Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер»
+7 8 312 151-91-9
МЕНЮ Сыроварня Нижний Новгород

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

290 Р
Моцарелла (мешочек)
290 Р
Буррата (мешочек)
100 Р
Рикотта (100 г)
200 Р
Скаморца (100 г)
150 Р
Страчателла (100 г)
450 Р
Халуми (250 г)

САЛАТЫ С СЫРОМ

490 Р
С печёными овощами и Моцареллой
550 Р
С Бурратой на печёном перце и помидорами
650 Р
Со Страчателлой, рукколой и томатами
650 Р
С Рикоттой и свежей малиной
650 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой (Греческий)

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет / Яичница из 5 яиц
650 Р
с креветками и шпинатом
550 Р
с Тамбовским окороком и сыром
550 Р
с томатами и Страчателлой
250 Р
Ленивые вареники с творогом
300 Р
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

НА ЗАКУСКУ

550 Р
Салат из помидор с красным луком
450 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
450 Р
Оливье с ростбифом
750 Р
Малосольная сёмга с кремом из рикотты
550 Р
Салат из молодого шпината, киноа, с томатами и авокадо
650 Р
Паштет из куриной печени с фисташками
650 Р
Запечённый в сметане картофель с Камамбером
690 Р
Икра щучья с хрустящими тостами
700 Р
Карпаччо из говядины
700 Р
Салат с индейкой пастрами и овощами
1050 Р
Камамбер, запечённый в печи с фокаччей
950 Р
Качотта запечённая в печи
650 Р
Халуми с вялеными томатами и мятой
1250 Р
Салат с крабом и авокадо
350 Р
Домашние соленья на выбор 390 г (Соленые огурцы, Слабосоленые огурцы,Соленые помидоры, Черемша, Чеснок, Морковь по-корейски, Квашеная капуста,Маринованные помидоры )

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р
Фокачча с Бурратой и томатами
750 Р
Фокачча с печёными овощами и Страчателлой
650 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
550 Р
Брускетта с индейкой пастрами
800 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
550 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
650 Р
Брускетта с ростбифом
1500 Р
Брускетта с Камчатским крабом и томатами

СУПЫ

250 Р
Лапша куриная
350 Р
Гороховый суп с Тамбовским окороком
450 Р
Лапша грибная
450 Р
Сырный суп с беконом
450 Р
Суп деревенский с говядиной и красной фасолью

ПАСТА И РИЗОТТО

490 Р
Лингвини Болоньезе
550 Р
Лингвини со Страчателлой
550 Р
Равиоли с Рикоттой и шпинатом
550 Р
Тортеллони с белыми грибами и курицей
690 Р
Ризотто с белыми грибами
750 Р
Паппарделле с креветками в соусе Арабьята
750 Р
Лингвини Карбонара с копчёной уткой
950 Р
Ризотто с брокколи и лососем

ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

400 Р
Маргарита
550 Р
Пепперони
690 Р
Четыре сыра
850 Р
С белыми грибами и Страчателлой
950 Р
С Ростбифом и сыром Монтеблум
950 Р
С белыми грибами и Тамбовским окороком

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

450 Р
Куриная печень с картофелем
650 Р
Бефстроганов с полентой и копчёной Скаморцей
650 Р
Рагу из сома
750 Р
Рагу из кролика с кабачками
950 Р
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1500 Р
Гребешки с чесноком и петрушкой

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

450 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
450 Р
Оладьи из курицы с грибным соусом
550 Р
Обжаренные овощи с булгуром
650 Р
Котлеты из сома с соусом Тар-тар и картофельным пюре
750 Р
Сом горячего копчения с картофелем
850 Р
Речная форель, запечённая в печи с балкажаном
900 Р
Фермерский цыплёнок с зеленым салатом и аджикой
950 Р
Язычки ягнёнка с томатами и баклажаном
950 Р
Свиные ребра BBQ
1000 Р
Лосось терияки с салатом из огурцы
1200 Р
Томлёная говяжья грудинка с брокколи
1200 Р
Утка, запечённая с тыквенным пюре и брусничным соусом
1950 Р
Целая лопатка ягнёнка в соусе порто(На компанию)

НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ

650 Р
Каре ягнёнка (за 100 г)
850 Р
Рубленный стейк из говядины
850 Р
Стейк Рибай (за 100 г)
950 Р
Рубленый стейк из ягнёнка
990 Р
Филе миньон

НА ГАРНИР

200 Р
Пюре картофельное
250 Р
Картофель с луком
350 Р
Овощной рататуй
450 Р
Овощи на гриле
450 Р
Шпинат с оливковым маслом
500 Р
Гречка с белыми грибами и луком

ДЕСЕРТЫ

120 Р
Профитроль
150 Р
Фирменное пирожное Картошка
150 Р
Муравейник
210 Р
Кольцо с творогом
350 Р
Тирамису
400 Р
Панна котта со свежей клубникой
450 Р
Медовик
450 Р
Безе с ягодами
550 Р
Пирог с инжиром
550 Р
Маковый торт с малиной
550 Р
Черничный чизкейк
550 Р
Чизкейк со свежей клубникой
650 Р
Мильфей
650 Р
Фисташковый с малиной
750 Р
Пирог ягодный
1500 Р
Пирог со свежей земляникой

НА ТАРЕЛКЕ

450 Р
Вареники с вишней
450 Р
Крем-брюле
150 Р
Мороженое/Сорбеты

ВОДА & ГАЗИРОВКА & СОКИ

300 Р
Selters б/г (275ml/800ml
300 Р
Selters газ (275ml/800ml
190 Р
Coca-Cola/Сосa-Cola Zero/Fanta/Sprite 330ml
190 Р
Tonik 250ml
220 Р
Burn 250ml
200 Р
Сок (Яблоко/Апельсин/Персик/Вишня/Томат/ Ананас) 200 ml

МОРС 300ml/ 1L

190 Р
Клюква
190 Р
Черная Смородина

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ (300 мл)

300 Р
Апельсин
300 Р
Яблоко
350 Р
Грейпфрут
300 Р
Морковь
330 Р
Капуста/Свелка
750 Р
Гранат/Ананас
450 Р
Арбуз

ЛИМОНАДЫ 400 ml

350 Р
Малина & Маракуйя
350 Р
Манго &Маракуйя
350 Р
Арбуз/ Дыня
350 Р
Тархун
350 Р
Дюшес

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ (300 мл)

320 Р
Пломбир
320 Р
Ванильный
320 Р
Шоколадный
320 Р
Банан
350 Р
Клубника

DETOX (300 мл)

250 Р
Банан &Малина & Чёрная смородина
250 Р
Банан &Зелёное яблоко &Шпинат & Кокосовое молоко
250 Р
Банан & Зелёное яблоко & Шпинат & Миндальное молоко

Фруктовые & Ягодные чаи ( 600 ml )

400 Р
Облепиха & груша
450 Р
Малина & Маракуйя
500 Р
Манго &Маракуйя
400 Р
Малина & Имбирь
400 Р
Имбирь

ЧАЙ (600 мл)

210 Р
Ассам
210 Р
Сенча
210 Р
Эрл Грей
250 Р
Молочный Улун
210 Р
Жасмин
210 Р
Иван чай
210 Р
Узбекский № 95
210 Р
Русские традиции

КОФЕ

150 Р
Американо (150ml)
150 Р
Эспрессо (30ml)
300 Р
Двойной Эспрессо (80ml)
220 Р
Капучино (150ml)
220 Р
Латте (380ml)
270 Р
Раф-кофе (380ml)
220 Р
Какао (380ml)
600 Р
Iris Coffi (380ml)
500 Р
Baileys Latte (380ml)

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

490 Р
Leffe Brune 330/500 ml
390 Р
Franziskaner 330/500 ml
390 Р
Spaten 330/500 ml

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО (330ml)

390 Р
Corona Extra
350 Р
Bud
350 Р
Beck`s NA

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

450 Р
Martini Fiero & Tonik /Мартини Фиеро/Тоник 200ml
550 Р
Grey Goose Fizz/ Grey goose original/Тоник/ Персиковый ликер/Сок грейпфрукта 200ml
590 Р
Martini Riserva Negroni/ Martini Riserva Rubino/Martini Riserva Ambrato/Martini Riserva Bitter/Bombey Sapphire 100 ml
490 Р
Duars highball/ Dewar`s White Label/Имбирный эль 300ml
490 Р
Bacardi cuatrohighball / Bfcfrdi 4 year/Иьбирный эль (300 ml)
690 Р
Для Тебя- Моря и Океаны /Вермут русские сомоцветы/Ангостура Orange/Самогон Пшеница/Малина 130ml
690 Р
Цукерберг Позвонил Мне на Пейджер/ Ангостура/Виски/Маракуйя 200 ml
650 Р
Пропадаю Я / Настойка Черная Смородина/Gin/Ежевика/Маракуйя 450ml
690 Р
Нежный и Ласковый Любовник /Сок Апельсина,Персик,Лимон/Маракуйя/Малина/Трипл сек/Бакарди светлый 250 ml
690 Р
Детка ты Космос! Апероль/Клубничный ликёр/Игристое вино/Ежевика/Малина/Клубника 200 ml
650 Р
#Завсех /Пшеничный самогон/Водка/Текила/Ром/Gin/Вино игристое/Сахарный сироп/Клюквенное пюре 340 ml
500 Р
Футболлл!!!Пшеничный самогон/сахарный сироп/Лимонный сок/Яичный белок 160 ml
550 Р
Гора Кху Ям / Jach Daniels Honey/Tonik 300ml
350 Р
Я не Такая!Gin/Лимонный сок/Ежевичный сироп/Ликёр Смородина/Смородина 200ml
650 Р
Хотела предложить /Светлое пиво/Ликёр черная смородина/Клубничный ликер 450 ml
750 Р
Директор Савхоза /Арарат/Малина/Лимонный сок/Тёртый шоколад 150ml

ВОДКА (50 мл)

220 Р
Finlandia (Original, Grapefruit)
250 Р
Absolut/Kurant,Original,Citron/
330 Р
Онегин
440 Р
Grey Goose

ВИСКИ (50 мл)

ШОТЛАНДИЯ

1390 Р
The Macallan/15 y.o.,18y.o
790 Р
Highland Park 12 y.o
990 Р
Aberfeldy 12 y.o
1050 Р
Craigellachie 13 y.o
990 Р
Aultmore 12 y.o
750 Р
The Glenlivet 12 Excellence
1050 Р
The Glenlivet 15 y.o
750 Р
Glenmorangie the Original
990 Р
Glenmorangie the Quinta Ruban
900 Р
Laphroaig 10y.o
550 Р
Naked Grouse
2890 Р
Chivas Regal Ultis
2950 Р
Royal Salute 21
350 Р
Ballantine`s Finest
700 Р
Ballantine`s 12 y.o
350 Р
Dewar`s White Label
650 Р
Dewar`s 12.y.o
650 Р
Dewar`s 15.y.o

КУПАЖ (ШОТЛАНДИЯ)

500 Р
Johnnie Walker Red Label
550 Р
Johnnie Walker Black Label 12 YO
950 Р
Johnnie Walker Green Label 15 YO
550 Р
Dewar’s 12 YO
750 Р
Dewar’s 15 YO

ИРЛАНДИЯ

390 Р
Jameson
500 Р
Jameson Caskmates
1150 Р
Jameson Reserve

АМЕРИКА

450 Р
Jim Beam
450 Р
Jim Beam Double oak
550 Р
Maker`s Mark
450 Р
Jack Daniel`s Old №7
390 Р
Jack Daniel`s Honey
990 Р
Jack Daniel`s Single Barrel
790 Р
Woodford Reserve

РОМ (50 мл)

300 Р
Bacardi Carta/Blanca/oro/Negra/
550 Р
Bacardi Gran Reserva 8 Anos
400 Р
Cachaca leblon
350 Р
Brugal /Anejo,XV,1888/
300 Р
Havana Club Anejo/3,Especial,7,/
1850 Р
Zacapa XO

ТЕКИЛА (50 мл)

690 Р
Cazadores /Blanco,Repasado/
700 Р
Patron/Silver,Repasado,Anejo
450 Р
Olmeca altos/Plata,Repasado
350 Р
Sauza/Silver,Gold/

ДЖИН (50 мл)

650 Р
Sipsmith
390 Р
Beefeater Dry Gin
490 Р
Bombay Sapphire
1390 Р
Monkey 47

ХЕРЕС (50 мл)

650 Р
Valdespino Contrabandista Amontillado
590 Р
Valdespino Fino Inocente
650 Р
Valdespino Pedro Ximenez

ПОРТО(75 мл)

350 Р
Kopke Friulana
350 Р
Kopke White Porto

КОНЬЯК (50 мл)

900 Р
Baron Otard VSOP/XO
650 Р
Martell /VSOP,XO
790 Р
Hennessy/VSOP,XO/
590 Р
Арарат Ахтамар
590 Р
Courvoisier/VS,VSOP,XO/

ДЕРЕВЕНСКИЙ САМОГОН (50 мл)

220 Р
Пшеница
220 Р
Ячмень
220 Р
На сибирских кедровых орешках

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ (50 мл)

220 Р
Малина
220 Р
Чёрная смородина
220 Р
Облепиха
220 Р
Клюква
220 Р
Гензейская настойка на кураге
220 Р
Спотыкач на черносливе
220 Р
Русские самоцветы

ГРАППА (50 мл)

490 Р
Nonino Friulana
1050 Р
Nonina Riserva di Annata

КАЛЬВАДОС (50 мл)

590 Р
Pere Magloire VSOP/XO

ВЕРМУТЫ & БИТТЕРЫ

350 Р
Martini Fiero/Blanco, Rosso,/ (100 мл)
550 Р
Martini Riserva Rubino (100мл)
350 Р
Martini Riserva Ambrato (50 мл)
350 Р
Martini Gran Lusso (100 мл)
350 Р
Martini Reserva Bitter (50 мл)
350 Р
Campari (50 мл)
350 Р
Jagermeister (50 мл)
350 Р
Lilet Blanc (125 мл)

ЛИКЕРЫ (50 мл)

350 Р
Baileys
350 Р
Kahlua
650 Р
Benedictine
390 Р
Limoncello
600 Р
Absint Fruco Schulz
300 Р
Becherovka/Lemond
350 Р
Sambuca
350 Р
Amaretto
300 Р
Malibu
350 Р
Cointreau

WINE BY GLASS 125 ML / ВИНА ПО БОКАЛАМ 125 МЛ

SPARKLING / ИГРИСТОЕ

Balaklava Chardonnay Brut, RUSSIA
Vinho Verde Gazela, PORTUGAL
Monasteriolo Cava Brut, SPAIN
Champagne Moet & Chandon Brut NV, FRANCE

WHITE / БЕЛОЕ

2017 Malvasia, Prospetti Frascati Enoitalia, ITALY
2017 Sauvignon Blanc, Paddle Creek, NEW ZEALAND
2016 Gewurztraminer, Fetzer Monterey County, USA
2017 Pinot Grigio, Cantine Pirovano, ITALY

RED / КРАСНОЕ

2016 Nero d’Avola, Albapiana, ITALY
2017 Zinfandel, Fetzer Valley Oaks, USA
2016 Sangiovese, Brunito Cantina di Montalcino, ITALY
2017 Cabernet Sauvignon, J. Bouchon Reserva, CHILE

ROSE / РОЗОВОЕ

2018 Merlot, Remole Marchesi de' Frescobaldi, ITALY

CHAMPAGNE 0.75L / ШАМПАНСКОЕ 0.75Л

NV "R" de Ruinart Brut
NV Ruinart Blanc de Blanc
NV Moet & Chandon Imperial Rose Brut
NV Louis Roederer Brut Premier
NV Drappier Brut Nature Zero Dosage

"MINION" SPARKLING WINE / "МИНЬОН" ИГРИСТЫЕ ВИНА

Prosecco Martini 0.187L, ITALY
Asti Martini 0.187L, ITALY

SPARKLING WINE 0.75L / ИГРИСТЫЕ ВИНА 0.75Л

Balaclava Pinot Noir Brut Rose, RUSSIA
Asti Perlino, ITALY
La Gioiosa Rosea, ITALY
Villa Sandi "Il Fresco"" Prosecco Brut, ITALY
Cremant d'Alsace Laugel, FRANCE

WHITE WINE 0.75L / БЕЛЫЕ ВИНА 0.75Л

FRANCE / ФРАНЦИЯ

2017 Chateau de La Tibodies Muscadet Sevre et Maine sur lie, LOIRE VALLEY
2017 Sauvignon Saint-Bris Jean-Marc Brocard, BOURGOGNE
2017 Gewurztraminer Reserve Gustave Lorentz, ALSACE
2017 Chardonnay Arbois Rijckaert, JURA
2016 Sancerre AOC Les Baronnes, LOIRE VALLEY
2016 Chateau Villa Bel Air, GRAVES
2017 Chablis Vieilles Vignes, BOURGOGNE
2017 «La Moynerie» Pouilly-Fume, LOIRE VALLEY
2015 Chablis Premier Cru Montmains, BOURGOGNE
2017 Condrieu Domaine Pierre Gaillard, RHONE VALLEY

ITALY/ ИТАЛИЯ

2018 Pfefferer, ALTO ADIGE
2018 Lugana DOC San Benedetto Zenato, VENETO
2017 Bosc d'la Rei Moscato d'Asti, PIEDMONT
2017 Tardo Sauvignon Marca Trevigiana Villa Sandi, VENETO
2017 Lacryma Christi del Vesuvio, CAMPANIA
2017 Chardonnay Pilat Wilhelm Walch, ALTO ADIGE
2017 Ficiligno Baglio di Pianetto, SICILY
2017 Bric Amel Langhe Marchesi di Barolo, PIEDMONT
2018 Greco di Tufo, CAMPANIA
2017 Pinot Grigio Marco Felluga, FRIULI
2017 Sorriso di Cielo Colli Piacentini La Tosa, EMILIA-ROMAGNA
2018 Gavi dei Gavi Etichetta Nera, PIEDMONT

SPAIN / ИСПАНИЯ

2018 Marques de Riscal Verdejo RUEDA
2018 Pontellon Albarino, RIAS BAIXAS

OTHER WORLD / ДРУГИЕ СТРАНЫ

2017 Riesling Landgraf von Hessen, RHEINGAU, GERMANY
2017 Pacific Rim Dry Riesling, WASHINGTON, USA
2018 Te Mata Sauvignon Blanc, HAWKES BAY, NEW ZEALAND
2017 Gruner Veltliner Kittmannsberg, KAMPTAL, AUSTRIA
2017 Spice Route Chenin Blanc, SWARTLAND, SOUTH AFRICA
2017 Chateau de Schengen Pinot Blanc, LUXEMBOURG

RED WINE 0.75L / КРАСНЫЕ ВИНА 0.75Л

FRANCE / ФРАНЦИЯ

2017 Villa Blanche Syrah, LANGUEDOC
2015 Grands Classique, RHONE VALLEY
2013 Chateau Citran, HAUT-MEDOC
2012 Segla, MARGAUX
2011 Chateau de Reignac, BORDEAUX SUPERIEUR
2013 Chateau Gazin, POMEROL

ITALY/ ИТАЛИЯ

2017 Montepulciano Riparosso, ABRUZZO
2017 Hipster Ferro 13, PUGLIA
2017 Conti Zecca Zinfandel Salento, PUGLIA
2012 Chianti Classico La Porta di Vertine, TUSCANY
2015 Vino Nobile di Montepulciano, TUSCANY
2016 Shiraz Lazio Casale Del Giglio, LAZIO
2016 Petit Verdot Lazio Ducato Grazioli, LAZIO
2015 Barbaresco Beni di Batasiolo, PIEDMONT
2015 Amarone della Valpolicella Classico, VENETO
2013 Brunello di Montalchino Villa Poggio Salvi, TUSCANY
2014 Barolo Mauro Molino, PIEDMONT
2015 Sassicaia Bolgheri, TUSCANY

SPAIN / ИСПАНИЯ

2015 Dominio de Valdelacasa, TORO
2016 La Montesa, RIOJA
2016 Emilio Moro, RIBERA DEL DUERO
2014 Arzuaga Reserva, RIBERA DEL DUERO
2016 Les Terrasses Velles Vinyes, PRIORAT

OTHER WORLD / ДРУГИЕ СТРАНЫ

2018 Saperavi Badagoni, KAKHETIA, GEORGIAN
2016 Raevskoe Renaissance, KUBAN, RUSSIA
2017 La Capra Pinotage, PAARL, SOUTH AFRICA
2015 Usadba Markotkh cuvee №1, KUBAN, RUSSIA
2016 Malbec Luigi Bosca, MENDOZA, ARGENTINA
2016 Penfolds Koonunga Hill Shiraz, AUSTRALIA
2016 Arboleda Carmenere, CENTRAL VALLEY, CHILE
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Нижний Новгород
Нижний Новгород, Площадь Октябрьская, 1, КЗ «Юпитер» +7 8 312 151-91-9
Кухня:домашняя итальянская

Время работы:10:00 до последнего гостя