г (Соленые огурцы, Слабосоленые огурцы,Соленые помидоры, Черемша, Чеснок, Морковь по-корейски, Квашеная капуста,Маринованные помидоры )

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р
Фокачча с Бурратой и томатами
750 Р
Фокачча с печёными овощами и Страчателлой
750 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
650 Р
Брускетта с индейкой пастрами
800 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
600 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
750 Р
Брускетта с ростбифом
1700 Р
Брускетта с Камчатским крабом и томатами

СУПЫ

300 Р
Лапша куриная
350 Р
Гороховый суп с Тамбовским окороком
450 Р
Лапша грибная
450 Р
Сырный суп с беконом
450 Р
Суп деревенский с говядиной и красной фасолью

ПАСТА И РИЗОТТО

550 Р
Лингвини Болоньезе
550 Р
Лингвини со Страчателлой
550 Р
Равиоли с Рикоттой и шпинатом
550 Р
Тортеллони с белыми грибами и курицей
750 Р
Ризотто с белыми грибами
850 Р
Паппарделле с креветками в соусе Арабьята
700 Р
Лингвини Карбонара с копчёной уткой
990 Р
Ризотто с брокколи и лососем

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

400 Р
Маргарита
600 Р
Пепперони
750 Р
Четыре сыра
900 Р
С белыми грибами и Страчателлой
850 Р
С Ростбифом и сыром Монтеблум
950 Р
С белыми грибами и Тамбовским окороком

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

450 Р
Куриная печень с картофелем
650 Р
Бефстроганов с полентой и копчёной Скаморцей
650 Р
Рагу из сома
750 Р
Рагу из кролика с кабачками
950 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1500 Р
Гребешки с чесноком и петрушкой

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

490 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
550 Р
Оладьи из курицы с грибным соусом
600 Р
Обжаренные овощи с булгуром
650 Р
Котлеты из сома с соусом Тар-тар и картофельным пюре
750 Р
Сом горячего копчения с картофелем
850 Р
Речная форель, запечённая в печи с балкажаном
900 Р
Фермерский цыплёнок с зеленым салатом и аджикой
950 Р
Язычки ягнёнка с томатами и баклажаном
950 Р
Свиные ребра BBQ
1000 Р
Лосось терияки с салатом из огурцы
1200 Р
Томлёная говяжья грудинка с брокколи
1200 Р
Утка, запечённая с тыквенным пюре и брусничным соусом
1950 Р
Целая лопатка ягнёнка в соусе порто(На компанию)

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

500 Р
Каре ягнёнка (за 100 г)
850 Р
Рубленный стейк из говядины
850 Р
Стейк Рибай (за 100 г)
950 Р
Рубленый стейк из ягнёнка
990 Р
Филе миньон

НА ГАРНИР

200 Р
Пюре картофельное
250 Р
Картофель с луком
350 Р
Овощной рататуй
450 Р
Овощи на гриле
450 Р
Шпинат с оливковым маслом
490 Р
Гречка с белыми грибами и луком

ДЕСЕРТЫ

120 Р
Профитроль
150 Р
Фирменное пирожное Картошка
190 Р
Муравейник
210 Р
Кольцо с творогом
350 Р
Тирамису
400 Р
Панна котта со свежей клубникой
450 Р
Медовик
450 Р
Безе с ягодами
550 Р
Пирог с инжиром
550 Р
Маковый торт с малиной
550 Р
Черничный чизкейк
550 Р
Чизкейк со свежей клубникой
650 Р
Мильфей
650 Р
Фисташковый с малиной
750 Р
Пирог ягодный
1500 Р
Пирог со свежей земляникой

НА ТАРЕЛКЕ

450 Р
Вареники с вишней
450 Р
Крем-брюле
150 Р
Мороженое/Сорбеты

ВОДА & ГАЗИРОВКА & СОКИ

300 Р
Selters б/г 275ml
590 Р
Selters б/г 800 ml
300 Р
Selters газ 275ml
590 Р
Selters газ 800 ml
190 Р
Coca-Cola/Сосa-Cola Zero/Fanta/Sprite 330ml
190 Р
Tonik 250ml
220 Р
Burn 250ml
200 Р
Сок (Яблоко/Апельсин/Персик/Вишня/Томат/ Ананас) 200 ml

МОРС 300ml

190 Р
Клюква
190 Р
Черная Смородина

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ (300 мл)

300 Р
Апельсин
300 Р
Яблоко
350 Р
Грейпфрут
300 Р
Морковь
330 Р
Капуста/Свелка
750 Р
Гранат/Ананас

ЛИМОНАДЫ 400 ml

350 Р
Малина & Маракуйя
350 Р
Манго &Маракуйя
350 Р
Тархун
350 Р
Дюшес

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (300 мл)

320 Р
Пломбир
320 Р
Ванильный
320 Р
Шоколадный
320 Р
Банан
350 Р
Клубника

DETOX (300 мл)

250 Р
Банан &Малина & Чёрная смородина
250 Р
Банан &Зелёное яблоко &Шпинат & Кокосовое молоко
250 Р
Банан & Зелёное яблоко & Шпинат & Миндальное молоко

Фруктовые & Ягодные чаи ( 600 ml )

400 Р
Облепиха & груша
450 Р
Малина & Маракуйя
500 Р
Манго &Маракуйя
400 Р
Малина & Имбирь
400 Р
Имбирь

ЧАЙ (600 мл)

210 Р
Ассам
210 Р
Сенча
210 Р
Эрл Грей
250 Р
Молочный Улун
210 Р
Жасмин
210 Р
Иван чай
210 Р
Узбекский № 95
210 Р
Русские традиции

КОФЕ

150 Р
Американо (150ml)
150 Р
Эспрессо (30ml)
300 Р
Двойной Эспрессо (80ml)
220 Р
Капучино (150ml)
220 Р
Латте (380ml)
270 Р
Раф-кофе (380ml)
220 Р
Какао (380ml)
600 Р
Iris Coffее (380ml)
500 Р
Baileys Latte (380ml)

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

490 Р
Leffe Brune 330 ml
550 Р
Leffe Brune 500 ml
390 Р
Franziskaner 330 ml
550 Р
Franziskaner 500 ml
390 Р
Spaten 330 ml
550 Р
Spaten 500 ml

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО (330ml)

390 Р
Corona Extra
350 Р
Bud
350 Р
Beck`s NA

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

450 Р
Martini Fiero & Tonik /Мартини Фиеро/Тоник 200ml
690 Р
Grey Goose Fizz/ Grey goose original/Тоник/ Персиковый ликер/Сок грейпфрукта 200ml
590 Р
Martini Riserva Negroni/ Martini Riserva Rubino/Martini Riserva Ambrato/Martini Riserva Bitter/Bombey Sapphire 100 ml
490 Р
Duars highball/ Dewar`s White Label/Имбирный эль 300ml
490 Р
Bacardi cuatrohighball / Bfcfrdi 4 year/Иьбирный эль (300 ml)
690 Р
Для Тебя- Моря и Океаны /Вермут русские сомоцветы/Ангостура Orange/Самогон Пшеница/Малина 130ml
690 Р
Цукерберг Позвонил Мне на Пейджер/ Ангостура/Виски/Маракуйя 200 ml
650 Р
Пропадаю Я / Настойка Черная Смородина/Gin/Ежевика/Маракуйя 450ml
690 Р
Нежный и Ласковый Любовник /Сок Апельсина,Персик,Лимон/Маракуйя/Малина/Трипл сек/Бакарди светлый 250 ml
690 Р
Детка ты Космос! Апероль/Клубничный ликёр/Игристое вино/Ежевика/Малина/Клубника 200 ml
650 Р
#Завсех /Пшеничный самогон/Водка/Текила/Ром/Gin/Вино игристое/Сахарный сироп/Клюквенное пюре 340 ml
500 Р
Футболлл!!!Пшеничный самогон/сахарный сироп/Лимонный сок/Яичный белок 160 ml
550 Р
Гора Кху Ям / Jach Daniels Honey/Tonik 300ml
350 Р
Я не Такая!Gin/Лимонный сок/Ежевичный сироп/Ликёр Смородина/Смородина 200ml
650 Р
Хотела предложить /Светлое пиво/Ликёр черная смородина/Клубничный ликер 450 ml
750 Р
Директор Савхоза /Арарат/Малина/Лимонный сок/Тёртый шоколад 150ml

ВОДКА (50 мл)

250 Р
Finlandia (Original, Grapefruit)
250 Р
Absolut/Kurant,Original,Citron/
370 Р
Онегин
440 Р
Grey Goose

ВИСКИ (50 мл)

ШОТЛАНДИЯ

900 Р
The Macallan 12 y.o.Triple cask & Sherry oak &Double cask
1390 Р
The Macallan/15 y.o.,18y.o
2650 Р
The Macallan 18 y.o
790 Р
Highland Park 12 y.o
690 Р
Auchentohan /12 y.o, The Wood/
850 Р
Auchentohan\ The Wood/
990 Р
Aberfeldy /12 y.o
1050 Р
Craigellachie 13 y.o
990 Р
Aultmore 12 y.o
750 Р
The Glenlivet 12 Excellence
1050 Р
The Glenlivet 15 y.o
750 Р
Glenmorangie the Original
990 Р
Glenmorangie the Quinta Ruban
900 Р
Laphroaig 10y.o
550 Р
Naked Grouse
590 Р
Chivas Regal/12y.o.
850 Р
Chivas Regal/ Extra
1150 Р
Chivas 18y.o
2890 Р
Chivas Regal Ultis
2950 Р
Royal Salute 21
350 Р
Ballantine`s Finest
700 Р
Ballantine`s 12 y.o
350 Р
Dewar`s White Label
650 Р
Dewar`s 12.y.o
650 Р
Dewar`s 15.y.o

КУПАЖ (ШОТЛАНДИЯ)

500 Р
Johnnie Walker Red Label
550 Р
Johnnie Walker Black Label 12 YO
950 Р
Johnnie Walker Green Label 15 YO
550 Р
Dewar’s 12 YO
750 Р
Dewar’s 15 YO

ИРЛАНДИЯ

390 Р
Jameson
500 Р
Jameson Caskmates
1150 Р
Jameson Reserve

АМЕРИКА

450 Р
Jim Beam
450 Р
Jim Beam Double oak
550 Р
Maker`s Mark
450 Р
Jack Daniel`s Old №7
390 Р
Jack Daniel`s Honey
990 Р
Jack Daniel`s Single Barrel
790 Р
Woodford Reserve

РОМ (50 мл)

300 Р
Bacardi Carta/Blanca/oro/Negra/
550 Р
Bacardi Gran Reserva 8 Anos
550 Р
Cachaca leblon
350 Р
Brugal /Anejo
590 Р
Brugal /XV
850 Р
Brugal /1888/
300 Р
Havana Club Anejo/3
320 Р
Havana Club /Especial
650 Р
Havana Club /7,/
1850 Р
Zacapa XO

ТЕКИЛА (50 мл)

690 Р
Cazadores /Blanco,Repasado/
850 Р
Cazadores /Repasado/
700 Р
Patron/Silver
750 Р
Patron/Repasado
850 Р
Patron/Anejo
450 Р
Olmeca altos/Plata,Repasado
490 Р
Olmeca altos/Repasado
350 Р
Sauza/Silver,Gold/
390 Р
Sauza/Gold/

ДЖИН (50 мл)

650 Р
Sipsmith
390 Р
Beefeater Dry Gin
490 Р
Bombay Sapphire
1390 Р
Monkey 47

ХЕРЕС (50 мл)

650 Р
Valdespino Contrabandista Amontillado
590 Р
Valdespino Fino Inocente
650 Р
Valdespino Pedro Ximenez

ПОРТО(75 мл)

350 Р
Kopke Friulana
350 Р
Kopke White Porto

КОНЬЯК (50 мл)

900 Р
Baron Otard VSOP
3100 Р
Baron Otard XO
700 Р
Martell /VSOP
2550 Р
Martell XO
790 Р
Hennessy/VSOP,XO/
2800 Р
Hennessy/XO/
590 Р
Арарат Ахтамар
590 Р
Courvoisier/VS/
850 Р
Courvoisier/VSOP/
2800 Р
Courvoisier/XO/

ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН (50 мл)

220 Р
Пшеница
220 Р
Ячмень
220 Р
На сибирских кедровых орешках

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ (50 мл)

220 Р
Малина
220 Р
Чёрная смородина
220 Р
Облепиха
220 Р
Клюква
220 Р
Гензейская настойка на кураге
220 Р
Спотыкач на черносливе
220 Р
Русские самоцветы

ГРАППА (50 мл)

490 Р
Nonino Friulana
1050 Р
Nonina Riserva di Annata

КАЛЬВАДОС (50 мл)

590 Р
Pere Magloire VSOP
1100 Р
Pere Magloire/XO

ВЕРМУТЫ & БИТТЕРЫ

350 Р
Martini Fiero/Blanco, Rosso,/ (100 мл)
550 Р
Martini Riserva Rubino (100мл)
350 Р
Martini Riserva Ambrato (50 мл)
350 Р
Martini Gran Lusso (100 мл)
350 Р
Martini Reserva Bitter (50 мл)
350 Р
Campari (50 мл)
350 Р
Jagermeister (50 мл)
450 Р
Lilet Blanc (125 мл)

ЛИКЕРЫ (50 мл)

350 Р
Baileys
350 Р
Kahlua
650 Р
Benedictine
390 Р
Limoncello
350 Р
Absint Fruco Schulz
300 Р
Becherovka
350 Р
Becherovka Lemond
350 Р
Sambuca
350 Р
Amaretto
300 Р
Malibu
350 Р
Cointreau

ВИНО ПО БОКАЛАМ, 150 мл

WINE BY GLASS 125 ML / ВИНА ПО БОКАЛАМ 125 МЛ

SPARKLING / ИГРИСТОЕ

260 Р
Balaklava Chardonnay Brut, RUSSIA
450 Р
Monasteriolo Cava Brut, SPAIN
1100 Р
Champagne Moet & Chandon Brut NV, FRANCE

WHITE / БЕЛОЕ

350 Р
2017 Malvasia, Prospetti Frascati Enoitalia, ITALY
400 Р
2017 Sauvignon Blanc, Paddle Creek, NEW ZEALAND
420 Р
2016 Gewurztraminer, Fetzer Monterey County, USA
450 Р
2017 Pinot Grigio, Cantine Pirovano, ITALY

RED / КРАСНОЕ

400 Р
2016 Nero d’Avola, Albapiana, ITALY
420 Р
2017 Zinfandel, Fetzer Valley Oaks, USA
500 Р
2016 Sangiovese, Brunito Cantina di Montalcino, ITALY
500 Р
2017 Cabernet Sauvignon, J. Bouchon Reserva, CHILE

ROSE / РОЗОВОЕ

500 Р
2018 Merlot, Remole Marchesi de' Frescobaldi, ITALY

CHAMPAGNE 0.75L / ШАМПАНСКОЕ 0.75Л

8000 Р
NV "R" de Ruinart Brut
10400 Р
NV Ruinart Blanc de Blanc
11000 Р
NV Moet & Chandon Imperial Rose Brut
11000 Р
NV Louis Roederer Brut Premier
11400 Р
NV Drappier Brut Nature Zero Dosage

MINION SPARKLING WINE / "МИНЬОН" ИГРИСТЫЕ ВИНА

550 Р
Prosecco Martini 0.187L, ITALY
650 Р
Asti Martini 0.187L, ITALY

SPARKLING WINE 0.75L / ИГРИСТЫЕ ВИНА 0.75Л

1800 Р
Balaclava Pinot Noir Brut Rose, RUSSIA
3000 Р
Asti Perlino, ITALY
3300 Р
La Gioiosa Rosea, ITALY
3700 Р
Villa Sandi "Il Fresco"" Prosecco Brut, ITALY
3900 Р
Cremant d'Alsace Laugel, FRANCE

WHITE WINE 0.75L / БЕЛЫЕ ВИНА 0.75Л

FRANCE / ФРАНЦИЯ

3600 Р
2017 Chateau de La Tibodies Muscadet Sevre et Maine sur lie, LOIRE VALLEY
3600 Р
2017 Sauvignon Saint-Bris Jean-Marc Brocard, BOURGOGNE
4800 Р
2017 Gewurztraminer Reserve Gustave Lorentz, ALSACE
5200 Р
2017 Chardonnay Arbois Rijckaert, JURA
5500 Р
2016 Sancerre AOC Les Baronnes, LOIRE VALLEY
6000 Р
2016 Chateau Villa Bel Air, GRAVES
6100 Р
2017 Chablis Vieilles Vignes, BOURGOGNE
6400 Р
2017 «La Moynerie» Pouilly-Fume, LOIRE VALLEY
7700 Р
2015 Chablis Premier Cru Montmains, BOURGOGNE
12900 Р
2017 Condrieu Domaine Pierre Gaillard, RHONE VALLEY

ITALY/ ИТАЛИЯ

3200 Р
2018 Pfefferer, ALTO ADIGE
3100 Р
2018 Lugana DOC San Benedetto Zenato, VENETO
3700 Р
2017 Bosc d'la Rei Moscato d'Asti, PIEDMONT
3600 Р
2017 Tardo Sauvignon Marca Trevigiana Villa Sandi, VENETO
3600 Р
2017 Lacryma Christi del Vesuvio, CAMPANIA
4000 Р
2017 Chardonnay Pilat Wilhelm Walch, ALTO ADIGE
4000 Р
2017 Ficiligno Baglio di Pianetto, SICILY
4100 Р
2017 Bric Amel Langhe Marchesi di Barolo, PIEDMONT
4500 Р
2018 Greco di Tufo, CAMPANIA
4600 Р
2017 Pinot Grigio Marco Felluga, FRIULI
6000 Р
2017 Sorriso di Cielo Colli Piacentini La Tosa, EMILIA-ROMAGNA
8000 Р
2018 Gavi dei Gavi Etichetta Nera, PIEDMONT

SPAIN / ИСПАНИЯ

3000 Р
2018 Marques de Riscal Verdejo RUEDA
3000 Р
2018 Pontellon Albarino, RIAS BAIXAS

OTHER WORLD / ДРУГИЕ СТРАНЫ

3100 Р
2017 Riesling Landgraf von Hessen, RHEINGAU, GERMANY
3200 Р
2017 Pacific Rim Dry Riesling, WASHINGTON, USA
3600 Р
2018 Te Mata Sauvignon Blanc, HAWKES BAY, NEW ZEALAND
3900 Р
2017 Gruner Veltliner Kittmannsberg, KAMPTAL, AUSTRIA
4000 Р
2017 Spice Route Chenin Blanc, SWARTLAND, SOUTH AFRICA
4500 Р
2017 Chateau de Schengen Pinot Blanc, LUXEMBOURG

RED WINE 0.75L / КРАСНЫЕ ВИНА 0.75Л

FRANCE / ФРАНЦИЯ

3200 Р
2017 Villa Blanche Syrah, LANGUEDOC
4200 Р
2015 Grands Classique, RHONE VALLEY
6100 Р
2013 Chateau Citran, HAUT-MEDOC
8900 Р
2012 Segla, MARGAUX
13500 Р
2011 Chateau de Reignac, BORDEAUX SUPERIEUR
20300 Р
2013 Chateau Gazin, POMEROL

ITALY/ ИТАЛИЯ

2500 Р
2017 Montepulciano Riparosso, ABRUZZO
2800 Р
2017 Hipster Ferro 13, PUGLIA
3000 Р
2017 Conti Zecca Zinfandel Salento, PUGLIA
3900 Р
2012 Chianti Classico La Porta di Vertine, TUSCANY
4100 Р
2015 Vino Nobile di Montepulciano, TUSCANY
4700 Р
2016 Shiraz Lazio Casale Del Giglio, LAZIO
5800 Р
2016 Petit Verdot Lazio Ducato Grazioli, LAZIO
9400 Р
2015 Barbaresco Beni di Batasiolo, PIEDMONT
9600 Р
2015 Amarone della Valpolicella Classico, VENETO
11000 Р
2013 Brunello di Montalchino Villa Poggio Salvi, TUSCANY
11000 Р
2014 Barolo Mauro Molino, PIEDMONT
32500 Р
2015 Sassicaia Bolgheri, TUSCANY

SPAIN / ИСПАНИЯ

4500 Р
2015 Dominio de Valdelacasa, TORO
5000 Р
2016 La Montesa, RIOJA
5600 Р
2016 Emilio Moro, RIBERA DEL DUERO
6200 Р
2014 Arzuaga Reserva, RIBERA DEL DUERO
10000 Р
2016 Les Terrasses Velles Vinyes, PRIORAT

OTHER WORLD / ДРУГИЕ СТРАНЫ

1800 Р
2018 Saperavi Badagoni, KAKHETIA, GEORGIAN
2100 Р
2016 Raevskoe Renaissance, KUBAN, RUSSIA
2500 Р
2017 La Capra Pinotage, PAARL, SOUTH AFRICA
3100 Р
2015 Usadba Markotkh cuvee №1, KUBAN, RUSSIA
3200 Р
2016 Malbec Luigi Bosca, MENDOZA, ARGENTINA
3800 Р
2016 Penfolds Koonunga Hill Shiraz, AUSTRALIA
4400 Р
2016 Arboleda Carmenere, CENTRAL VALLEY, CHILE
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Нижний Новгород
Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер» +7 8 312 151-91-9
Кухня:домашняя итальянская

Время работы:воскресенье - четверг: 11:00 - 00:00
пятница - суббота: 11:00 - 01:00