г. Ростов-на-Дону, Кировский проспект, д. 39
+7(928)111-18-77
МЕНЮ Магадан Ростов-на-Дону

МОРЕПРОДУКТЫ ПО СЕБЕСТОИМОСТИ

100 Р
МАГАДАНСКИЕ КРЕВЕТКИ на льду, за 100 гр.
190 Р
Устрица КАСАБЛАНКА сладковатое послевкусие
190 Р
ФИН ДЕ КЛЕР сладковатое послевкусие
250 Р
БЕЛОМОРСКИЕ МИДИИ, 100 гр.

КРЕВЕТКИ НА ЛЬДУ, за 100 гр.

300 Р
ДРАКОН
450 Р
ФИРМЕННАЯ варёная в имбирном бульоне с травами и лимоном
450 Р
БОТАН Охотское море
550 Р
МЕДВЕДКА САХАЛИН
1850 Р
АССОРТИ 650 гр.

КРЕВЕТКИ НА ОГНЕ

750 Р
КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА, 150 гр.
250 Р
РОЗОВЫЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ, 100 гр.
1450 Р
БОЛЬШАЯ СКОВОРОДА С ЖАРЕНЫМИ КРЕВЕТКАМИ, 500 гр.
290 Р
МУРМАНСКИЙ ЁЖ, 1 шт

КРАБЫ

750 Р
КОНЕЧНОСТИ КАМЧАТСКОГО КРАБА, 100 гр.
1950 Р
ФАЛАНГИ КАМЧАТСКОГО КРАБА В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ,180 гр.
1450 Р
ФАЛАНГИ КРАБА, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД ОСТРЫМ СОУСОМ,1 шт.
7000 Р
ЦАРЬ-КРАБ С ФИРМЕННЫМ САЛАТОМ, 1 кг

МАГАДАНСКИЙ СЕТ

12900 Р
КОНЕЧНОСТИ КАМЧАТСКОГО КРАБА - 1,5 кг, УСТРИЦЫ - 8 шт., КРЕВЕТКИ - АССОРТИ 650 гр.

МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

350 Р
БЫЧКИ
450 Р
СКУМБРИЯ
650 Р
РАПАН
500 Р
ЧЕРНОМОРСКАЯ СЕЛЬДЬ

ПАЭЛЬЯ "ПАОЛО КОЭЛЬО"

Креветки, осьминог, мидии, кальмары, куриное филе
950 Р
НА 1 ПЕРСОНУ
1700 Р
НА 2 ПЕРСОНЫ
3100 Р
НА 4 ПЕРСОНЫ

БРУСКЕТТЫ

450 Р
С БЫЧКАМИ В ТОМАТЕ
750 Р
С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ, АВОКАДО И ЯЙЦОМ ПАШОТ
800 Р
СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ
850 Р
С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ И БАКЛАЖАНАМИ
850 Р
С КРЕВЕТКАМИ И АРТИШОКАМИ
950 Р
С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

250 Р
ИЗУМРУДНЫЕ ОЛИВКИ НОЧАРЕЛЛА, 100 гр.
250 Р
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
350 Р
ГРУЗДИ СОЛЁНЫЕ (сезон: июль 2019 г.)
350 Р
СЕЛЬДЬ ИЗ ОХОТСКОГО МОРЯ НА ТОСТАХ
550 Р
СТРОГАНИНА ИЗ СТЕРЛЯДИ
550 Р
СТРОГАНИНА ИЗ НЕЛЬМЫ
750 Р
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО
750 Р
КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ ПО-МАГАДАНСКИ
750 Р
ХОЛОДЕЦ С КРАБОМ И МАГАДАНСКИМИ КРЕВЕТКАМИ
650 Р
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ НА ХРУСТЯЩЕЙ ЛЕПЁШКЕ

АССОРТИ

350 Р
АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
450 Р
ДОМАШНИЕ СОЛЕНЬЯ, 600 гр.
1400 Р
МЯСНОЕ АССОРТИ, 400 гр.
1900 Р
РЫБНОЕ АССОРТИ, 300 гр.
1500 Р
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА, 300 гр.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

50 Р
ПИРОЖКИ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ / МЯСОМ / КАПУСТОЙ
300 Р
МИНИ-ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
350 Р
МИНИ-ЧЕБУРЕКИ С КРАБОМ И КРЕВЕТКАМИ
350 Р
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ КАЛЬМАРЫ С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ
200 Р
КУТАБЫ С СЫРОМ / ТЫКВОЙ
200 Р
КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
250 Р
КУТАБЫ МЯСОМ
350 Р
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ / ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
350 Р
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ С ТЕЛЯТИНОЙ
450 Р
ДОЛМА С БАРАНИНОЙ

ИКОРНЫЙ БАР, цена за 50 гр. Подаётся с 3 блинчиками и сметаной

450 Р
ЩУЧЬЯ
650 Р
КРАСНАЯ
3450 Р
ЧЕРНАЯ ОСЕТРОВАЯ

САЛАТЫ

250 Р
ВИНЕГРЕТ С ПРЯНОЙ КИЛЬКОЙ
350 Р
ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
450 Р
С ПЕЧЕНЬЮ МУРМАНСКОЙ ТРЕСКИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
550 Р
УЗБЕКСКИЕ ПОМИДОРЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ
550 Р
ФИРМЕННЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРОМ
650 Р
ОЛИВЬЕ ПО-МАГАДАНСКИ С ПАЛТУСОМ Х/К
650 Р
ОЛИВЬЕ СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ
750 Р
ФИРМЕННЫЙ КРАБОВЫЙ САЛАТ “МАГАДАН”
650 Р
СТРАЧАТЕЛЛА С РУККОЛОЙ
450 Р
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
650 Р
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
650 Р
С ЯПОНСКИМ УГРЁМ, БУЛГУРОМ И ОВОЩАМИ
950 Р
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С САХАЛИНСКИМ ГРЕБЕШКОМ
750 Р
С ЯЙЦОМ ПАШОТ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
950 Р
ТЕПЛЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ

СУПЫ

450 Р
МАГАДАНСКАЯ УХА
600 Р
СОЛЯНКА СО СТЕРЛЯДЬЮ
650 Р
ТОМ ЯМ
650 Р
БУЙАБЕС С МОРЕПРОДУКТАМИ

ПАСТА И РИЗОТТО

650 Р
ТАЛЬОЛИНИ С КРЕВЕТКАМИ
900 Р
ПЕННЕ С ЛОСОСЕМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
750 Р
СПАГЕТТИ С БЕЛОМОРСКИМИ МИДИЯМИ
950 Р
ЧЕРНОЕ РИЗОТТО С ОСЬМИНОГОМ
980 Р
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
950 Р
РИЗОТТО С ГРЕБЕШКОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
850 Р
РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ И СПАРЖЕЙ
1650 Р
СПАГЕТТИ С КРАБОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ХРУСТЯЩЕЙ ФОКАЧЧЕ

РЫБА ЦЕЛИКОМ за 800 - 1000 гр.

1900 Р
ДОРАДО / СИБАС

ГОРЯЧЕЕ АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ "ГРАНД"

13900 Р
Крабы, запеченные с острым соусом, лосось, осьминоги, мидии в соусе белое вино, кальмары, розовые креветки, молодой картофель, шпинат томбе, спаржа на гриле, три соуса: черный перец, белое вино, шарфан

ГОРЯЧЕЕ

550 Р
ФИЛЕ ОКУНЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
650 Р
ФИЛЕ СУДАКА ПО-ДОМАШНЕМУ С ЯИЧНИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
850 Р
МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА С ПЮРЕ
750 Р
ФИЛЕ ДОРАДО С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
650 Р
ТУНЕЦ СО СПАРЖЕЙ И УСТРИЧНЫМ СОУСОМ
650 Р
ФИЛЕ КАРПА, С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
850 Р
ЖАРЕНАЯ БАРАБУЛЬКА С КАРТОФЕЛЕМ подаётся в сковороде на 2 персоны
1200 Р
ПАЛТУС В ТОМАТАХ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
1250 Р
ФОРЕЛЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ЦЕЛИКОМ, 600 гр.
1250 Р
АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ
1250 Р
ФИЛЕ ЛОСОСЯ В ШАФРАНОВОМ СОУСЕ
1450 Р
СТЕРЛЯДЬ Г/К ЦЕЛИКОМ, 700 гр.
1500 Р
ФИЛЕ ЧЕРНОМОРСКОЙ КАМБАЛЫ СО ШПИНАТОМ
1750 Р
КЛЫКАЧ С ЛУКОВЫМ КОНФИТЮРОМ

КОТЛЕТЫ подаются с картофельным пюре

350 Р
ИЗ КУРИЦЫ
550 Р
ИЗ КРЕВЕТОК И КРАБА
450 Р
ИЗ ЩУКИ

МАНГАЛ, за 100 гр.

250 Р
РОЗОВЫЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ
1100 Р
САХАЛИНСКИЙ ГРЕБЕШОК
850 Р
ОСЬМИНОГ
400 Р
КОРЕЙКА ЯГНЕНКА

ШАШЛЫКИ за 250 гр.

1250 Р
ЛОСОСЬ
1350 Р
ОСЕТРИНА
350 Р
КУРИЦА
850 Р
ТЕЛЯТИНА
850 Р
БАРАНИНА
450 Р
КЕБАБ КУРИЦА
550 Р
КЕБАБ БАРАНИНА
650 Р
КЕБАБ ТЕЛЯТИНА
7450 Р
САДЖ РЫБНЫЙ (креветки, кальмары, лосось, осьминоги и спаржа)
2950 Р
САДЖ МЯСНОЙ (шашлыки: баранина, курица, телятина, кебабы: телятина, курица и овощи гриль)

ГАРНИРЫ

150 Р
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
250 Р
КАРТОФЕЛЬ «ЧЕРРИ»
250 Р
ШПИНАТ
300 Р
АССОРТИ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ
390 Р
СПАРЖА

СЛАДКОЕ

90 Р
ЭКЛЕР, 1 ШТ.
150 Р
МУРАВЕЙНИК
150 Р
ТВОРОЖНОЕ КОЛЬЦО
150 Р
ТРУБОЧКА С КРЕМОМ, 1 ШТ.
350 Р
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
250 Р
МЕДОВИК
350 Р
БЛИННЫЙ ТОРТ
350 Р
ТИРАМИСУ
450 Р
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ОРЕО
450 Р
БЕЗЕ С ЯГОДАМИ
450 Р
ТОРТ БЕЗЕ С КЛУБНИКОЙ
450 Р
ФЕЙХОА С КЛУБНИКОЙ
450 Р
НАПОЛЕОН
450 Р
ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ
500 Р
ЯГОДНЫЙ МИЛЬФЕЙ
550 Р
ФИСТАШКОВЫЙ
550 Р
ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ
550 Р
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С МАЛИНОЙ
750 Р
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

ТАРЕЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

120 Р
МОРОЖЕНОЕ, ваниль / клубника / шоколад / фисташка
120 Р
СОРБЕТЫ, лимон-лайм / малина-клубника / манго
3700 Р
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
2500 Р
ЯГОДНАЯ ТАРЕЛКА, малина, клубника, голубика, ежевика

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ

190 Р
ADRENALIN 0,25
190 Р
EVERVESS / GINGER ALE 0,25
250 Р
EVIAN 0,25 / 0,75
120 Р
PEPSI / PEPSI LITE / MIRINDA / 7-UP
250 Р
BADUID 0,25 / 0,75
150 Р
СОК В АССОРТ.: ЯБЛОКО, ВИШНЯ, ТОМАТ, АПЕЛЬСИН, АНАНАС, ПЕРСИК

МОРСЫ, 250 мл

120 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
120 Р
КЛЮКВА

СМУЗИ, 350 мл

250 Р
БАНАН + МАЛИНА + ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
250 Р
ШПИНАТ + КОКОСОВОЕ МОЛОКО + БАНАН + ЯБЛОКО
250 Р
МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО + БАНАН + ШПИНАТ

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ, 450 мл

250 Р
ТАРХУН / ДЮШЕС
250 Р
ОБЛЕПИХА + АПЕЛЬСИН + РОЗМАРИН
250 Р
ДОМАШНИЙ КЛЮКВЕННЫЙ МОРС
250 Р
МАЛИНА + МАРАКУЙЯ
250 Р
МАНГО + МАРАКУЙЯ

ЧАЙНАЯ КАРТА, 500 мл

250 Р
АССАМ
250 Р
ЭРЛ ГРЕЙ
250 Р
ИВАН-ЧАЙ
250 Р
РУССКИЕ ТРАДИЦИИ
250 Р
УЗБЕКСКИЙ 95
250 Р
ЖАСМИН
250 Р
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
250 Р
СЕНЧА
250 Р
ПУЭР 7 ЛЕТ

КОФЕ

120 Р
ЭСПРЕССО / ДОППИО
150 Р
АМЕРИКАНО
120 Р
РИСТРЕТТО
190 Р
КАПУЧИНО
200 Р
ЛАТТЕ
220 Р
РАФ КОФЕ
220 Р
КОФЕ ФРАППЕ
250 Р
МЕДОВОЕ ШЕЙКЕРАТО
270 Р
IRISH COFFEE
270 Р
BAILEYS LATTE
220 Р
КАКАО

СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ, 500 мл

450 Р
БРУСНИКА + МЯТА
450 Р
МАЛИНА + МАРАКУЙЯ
450 Р
ИМБИРНЫЙ
450 Р
МАЛИНА + ИМБИРЬ
450 Р
МАНГО + МАРАКУЙЯ
450 Р
ОБЛЕПИХА + ГРУША
450 Р
ЯГОДНЫЙ, 220 МЛ
450 Р
АНТОНОВКА С КОРИЦЕЙ

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ, 450 мл

300 Р
ПЛОМБИР + БАНАН / МАЛИНА / ВАНИЛЬ / ШОКОЛАД
400 Р
МАНГО

ПИВО

РАЗЛИВНОЕ ПИВО, 0, 33 / 0,5 мл

200 Р
ФИРМЕННОЕ ЖИВОЕ ПИВО MAGADAN 0,33
250 Р
ФИРМЕННОЕ ЖИВОЕ ПИВО MAGADAN 0,5
300 Р
SPATEN 0,33
350 Р
SPATEN 0,5
300 Р
LEFFE BLONDE 0,33
350 Р
LEFFE BLONDE 0,5
300 Р
LEFFE BRUNE 0,33
350 Р
LEFFE BRUNE 0,5
300 Р
HOEGAARDEN 0,33
350 Р
HOEGAARDEN 0,5

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО, 0, 33 мл

300 Р
CORONA EXTRA 0,355
300 Р
BECK'S NA (Б.А.) 0,33
300 Р
BUD 0,33

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

550 Р
WINE SOUR
500 Р
MINT FIZZ
550 Р
VIOLET
450 Р
FRENCH POIR
450 Р
PURPLE SOUR
450 Р
BUTTER BEER
550 Р
Я НЕ ТАКАЯ!
550 Р
НЕЖНЫЙ И ЛАСКОВЫЙ ЛЮБОВНИК
550 Р
КАПИТАН МАГАДАН
500 Р
ПРОПАДАЮ Я
650 Р
БАЛТИЙСКИЙ ЗАКАТ
650 Р
ЦУКЕРБЕРГ ПОЗВОНИЛ МНЕ НА ПЕЙДЖЕР
650 Р
ДЕТКА,ТЫ КОСМОС

АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

400 Р
MARTINI FIERO TONIC new
400 Р
VERDZHINI MARY
400 Р
CAPIROSHA / DAIQUIRI / GIN FIZZ
450 Р
TOM COLLINS/ VODKA SOUR
400 Р
MARTINI TONIC
600 Р
BOMBAY TONIC
450 Р
BELLINI / BLOODY MARY / KIR / KIR ROYAL
500 Р
COSMOPOLITAN / ORIGINAL CUBA LIBRE
400 Р
CAMPARI ORANGE
450 Р
B-52 / POMEGRANATE TINI
450 Р
MARTINEZ / MARTINI DRY / MOSCOW MULL / ROSSINI
450 Р
CAPIRINIA / DAIQUIRI STRAWBERRY
500 Р
BLACK RUSSIAN / WHISKEY-COLA
500 Р
WHITE RUSSIAN / SEX ON THE BEACH
400 Р
MARGARITA / GIN-TONIC / ESPRESSO MARTINI
450 Р
AMARETTO SOUR / AMERICANO
550 Р
OLD FASHIONED
500 Р
BACARDI MOJITO CLASSIC
450 Р
MARTINI ROYALE / MARTINI FIZZ
450 Р
APEROL SPRITZ / LONG ISLAND ICE TEA
600 Р
BACARDI 8 OLD FASHIONED
450 Р
MARGARITA STRAWBERRY
550 Р
MOJITO BLACKBERRY / STRAWBERRY
550 Р
NEGRONI BY MARTINI
600 Р
SANGRIA RED / SANGRIA WHITE
600 Р
GREY GOOSE FIZZ
600 Р
MANHATTAN
450 Р
WHISKEY SOUR
600 Р
SINGAPORE SLING / LYNCHBURG LEMONADE
650 Р
MAI TAI / PINO COLADO

НАСТОЙКИ, 50 мл

190 Р
МАЛИНА
190 Р
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
190 Р
ОБЛЕПИХА
190 Р
КЛЮКВА
200 Р
ГАНЗЕЙСКАЯ НАСТОЙКА НА КУРАГЕ
200 Р
СПОТЫКАЧ НА ЧЕРНОСЛИВЕ
350 Р
ХЛЕБНОЕ ВИНО КЛАССИЧЕСКОЕ
490 Р
ХЛЕБНОЕ ВИНО СОЛОДОВОЕ

САМОГОН, 50 мл

210 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПШЕНИЦА / ЯЧМЕНЬ
250 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ НА СИБИРСКИХ КЕДРОВЫХ ОРЕШКАХ
250 Р
ДЕРЕВЕНСКИЙ НА АЛТАЙСКОМ ЗОЛОТОМ КОРНЕ
650 Р
ТРОИЦА 14 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКА
350 Р
РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ

ТЕКИЛА, 50 мл

350 Р
OLMECA ALTOS PLATA / REPOSADO
350 Р
SAUZA SILVER / GOLD
590 Р
CAZADORES BLANCO / REPOSADO / ANEJO
600 Р
PATRON SILVER / REPOSADO / ANEJO

ВИСКИ, 50 мл

ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ, 50 мл

650 Р
THE MACALLAN 12 Y.O. TRIPLE CASK&SHERRY OAK & DOUBLE CASK
1250 Р
THE MACALLAN 15 Y.O. / 18 Y.O. / 21 Y.O.
700 Р
HIGLAND PARK 12 Y.O.
650 Р
AUCHENTOSHAN 12 Y.O. / THREE WOOD
700 Р
ABERFELDY 12 Y.O.
950 Р
CRAIGELLACHIE 13 Y.O.
700 Р
THE GLENLIVET 12 EXCELLENCE / 15 Y.O.
700 Р
ABERLOUR 12 Y.O.
1250 Р
GLENFIDDICH 18 Y.O.
650 Р
GLENMORANGIE THE ORIGINAL / THE QUINTA RUBAN
900 Р
LAPHROAIG 10 Y.O.
940 Р
ARDBEG 10 Y.O.

ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ, 50 мл

600 Р
NAKED GROUSE BLENDED MALT
490 Р
CHIVAS REGAL 12 Y.O. / 18 Y.O.
650 Р
CHIVAS REGAL EXTRA / ULTIS
1900 Р
ROYAL SALUTE 21
300 Р
BALLANTINES FINEST / 12 Y.O.
350 Р
DEWAR'S WHITE LABEL / 12 Y.O. / 15 Y.O.

ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ, 50 мл

350 Р
JAMESON ORIGINAL
400 Р
JAMESON CASKMATES / SELECT RESERVE
850 Р
REDBREAST 12

АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ, 50 мл

350 Р
JIM BEAM RAY / JIM BEAM DOUBLE OAK
450 Р
MAKER'S MARK / KNOB CREEK
390 Р
JACK DANIEL'S OLD №7 / HONEY
750 Р
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
520 Р
WOODFORD RESERVE

ВОДКА, 50 мл

220 Р
ABSOLUT ORIGINAL
220 Р
ABSOLUT CITRON
220 Р
ABSOLUT KURANT
290 Р
MAMONT
290 Р
ОНЕГИН
290 Р
REYKA
350 Р
GREY GOOSE ORIGINAL / DUCASSE
210 Р
FINLANDIA VODKA / GRAPEFRUIT / REDBERRY

ВЕРМУТ / БИТТЕРЫ, 50 мл

290 Р
MARTINI BIANCO / EXTRA DRY / ROSSO / FIERO 100 мл
320 Р
MARTINI RISERVA BITTER / GRAN LUSSO
320 Р
MARTINI RISERVA RUBINO / AMBRATO
310 Р
CAMPARI / JAGERMEISTER
400 Р
FERNET BRANCA
270 Р
BELUGA HUNTING HERBAL BITTER
300 Р
LILLET BLANC 125 мл

КОНЬЯК, 50 мл

550 Р
MARTELL VSOP / XO
750 Р
HENNESSY VSOP / XO
400 Р
HENNESSY VS / JAMES
700 Р
BARON OTARD VSOP
750 Р
COURVOISIER VSOP / VS
1900 Р
COURVOISIER XO
460 Р
АРАРАТ АХТАМАР

ДЖИН, 50 мл

550 Р
SIPSMITH
350 Р
BEFEATER DRY GIN
300 Р
NAPUE
900 Р
MONKEY 47
370 Р
BOMBAY SAPPHIRE

РОМ, 50 мл

260 Р
BACARDI CARTA BLANCA / ORO / NEGRA
450 Р
BACARDI GRAN RESERVA 8 ANOS
300 Р
BRUGAL ANEJO / XV / 1888
260 Р
HAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS / 7 ANOS
260 Р
HAVANA CLUB ESPECIAL
1300 Р
ZACAPA XO

ХЕРЕС, 50 мл

500 Р
VALDESPINO CONTRABANDISTA AMONTILLADO
510 Р
VALDESPINO FINO INOCENTE / PEDRO XIMENEZ

КАЛЬВАДОС, 50 мл

590 Р
PERE MAGLOIR VSOP / XO

ПОРТО, 50 мл

300 Р
KOPKE FINE RUBY PORTO / WHITE PORTO
1700 Р
KOPKE KOLHEITA PORTO VITAGE 1985

ГРАППА, 50 мл

450 Р
NONINO FRIULANO
730 Р
NONINO RESERVA DI ANNATA
1450 Р
Il PIRUS DI NONINO WILLIAMS

ЛИКЕРЫ, 50 мл

250 Р
LIMONCELLO / ABSINTH XENTA
260 Р
BECHEROVKA ORIGINAL / LEMOND
260 Р
SAMBUCA / AMARETTO / MALIBU
210 Р
COINTREAU / KAHLUA / BAILEYS / CHAMBORD

АРМАНЬЯК, 50 мл

ВИНА ПО БОКАЛАМ, 125 МЛ

ИГРИСТЫЕ

300 Р
MONASTERIOLO CAVA BRUT
400 Р
BRUT DARGENT chardonnay

БЕЛЫЕ

300 Р
VIOGNIER ALBAPIANA BAGLIO DI PIANETTO
350 Р
PINOT GRIGIO CANTINE PIROVANO
300 Р
SAUVIGNON BLANC PADDLE CREEK
350 Р
GEWURZTRAMINER FETZER MONTEREY COUNTY

РОЗОВОЕ

400 Р
CUVEE INFINIE MEDITERRANEE
400 Р
MERLOT REMOLE MARCHESI DE'FRESCOBALDI

КРАСНЫЕ

350 Р
NERO D'AVOLA ALBAPIANA
300 Р
ZINFANDEL FETZER VALLEY OAKS
350 Р
SHIRAZ LINDEMAN'S BIN 50
400 Р
SAPERAVI ASCANELI BROTHERS "ARTWINE"
1200 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА ЧАШЕ
1400 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА ЧАШЕ НА МОЛОКЕ
1700 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА ГРЕЙПФРУТЕ
2000 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА АНАНАСЕ
1800 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА ПОМЕЛО
2000 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА ГРАНАТЕ
3900 Р
ПАРОВОЙ КОКТЕЙЛЬ НА БОЛЬШОМ АРБУЗЕ
3000 Р
ДЖЕНТЕЛЬМЕН чаша - грейпфрут, колба - молоко
4300 Р
СЛАДКИЙ ПЛЕН чаша - грейпфрут, колба - лед, фруктовый сироп, лимон, эстрагон, фруктовая смесь - клубника, банан, ваниль
4300 Р
КАРАВАН чаша - грейпфрут, колба - лед, сироп ежевичный, яблочный сок, фруктовая смесь - яблоко, лесные ягода, апельсин
4800 Р
РИМ чаша - зеленый грейпфрут, колба - лед, мята, ром светлый, сироп ягодный, лимон, фруктовая смесь - гранат, арбух, персик
5000 Р
МАГАДАН чаша - ананас, колба - лед, сироп ягодный, фруктовая смесь - лимон, мята, виноград, киви
5200 Р
РУСАЛКА чаша - ананас, колба - лед, кокосовый сироп, светлый ром, мята, фруктовая смесь - кокос, голубика, ананас

Виталий Сахнов

Шеф-повар ресторана Магадан Ростов-на-Дону

Виталий Сахнов

Шеф-повар ресторана

Начинал свой путь с повара-кондитера, и быстро понял, что хочет большего. Отправился в университет за дипломом технолога общественного питания и, не теряя времени, параллельно устроился на стажировку.
Спустя пять лет обучения за плечами Виталия был такой же опыт работы в нескольких ресторанах.
Что дальше? Конечно, покорение столицы. И началось оно сразу с крупного успеха: Виталия пригласили в Novikov Group, в московский «Магадан», где он работал и учился поварскому делу у именитых поваров.
За два года он прошёл путь от рядового повара до су-шефа ресторана, и теперь Виталий заслуженно возглавляет кухню «Магадана» в Ростове-на Дону!
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Новый "Магадан" открылся в Ростове-на-Дону
Ресторатор Аркадий Новиков забросил свои сети в регионы, и на карте Ростова появилась новая локация — ресторан с огромнейшим
ассортиментом рыбы и морепродуктов по самым гуманным ценам!
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Магадан Ростов-на-Дону
г. Ростов-на-Дону, Кировский проспект, д. 39 +7(928)111-18-77
Кухня:Рыбная, Европейская

Время работы:Воскресенье - среда с 12:00 до 00:00
Четверг с 12:00-до 3:00
Пятница - суббота с 12:00 до 5:00



Количество посадочных мест:250