Ул. Малая Бронная, 20, стр. 1
+7 (495) 609 09 38
МЕНЮ Avocado Queen

ЗАВТРАКИ

190 Р
Круассан, масло, джем
490 Р
Греческий йогурт, ягоды, варенье из лесных ягод
580 Р
Манго, папая
420 Р
Гречневая каша, кокосовое молоко, варенье инжир
420 Р
Овсяная каша, молоко, коричневый сахар, варенье из лесных ягод
680 Р
Супер свежий салат
390 Р
Клюквенный панкейк, кленовый сироп, сливочное масло
520 Р
Тост, пюре из авокадо, яйцо-пашот
490 Р
Безглютеновый хлеб, авокадо, эдамаме, лайм, зелень
690 Р
Вафля, копченый лосось, авокадо, яйцо-пашот
690 Р
Киноа, яйцо-пашот, авокадо, печеные томаты, тыква
720 Р
Лосось, пюре из авокадо, брокколи, листья салата, кешью
520 Р
Авокадо жаренное с яйцом
750 Р
Печеное авокадо, скрэмбл, трюфель
990 Р
Жареное авокадо, краб, яйцо-пашот
890 Р
Омлет, краб, листья шпината
320 Р
Яйцо куриное (пашот, жаренное, скрэмбл)

ГАРНИРЫ

250 Р
Трюфель 1 г
150 Р
Бекон
290 Р
Копченый лосось
250 Р
Авокадо
120 Р
Печеные черри-томаты
120 Р
Куриные сосиски

АВОКАДО

450 Р
Гуакамоле с чипсами gluten free
390 Р
Свежее авокадо
550 Р
Хрустящий авокадо, хумус, эдамаме
620 Р
Тартар из авокадо, боттарга, лимон
490 Р
Авокадо, соевый соус, васаби, имбирь
490 Р
Карпаччо из авокадо
1100 Р
Тунец, авокадо, морские водоросли, эдамаме, коричневый рис
890 Р
Лосось, крем авокадо, васаби
720 Р
Ролл авокадо, креветки, чукка, шпинат
1100 Р
Авокадо с крабом
790 Р
Авокадо, лосось, эдамаме, чукка, соус терияки
990 Р
Авокадо, тартар из лосося и тунца, тобико, соус васаби
890 Р
Татаки с тунцом, авокадо, салат из спаржи, соус шисо
990 Р
Жареное авокадо с крабом и яйцом пашот
750 Р
Запеченное авокадо с трюфелем и яйцом
790 Р
Тартар тунец
690 Р
Тартар лосось
1100 Р
Тартар краб

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

680 Р
Супер свежий салат
790 Р
Большой зеленый салат: хойсин дрессинг, томаты, листья салата
720 Р
Страчателла, брокколи, финиковый дрессинг
320 Р
Эдамаме с морской солью
1100 Р
Жареная тыква, краб, тыквенный хумус
690 Р
Цветная капуста, авокадо, гранат, тахини дрессинг
690 Р
Багагануш, табуле, печеные томаты
850 Р
Креветки, жареные кабачки, томатная сальса
590 Р
Свекла, рикотта, гранат, шпинат
790 Р
Буррата, печеные томаты
590 Р
Батат, крем авокадо, дикий рис
1100 Р
Томат, авокадо, краб

СУПЫ

690 Р
Мисо суп, черная треска, тофу, грибы, водоросли вакаме
420 Р
Куриный суп с зеленой лапшой
420 Р
Суп-пюре морковь, карри

ПАСТА

1100 Р
Фетуччине с крабом
990 Р
Спагетти с трюфелем
790 Р
Паппарделле с рагу из трески и сыром рикотта
790 Р
Черные спагетти, кальмар, чили, лимонное масло

ГРИЛЬ

950 Р
Лосось
990 Р
Рибай 100 гр
990 Р
Тунец
450 Р
Авокадо
720 Р
Курица BBQ
1500 Р
Осьминог
990 Р
Гребешок 100 гр

ГАРНИРЫ

290 Р
Печеный картофель, сметана
290 Р
Дикий рис с травами
390 Р
Батат, йогурт-харисса
390 Р
Брокколи-гриль, копченый йогурт

ДЕСЕРТЫ

490 Р
Крем из авокадо, варенье из лесных ягод
490 Р
Шоколадный ганаш, бисквит-бурбон, красный апельсин
460 Р
Маракуйя, меренга, маршмелоу
450 Р
Ромашковый торт, малиновый сорбет
490 Р
Матча авокадо, лайм
250 Р
Мороженое из авокадо
250 Р
Мороженое зеленый чай
220 Р
Лимонный сорбет
Десерт дня

ЛИМОНАД

400 Р
Личи-базилик (Пюре личи, базилик, сок лимона, сахарный сироп)
400 Р
Манго-маракуйя (Пюре манго и маракуйи, сок лимона, сахарный сироп)
400 Р
Ягоды-ваниль (Малина, клубника, черника, сироп ванили, сок лимона)

СМУЗИ

450 Р
Утренняя энергия (Авокадо, ананас, апельсин фреш, мед цветочный, семена чиа (гарниш)
430 Р
Мистер Грин (Шпинат, зеленый базилик, руккола, огурец, авокадо, финик)
400 Р
Витаминный заряд (Малина, черника, клубника, сок алоэ, мед цветочный, чай чиа, мята)

ФРЕШ

370 Р
Апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь, сельдерей 225 мл

СОК Я

280 Р
Яблоко, апельсин, вишня, персик, томат 200 мл

ВОДА

600 Р
Evian 750 мл
350 Р
Evian 330 мл
600 Р
Badoit 750 мл
350 Р
Badoit 330 мл
300 Р
Pepsi, Pepsi light 250 мл
300 Р
Evervess Tonic, Ginger ale, 7UP 250 мл
320 Р
Adrenaline 330 мл

КОФЕ

210 Р
Espresso
270 Р
Double espresso
240 Р
Americano
330 Р
Cappucino
360 Р
Latte
380 Р
Raf coffee
380 Р
Flat white

ЧАЙ 500 мл

550 Р
Ассам
600 Р
Эрл Грей
600 Р
Молочный улун
600 Р
Ромашка
550 Р
Сенча
600 Р
Да Хун Пао
600 Р
Жасмин
600 Р
Ройбуш вишня с миндалем
600 Р
Алтйская зизифора
600 Р
Альпийский чай

ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ 550 мл

700 Р
Медово-имбирный (Мед, имбирь, мята, фенхель, сок лимона)
650 Р
Ягоды с корицей (Черника, малина, клубника, сироп корицы, сок лимона)
700 Р
Персик-груша (Персик, сироп груши, чай жасмин, сок лимона)

КОКТЕЙЛИ

620 Р
Delicate Avocado (Ром Captain Morgan белый, авокадо, сок лимона, сок алоэ, фруктоза)
640 Р
Berry Pleasure (Ликер St-Germain, малина, клубника, черника, сироп ванили, сок лимона)
630 Р
Awaking (Джин Gordon's Pink, сироп груша, сок лимона, 7UP)
630 Р
Brasing (Водка Smirnoff 21, ликер Benedictine, мед, имбирь, корица, сок лимона, имбирный эль)
620 Р
Inspiring (Коньяк Hennessy VS, сок яблоко, лимон, ликер St-Germain, сироп корицы)

ВЕРМУТ. БИТТЕР. АПЕРИТИВ

400 Р
Martini Riserva Ambrato / Rubino / Bitter 50 мл
430 Р
Aperol

ЛИКЕР

390 Р
Baileys 50 мл
430 Р
St-Germain 50 мл
430 Р
Benedictine 50 мл
390 Р
Cointreau 50 мл
390 Р
Kahlua 50 мл

ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ

650 Р
Singleton 12 50 мл
620 Р
Singleton Tailfire 50 мл
730 Р
Talisker 10 50 мл
740 Р
Ardbeg 10 50 мл
750 Р
Glenmorangie 10 50 мл
830 Р
Glenmorangie Lasanta 50 мл
850 Р
Caol Ila 12 50 мл
950 Р
Lagavulin 16 50 мл

КУПАЖИРОВАННЫЙ ВИСКИ

600 Р
Johnie Walker Black Label 50 мл
300 Р
Johnie Walker Red Label 50 мл
550 Р
Bulleit Rye 50 мл
530 Р
Bulleit Bourbon 50 мл
390 Р
Tullamore D.E.W 50 мл

РОМ

300 Р
Bacardi Carta Blanca 50 мл
350 Р
Bacardi Carta Oro 50 мл
350 Р
Bacardi Carta Negra 50 мл
400 Р
Bacardi Carta Reserva 8 50 мл
850 Р
Zacapa 23 50 мл
300 Р
Captain Morgan White 50 мл
300 Р
Captain Morgan Spiced 50 мл

ТЕКИЛА

300 Р
Sauza Silver 50 мл
750 Р
Don Julio Blanco 50 мл
760 Р
Patron Reposado 50 мл
800 Р
Patron Anejo 50 мл

ДЖИН

300 Р
Gordon's 50 мл
350 Р
Gordon's Pink Gin 50 мл
750 Р
Tanqueray Ten 50 мл
520 Р
Bombay Sapphire 50 мл

ВОДКА

200 Р
Smirnoff 21 50 мл
440 Р
Grey Goose 50 мл
430 Р
Belvedere 50 мл
330 Р
Ketel One 50 мл

КОНЬЯК

680 Р
Hennessy VS 50 мл
1050 Р
Hennessy VSOP 50 мл
3500 Р
Hennessy XO 50 мл
2100 Р
James Hennessy 50 мл

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

370 Р
Corona Extra 355 мл
350 Р
Clausthaler (безалкогольное) 330 мл

ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТОЕ

570 Р
Chandon Brut 150мл/750мл
570 Р
Chandon Delice 150мл/750мл
460 Р
Cava Brut Marques De Lares. Spain
4400 Р
Chandon Rose 750 мл

ШАМПАНСКОЕ

1 Р
Moet&Chandon Imperial 150мл/750мл
1 Р
Moet&Chandon Rose 150мл/750мл
2500 Р
Moet&Chandon Imperial 200 мл
22000 Р
Moet&Chandon Imperial 1500 мл
2900 Р
Moet&Chandon Rose 200 мл
12000 Р
Moet&Chandon Nectar 750 мл
13700 Р
Moet&Chandon Nectar Imperial Rose 750 мл
12000 Р
Veuve Clicquet cuvee St. Petersburg 750 мл
15500 Р
Ruinart Blanc de Blancs 750 мл
15500 Р
Ruinart Rose 750 мл
13900 Р
"R" de Ruinart Brut
36000 Р
Dom Perignon 750 мл

РОЗОВОЕ ВИНО

460 Р
Estreia Rose Vinho Verde. Portugal 2017 150мл/750мл

РОЗОВОЕ ВИНО 750 мл

5200 Р
M. Minuty. Provence. France 2017

КРАСНОЕ ВИНО

540 Р
Pinot Noir Les Jamelles. Bodet Clement. France 2016 150мл/750мл
520 Р
Chianti Prestige. Azienda Uggiano. Italy 2016 150мл/750мл
440 Р
Clasico Merlot. Ventisquero. Chile 2016 150мл/750мл
480 Р
Shiraz Roble. Finca Flichman. Argentina 2017 150мл/750мл

КРАСНОЕ ВИНО 750 мл

3450 Р
Zweigelt Classic. Norbert Schmelzer. Burgenland. Ausrtia 2017
4600 Р
Pinot Noir. Lugny l'Aurore. Bourgogne. France 2015
6050 Р
Cheval Noir Saint-Emilion. Bordeaux. France 2015
3500 Р
Cotes du Rhone. Chateau Maucoli. France 2017
3500 Р
Valpolicella Classico. Gerardo Cesari. Veneto. Italy 2017
6550 Р
Langhe Nebbiolo II Crutin. Manzone Giovanni. Piemonte Italy 2016
6 Р
Rosso di Montalcino. Col D'Orcia. Toscana. Italy 2015
6400 Р
Mongrana. Agricola Querciabella. Toscana. Italy 2015
12700 Р
Sandraia. Poggio al Tesoro. Toscana. Italy 2015
3200 Р
Primitivo di Manduria. Contri Spumanti. Puglia. Italy 2016
3500 Р
Atlantis Bierzo. Vintae. Ribera del Duero. Spain 2016
3300 Р
Vina Real Crianza. Rioja. Spain 2015
3900 Р
Pinotage Pinotage. Bellingham. Stellenbosch. South Africa 2017
6200 Р
Malbec Estate Colome. Argentina. Australia 2016

БЕЛОЕ ВИНО

620 Р
Riesling & Veltliner Duet. Leth. Austria 2017 150мл/750мл
400 Р
Vermentino di Sardegna La Cacciatora. Italy 2017 150мл/750мл
500 Р
Pinot Grigio. Francesco Minini. Italy 2016 150мл/750мл
560 Р
Orvieto Classico Casasole. Antinori. Italy 2017
400 Р
Espiral Vinho Verde. Portugal 2017 150мл/750мл
400 Р
Chardonnay Wallaby Creek. Australia 2018 150мл/750мл
680 Р
Sauvignon Blanc Mud House. New Zealand 2018 150мл/750мл

БЕЛОЕ ВИНО 750мл

3 Р
Gruner Veltliner fresh & easy. Leth. Lower Austria 2017
4800 Р
Riesling Cuvee Rene Dopff. AOC Alsace. France 2016
5050 Р
Gewurztraminer Famille Helfrich. Arthur Menz. Alsace. France 2016
5600 Р
Chablis. Domaine Denis Race. Bourgogne. France 2017
2 Р
Sauvignon Les Anges Val de Loire. Loire. France 2017
3800 Р
Muscadet "Les Schistes". Les Freres Couilland. Loire. France 2017
7000 Р
Sancerre Selection. Domaine Chatelain. Loir. France 2017
8100 Р
Pouilly-Fuisse "La Moynerie". Michel Reddle et Flis. Loire. France 2016
3200 Р
Nivole Moscato d'Asti. Michele Chiarlo. Piemonte. Italy 2017 375 мл
4100 Р
Gavi dei Gavi Granee. Batasiolo. Piemonte. Italy 2016
3250 Р
Lugana Otella. Veneto. Italy 2017 375 мл
5500 Р
Pinot Grigio. Elena Walch. Alto Adige. Italy 2017
6500 Р
Muller Thurgau. Agricola Livon. Friuli. Italy 2017
4300 Р
Greco di Tufo Montesolae. Colli Irpini. Campania. Italy 2017
6550 Р
Bramito Chardonnay. Castello della Sala. Umbria. Italy 2017
3900 Р
Vermentino Costamolino. Argiolas. Sardegna. Italy 2017
3300 Р
Verdejo. Cuatro Rayas. Rueda. Spain 2017
4200 Р
Alborino. Martin Codax. Rias Baixas. Spain 2016
2250 Р
Chardonnay Likuriya. Lefkadia. Russia 2016
3950 Р
Pinot Gris. Papaura Springs. Marlborough. New Zealand 2018

Глен Баллис

Шеф-повар ресторана Avocado Queen

Глен Баллис

Глен Баллис

Шеф-повар ресторана

Баллис родился в Мельбурне, по окончании кулинарного колледжа отработал 8 лет на родине в Австралии, затем переехал в Юго-Восточную Азию. Там он провел 20 лет между Таиландом, Индонезией, Шанхаем, Малайзией и Сингапуром.

Потом был Лондон, откуда Баллис попал в Москву — стал шефом ресторана Аркадия Новикова «Недальний Восток», а позже вместе с Novikov Group запустил проекты Roni, Mendeleev bar и Lucky Noodles.

Позже Глен присоединился к команде Александра Оганезова и с ним запустил рестораны Glenuill, Cutfish, Remy Kitchen Bakery.

Вместе с совладельцами BB & Burgers Глен открыл ресторан на углу Малой Бронной и Большого Козихинского переулка – Margarita Bistro, а после стал бренд-шефом ресторана Kuznya House в Санкт-Петербурге. Помимо этого, Глен владеет тремя ресторанами в Сингапуре, которыми управляет его сын.

Осенью 2018 года Глен вновь объединился с Аркадием Новиковым и Антоном Пинским, чтобы открыть модное авторское заведение на Патриарших прудах – Avocado Queen. В своих заведениях Глен Баллис делает ставку на свежесть продуктов, сезонность и понятные ингредиенты, придерживаясь гастрономического течения comfort-food.
СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА
Постное меню в ресторанах Novikov Group
Великий пост в 2019 году продлится с 11 марта по 27 апреля. Самый строгий пост в году состоит из Четыредесятницы — 40 дней — и Страстной седмицы — недели перед самой Пасхой. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в память последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней. Рестораны Novikov Group подготовили множество вариантов вкусных и оригинальных блюд специально для тех, кто будет придерживаться Великого Поста.
Завтраки в Avocado Queen
Теперь популярный ресторан на Малой Бронной работает с 9 утра и приглашает на авторские завтраки от шеф-повара Глена Баллиса.
АРХИВ СОБЫТИЙ
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


Avocado Queen
Ул. Малая Бронная, 20, стр. 1 +7 (495) 609 09 38
Кухня:европейская, средиземноморская, вегетарианская, комфорт-фуд

Средний чек:2000руб.
Время работы:пн-вс 09:00 – 00:00

Принимаем к оплате:Visa, Mastercard