Ковенский переулок 5, Санкт-Петербург 191014
+7 (812) 207 01 00
МЕНЮ Сыроварня Санкт-Петербург

НА ЗАКУСКУ

500 Р
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
550 Р
Салат из копченой говядины с соусом тандури
450 Р
Оливье с слабосоленым лососем
500 Р
Салат из помидоров с красным луком
200 Р
Домашние соленья на выбор (солёные огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты) 200гр
350 Р
Скумбрия холодного копчения NEW
800 Р
Запечённая Качотта
900 Р
Камамбер запеченый в печи
650 Р
Грузди соленые NEW
800 Р
Оладьи из кабачков с подкопченным лососем и кремом из Рикотты
350 Р
Картофельные драники со сметаной
450 Р
Паштет из куриной печени с чатни из томатов
500 Р
Тар-тар из авокадо
500 Р
Салат с ростбифом и трюфельным маслом
850 Р
Слабосоленый лосось с пюре из авокадо
1550 Р
Салат с крабом и яйцом пашот
600 Р
Салат с вырезкой в пряном соусе NEW
600 Р
Салат с подкопченым лососем NEW

ФОКАЧЧА И БРУСКЕТТЫ

700 Р
Фокачча с Бурратой и базиликом
650 Р
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
750 Р
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
650 Р
Фокачча со Страчателлой NEW
450 Р
Брускетта с Тамбовским окороком
1450 Р
Брускетта с Камчатским крабом
500 Р
Брускетта с ростбифом
600 Р
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем
400 Р
Брускетта с Олюторской сельдью
450 Р
Брускетта с авокадо и яйцом пашот

СУПЫ

350 Р
Лапша куриная
600 Р
Тыквенный суп с Рикоттой и крабом
450 Р
Суп с фрикадельками NEW
450 Р
Борщ
400 Р
Щавелевый суп с говяжьей грудинкой
480 Р
Рыбная похлебка с судаком и треской
400 Р
Рассольник Лениннрадский
350 Р
Грибной крем суп NEW
450 Р
Картофельный крем суп с подкопченым лососем NEW

ПАСТА

550 Р
Лингвини болоньезе
1300 Р
Лингвини с Камчатским крабом
650 Р
Лингвини со страчателлой и трюфелем
470 Р
Ризотто с кальмаром NEW
650 Р
Паппарделле с рагу из кролика
390 Р
Равиоли с тыквой и Рикоттой
1050 Р
Равиоли с крабом и Рикоттой
650 Р
Тортеллини с лососем и красной икрой NEW
650 Р
Лазанья со шпинатом, Рикоттой и сыром Монте Блум
600 Р
Вареники с картошкой и томленой уткой NEW
400 Р
Маргарита
650 Р
Четыре сыра
700 Р
С Тамбовским окороком
600 Р
Пепперони
650 Р
С грибами и трюфельным маслом
750 Р
С сыровяленымокороком NEW
890 Р
С копченым лососем NEW

СЫРЫ ИЗ СЫРОВАРНИ

350 Р
Моцарелла (мешочек)
390 Р
Буррата ( мешочек)
160 Р
Рикотта ( 100 г)
180 Р
Страчателла ( 100 г)
200 Р
Качотта ( 100 г)
450 Р
Халуми ( 200 г)
180 Р
Скаморца ( 100 г)

ИЗ ТВОРОГА И ЯИЦ

Омлет/Яичница из 5 яиц
650 Р
С лососем и Страчателлой
500 Р
С креветками и шпинатом
450 Р
C Тамбовским окороком и томатами
400 Р
С Моцареллой, шпинатом и печеным перцем
400 Р
С беконом NEW
350 Р
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
350 Р
Ленивые вареники

САЛАТЫ С СЫРОМ

600 Р
С Бурратой на печеном перце с помидорами
550 Р
С печеными овощами и Моцареллой
650 Р
Из помидоров и огурцов с брынзой(Греческий)
700 Р
Со Страчателлой, рукколой и помидорами
600 Р
С Рикоттой и малиной
550 Р
Салат с арбузом и фетой

БЛЮДА НА СКОВОРОДЕ

950 Р
Креветки, обжаренные с чесноком и петрушкой
1000 Р
Гребешки, обжаренные с чесноком и петрушкой
900 Р
Бефстроганов с картофелем
400 Р
Куриная печень с жареным картофелем
750 Р
Рагу из кролика со сметаной и кабачками
600 Р
Овощное рагу со Страчателлой
400 Р
Грибы запеченые с моцареллой и беконом NEW

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

600 Р
Пельмени с телятиной
2300 Р
Лопатка ягненка с розмарином и соусом "Порто"
870 Р
Лосось терияки с салатом из огурца
600 Р
Пирог с говядиной и грибами NEW
900 Р
Свиные рёбра с салатом из капусты
480 Р
Котлеты из индейки с картофельным пюре
950 Р
Говяжьи щечки с пюре из батата
700 Р
Халуми на гриле с вялеными томатами и мятой
480 Р
Куриные оладьи с грибным соусом
990 Р
Котлеты из лосося NEW
1090 Р
Утка с тыквенным пюре
850 Р
Фермерский цыпленок с зеленым салатом и аджикой
700 Р
Голубцы из телятины со сливочным соусом
700 Р
Греча томленая с уткой
600 Р
Филе судака с кабачками и соусом из красного перца
950 Р
Филе лосося с молодым картофелем

НА ГРИЛЕ

850 Р
Стейк Рибай ( за 100 г)
520 Р
Фланк стейк из мраморной говядины ( за 100 г)
1150 Р
Медальоны Филе миньон
850 Р
Корейка ягненка ( за 100 г)
680 Р
Морской окунь
650 Р
Бифштекс рубленый из мраморной говядины
1150 Р
Шашлык свиной NEW
850 Р
Шашлык куриный NEW
650 Р
Скумбрия NEW

НА ГАРНИР

350 Р
Овощи гриль
200 Р
Жареные кабачки
550 Р
Шпинат
150 Р
Картофель, жаренный с луком
250 Р
Пюре из тыквы
200 Р
Пюре картофельное
200 Р
Гречка с молодой капустой
300 Р
Пюре из батата

ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

100 Р
Морс Брусничный ( 200 мл / 1 л)
100 Р
Морс Черносмородиновый ( 200 мл / 1 л)
100 Р
Компот из Черноплодки ( 200 мл / 1 л)
100 Р
Компот из Облепихи ( 200 мл / 1 л)

НА ДЕСЕРТ

500 Р
Фисташковый рулет
200 Р
Тирамису из Рикотты ( за 100 г)
450 Р
Торт лесная ягода NEW
750 Р
Пирог со свежей голубикой
350 Р
Шоколадный фондан с мороженным
900 Р
Пирог со свежей малиной
350 Р
Чизкейк с черной смородиной
350 Р
Сметанник с вишней
380 Р
Ореховый торт
580 Р
Брауни с инжиром NEW
450 Р
Яблочный крамбл с мороженым NEW
350 Р
Медовик
350 Р
Шоколадный торт с соленой карамелью
400 Р
Наполеон
400 Р
Панна-котта c клубникой

вина по бокалам/glass of wine

ИГРИСТЫЕ ВИНА / SPARKLING WINES (150 ml)

750 Р
NV PROSECCO Passaparola Brut - Pradio (Italy)
600 Р
NV CAVA Roxanne Brut - Chozas Carrascal

БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES (150 ml)

470 Р
2017 SOAVE - Ca Botta (Italy)
530 Р
2018 VERDEJO - Bardos (Spain)
600 Р
2017 RIESLING Dry - J. J. Wolf (Germany)
850 Р
2017 SAUVIGNON BLANC EQ - Matetic (Chile)

РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES (150 ml)

550 Р
2017 PINOT GRIGIO Blush Rose - Villa Alberti (Italy)

КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES (150 ml)

450 Р
2018 MALBEC - Trapiche (Argentina)
560 Р
2016 Pinot Noir - Coastal Riedge (USA) 150 ml
500 Р
2017 CARMENERE Reserva - Vina Ventisquero (Chile)
550 Р
2017 CHIANTI Colli Senesi - Gattavecchi (Italy)
700 Р
2017 SHIRAZ Cool Woods - Matisse vineyards (Australia)

ИГРИСТЫЕ ВИНА/SPARKLING WINES

2600 Р
2017 MOSCATO D'ASTI Nivole Frizzante - Michele Chiarlo (375 ml)
3300 Р
NV PROSECCO Giall'Oro - Ruggeri (375 ml)
4100 Р
NV CREDE Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut - Bisol
5500 Р
NV ROSE DI PINOT Brut - Ruggeri

ШАМПАНСКИЕ ВИНА/CHAMPAGNE

6500 Р
NV TAITTINGER Brut Reserve (375 ml)
8000 Р
NV NICOLAS FEUILLATTE Brut Rose (375 ml)
9800 Р
NV NICOLAS FEUILLATTE Brut Reserve
11500 Р
NV TAITTINGER Brut Reserve
13000 Р
NV PIERRE PGIMONNET Blanc de Blancs
14000 Р
NV LOUIS ROEDERER Brut Premier
13000 Р
NV MAILLY Grand Cru Rose Brut
15500 Р
NV GEOFFROY Premier Cru Brut Rose de Saignee

ВИНА В ПОЛУБУТЫЛКАХ / HALF-BOTTLE WINES (375 ml)

БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES

3000 Р
2016 RIESLING Wachenheimer Trocken - Dr. Burklin-Wolf
2200 Р
2017 VERDEJO - Marques de Riscal
2000 Р
2017 VERMENTINO Costamolino - Argiolas
3100 Р
2017 ANTILIA - Donnafugata
3800 Р
2017 CHABLIS - Jean-Marc Brocard
4200 Р
2014 GEWURZTRAMINER - Trimbach

РОЗОВОЕ ВИНО / ROSE WINE

3300 Р
2016 WHISPERING ANGEL - Chateau D'Esclans

КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES

6900 Р
2012 CHATEAU PHELAN SEGUR
1900 Р
2015 CUNE Crianza
1900 Р
2016 COTES DU RHONE - Chateau de Marjolet
3100 Р
S2016 SEDARA - Donnafugata
6000 Р
2015 BRUNELLO DI MONTALCINO -Vllia Poggio Salvi

ВИНА В МАГНУМАХ/WINES IN MAGNUM (1500 ml)

БЕЛЫЕ ВИНА/ WHITE WINES

10000 Р
2015 SAUVIGNON BLANC Berghausener - Tement (AUSTRIA)

КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES

6300 Р
2016 CHIANTI - Poliziano
6400 Р
2015 VINA REAL Crianza

БЕЛЫЕ ВИНА/WHITE WINES

FRANCE/Bourgogne

5700 Р
2018 CHABLIS - Domaine Lois Moreau
10000 Р
2015 CHABLIS 1er Cru Montmains - Garnier et Fils
16500 Р
2016 MEURSAULT - Lupe-Cholet

Alsace

4900 Р
2017 PINOT GRIS Reserve - Gustave Lorentz
5200 Р
2015 RIESLING Signature - Rene Mure
5500 Р
2014 MUSCAT - Hugel
6800 Р
2014 GEWURZTRAMINER Estate - Hugel

Loire Valley

7500 Р
2017 SANCERRE Comte Lafond - Da Ladoucette

Jura

6500 Р
2017 CHARDONNAY En Paradis Vieilles Vignes - Domaine Rijckaert
5500 Р
2017 CHARDONNAY - Vins Rijckaert

BORDEAUX/Graves

9500 Р
2014 SAUTERNES - Chateau Saint Michel

ITALY/Trentino-Alto Adige

4900 Р
2018 CHARDONNAY - Elena Walch
4900 Р
2017 PINOT GRIGIO - Hofstatter
6000 Р
2017 SAUVIGNON - Abbazia di Novacella

Piemont

4900 Р
2018 Gavi Valentino - La Scolca

Friuli-Venezia-Gulia

6000 Р
2017 SHARIS (Ribolla Gialla, Chardonnay) - Livio Felluga

Toscana

5300 Р
2018 VERMENTINO Solosole - Poggio al Tesoro

Sicilia

5400 Р
2018 ALTA MORA Etna Bianco - Cusumano

SPAIN/Rias Baixas

4400 Р
2017 ALBARINO - Altos de Torona

AUSTRIA/Kamptal

5000 Р
2016 GRUNER VELTLINER Loss - Hiedler

GERMANY/Rheingau

7500 Р
2008 RIESLING Kabinet - J.B.Becker

LUXEMBOURG

5800 Р
2016 CHATEAU DE SCHENGEN Riesling - Domaine Tnill

GEORGIA

5000 Р
2016/2017 RKATSITELI DORA Kvevri - Askaneli Brothers

ARGENTINA/Mendosa

5900 Р
2017 CHARDONNAY Luca -Luca Winery

NEW ZELAND/Marlborough

5900 Р
2018 SAUVIGNON BLANC - Mount Nelson

РОЗОВЫЕ ВИНА/ROSE WINES

FRANCE/Provense

5000 Р
2018 M de Minuty Rose - Minuty

КРАСНЫЕ ВИНА/RED WINES

FRANCE/Alsace

Bordeaux

6800 Р
2013 CHATEAU CITRAN Cru Bourgeois (Haut-Medoc)
8300 Р
2011 CHATEAU JEAN VOISIN Les Coteaux Grand Cru (Saint-Emilion)
9900 Р
2012/2013 CHATEAU de FIEUZAL L'Abeille de Fieuzal (Pessac-Leognan)
11900 Р
2011 CHATEAU MALESCOT ST. EXUPERY La Dame de Malescot (Marguax )

Bourgogne

8000 Р
2016 GIVRI 1er Cru - Boisseaux-Estivant
14900 Р
2015 POMMARD 1er Cru Clos de La Commaraine - Louis Jadot
16800 Р
2014 NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru Les Crots - Lupe-Cholet
19500 Р
2006 GEVREY-CHAMBERTIN 1er Cru Champeaux - Piarre Bouree Fils
25000 Р
2012/2013 VOSNE-ROMANEE 1er Les Rouges du Dessus - Lupe-Cholet

Loire Valley

7500 Р
2016/2017 SANCERRE (Pinot Noir) - Domaine Vacheron et Fils Vignerons

Vallee du Rhone

7000 Р
2016 SAINT-JOSEPH (Syrah) - Domaine Pierre Gaillard
9800 Р
2015 CHATEAUNEF DU PAPE - Chateau Mauсoil

ITALY/Piemont

6700 Р
2016 BARBERA D'ALBA Le Ciliegie - Manzone
18200 Р
2011 BAROLO Gramolere Riserva - Manzone

Veneto

6300 Р
2016 VALPOLICELLA RIPASSO Il Vegro - Brigaldara
10900 Р
2015 AMARONE DELLA VALPOLICELLA -Corte Giara

Toscana

5000 Р
2016 CHIANTI CLASSICO - Agricola Querciabella
7100 Р
2016 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO - Poliziano
7100 Р
2016 MEDITERRA (Sirah, Merlot, Cabernet Sauvignon) - Poggio al Tesoro
7800 Р
2014 CHIANTI CLASSICO Riserva - Marchese Antinori
8000 Р
2013 CHIANTI CLASSICO Riserva Di Fizzano Gran Selezione - Rocca delle Macie
16900 Р
2012 BRUNELLO DI MONTALCINO - Le Potazzine
18300 Р
2015/2016 ARGENTIERA - Tenuta Argentiera
48990 Р
2009 ORNELLAIA - Tenuta dell’Ornellaia

Campania

5000 Р
2010 TAURASI Montesolae - Collli Irpini

SPAIN/Rioja/Toro

5000 Р
2011 VIVANCO Reserva - Bodegas Dinastia Vivanco
6500 Р
2016 EL RECIO - Matsu

AUSTRIA/ Burgenland

5500 Р
2017 BLAUFRANKISCH - Weingut Judith Beck

SOUTH AFRICA

5600 Р
2015 SMV Small Barrel - Bellingham

USA/California

5800 Р
2015 MERLOT - Chateau Ste. Michelle
7800 Р
2016 ZINFANDEL Hess Select - The Hess Winery

AUSTRALIA/Maclaren Vale

5900 Р
2016 SHIRAZ Cliff Edge - Mount Langi Ghiran

RUSSIA

4000 Р
2016 AMPHORIC - Lefkadia

ВОДКА / БИТТЕР

400 Р
Grey Goose 50 мл
400 Р
Grey Goose Le Citron 50 мл
400 Р
Онегин 50 мл
350 Р
Absolut Original 50 мл
300 Р
Beluga Noble 50 мл
450 Р
Beluga Gold Line 50 мл
300 Р
Биттер Beluga Hunting Berry 50 мл
300 Р
Биттер Beluga Hunting Herbal 50 мл
300 Р
Ракия айвовая Dunja 50 мл

ВИСКИ / БУРБОН

350 Р
Jim Beam White 50 мл
400 Р
Jim Beam Double Oak 50 мл
400 Р
Jim Beam Rye 50 мл
400 Р
Jim Beam Red Stag 50 мл
400 Р
Jim Beam Apple 50 мл
450 Р
Maker’s Mark 50 мл
450 Р
Bulleit Buorbon 50 мл
500 Р
Bulleit Rye 50 мл

ТЕННЕССИ

400 Р
Jack Daniels 50 мл
450 Р
Jack Daniels Honey 50 мл
650 Р
Gentleman Jack 50 мл

СОЛОД ( ШОТЛАНДИЯ)

940 Р
The Macallan Triple Cask 12 50 мл
940 Р
The Macallan Double Cask 12 50 мл
1700 Р
The Macallan Triple Cask 18 50 мл
700 Р
Glenfiddich 12 50 мл
950 Р
Glenfiddich 15 50 мл
1450 Р
Glenfiddich 18 50 мл
720 Р
The Glenlivet Founders Reserve 50 мл
1020 Р
The Glenlivet 15 50 мл
900 Р
The Dalmore 12 50 мл
1400 Р
The Dalmore 15 50 мл
500 Р
Naked Grouse 50 мл
700 Р
Highland Park 12 50 мл
650 Р
Strathisla 12 50 мл
450 Р
Auchentoshan American Oak 50 мл
720 Р
The Singleton 12 50 мл
920 Р
The Singleton Tailfire 50 мл
720 Р
The Singleton Sun Ray 50 мл
720 Р
The Singleton 15Y 50 мл

КУПАЖ ( ШОТЛАНДИЯ)

650 Р
Chivas Regal 12 50 мл
750 Р
Chivas Regal Extra 50 мл
1250 Р
Chivas Regal 18 50 мл
2550 Р
Chivas Regal Ultis 50 мл
25000 Р
Chivas Regal Icon 50 мл
400 Р
Johnnie Walker Red Label 50 мл
550 Р
Johnnie Walker Black Label 12 50 мл
850 Р
Johnnie Walker Green Label 15 50 мл
400 Р
Dewar’s 50 мл
500 Р
Dewar’s 12 50 мл
1000 Р
Dewar’s 15 50 мл
300 Р
The Famous Grouse 50 мл
300 Р
Monkey Shoulder 50 мл

ОСТРОВНОЙ ( ШОТЛАНДИЯ)

1250 Р
Lagavulin 16 50 мл
800 Р
Laphroaig 10 м

ИРЛАНДИЯ

350 Р
Jameson 50 мл
650 Р
Jameson Black Barrel 50 мл
650 Р
The Irishman Founder’s Reserve 50 мл

ЯПОНСКИЙ ВИСКИ

1300 Р
Nikka Blended 50 мл
800 Р
Nikka Fromthe Barrel 50 мл
1300 Р
Nikka Coffey Grain 50 мл

ТЕКИЛА

700 Р
Cazadores Anejo 50 мл
600 Р
Cazadores Reposado 50 мл
900 Р
DonJulio Blanco 50 мл
1100 Р
DonJulio Reposado 50 мл
400 Р
Olmeca Blanco/Gold 50 мл
300 Р
Sauza Silver/Gold 50 мл

ДЖИН / ЖЕНЕВЕР

750 Р
Tanqueray No Ten 50 мл
1200 Р
Monkey 47 50 мл
370 Р
Befeater 50 мл
370 Р
Befeater Pink 50 мл
500 Р
Bombay Sapphire 50 мл
750 Р
Napue 50 мл
1200 Р
Koskue ( seasoned rye gin) 50 мл
550 Р
Sipsmith 50 мл
400 Р
Genever Bols 50 мл

ХЕРЕС

300 Р
Valdespino Manzanilla Deliciosa 50 мл
300 Р
Valdespino CreamIsabela 50 мл
300 Р
Valdespino Pedro Ximenez El Candado 50 мл
300 Р
Valdespino Amontillado Contrabandista 50 мл

РОМ / КАШАСА

350 Р
Brugal Anejo 50 мл
750 Р
Brugal 1888 50 мл
350 Р
Plantation Original Dark 50 мл
300 Р
Plantation 3 Stars 50 мл
350 Р
Sailor Jerry 50 мл
300 Р
Bacardi Carta Blanca 50 мл
320 Р
Bacardi Carta Negra 50 мл
320 Р
Bacardi Carta Oro 50 мл
750 Р
Bacardi Gran Reserva 8 50 мл
300 Р
Captain Morgan Spiced Gold 50 мл
320 Р
Captain Morgan Black Spiced 50 мл
1050 Р
Zacapa 23 50 мл
1650 Р
Zacapa XO 50 мл
400 Р
Кашаса Jaguara 50 мл

КОНЬЯК

500 Р
Courvoisier VS 50 мл
800 Р
Courvoisier VSOP 50 мл
1400 Р
Courvoisier Napoleon 50 мл
800 Р
Baron Otard VSOP 50 мл
500 Р
Baron Otard VS 50 мл
2150 Р
Baron Otard XO 50 мл
800 Р
Martell VSOP 50 мл
2150 Р
Martell XO 50 мл

БРЕНДИ

300 Р
Valdespino Solero Sello Azul 50 мл
400 Р
Valdespino Solero Reserva 1850 50 мл
1150 Р
Ararat Dvin 50 мл

САМОГОН

320 Р
Деревенский Самогон Рожь 50 мл
320 Р
Деревенский Самогон Пшеница 50 мл
320 Р
Зерногон Овес 50 мл
300 Р
Гуд Сэм Рожь 50 мл
300 Р
Гуд Сэм Ячмень 50 мл

ИСТОРИЧЕСКИЕ ДИСТИЛЛЯТЫ

300 Р
Хлебное Вино Классическое 50 мл
400 Р
Хлебное Вино Солодовое 50 мл

ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ

300 Р
Чернослив с Вишней 50 мл
300 Р
Облепиха с Имбирем 50 мл
300 Р
Брусника с Лемонграссом 50 мл
300 Р
Хреновуха 50 мл

ПОРТО

450 Р
Graham’s Fine Ruby 50 мл
450 Р
Graham’s Fine Tawny 50 мл
750 Р
Graham’s 10 Year Old Tawny 50 мл

ГРАППА

350 Р
Friulana Nonino 50 мл
600 Р
Nonino Riserva Antica Cuvee 50 мл

КАЛЬВАДОС

550 Р
Boulard Grand Solage 50 мл
650 Р
Boulard VSOP 50 мл
1150 Р
Boulard XO 50 мл

ВЕРМУТЫ & АМАРО

300 Р
Lillet Blanc 50 мл
380 Р
Martini Bianco 100 мл
380 Р
Martini Rosso 100 мл
380 Р
Martini Dry 100 мл
350 Р
Martini Riserva Rubino 50 мл
350 Р
Martini Riserva Ambrato 50 мл
380 Р
Martini Riserva Bitter 50 мл
350 Р
Aperol 50 мл
350 Р
Amarodi Angostura 50 мл
400 Р
Nonino Amaro Quintessentia 50 мл

ПИВО

300 Р
Hoegaarden 280 мл
450 Р
Hoegaarden 560 мл
300 Р
Spaten 280 мл
450 Р
Spaten 560 мл
300 Р
Leffe Brune 280 мл
450 Р
Leffe Brune 560 мл
400 Р
Corona Extra 330 мл

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

300 Р
Апельсин 300 мл
300 Р
Яблоко 300 мл
300 Р
Грейпфрут 300 мл
300 Р
Сельдерей 300 мл
300 Р
Морковь 300 мл
400 Р
Ананас 300 мл

СОКИ

210 Р
Сок Яблочный Я 200 мл
210 Р
Сок Апельсиновый Я 200 мл
210 Р
Сок Вишневый Я 200 мл
210 Р
Сок Персиковый Я 200 мл
210 Р
Сок Томатный Я 200 мл

ЛИМОНАДЫ

350 Р
Клубника/Лемонграсс 300 мл
950 Р
Клубника/Лемонграсс 1000 мл
350 Р
Маракуйя/Огурец 300 мл
950 Р
Маракуйя/Огурец 1000 мл
350 Р
Облепиховый 300 мл
950 Р
Облепиховый 1000 мл
350 Р
Пряный имбирь 300 мл
950 Р
Пряный имбирь 1000 мл
350 Р
Малина/Имбирь 300 мл
950 Р
Малина/Имбирь 1000 мл
350 Р
Клюква/молочный улун 300 мл
950 Р
Клюква/молочный улун 1000 мл

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

290 Р
Эвиан б/г 330 мл
290 Р
Бадуа с/г 330 мл
550 Р
Эвиан б/г 750 мл
550 Р
Бадуа с/г 750 мл

ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ

190 Р
Пепси кола 250 мл
190 Р
Пепси лайт 250 мл
190 Р
Миринда 250 мл
190 Р
Севен Ап 250 мл
190 Р
Эвервес Тоник 250 мл
190 Р
Эвервес Имбирный Эль 250 мл
190 Р
Эвервес Биттер Лемон 250 мл

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

400 Р
Орео 300 мл
400 Р
Ежевичный 300 мл
400 Р
Тропический 300 мл
400 Р
Шоколадный 300 мл

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

500 Р
Глинтвейн на Красном 350 мл
500 Р
Глинтвейн на Белом 350 мл
500 Р
Миндальный завтрак 250 мл
500 Р
Ягодный Пунш 350 мл
500 Р
Имбирный Грог 350 мл

ДОМАШНИЙ ЧАЙ

400 Р
Чай из сухофруктов 500 мл
400 Р
Облепиха/Маракуйя 500 мл
400 Р
Ананас/Эстрагон 500 мл
400 Р
Барбарис/Грейпфрут 500 мл
400 Р
Малина/Имбирь 500 мл
400 Р
Клюква/гибискус 500 мл

ЧАЙ

300 Р
Ассам 800 мл
300 Р
Эрл Грей 800 мл
300 Р
Пу Эр 800 мл
400 Р
Да Хун Пао 800 мл
400 Р
Сенча 800 мл
400 Р
Те Гуань Инь 800 мл
300 Р
Молочный Улун 800 мл
300 Р
Жасмин 800 мл
400 Р
Травяной 800 мл
400 Р
Женьшень Улун 800 мл

КОФЕ

210 Р
Американо 300 мл
120 Р
Эспрессо 40 мл
350 Р
Раф-кофе 400 мл
150 Р
Макиато 60 мл
210 Р
Доппио 80 мл
280 Р
Капучино 350 мл
280 Р
Латте 400 мл
200 Р
Какао 400 мл
350 Р
Кофе без кофеина 40 мл

ЛИКЕРЫ

300 Р
Baileys 50 мл
400 Р
Kahlua 50 мл
450 Р
Drambuie 50 мл
400 Р
Aladdin Yuzu 50 мл
350 Р
Jagermeister 50 мл
350 Р
Becherovka 50 мл
450 Р
Fernet-Branka 50 мл
450 Р
Lemonel 50 мл
450 Р
AmarettoDisaronno 50 мл

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

450 Р
Dewars Highball - Dewars White Label, ginger ale, лимон 350 мл
550 Р
Italian Sour - Aperol,Dissaronno Amaretto,Martini Bitter, лимон, сахар, белок 250 мл
550 Р
Волчья ягода - Capitan Morgan Gold, Capitan Morgan Black Spiced, ликер бузины, мед, биттеры 250 мл
600 Р
Spicy-Choco - Olmeca Gold, Gold Strike,грейпфрут, шоколад, перец чили, лайм, белок 200 мл
600 Р
Apple Herbal - Fernet Branca, Menorval, сироп яблоко, лайм, мята 250 мл
400 Р
Martini-Tonic - Martini Bianco, тоник, лайм, мята 300 мл
500 Р
Perfect Negroni - MartiniBitter, Bombay Sapphire, MartiniRosso, апельсин 250 мл
650 Р
Asian Lady - Gordons, Алладин Юдзу, лайм, сахар 150 мл
700 Р
Pineapple Express - Gordons Pink,Midori, мед, свежие ананас и апельсин, биттер 350 мл
600 Р
Arno - Gordons, Martini Extra Dry, Cartron Creme de Mure 100 мл
600 Р
Cherry Lips - Jim Beam Red Stag, ликер Marascino, вишня на чае, фисташковая пена 150 мл

CHIVAL REGAL COCTAILS

750 Р
Cherry Amaro - Chivas Regal Extra, Martini Rubino, Cherry Brandy, Amaro di Angostura 250 мл
750 Р
Extra Chicago Sour - Chivas Regal Extra, Pedro Ximenez, лимон, сахар, белок 350 мл
700 Р
Rob Roy Extra - Chivas Regal Extra, Martini Rosso, биттеры 100 мл

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

270 Р
Свежие овощи с сырным соусом
390 Р
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
200 Р
Мини-пицца маргарита
360 Р
Мини-пицца с окороком
360 Р
Мини-пицца четыре сыра
180 Р
Куриный бульон с перепелиным яйцом
260 Р
Картофельный суп с фрикадельками из индейки
520 Р
Куриный шашлычок с салатом из огурца
280 Р
Котлеты из индейки (на пару) с пюре
290 Р
Макароны с сыром (в стиле mac & cheese)
550 Р
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной
460 Р
Блинчики с творогом, шоколадом и малиной
350 Р
Сырный крем с M&M’s
400 Р
Молочные коктейли (ваниль, шоколад, клубника, банан) 300 мл
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Сыроварня Санкт-Петербург
Ковенский переулок 5, Санкт-Петербург 191014 +7 (812) 207 01 00
Кухня:итальянская деревенская

Средний чек:2000руб.
Время работы:с воскресенья по четверг c 12:00 до 0:00
с пятницы по субботу с 12:00 до 1:30

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard

Количество посадочных мест:240