Москва, Никольская ул., 12 (отель «St. Regis Москва Никольская», 1-й эт.)
+7 495 258 4206
Рыбы нет. Есть мясо. Есть много, часто и за небольшие деньги. Такую сюжетную линию предлагает Аркадий Новиков в своем новом проекте «Рыбы нет».

Экспозиция. Действие разворачивается в отеле St. Regis, дверь в дверь с бургерной #Farш. Главные герои уже хорошо знакомы: идеолог Аркадий Новиков, генеральный партнер «Мираторг», бренд-шеф Камель Бенмамар, шеф-повар Антон Чумбаев.

Завязка. Стройка «Рыбы» под руководством Натальи Белоноговой стартовала сразу после открытия #Farш'а. В это же время сформировалась финальная концепция — мясная лавка с качественными продуктами и демократичными ценами. Началась проработка меню...

Кульминация. После жарких споров финальное меню вышло очень сжатым. Ничего лишнего. Все по делу: 8 закусок, суп, цыпленок, вегетарианский бургер, 7 десертов, 13 блюд из мяса. Цены для примера: тост из телячьих хвостов 150 руб., прайм антрекот 230 руб. за 100 г, стейк топ блейд 800 руб., чоп-салат со сладким соусом 400 руб. Все блюда, конечно же, приготовлены на основе первоклассного мраморного мяса от компании «Мираторг». На разделку поставили брутальных бородачей, чье умение обращаться с ножом читается уже во взгляде.

Отдельного внимания заслуживает пекарня, в которой трудятся французские мастера Оливье Баду и Николя Клема. Здесь ежедневно готовят свежий хлеб для «Рыбы» и #Farш'а, а знаменитый французский багет и вовсе подают к каждому блюду.

Хорошее мясо дополняет хорошее вино с комфортным ценовым диапазоном. В баре есть подборка авторских коктейлей, но в адекватном количестве для мясной лавки.

Развязка. Проект ждали долго. Надо сказать, ждали не зря. «Рыбы нет» — новый и очень нужный формат заведений, ведь для столицы все еще непривычно получать продукт такого высокого уровня по такой низкой цене.

To be continued…
МЕНЮ Рыбы нет

Камель Бенмамар

Шеф-повар ресторана Рыбы нет

Камель Бенмамар

Камель Бенмамар

Шеф-повар ресторана

Родился и вырос во Франции. После школы поступил в лицей La Jacqulniere, готовящий профессионалов гостиничного и ресторанного бизнеса. В 1986 г. начал работу во французском ресторане Le Pudding в качестве помощника шеф-повара. Затем была целая серия именитых мишленовских ресторанов: Fiard во Вьене (1 звезда Michelin), Michel Chabrant в Пон де Л’Изере (2 звезды Michelin), Pierre Gagnaire в Сант-Этьене (3 звезды Michelin), ресторан при Hotel de Golf в Савойе, парижский Le Fouquet’s Europe (1 звезда Michelin), лондонский Le Gavroche (3 звезды Michelin) и другие. В 2003 г. уехал в Марокко, где возглавил кухню La Villa Zevaco.
В 2005 г. переехал в Москву и стал шеф-поваром ресторана Аркадия Новикова Casual. Позже возглавлял кухни проектов «Vаниль» и Bolshoi.
C мая 2015 г. бренд-шеф бургерной #FARШ, а с ноября этого же года – ресторана «Рыбы нет».
МЕНЮ Рыбы нет
МЕНЮ Рыбы нет

АПЕРИТИВ

380 Р
МОЦАРЕЛЛА С ОЛИВКАМИ И ТРАВАМИ NEW
560 Р
СЫР МАНЧЕГО
450 Р
УСТРИЦЫ ЯПОНСКИЕ (за штуку)
230 Р
МОРСКОЙ ЁЖ (за штуку)
330 Р
КРЕВЕТКИ С МАЙОНЕЗОМ (100 гр)
1550 Р
ФАЛАНГИ КРАБА (100 гр)
420 Р
ОЛИВКИ
350 Р
ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК (80 гр)
600 Р
CORNED BEEF С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ
410 Р
ГОВЯЖЬЯ ВЕТЧИНА
470 Р
ИСПАНСКАЯ КОЛБАСА САЛЬЧИЧОН
1800 Р
ХАМОН СЕРРАНО (100 гр)
2950 Р
ХАМОН ИБЕРИКО CINCO JOTAS 36 месяцев (50 гр)
150 Р
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ (100 гр)
300 Р
ТЕЛЯЧЬИ ПОЧКИ (200 гр)
950 Р
КРЕВЕТКИ "ПО БОЙ"
410 Р
ЦУКИНИ ФРИ
370 Р
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
280 Р
ТАХИНА DIP
150 Р
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ
380 Р
МАРИНОВАННЫЕ ИСПАНСКИЕ ПЕРЧИКИ ЧИЛИ NEW
700 Р
ЯПОНСКИЕ ПЕРЧИКИ SHISHITO ГРИЛЬ

ЗАКУСКИ

820 Р
КАЛЬМАРЫ ГРИЛЬ
880 Р
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ (100 гр)
2250 Р
ОСЬМИНОГ ПО-ИСПАНСКИ
1650 Р
ТРИО МОРЕПРОДУКТОВ
650 Р
МОРКОВЬ СО СПАРЖЕЙ
380 Р
САЛАТ СО ШПИНАТОМ И РИКОТТОЙ
810 Р
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
870 Р
САЛАТ С АРТИШОКАМИ И ФАСОЛЬЮ
300 Р
САЛАТ С БАЗИЛИКОМ
610 Р
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ ГРИЛЬ С БАЛЬЗАМИКОМ
460 Р
САЛАТ С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ
1450 Р
САЛАТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
450 Р
САЛАТ ИЗ НАШИХ ОВОЩЕЙ СО СМЕТАНОЙ
680 Р
САЛАТ ПО-ГРЕЧЕСКИ С ОРЕГАНО
590 Р
САЛАТ В СТИЛЕ “ЦЕЗАРЬ”
450 Р
ОВОЩНОЙ ЧОП-САЛАТ
520 Р
САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ
520 Р
СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ
400 Р
МИКС ЛИСТЬЕВ САЛАТА
940 Р
ОВОЩНОЙ БУКЕТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
480 Р
САЛАТ С ЯЙЦОМ
380 Р
КИТАЙСКИЕ ОГУРЦЫ
870 Р
ОСЕТИНСКАЯ БУРАТТА

СУП

480 Р
БУЛЬОН ИЗ ЯГНЁНКА
560 Р
СУП ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ
500 Р
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В БУЛЬОНЕ
830 Р
ПЕЛЬМЕНИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
510 Р
ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН С ЯЗЫКОМ
510 Р
СУП С ГОВЯЖЬИМИ РЕБРАМИ

МЯСО

750 Р
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК ГРИЛЬ
750 Р
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ФРИ/ВЫРЕЗКА
580 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ С АРОМАТОМ ТРЮФЕЛЯ
1150 Р
БЕФСТРОГАНОВ ПРАЙМ ФИЛЕ
1000 Р
ГОВЯДИНА “ALA PLANCHA” С БРОККОЛИ
570 Р
ДОМАШНИЙ ГУЛЯШ
550 Р
ТОСТ С ТЕЛЯЧЬИМИ ХВОСТАМИ И ШПИНАТОМ
1900 Р
ЛОПАТКА МОЛОЧНОГО ЯГНЕНКА
1580 Р
ТОМЛЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ РЕБРА
750 Р
ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
830 Р
БЫЧЬИ ХВОСТЫ С АРМЯНСКИМ ПЕРЦЕМ
550 Р
ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ (250 ГР) с 12:00 до 17:00
1250 Р
ГОВЯДИНА С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ И ИМБИРЕМ
790 Р
ТЕФТЕЛИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ПАРМЕЗАНОМ
1300 Р
ПРАЙМ СТЕЙК С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
650 Р
"NIKOL" ПРАЙМ СТЕЙК (за 100 гр)

ОТКРЫТЫЙ ГРИЛЬ

760 Р
РИБАЙ ЧОЙС (за 100 гр)
2340 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ЧОЙС МЕДАЛЬОН (200гр)
2850 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ПРАЙМ МЕДАЛЬОН (200гр)
3250 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ЧОЙС 2 МЕДАЛЬОНА (300гр)
3550 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ПРАЙМ 2 МЕДАЛЬОНА (300гр)
3250 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ЧОЙС 3 МЕДАЛЬОНА (300гр)
3550 Р
ФИЛЕ МИНЬОН ПРАЙМ 3 МЕДАЛЬОНА (300гр)
2850 Р
ПРАЙМ ФИЛЕ МЕДАЛЬОН С ОРЕГАНО (200гр)
970 Р
ПРАЙМ ФИЛЕ НА КОСТИ (за 100 гр)
580 Р
СТРИПЛОИН “BLACK BEEF” (за 100 гр)
780 Р
ЧУЛЕТИНО/СТРИПЛОИН НА КОСТИ (за 100 гр)
940 Р
ЧУЛЕТОН / РИБАЙ НА КОСТИ (за 100 гр)
1100 Р
РЕБРА АСАДО
480 Р
КАРЕ ЯГНЕНКА ГРИЛЬ (за 100 гр)
550 Р
КАРЕ ТЕЛЕНКА ГРИЛЬ (за 100 гр)
400 Р
СЕДЛО ЯГНЕНКА DA (за 100 гр)
780 Р
СТЕЙК ЧАК-РОЛЛ (200 гр)
720 Р
СТЕЙК BUTCHER
1100 Р
СКЕРТ СТЕЙК В ТАЙСКОМ СТИЛЕ
650 Р
ТОМАГАВК (за 100 гр)
1650 Р
"LA PATA" ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ BLACK ANGUS (за 100 гр)

ЕЩЕ МЯСО

650 Р
ЖАРЕНЫЙ ФЕРМЕРСКИЙ ЦЫПЛЕНОК с лимоном и медом
1650 Р
МОЛОЧНЫЙ КОЗЛЕНОК
890 Р
СПАГЕТТИ С РАГУ (болоньезе)
420 Р
КОСТНЫЙ МОЗГ ГРИЛЬ

DRY AGE

1150 Р
COTE DE BOEUF (за 100 гр)
870 Р
ПОРТЕРХАУС (за 100 гр)
850 Р
ТИБОН (за 100 гр)
800 Р
СТРИПЛОЙН (за 100 гр)

БУРГЕРЫ

480 Р
ВЕГГИ БУРГЕР
650 Р
БУРГЕР "ЧИЛИ" (200 гр котлета)
860 Р
БУРГЕР С КОЗЬИМ СЫРОМ (200 гр котлета)
880 Р
ДВОЙНОЙ ЧИЗБУРГЕР (2х150 гр котлета)
700 Р
BBQ БЕКОН БУРГЕР (200 гр котлета)
650 Р
CORNED BEEF СЭНДВИЧ
750 Р
БУРГЕР С ГОРГОНЗОЛОЙ (200 гр котлета)
700 Р
БУРГЕР DRY AGE (блюдо дня)

НА ГАРНИР

2150 Р
АРТИШОКИ
310 Р
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
380 Р
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
480 Р
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
280 Р
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
300 Р
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН
420 Р
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
480 Р
ШПИНАТ СО СЛИВКАМИ
400 Р
БРОККОЛИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
350 Р
МОРКОВНЫЙ ВИТАМИН
480 Р
ШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ
430 Р
ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ

СОУСЫ К МЯСУ

300 Р
БЕАРНЕЗ
290 Р
МЯСНОЙ СОУС
150 Р
ЯГОДНЫЙ BBQ
160 Р
ХАРИССА
290 Р
БОРДОЛЕС
150 Р
КИМЧИ
100 Р
ШРИРАЧА
160 Р
ДЬЯВОЛЬСКИЙ СОУС
380 Р
БЕЛЫЕ ГРИБЫ
250 Р
МАРИНОВАНЫЙ ХАЛАПЕНЬЮ
380 Р
СЫРНЫЙ СОУС ГОРГОНЗОЛА
300 Р
ПЕРЕЧНЫЙ СОУС
230 Р
СОУС ПИКО

СЛАДКОЕ

1800 Р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
380 Р
АССОРТИ ИЗ МИНИ-ДЕСЕРТОВ(медовик,шоколадная слойка,чизкейк)
560 Р
ФИСТАШКОВОЕ СУФЛЕ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
350 Р
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ
370 Р
ТИРАМИСУ
350 Р
ПАНАКОТТА ВАНИЛЬ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ
370 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
350 Р
МЕДОВИК
590 Р
ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ
370 Р
ТОРТ ПРАГА С ШОКОЛАДОМ И ВАНИЛЬЮ
370 Р
ШОКОЛАДНАЯ СЛОЙКА 24 С АРАХИСОВЫМ МОРОЖЕНЫМ
660 Р
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ (на 2 пер)
660 Р
МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ (на 2 пер)
360 Р
МАЛИНОВОЕ СОРБЕТ ПАВЛОВА С СОУСОМ МАНГО
300 Р
ПРОФИТРОЛИ С ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ
650 Р
ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ (на 2 пер)
370 Р
ФРАНЦУЗСКАЯ КРЕМ-КАРАМЕЛЬ
370 Р
ШОКОЛАДНО- ФИСТАШКОВАЯ СЛОЙКА 24 С КОНЬЯЧНЫМ МОРОЖЕНЫМ
150 Р
ВАРЕНЬЕ МАЛИНА
150 Р
ВАРЕНЬЕ ВИШНЯ
250 Р
ВАРЕНЬЕ ЗЕМЛЯНИКА
180 Р
МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ
180 Р
МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНОЕ
300 Р
МОРОЖЕНОЕ КОНЬЯЧНОЕ
300 Р
МОРОЖЕНОЕ АРАХИСОВОЕ
300 Р
МАЛИНОВЫЙ СОРБЕТ
300 Р
ЭКЗОТИЧЕСКИЙ СОРБЕТ
300 Р
ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ

СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

410 Р
БРУСНИКА С ЕЖЕВИКОЙ
540 Р
ОБЛЕПИХА С МАРАКУЙЕЙ
410 Р
СУХОФРУКТЫ C РОМАШКОЙ

АЛКОГОЛЬНЫЕ

550 Р
ЯБЛОЧНЫЙ РОМ СО СПЕЦИЯМИ
450 Р
БРЯНСКИЙ ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

МОРС ДОМАШНИЙ 1 Л

580 Р
КЛЮКВА
580 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

ЛИМОНАДЫ

420 Р
КЛАССИЧЕСКИЙ
420 Р
АПЕЛЬСИНОВЫЙ
550 Р
ОБЛЕПИХОВЫЙ С ОГУРЦОМ
490 Р
ОРГАНИК
490 Р
БЕРЁЗОВЫЙ

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ 0,25 МЛ

350 Р
АПЕЛЬСИН
350 Р
ГРЕЙПФРУТ
350 Р
ЯБЛОКО
300 Р
МОРКОВЬ
520 Р
АНАНАС
350 Р
СЕЛЬДЕРЕЙ

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

290 Р
АКВА ПАННА 0,25 мл
290 Р
САН ПЕЛЛЕГРИНО 0,25 мл
540 Р
АКВА ПАННА 0,75 мл
540 Р
САН ПЕЛЛЕГРИНО 0,75 мл

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

240 Р
КОКА-КОЛА 0,25 мл
550 Р
ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ 0,33 мл

КОФЕ

150 Р
РИСТРЕТТО
150 Р
ЭСПРЕССО
210 Р
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
180 Р
АМЕРИКАНО
200 Р
МАКИАТО
250 Р
КАПУЧИНО
300 Р
ЛАТТЕ
270 Р
РАФ КОФЕ
300 Р
ЦИТРУСОВЫЙ РАФ
210 Р
КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА

ЧАЙ

370 Р
ЗОЛОТЫЕ ИГЛЫ
370 Р
ЭРЛ ГРЕЙ
370 Р
КОЛОДЕЦ ДРАКОНА
370 Р
ЖЕНЬШЕНЬ УЛУН
370 Р
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
370 Р
ЗЕЛЕНЫЙ С ЖАСМИНОМ
370 Р
ПУ-ЭР
370 Р
РОМАШКОВЫЙ
370 Р
АРАБИШЕР

КОКТЕЙЛИ

635 Р
МИССИОНЕР
750 Р
МЕДОВЫЙ ВИСКИ-САУЭР
860 Р
ЯЛТА-ЯЛТА
750 Р
АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
500 Р
МОСКВА-БРЯНСК
520 Р
ПЕРВОМАЙСКИЙСАУЭР
500 Р
ДОКТОР ЛЕКТОР
500 Р
ЛИЧИ-МАРТИНИ
540 Р
НАША КРОВАВАЯ МЭРИ

ПИВО

480 Р
БАЙРЁЙТЕР ХЕЛЬ 0.4
350 Р
БОУЛЕР БРИЛЛИАНТ0.4
410 Р
МАЙЗЕЛС ВАЙС БЕЗ АЛКОГОЛЬНОЕ 0.5

СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ

Красное вино 0,75 мл

Франция

Бордо

3250 Р
LE BORDEAUX DE CITRAN 2015
5650 Р
CHATEAU LAMOTHE-BERGERON. HAUT-MEDOC 2011
8100 Р
CHATEAU LA FLEUR MILON. PAUILLAC 2007
10650 Р
CHATEAU D'ANGLUDET. MARGAUX 2011
11850 Р
CHATEAU LAFLEUR-GAZIN. POMEROL 2008
16300 Р
CHATEAU TALBOT. SAINT-JULIEN 2010
16500 Р
CHATEAU LA LAGUNE. HAUT-MEDOC 2004
17100 Р
CHATEAU GISCOURS. MARGAUX 2004
27500 Р
CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU. SAINT-JULIEN 2012
34890 Р
LE PETIT MOUTON ROTHSCHILD. PAUILLAC 2012
59950 Р
CHATEAU PALMER. MARGAUX 1999
108500 Р
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD. PAUILLAC 2007

Бургундия

3950 Р
BOURGOGNE PINOT NOIR COMTE DE LUPE 2013
5940 Р
MARANGES 1ER CRU. ANTONIN RODET 2013
10500 Р
CHAMBOLLE-MUSIGNY. ANTONIN RODET 2011
13850 Р
BEAUNE CLOS DES URSULES 1ERCRU.LOUIS JADOT 2008
20250 Р
NUITS-SAINT-GEORGES 1ERCRU CLOS DES-FORETS 2011
45800 Р
CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU 2008

Долина Роны

CHATEAUNEUF DU PAPE. CLOS DU ROI 2013

Италия

Пьемонт

4900 Р
BARBERA D'ASTI MONTEBRUNA. BRAIDA 2015
6580 Р
PINOT NERO LANGHE. VAJRA 2014
9140 Р
SITO MORESCO. GAJA 2014
11950 Р
BARBARESCO. PIO CESARE 2013
12100 Р
BAROLO BRICAT. MANZONE 2009
16500 Р
BAROLO CANNUBI. LUIGI EINAUDI 2005
18600 Р
L FRANC BANDIT . SPERINO 2009
32250 Р
BARBARESCO.GAJA 2013
34600 Р
DARMAGI. GAJA 2011

Венето

3700 Р
VALPOLICELLA CLASSICO . VIVIANI 2016
5500 Р
PALAZZO DELLA TORRE. ALLEGRINI 2014
9100 Р
AMARONE CLASSICO. DOMINI VENETI 2013
10800 Р
FAIAL MERLOT. LA PRENDINA 2014
32800 Р
ROSSO DEL BEPI. GIUSEPPE QUINTARELLI 2005

Тоскана

2550 Р
TOSCANA SANGIOVESE. CASTELSINA 2014
4250 Р
GOVERNO. SAN POLO 2015
5100 Р
CHIANTI CLASSICO BANDINI. VILLA POMONA 2015
6300 Р
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO. POLIZIANO 2014
6370 Р
CHIANTI CLASSICO RISERVA. ROCCE DELLE MACIE 2013
7850 Р
TASSINAIA. CASTELLO DEL TERRICCIO 2014
8200 Р
PROMIS. CA MARCANDA. GAJA 2014
9980 Р
BRUNELLO DI MONTALCINO. CASTELGIOCONDO 2012
11550 Р
IL PINO DI BISERNO. ANTINORI 2014
12650 Р
ARGENTIERA. TENUTA ARGENTIERA 2014
14950 Р
LA GIOIA. RIECINE 2010
16900 Р
TIGNANELLO. ANTINORI 2014
19250 Р
PALEO. LE MACCHIOLE 2013
19800 Р
CAMARCANDA. GAJA 2012
21750 Р
50&50. CAPANELLE/AVIGNONESI 2012
36500 Р
SASSICAIA. TENUTA SAN GUIDO 2013
49980 Р
ORNELLAIA. TENUTA DELL ORNELLAIA 2011
MASSETO.TENUTA DELL ORNELLAIA 2013

Марке

17950 Р
KURNI. OASI DEGLI ANGELI 2013

Сардиния

9950 Р
BARRUA. AGRICOLA PUNICA 2012

Умбрия

12500 Р
PINOT NERO. ANTINORI 2014

Сицилия

4600 Р
ETNA ROSSO.TENUTA DELLA TERRANERE 2015
9850 Р
CABERNET SAUVIGNON. TASCA D'ALMERITA
10150 Р
PALARI FARO. PALARI 2010
1120 Р
ROSSO DEL CONTE. TASCA D'ALMERITA 2012

Испания

3750 Р
VINA REAL RESERVA. RIOJA 2010
4500 Р
LA MONTESSA. RIOJA 2014
5200 Р
CAMPO VIEJO GRAN RESERVA. RIOJA 2010
11900 Р
MUGA GRAN RESERVA 2009
4800 Р
ALTOGRANDE. RIBERA DEL DUERO 2013
5250 Р
CEPA 21 BODEGAS CEPA. RIBERA DEL DUERO 2014
7350 Р
MALLEOLUS. EMILIO MORO. RIBERA DEL DUERO 2014
22900 Р
FLOR DE PINGUS. RIBERA DEL DUERO 2013
15200 Р
ALION. VEGA SICILIA. RIBERA DEL DUERO 2012
13500 Р
PINTIA. VEGA SICILIA. TORO 2011
12500 Р
MAS LA PLANA. TORRES. PENEDES 2012

Чили

3570 Р
SIBARIS CARMENERE GRAN RESERVA. UNDURRAGA 2015
6980 Р
UNUSUAL. TERRAMATER. 2012
7890 Р
DOMUS AUREA. CLOS QUEBRADA DE MACUL 2012
9250 Р
ALBIS. ANTINORI/MATTE 2011
29500 Р
SENA.VIGNA SENA 2010

Аргентина

3400 Р
CABERNET SAUVIGNON. LUIGI BOSCA 2014
4980 Р
MALBEC. PULENTA 2014
7250 Р
GRAN CABERNET FRANC XI. PULENTA 2013
6100 Р
SAN PEDRO DE YACOCHUYA. ROLLANDE 2013
14500 Р
YACOCHUYA MALBEC KAFAYATE. ROLLANDE 2009
16900 Р
NICOLAS. CATENA ZAPATA 2011

Австралия

1950 Р
SHIRAZ. CAMDEN PARK. SOUTH AUSTRALIA 2016
4250 Р
CHURCH BLOCK.CABERNET-SHIRAZ-MERLOT.WIRRAWIRRA 2014
5500 Р
SHIRAZ ANGEL'S SHARE.TWO HANDS. MCLAREN 2015
7850 Р
CABERNET SAUVIGNON DEAD RINGER.WIRRAWIRRA 2013
10500 Р
SHIRAZ THE DEAD ARM.D'ARENBERG. MCLAREN 2012
13650 Р
SHIRAZ BASKET PRESS. ROCKFORD. BAROSSA 2008

Новая Зеландия

4550 Р
PINOT NOIR VILLA MARIA 2015
10950 Р
PATRIARCH. MALBEC-CABERNET. BABICH 2013

Австрия

5600 Р
ZWEIGELT TITAN. RABL 2013
15600 Р
BLAUFRANKISCH REIBURG. SCHIFER 2008

Россия

2800 Р
RENESSANS. RAEVSKOE 2015
4500 Р
GENESIS. RAEVSKOE 2014
6400 Р
WEST HILL BLEND. DIVNOMORSKOE 2014
6980 Р
CABERNET SAUVIGNON RESERVE. ALMA VALLEY 2014
9250 Р
PHANTOM 2012

США

4600 Р
ZINFANDEL. BERINGER 2015
10500 Р
ALLOMI CABERNET SAUVIGNON. HESS 2014
19800 Р
PINOT NOIR EVENSTAD RESERV.DOMAINE SERENA 2012
48700 Р
STOCK. SINE QUA NON 2012
72800 Р
OPUS ONE. MONDAVI/ROTHSCILD. 2013

Франция

3750 Р
CHABLIS. LA CHABLISIENNE. BOURGOGNE 2014
5600 Р
SANCERRE LES BARONNES. VAL DE LOIRE 2016
6500 Р
RULLY 1-ER CRU CLOS LA BRESSANDE MONOPOLE 2013
8800 Р
CHABLIS 1-ER CRU MONTMAINS. JOSEPH DROUHIN 2014
13700 Р
BARON DE L. POUILLY-FUME. VAL DE LOIRE 2014
14650 Р
PULIGNY-MONTRACHET. JOSEPH DROUHIN 2014

Италия

3880 Р
GEWURZTRAMINER. ABBAZIA DI NOVACELLA.TRENTINO 2016
4600 Р
CHARDONNAY LANGHE SCAPULIN.CORTESE.PIEMONT 2016
9200 Р
BENEFIZIO RISERVA. FRESCOBALDI. TOSCANA 2015
4850 Р
ARNEIS BLANGE LANGHE. CERETTO. PIEMONTE 2016
5250 Р
LUGANA BROLETTINO. CA'DEI FRATI.LOMBARDIA 2015
8250 Р
GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA. LA SCOLCA 2016
17500 Р
CHARDONNAY. CA'DEL BOSCO. LOMBARDIA 2012
8150 Р
LUGANA RISERVA. ZENATO. VENETO 2014
3900 Р
PINOT GRIGIO GRIVO. VOLPE PASINI 2016
12150 Р
DUT' UN. VI DI ROMANS. FRIULI 2013
11850 Р
CERVARO. ANTINORI. UMBRIA 2015
9850 Р
VISTAMARE. GAJA. TOSCANA 2015
15400 Р
ALTENI DI BRASSICA. GAJA. PIEMONTE 2014
33600 Р
GAJA & REY. PIEMONTE 2014

Аргентина

3850 Р
CHARDONNAY CATENA. CATENA ZAPATA 2016

Германия

4450 Р
RIESLING RED STOUN. GUNDERLOCH.2015

Южная Африка

4000 Р
SAUVIGNON BLANC. DE WETSHOF 2016

Австралия

1950 Р
CHARDONNAY. CAMDEN PARK 2016

Новая Зеландия

4800 Р
SAUVIGNON BLANC VILLA MARIA 2016

США

23000 Р
PAHLMEYER. SONOMA COAST 2012

Шампанские & Игристые Вина 0,75мл

3850 Р
PROSECCO QUARTESE BRUT.RUGGERI NV
10800 Р
PERRIER-JOUET GRAND BRUT NV
10700 Р
PIPER-HEIDSIECK BRUT NV
10500 Р
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER NV
9800 Р
TAITTINGER BRUT RESERVE NV
14450 Р
RUINART BRUT BLANC DE BLANCS NV
27800 Р
DOM PERIGNON BRUT 2006
42000 Р
CRISTAL BRUT 2007
12100 Р
MUMM BRUT ROSE NV
13650 Р
LOUIS ROEDERER BRUT ROSE 2011
13200 Р
TAITTINGER PRESTIGE BRUT ROSE NV
14450 Р
RUINART BRUT ROSE NV

Шампанское 375мл

4700 Р
TAITTINGER BRUT RESERVE NV
5350 Р
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER NV
8100 Р
RUINART BRUT BLANC DE BLANCS NV
5650 Р
LANSON ROSE LABEL BRUT ROSE NV
7200 Р
TAITTINGER PRESTIGE BRUT ROSE NV
8300 Р
RUINART BRUT ROSE NV

Белое вино 375мл

2920 Р
SANCERRE LES BARONNES. VAL DE LOIRE. FRANCE 2016
3250 Р
LUGANA BROLETTINO. CA'DEI FRATI.LOMBARDIA.ITALY 2015
7250 Р
ROSSJ-BASS. GAJA. ITALY 2015
4900 Р
CAPICHERA.SARDINIYA. ITALY 2014

Розовое Вино

2200 Р
PETAL DE ROSE. FRANCE 2016

Красное Вино

2580 Р
LA MONTESSA. RIOJA. SPAIN 2014
2850 Р
CHIANTI CLASSICO RISERVA IL GRIGIO.ITALY 2013
4790 Р
SEGLA. MARGAUX. FRANCE 2012
4980 Р
TASSINAIA. CASTELLO DEL TERRICCIO.ITALY 2013
5650 Р
BRUNELLO DI MONTALCINO. CASANOVA DI NERI.ITALY 2012
6100 Р
AMARONE TENUTA CAJO. CA'BOTTA. ITALY 2012
6700 Р
GEVREY-CHAMBERTIN. LUPE-CHOLET. FRANCE 2013
7500 Р
ARGENTIERA. TENUTA ARGENTIERA. ITALY 2012
7900 Р
CHATEAU GISCOURS. MARGAUX. FRANCE 2011
7950 Р
BAROLO DAGROMIS. GAJA. ITALY 2012
19100 Р
SASSICAIA. TENUTA SAN GUIDO. ITALY 2013

Вина по бокалам 150 мл

Шампанские & Игристые Вина

550 Р
PROSECCO TREVISO. VALDO NV
1350 Р
MERCIER BRUT NV

Белое Вино

370 Р
CHARDONNAY RESERVA.VIU MANENT . CHILE 2016
600 Р
PINOT GRIGIO CORTE GIARA. ITALY 2016
750 Р
CHABLIS. LA CHABLISIENNE. FRANCE 2015
800 Р
SAUVIGNON BLANC. DE WETSHOF. SOUTH AFRICA 2016
890 Р
RIESLING RED STON. GUNDERLOCH. GERMANY 2015
450 Р
MUSKAT BELYI KRASNOGO KAMNYA. MASSANDRA.RUSSIA SWEET 2014 100 МЛ

Розовое Вино

550 Р
RAMON BILBAO. RIOJA. SPAIN 2016

Красное Вино

370 Р
MERLOT RESERVA.VIU MANENT . CHILE 2015
650 Р
LE BORDEAUX DE CITRAN. FRANCE 2015
860 Р
BOURGOGNE PINOT NOIRE. LOUIS JADOT. FRANCE 2014
580 Р
CHIANTI CASTIGLIONI. FRESCOBALDI. ITALY 2015
750 Р
VINA REAL RESERVA.VINA REAL. SPAIN 2010
1380 Р
AMARONE. TENUTA CA'BOTTA. ITALY 2010
540 Р
MALBEC FINCA LA LINDA LUIGI BOSCA . ARGENTINA 2015
920 Р
ZINFANDEL. BERINGER. USA 2015
560 Р
RENESSANS. RAEVSKOE. RUSSIA 2015
900 Р
SHIRAZ. PENFOLDS. AUSTRALIA 2015

Порто 0,75 мл

550 Р
SIX GRAPES RESERVE GRAHAM'S
1550 Р
TAYLOR'S TAWNY 20 YEARS
3120 Р
GRAHAM'S TAWNY 40 YEARS

Херес 0,75 мл

500 Р
INOCENTE FINO.VALDESPINO
650 Р
PEDRO XIMENEZ. VALDESPINO

Пино де Шарант 0,75 мл

680 Р
LHERAUD PERLE ROSE

Десертное Вино

8800 Р
BEN RYE. DONNAFUGATA 0,375 МЛ 2014
6500 Р
RECIOTO. DOMINI VENETI 0,5 МЛ 2013

Розовое Вино 0,75 мл

4400 Р
PETAL DE ROSE. FRANCE 2016
2750 Р
RAMON BILBAO. RIOJA. SPAIN 2014

Крепкие Напитки 50 мл

Single Malt The Glenlivet 50 мл

750 Р
THE GLENLIVET 12 EXCELLENCE
890 Р
THE GLENLIVET 15
1150 Р
THE GLENLIVET 18

Cолодовый виски 50 мл

550 Р
MONKEY SHOULDER. BLENDED MALT
720 Р
GLENMORANGIE THE QUINTA RUBAN. HIGHLANDS
820 Р
MACALLAN 12. HIGHLANDS
1530 Р
MACALLAN 18. HIGHLANDS
2200 Р
MACALLAN RARE CASK. HIGHLANDS
980 Р
BENRIACH CURIOSITAS 10. HIGHLANDS
980 Р
KILCHOMAN MACHIR BAY. ISLAY
1380 Р
LAGAVULIN 16. ISLAY
970 Р
PENDERYN. WELSH SINGLE MALT

США

440 Р
JIM BEAM WHITE

Ирландия

440 Р
JAMESON ORIGINAL
530 Р
JAMESON SELECT RESERVE
820 Р
TEELING SINGLE MALT
1150 Р
REDBREAST 12

Япония

1450 Р
NIKKA YOICHI SINGLE MALT
750 Р
NIKKA FROM THE BARREL. BLENDED

Тайвань

1120 Р
KAVALAN CLASSIC SINGLE MALT
1480 Р
KAVALAN BOURBON OAK SINGLE MALT

Купажированный виски

550 Р
CHIVAS REGAL 12
740 Р
CHIVAS REGAL EXTRA
2350 Р
ROYAL SALUTE 21
430 Р
BALLANTINE'S FINEST

Коньяк 50 мл

710 Р
Martell VSOP
2150 Р
Martell XO
920 Р
Hine VSOP
2130 Р
Delamain XO
2600 Р
Frapin XO
2800 Р
Hennessy XO

Арманьяк 50 мл

980 Р
CHATEAU DE LAUBADE XO

Кальвадос 50 мл

890 Р
CHATEAU DU BREUL VSOP
1950 Р
CHATEAU DU BREUL XO
3650 Р
COQUEREL XO

Граппа 50 мл

590 Р
IL MOSCATO DI NONINO
880 Р
ANTICA RISERVA. NONINO
1770 Р
2009 SASSICAIA. JACOPO POLI
1980 Р
2007 BRIC DEL GAIAN. BERTA

Ром 50 мл

530 Р
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS
440 Р
SAILOR JERRY
980 Р
ZACAPA 23 YEARS
750 Р
2005 PLANTATION GUYANA
920 Р
PLANTATION XO ANNIVERSARY

Текила 50 мл

490 Р
OLMECA ALTOS PLATA
590 Р
OLMECA ALTOS REPOSADO

Джин 50 мл

490 Р
BEEFEATER DRY GIN
630 Р
HENDRICK'S
1050 Р
MONKEY 47

Водка 50 мл

390 Р
ABSOLUT VODKA.SWEDEN
420 Р
ABSOLUT KURANT.SWEDEN
400 Р
BELUGA NOBLE. RUSSIA
640 Р
BELUGA GOLD LINE.RUSSIA
620 Р
REYKA. ICELAND
550 Р
GREY GOOSE. FRANCE
460 Р
ONEGIN. RUSSIA

Биттеры & Ликеры 50 мл

380 Р
LILLET BLANC 0,75 МЛ
410 Р
BECHEROVKA
350 Р
APEROL
420 Р
CAMPARI
430 Р
LIMONCHELLO
420 Р
FERNET BRANCA/BRANCA MENTA
400 Р
BELUGA HANTING
420 Р
JAGERMEISTER
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Рыбы нет
Москва, Никольская ул., 12 (отель «St. Regis Москва Никольская», 1-й эт.) +7 495 258 4206
Кухня:мясная

Время работы:ежедневно с 12:00 до 00:00

веранда
Принимаем к оплате:Visa, Mastercard

Количество посадочных мест:130