Москва, Денежный пер., 20
+7 499 241 3325, ДОСТАВКА: +7 985 760 48 00

Мауро Панебьянко

Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori

Мауро Панебьянко

Мауро Панебьянко

Шеф-повар ресторана

Родился 12 октября 1975 г. в Бусто-Арсицио, городе на севере Италии. В детстве много времени проводил в ресторане своего дяди. «Помню, как в пятилетнем возрасте помогал убирать столики, подходил к гостям и угощал их карамельками», – говорит Мауро Панебьянко. Учился в институте гостиничного бизнеса в Стрезе – одном из самых известных в Европе. Параллельно каждое лето в качестве помощника шеф-повара и кондитера практиковал свои навыки в различных ресторанах. «Моя задача – дарить эмоции нашим гостям, предлагая изысканную простоту и вкус. В моей работе, уверяю вас, всегда есть место любви и страсти», – признается Мауро Панебьянко.
МЕНЮ Cantinetta Antinori
Cantinetta Antinori – совместный проект Аркадия Новикова и итальянского винного дома Antinori. Такие имена обещают и обязывают. Существующий уже 700 лет семейный винный дом Antinori - один из главных героев итальянского винного прорыва 70-х годов прошлого века. Cantinetta Antinori – ресторан про еду и вино – детей плодородной земли и щедрого солнца Тосканы. Интерьер ресторана – это и дом, и винный погреб, и даже ландшафт. Внутрь Cantinetta Antinori мы попадаем через летнюю веранду с плетеной мебелью и живыми деревьями – место, где всегда приятно отмечать многочисленные семейные праздники. Главный зал – светлые стены, темная мебель и множество фотографий – классика стиля. Центр притяжения – открытая кухня – символ дома и место главных событий. Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко точно знает, что приготовление пищи – это благодать и благодарность природе за ее щедрость. Почитание традиций и понимание современности, простота в исполнении и фантазия во вкусе дают удивительное сочетание понятности и авторской неповторимости. В Cantinetta Antinori не боятся быть щедрыми. Здесь царит не art de vivre по-французски, а любовь к жизни по-итальянски, где изобилие есть гимн жизни! Ресторан открылся 15 мая 2004 года.
МЕНЮ Cantinetta Antinori
МЕНЮ Cantinetta Antinori

Специальное предложение от Шеф Повара THE CHEF’S SPECIALITY

500 Р
Хумус из молодого зеленого горошка Hummus with young green beans
1500 Р
«Гаспачо» из свежих помидоров с королевским крабом Fresh tomatoes gaspacho with royal crab
1900 Р
Карпаччо из сибаса с маринованной белой спаржей и апельсином апельсином Seabass carpaccio with white asparagus and fresh oranges sauce
2300 Р
Папарделле с травами, раками и соусом из свежих помидоров Aromatic herbs pappardelle with crayfish in a fresh tomatoes sauce
900 Р
Аньолотти с баклажанами и конкассе из помидоров и оливок Agnolotti stuffed with eegplants, with fresh tomatoes and olives
1300 Р
Ризотто с белой спаржей, шпинатом и ароматом трюфеля Risotto with white asparagus, baby spinach and truffle flavour
950 Р
Ржаная пицца с икрой из баклажанов и свежими помидорами Buckwheat flour pizza with eggplant and fresh tomatoes

Классические пиццы / CLASSIC PIZZA

650 Р
«Маргарита»(Помидоры, моццарелла, базилик) Margherita (Mozzarella, tomato sauce, basil)
1200 Р
Дьявола (Моццарелла, острая салями, маслины, сладкий перец) Diavola (Mozzarella, spicy salami, olives and peppers)
1300 Р
Пять сыров (Моццарелла, Качотта, Горгонзола, Пармезан, Пекорино) Cinque formaggi (Mozzarella, Cachotta, Gorgonzola, Parmesan, Pecorino)
1400 Р
«Ветчина с грибами» (Ветчина варено-копченая, лисички, опята,шампиньоны) Ham and mushrooms (Smoked ham, Chanterelles, Honey mushrooms, Champignons)
1100 Р
«Горгонзола с грушей» Gorgonzola cheese with fresh pear
1050 Р
«Тунец с красным луком» (Тунец, красный лук) Tuna with red onion (Tuna, red onion)
1850 Р
Средиземноморская( креветки, кальмары, гребешки,рыба,маслины,рукола) Mediterranea(Prawns, squid, scallops, sea bream, olives and rocket)
1200 Р
Вальтеллина(Моццарелла, брезаола, рукола ) Valtellina(Mozzarella, bresaola, rucola)

Колбаса и ветчина / DELICATESSEN

1400 Р
Гастрономическое ассорти 100 гр. Assortment of cured meats 100gr.
500 Р
Панчетта с черным перцем 50 гр. Pancetta “Italian rolled bacon”
500 Р
Салями с чёрным трюфелем 50 гр. Salami with black truffle
1350 Р
Слабосолёная ветчина «Парма 24 месяцев» 50 гр .Less salty raw ham «Parma 24 month» 50 g.
500 Р
Капоколло 50 гр. Pork Capocollo 50 гр.
600 Р
Острая колбаса «Спианата калабра» 50гр. Spicy salami “Spianata Calabra” 50gr.
600 Р
Мортаделла с фисташками 50 гр . Mortadella with pistachios 50 gr.
650 Р
Брезаола 50 гр.Bresaola 50gr.

Итальянские сыры / ITALIAN CHEESES

700 Р
Качотта с чёрным трюфелем Caciotta with black truffle
700 Р
Пекорино молодой Pecorino young
400 Р
Азоло Asolo
400 Р
Тревизо Treviso
640 Р
Пармезан «Реджиано» 24 мес. Parmesan Reggiano 24 months
690 Р
Горгонзола «Пиканте» Matured gorgonzola
500 Р
Копчёный сыр «Скаморца»
1500 Р
Ассорти сыров 100 гр. (на выбор шеф-повара) Assortment of cheeses 100g (Chef's Choice)

Буффэ/ APPETIZERS FROM BUFFET

650 Р
Домашние маринованные белые грибы 100гр. Porcini mushrooms in olive oil 100gr.
650 Р
Маринованный лосось100гр Marinated salmon100gr
650 Р
Сушеные помидоры в масле 100гр. Sun-dried tomatoes in olive oil100gr.
650 Р
Маринованные артишоки 100гр. Marinated artichokes in olive oil100gr.
650 Р
Лук «Чиполлино» в кисло-сладком соусе 100гр. Small onions «Cipolline» in a sweet-and-sour sauce100gr.
650 Р
Оливки «Ночелара Дел Беличе» 100гр. Green Olives “Nocellara del Belice”100gr.
650 Р
Чёрные оливки 100гр. Black olives 100gr.
650 Р
Красные оливки «Пассолини»100гр. Red Olives Passolini 100gr.
650 Р
Острый перец фаршированный тунцом Peppers stuffed with tuna
600 Р
Ассорти листьев салата 100гр. Assorted fresh salads leaves 100gr.

Свежие сыры и закуски из овощей/FRESH CHEESES AND STARTERS

1700 Р
Мягкий сыр «Буррата» из коровьего молока с соусом из свежих помидоров Soft Burrata cow’s milk cheese with fresh tomato sauce
930 Р
Свежая моццарелла из коровьего молока с помидорами, маслинами и базиликом Fresh mozzarella with salad of tomatoes, black olive and basil
1350 Р
Жареный сыр «Томино» с маринованными артишоками Salad with fried Tomino and marinated artichokes
850 Р
«Панцанелла» - тосканский салат из свежих овощей с кедровыми орехами и фокачча Panzanella, Tuscan salad with cubes of crusty bread, vegetables and pine nuts
850 Р
Запечённые баклажаны с сыром моццареллаBaked Eggplant Parma style

Закуски с морепродуктами и рыбой/SEAFOOD STARTERS

2900 Р
Салат с мясом «Королевского» краба, авокадо и руколой Royal Crab salad with avocado salad
1650 Р
Тёплый салат с морепродуктами Warm seafood salad
1400 Р
Салат со спаржей, шпинатом и копченым палтусом Lightly smoked halibut salad with asparagus and baby spinach
1550 Р
Осьминог на пару с оливковым маслом и лимоном Steamed octopus and potato salad with olive oil and lemon juice
1750 Р
Тар-тар из свежей рыбы Fresh fish tartare
1400 Р
Салат с тунцом и кенийской фасолью Tuna salad with green beans

Мясные закуски/MEAT STARTERS

1600 Р
Тосканские закуски (Ассорти колбас, маринованные овощи в масле, ассорти кростини)
Mixed Tuscan appetizer (Assortment of delicatessen, crostini and marinated vegetables in olive oil)
950 Р
Теплый салат с куриной печенью и малиной Chicken liver salad with cheese sauce and raspberries
1500 Р
Тар-тар из говяжьей вырезки с запеченным сладким перцем и соусом «Айоли»Beef tartar with roasted sweet pepper and «Aioli» sauce
950 Р
Вителло Тоннато Vitello tonnato
1800 Р
Карпаччо из филе говядины со стружкой пармезана и черным трюфелем Beef carpaccio with parmesan cheese and black truffle
1300 Р
Листья салата с поджаренными перепёлками, заправленные выдержанным бальзамическим уксусом Roasted quail salad with aged balsamic vinegar

Супы и Ризотто/SOUPS AND RISOTTO

690 Р
Теплый суп из свежих помидоров и базилика Fresh tomato soup and basil
650 Р
Ароматный куриный бульон с пастой «Диталини» Chicken broth with pasta “Ditalini”
750 Р
Крем-суп из спаржи Asparagus cream soup`
1950 Р
Средиземноморский суп с морепродуктами Fish and seafood Mediterranean soup
650 Р
Овощной суп «Минестроне» Vegetables soup “Minestrone”
800 Р
Крем-суп из нута с креветками Chickpeas cream soup with prawns
1200 Р
Суп с перчеными мидиями Peppered mussels soup
1490 Р
Ризотто с креветками и песто из базилика Risotto with basil pesto and prawns

Домашняя паста/HOME-MADE PASTA

990 Р
Казаречче с мясом кролика и цукини в соусе из белого вина Caserecce pasta with rabbit meat and zucchini in white wine
2500 Р
Лингвини "Дары моря", с соусом из свежих помидоров и оливками Linguine with seafood, fresh tomato juice and olives
800 Р
Тальолини c помидорами, базиликом и сыром «Пекорино» Tagliolini in tomato and basil sauce with “Pecorino” cheese
990 Р
Тортелли с ягненком и сыром «Пекорино» Tortelli stuffed with lamb and “Pecorino” cheese
1750 Р
Равиоли с мясом «Королевского» краба, свежими помидорами и брокколи Ravioli with “Royal” crab meat, fresh tomatoes and broccoli
2050 Р
Спагетти под соусом из серых ракушек «Вонголе» и зелёной спаржей На Ваш выбор Spaghetti with clams (vongole) and green asparagus
1100 Р
Длинная домашняя паста «Пичи» с жареными белыми грибами и крошками тосканского хлеба Pasta “Pici senesi” with fried wild mushrooms and tuscan bread

Горячие рыбные блюда/HOT FISH DISHES

2450 Р
Запеченный осьминог с кремом из белой фасоли и бальзамиком Roasted octopus with herbs, cannellini cream and balsamic vinegar
2200 Р
Филе слабокопченого сибаса с сушеными помидорами и белыми грибами Lightly smoked sea bass fillet with dried tomatoes and mushrooms
2000 Р
Филе палтуса с молодым шпинатом, бобами и пюре из зеленого гороха Fillet of halibut with creamed peas, spinach and broad beans
950 Р
Тюрбо, приготовленная в дровяной печи, по-средиземноморски (за 100 гр.)Turbot cooked in the wood oven in a mediterranean style
700 Р
Си – басс (за 100 гр.) приготовленный в крупной соли или на пару с овощами (на две персоны) Sea Bass cooked in salt crust (For two people) or steamed served with vegetables
600 Р
Дорада (за 100 гр.), приготовленная в крупной соли или на пару с овощами (на две персоны) Sea Bream cooked in salt crust (For two people) or steamed served with vegetables
950 Р
Рыба, запечённая в дровяной печи с картофелем, маслинами и помидорами 100гр. Fish baked in wood oven with potatoes, tomatoes and black olives 100gr.

Горячие мясные блюда/HOT MEAT DISHES

7000 Р
Филе говядины, приготовленное в трюфельной соли (Филе говядины приготавливается medium-rare и приобретает солоноватый вкус) Fillet of beef cooked in black truffle salt (The meat will be lightly salted and cooked medium-rare)
1800 Р
Голень ягненка с капонатой из сладкого перца и маслинами Lamb shank with peppers and olives
1850 Р
Телятина на косточке по-милански с руколой, помидорами и сыром «Пармезан» Veal chop «Milanese style» served with rucola, tomatoes and parmesan cheese
3150 Р
Запечённый молодой козленок с травами, картофелем, спаржей и сыром «Пекорино» Baked young goat with herbs, , asparagus and potatoes with Pecorino cheese
1600 Р
Телячья печень, приготовленная с соусом «Вин Санто», с луком и картофельным пюре Calf liver cooked in a Vin Santo sauce, with onions and mashed potatoes
1600 Р
Домашний цыплёнок с листьями салата и свежими помидорами Home raised rooster with lettuce and tomatoes salad

Тосканские блюда на гриле от Шеф-повара/CHEF’S TUSCAN SPECIAL GRILLED DISHES

990 Р
Говядина шатобриан 100гр. с запечёнными овощами Блюдо на две персоны от 500 гр. Beef fillet 100gr Chateaubriand with roasted vegetables For two person min 500g.
1800 Р
Лопатка телятины с ароматом трюфеля и овощами на гриле Shoulder of veal truffle flavored with grilled vegetables
2100 Р
Фаршированная перепёлка с сыром «Пекорино» и чёрным трюфелем, подается со спаржей на картофельном карпаччо
500 Р
Костолетта из телятины с запеченными овощами Блюдо на две персоны от 800 гр. Roasted veal chops with grilled vegetables For two persons min 800g.
1600 Р
Лопатка ягненка с баклажанами и молодым картофелем Baked shoulder of lamb with roasted potatoes and young eggplant

Рыба на гриле/GRILLED FISHES

600 Р
Морской карась(100 гр.) Sea Bream(100 gr.)
700 Р
Си - басс(100 гр.) Sea Bass(100 gr.)
850 Р
Королевские тигровые креветки(100 гр.) King Tiger Prawns(100 gr.)
1250 Р
Морские гребешки(100 гр.) Scallops(100 gr.)
600 Р
Мини Кальмары (100 гр.) Baby squids(100 gr.)

Мясо на гриле/GRILLED MEAT

800 Р
Край мраморной говядины 100гр. Блюдо от 350 гр. Marble beef entrecote (from 350gr.) 100gr.
2350 Р
Филе говядины Beef fillet
2350 Р
Молочная телятина на косточке Young veal cutlet
1950 Р
Молодой ягнёнок на косточке Young lamb cutlet

Десерты \DESSERTS

690 Р
“Venticinque 25”Пирожное с малиной ,с шоколадным и винным кремом Dessert with raspberries, chocolate and Marsala wine cream
600 Р
Семифредо из черного хлеба с клубничным салатом Black bread parfait with marinated fresh strawberries
400 Р
Мороженое «Ciocco-cocco» Медовый сэндвич с шоколадно-кокосовым мороженым Honey sandwich with chocolate and coconut ice cream
550 Р
Айс кофе «Тирами-су»Кофейное мороженое и гранита,с кремом из маскарпоне Ice coffee Tirami-su Coffee ice cream and water ice with mascarpone cream
530 Р
Традиционный домашний пирог Grandmother’s pie
550 Р
Профитроли с ванильным кремом,глазированные шоколадом Profiteroles with vanilla cream and chocolate icing
730 Р
Мильфей с ванильным кремом и свежей малиной Mille-feuille with raspberries
650 Р
Тирамису «Кантинетта Антинори» Tiramisu Cantinetta Antinori
530 Р
Горячий шоколадный тортик с мороженым «Фердилатте» Warm chocolate cake with fiordilatte ice cream
570 Р
Яблочный штрудель с мороженым «Малага» Traditional apple Strudel with raisin Malaga ice cream
400 Р
Мороженое «Ciocco-cocco» Медовый сэндвич с шоколадно-кокосовым мороженым Honey sandwich with chocolate and coconut ice cream
550 Р
Айс кофе «Тирами-су» Кофейное мороженое и гранита,с кремом из маскарпоне Coffee ice cream and water ice with mascarpone cream
690 Р
«Панна Котта»: сливочный пудинг со свежими ягодами Panna Cotta pudding with wild berries
470 Р
Сицилийские трубочки с сыром «Рикотта» и цукатами Sicilian rolls with ricotta cheese and candied fruits
530 Р
Безе «Мерингата» с орехами и тёплым шоколадом Cold meringue cake with hazelnuts and warm chocolate
550 Р
Щербет «Лимончелло» Limoncello drink sorbet
550 Р
Мягкое ванильное мороженое со свежими ягодами Soft homemade vanilla ice-cream with wildberries
150 Р
Мороженое и сорбетто, собственного приготовления (1 шарик) Home-made ice cream and sorbet (1scope)
950 Р
Мороженое и сорбетто, в ассортименте, в специальной упаковке Assortment of ice creams and sorbets in take-away packages (1000 мл)
320 Р
Тарталетки с ягодами 100гр. Wildberries tartlets 100gr.
320 Р
Трубочки из слоеного теста с ванильным кремом 100гр. Puff-pastry cornet with custard filling100gr.
420 Р
Шоколадная колбаса Chocolate log with hazelnuts
250 Р
Типичные тосканские печенья «Кантуччи» 100гр.“Cantucci” dry biscuits with almonds 100gr.
990 Р
Ассорти шоколадных конфет Home-made chocolates
500 Р
Фруктовые цукаты в шоколаде 100гр. Fruit candied with chocolate 100гр.
750 Р
Ассорти фруктового мармелада Home-made fruit jellies

Сезонные Фрукты \Seasonal fruits

350 Р
Зерна граната 100 гр Melograno 100gr
150 Р
Нектарин 100гр Nectarines 100gr
150 Р
Инжирный персик 100гр Saturnine Peaches 100gr
200 Р
Виноград 100гр Grapes 100gr
850 Р
Ягодное ассорти100гр. Wild berries assorted 100gr.
250 Р
Клубника 100гр Strawberry 100gr
250 Р
Абрикос 100гр Apricots 100gr
250 Р
Ананас100гр. Pineapple 100gr.

Десерты в упаковке \Our delicious small assorted pastries in pretty gift boxes

2100 Р
Ассорти шоколадных конфет (20шт.)Homemade assorted chocolates
990 Р
Ассорти фруктового мармелада (10шт.) Homemade assorted fruit jellies
990 Р
Итальянское печенье в ассортименте (20шт.) Assortment of italian cookies

Минеральная вода/ Acqua minerale

400 Р
Леджера \Leggera (негазированная) 330мл
800 Р
Леджера \Leggera (негазированная) 750мл
350 Р
Панна Acqua\ Panna (негазированная)250мл
695 Р
Панна \ Acqua Panna (негазированная)750мл
280 Р
НОРДА \NORDA (негазированная) 250мл
530 Р
НОРДА\NORDA (негазированная) 750мл
390 Р
Филетте\ Filette (негазированная) 375мл
720 Р
Филетте\Filette (негазированная) 750мл
400 Р
Гаудианелло\Gaudianello (газированная) 330мл
800 Р
Гаудианелло\Gaudianello (газированная)750мл
350 Р
Сан Пеллегрино\ S.Pellegrino (газированная) 250мл
695 Р
Сан Пеллегрино\S.Pellegrino (газированная) 750мл
280 Р
НОРДА \ NORDA (газированная) 250мл
530 Р
НОРДА\ NORDA (газированная) 750мл
390 Р
Филетте\Filette (слабогазированная) 375мл
720 Р
Филетте\Filette (слабогазированная) 750мл

Безалкогольные напитки/ Bevande analcoliche

350 Р
Пепси-Кола \Pepsi-Cola 250мл
350 Р
Пепси-Кола лайт\ Pepsi-cola light 250мл
350 Р
Миринда \Mirinda 250мл
350 Р
Севен Ап\7up 250мл
350 Р
Тоник \Tonic Evervess 250мл
350 Р
Содовая вода \Soda water 250мл

Соки/ Succhi di frutta

470 Р
Апельсиновый\ Arancia 200мл
470 Р
Ананасовый\ Ananas 200мл
470 Р
Вишнёвый \Amarena 200мл
470 Р
Грейпфрутовый\Pompelmo 200мл
470 Р
Абрикосовый \Albicocca 200мл
470 Р
Персиковый \Pesca 200мл
480 Р
Томатный \Pomodoro «Gusto» 200мл
470 Р
Яблочный \Mela 200мл

Энергетические напитки/ Bevande energetiche

480 Р
Адреналин Раш \Adrenaline Rush 250мл

Свежевыжатые соки /Spremute di frutta

640 Р
Апельсиновый \Arancia 250мл
640 Р
Красный апельсин \Arancia rossa 250мл
1100 Р
Ананасовый\Ananas 250мл
640 Р
Грейпфрутовый\Pompelmo 250мл
1380 Р
Гранатовый\Melograno 250мл
610 Р
Морковный \Carota 250мл
640 Р
Яблочный \Mela 250мл

Лимонады/ Limonata

1100 Р
Цитрусовый лимонад \Limonata di agrumi 1л.
1100 Р
Фруктовый лимонад \Limonata di frutta 1л.

Пиво бутылочное/ Birra in bottiglia

570 Р
Radeberger Pilsner 330мл.
680 Р
Schofferhofer Hefeweizen 500мл
520 Р
Schofferhofer Grapefruit 330мл
540 Р
Clausthaler (analcolica) 330мл

Аперитивы/ Aperitivi

760 Р
Martini |Extra Dry,Bianco, Rosato, Rosso 100 ml
610 Р
Campari 50 ml
510 Р
Aperol 50 ml
1050 Р
Aperol Spritz ( aperol, prosecco, soda ) 175 ml
950 Р
Americano ( campari, martini rosso, soda ) 75 ml
1050 Р
Negroni ( martini rosso, campari, gin ) 60 ml
1160 Р
Manhattan ( rye whisky, martini rosso, angostura ) 50 ml
1800 Р
Kir Royal ( champagne, crème de cassis) 150 ml
1270 Р
Kir ( vino bianco, crème de cassis) 150 ml

Диджестив / Digestivi

1160 Р
White Lady ( gin , cointreau , limone ) 60 ml
2050 Р
Margarita ( tequila , cointreau , limone ) 60 ml
1160 Р
Mojito (rum bianco, menta, limone, zucchero, soda ) 300 ml
950 Р
Daiquiri (rum bianco, zucchero, limone) 90 ml
1100 Р
Strawberry Daiquiri (rum bianco, fragola, zucchero, limone ) 110 ml
1100 Р
Mango Daiquiri (rum bianco, mango, zucchero, limone ) 110 ml
1160 Р
Dry Martini ( martini dry, gin ) 100 ml

Безалкогольные коктейли / Cocktails analcolici

850 Р
Mojito Analcolico ( menta, limone, zucchero, soda ) 300 ml
770 Р
Firenze( succo d’arancia, succo d’ananas, mango, granatina ) 200 ml
770 Р
Viareggio (succo d’ananas, succo d’arancia, latte di cocco) 200 ml
770 Р
Siena (succo d’arancia, sciroppo di fragola, maracujá) 200 ml
1030 Р
Grappa Secca Merlot DISTILLERIE POLI 50 ml
1030 Р
Grappa Pinot Elegance DISTILLERIE POLI 50 ml
1030 Р
Grappa Moscato Morbida DISTILLERIE POLI 50 ml
1270 Р
Grappa Tignanello ANTINORI 50 ml
1750 Р
Grappa Elisi DISTILLERIA BERTA 10 y.о. 50 ml
2790 Р
Grappa Tre Soli Tre DISTILLERIA BERTA 2005y. 50 ml
2790 Р
Grappa Roccanivo DISTILLERIA BERTA 2005y. 50 ml
1290 Р
Lamponi di Poli DISTILLERIE POLI 50 ml
1290 Р
Pere di Poli DISTILLERIE POLI 50 ml

Коньяк / Cognac

1890 Р
Tesseron Lot № 90 XO 50 ml
2940 Р
Chabasse XO 50 ml
2940 Р
Bowen XO 50 ml
2750 Р
Tesseron Lot № 76 XO 50 ml
3850 Р
Hennessy XO 50 ml
3630 Р
Martell XO 50 ml
12000 Р
Chabasse Imperial XO 50 ml

Арманьяк|Armagnac Chateau de Laubade /Bas Armagnac

1270 Р
Chateau de Laubade XO 50 ml

Кальвадос |Calvados

1150 Р
Roger Groult Pays d’Auge 8 y.o. 50 ml
2490 Р
Roger Groult "Age d’Or" 30 y.o. 50 ml

Бренди |Brandy

990 Р
Metaxa Private Reserve 50 ml
650 Р
Brandy de Jerez Solera Reserva 5 y.o. 50 ml

Виски/ Whisky Односолодовый виски \Scotch single mаlt \Хайлэндс|Highlands

2580 Р
The Dalmore King Alexander 3 50 ml
1090 Р
Macallan 12 y.o. 50 ml
2480 Р
Macallan 18 y.o. 50 ml
1150 Р
The Glenlivet 12 y.o. 50 ml
2370 Р
The Glenlivet 18 y.o. 50 ml

Айла|Islay

1420 Р
Lagavulin 16 y.o. 50 ml

Спейсайд|Speyside

1040 Р
Glenfiddich 12 y.o. 50 ml
1060 Р
Glenrothes 1994 y. 50 ml

Скай|Skye

1270 Р
Talisker 10 y.o. 50 ml
2200 Р
Talisker 20 y.o. 50 ml

Gordon & MacPhail\Спейсайд|Speyside

1190 Р
Benromach Traditional 50 ml
3690 Р
Benromach 1981 y. 50 ml
28750 Р
Benromach 1949 y. 50 ml

Купажированный Виски / Blended Whisky

770 Р
Chivas Regal Chivas Brothers LTD 12 y.o. 50 ml
830 Р
Cutty Sark Berry Bros & Rodd 15y.o. 50 ml
1640 Р
Chivas Regal Chivas Brothers LTD 18 y.o. 50 ml
1600 Р
Cutty Sark Berry Bros & Rodd 18y.o. 50 ml
3370 Р
Chivas Regal Royal Salute Chivas Brothers LTD 21 y.o. 50 ml
2140 Р
Cutty Sark Imperial Kingdom Berry Bros & Rodd 50 ml

Ирландский Виски /Irish Whiskey

660 Р
Jameson 50 ml
1550 Р
Jameson Gold Reserve 50 ml

Американский Виски /U.S.A.Whiskey

870 Р
Jack Daniel`s Tennessee 50 ml

Водка /Vodka

210 Р
Baikal 50 ml
320 Р
Baikal Ice 50 ml
490 Р
Beluga Noble 50 ml

Джин/Gin

630 Р
Beefeater 50 ml
750 Р
№3 London Dry Gin 50 ml

Текила /Tequila

600 Р
Orendain Ollitas Silver Ultra Premium 50 ml

Ром | Rum

770 Р
Havana Club Anejo 3 y.o. 50 ml

Портвейн|Porto

880 Р
Niepoort Tawny 10 y.o. 50 ml
1100 Р
Niepoort Colheita Vintage 2001 y. 50 ml

Херес|Sherry Garvey

1330 Р
Palo Cortado Dry 15 y.o. 50 ml
1280 Р
Puerta Real Oloroso Dry 15y.o. 50 ml

Fernando de Castilla

710 Р
Fino Jerez DO 50 ml

Горькие настойки и ликёры | Amaro&Liquers

450 Р
Fruko Schulz Bitter 50 ml
720 Р
King’s Ginger 50 ml
340 Р
Baileys Crème 50 ml
660 Р
Fernet Branca 50 ml
660 Р
Branca Menta 50 ml
490 Р
Patron Citronge Premium Reserva 50 ml
380 Р
Crème de Cassis 50 ml
660 Р
Kahlua 50 ml
1070 Р
Grand Marnier Cuvee du Centenaire 50 ml
1860 Р
Grand Marnier Cuvee de Cent Cinguantenaire 50 ml
1030 Р
Grand Marnier Cuvee Louis-Alexandre 50 ml
460 Р
Limoncello 50 ml
680 Р
Sambuca Molinari 50 ml
940 Р
Cointreau 50 ml
540 Р
Amaretto Disaronno 50 ml
390 Р
Jagermeister 50 ml

Кофе/Caffe

240 Р
Эспрессо Espresso
220 Р
Ристретто Ristretto
440 Р
Двойной эспрессо Doppio espresso
340 Р
Американский Caffe americano
380 Р
Каппуччино Cappuccino
220 Р
Эспрессо без кофеина Espresso decaffeinato
440 Р
Двойной эспрессо без кофеина Doppio espresso decaffeinato
400 Р
Латте Макьято Latte macchiato
320 Р
Кофе Маккьято Caffe macchiato
800 Р
Айриш Кофе Irish coffe

Чай\Il te’

300 Р
Английский завтрак English te’nero
300 Р
Зеленый «Сенча» «Sencha» te’verde
650 Р
Чай «Лапсанг Сучонг» \Te’ «Lapsang Souchong»
650 Р
Пу Эр Селекционный\Pu Er Selection
500 Р
Эрл грей\Earl grey

Коллекционный чай\Te’ da collezione

500 Р
Мокалбари Ассам\Mokalbarie Assam
600 Р
Ройал Пай Му Тан \Royal Pai Mu Tan
900 Р
Чай из свежих ягод\Te’ ai frutti di bosco
500 Р
Чай ягодно – фруктовый\ Blueberry Hill
650 Р
Молочный Улун\Milky Oolong
550 Р
Жасминовый\Gelsomino
650 Р
Гиокуро Супериор\Gyokuro Superior
650 Р
Женьшеневый Улун\Ging. Hill Oolong
650 Р
Китайский Му Дан\Mu Dan
650 Р
Ромашковый чай\Te’ camomilla

Игристые вина \ Spumante\Ломбардия \ Lombardia

7200 Р
Montenisa Franciacorta Brut DOCG Antinori 0,75L
1440 Р
Бокал
7600 Р
Marchese Antinori Franciacorta Brut DOCG Blanc de Blancs
1520 Р
Бокал

Шампанское\ Champagne\Реймс | Reims

12800 Р
Taittinger Brut Reserve 0,75L
2560 Р
Бокал
18750 Р
Taittinger Brut Prestige Rose
3750 Р
Бокал
40430 Р
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 0,75L
42740 Р
Taittinger Comtes de Champagne Rose 2005 0,75L
26570 Р
Laurent-Perrier Brut Cuvee Rose 0,75L
53130 Р
Laurent-Perrier Grand Siecle 0,75L
91250 Р
Laurent-Perrier Alexandra Cuvee Rose 0,75L

Белые вина /Vini bianchi/ Тоскана / Toscana

2900 Р
Villa Antinori IGT 0,75L 2013г.
580 Р
Бокал
5600 Р
Vermentino DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2013г.
1120 Р
Бокал

Белые вина /Vini bianchi/ Умбрия / Umbria

2700 Р
Orvieto Classico Campogrande DOC Antinori 0,75L 2013г.
540 Р
Бокал
4400 Р
Orvieto San Giovanni DOC Castello della Sala 0,75L. 2013г.
880 Р
Бокал
5200 Р
Chardonnay Bramito del Cervo IGT Castello della Sala 0,75L. 2013г.
1040 Р
Бокал
7200 Р
Conte della Vipera IGT Castello della Sala 0,75L. 2013г.
1440 Р
Бокал
13300 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2014г.
2660 Р
Бокал
18200 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2007г.
19100 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2006г.
19900 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2005г.
21600 Р
Cervaro IGT Castello della Sala 0,75L. 2004г.

Белые вина/ Vini bianchi/Пьемонт / Piemonte

4500 Р
Roero Arneis DOCG Prunotto 0,75L. 2013г.
900 Р
Бокал

Белые вина/ Vini bianchi/Апулия | Puglia

3300 Р
Chardonnay Tormaresca IGT Tormaresca 0,75L 2013г.
660 Р
Бокал
6650 Р
Pietra Bianca Chardonnay DOC Tormaresca 0,75L 2012г.
1330 Р
Бокал

Розовые вина/ Vini rosati/Тоскана / Toscana

4500 Р
Scalabrone DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2013г.
900 Р
Бокал
960 Р
Бокал

Красные вина/ Vini rossi/Тоскана/Toscana

2900 Р
Santa Cristina IGT Antinori 0,75L 2014г.
580 Р
Бокал
4900 Р
Villa Antinori IGT Antinori 0,75L 2013г.
980 Р
Бокал
5750 Р
Chianti Classico Peppoli DOCG Antinori 0,75L 2013г.
1150 Р
Бокал
6550 Р
Insoglio IGT Tenuta Campo di Sasso Ltd 0,75L 2014г.
1310 Р
Бокал
6150 Р
Vino Nobile di Montepulciano Tenuta La Braccesca 0,75L 2013г.
1230 Р
Бокал
6130 Р
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 0,75L 2012г.
12850 Р
Il Pino di Biserno IGT Tenuta di Biserno 0,75L 2013г.
2570 Р
Бокал
34500 Р
Biserno IGT 0,75L Tenuta di Biserno 2011г.
11100 Р
Bramasole Cortona DOC Tenuta La Braccesca 0,75L 2010г.
2220 Р
Бокал
7510 Р
Сhianti Classico Riserva DOCG Tenuta Tignanello 0,75L. 2012г.
12900 Р
Сhianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 0,75L. 2010г.
2580 Р
Бокал
15100 Р
Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Pian Delle Vigne 2011г. 0,75 L.
3020 Р
Бокал
6800 Р
Rosso di Montalcino DOC Tenuta Pian Delle Vigne 2013 г. 0,75 L.
1360 Р
Бокал
14600 Р
Rosso di Montalcino DOC Tenuta Pian Delle Vigne 2013 г. 1,5 L.
21000 Р
Tignanello IGT Antinori 0,75L 2013г.
4200 Р
Бокал
6430 Р
Il Bruciato DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L. 2014г.
22850 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2013г.
4570 Р
Бокал
80000 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2005г.
82000 Р
Guado Al Tasso DOC Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2003г.
82000 Р
Matarocchio IGT Tenuta Guado al Tasso 0,75L 2011г.
63290 Р
Solaia IGT Antinori 0,75L 2012г.
71100 Р
Solaia IGT Antinori 0,75L 2009г.
95400 Р
Solaia IGT Antinori 0,75L 2003г.

Красные вина/ Vini rossi/Пьемонт / Piemonte

3850 Р
Dolcetto d’Alba DOC 0,75L 2014г.
770 Р
Бокал
3930 Р
Barbera d’Asti DOC Fiulot 0,75L 2014г.
7740 Р
Barbera d’Alba DOC Pian Romualdo 0,75L 2012г.
10920 Р
Barbaresco DOСG 0,75L 2012г.
11300 Р
Barbaresco DOСG 0,75L 2010г.
16000 Р
Barbaresco Bric Turot DOCG 0,75L 2008г.
15130 Р
Barbaresco Bric Turot DOCG 0,75L 2011г.
13520 Р
Barolo DOCG 0,75L 2011г.
19200 Р
Barolo Bussia DOCG 0,75L 2008г.

Апулия /Puglia

2700 Р
Neprica Rosso IGT 2013 г.
540 Р
Бокал
4700 Р
Trentangeli DOC 2013г.
940 Р
Бокал
5300 Р
Torcicoda Salento IGT 0,75L 2013г.
7650 Р
Masseria Maime IGT 2012 г.

Американские вина/U.S.A./Красные вина/ Vini rossi/Каламбия/Columbia

22000 Р
Col Solare Chateau Ste. Michelle , Antinori 0,75L 2008г.

Чили/ Chile/Красные вина/ Vini rossi

9470 Р
Albis Haras de Pirgue, Antinori 0,75L 2005г.

Новая Зеландия/New Zealand/Белые вина/ Vini bianchi/Мальборо/ Marlborough

4150 Р
Mount Nelson Sauvignon Blanc TenutaCampo di Sasso Ltd 0,75L 2013г.
830 Р
Бокал

Белые десертные вина/Vini da desert bianchi/Тоскана/Toscana

10550 Р
Vinsanto del Chianti Classico DOC Tenute Marchese Antinori 0,5L 2010г.
2110 Р
Бокал

Пьемонт | Piemonte

4050 Р
Moscato d’Asti DOCG Prunotto 0,75L 2014г.

Умбрия / Umbria

10400 Р
Muffato IGT Castello della Sala 0,5L 2008г.
2080 Р
Бокал
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Высокая кухня с доставкой: блюда из ресторанов Аркадия Новикова
Мир высокой кухни становится ближе: рестораны Novikov Group предлагают сервис заказа и доставки блюд.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Cantinetta Antinori
Москва, Денежный пер., 20 +7 499 241 3325, ДОСТАВКА: +7 985 760 48 00
Кухня:доставка еды, итальянская, тосканская

Средний чек:3 000руб.
Время работы:12:00 – 00:00

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard, AmEx

Количество посадочных мест:244