Краснодарский край, г. Сочи, ул. 65 лет Победы, 50
+7 938 888 56 42

Михаил Родионов

Шеф-повар ресторана 5642 ВЫСОТА СОЧИ

Михаил Родионов

Михаил Родионов

Шеф-повар ресторана

Перспективный молодой шеф, «открытие Аркадия Новикова». Прошел путь от повара до су-шефа. Возглавлял кухню московского ресторана Semiramis, где создал меню, в котором средиземноморские блюда соседствовали с мясными, приготовленными на открытом огне, доказав тем самым, что рыба мясу не помеха. С сентября 2016 года – шеф-повар проекта «5642 ВЫСОТА» в Сочи.
МЕНЮ 5642 ВЫСОТА СОЧИ
«5642 ВЫСОТА» в Сочи: булочная, бургерная и ресторан на берегу Черного моря.
В самом центре олимпийской столицы России и в непосредственной близости от моря открылся новый проект Аркадия Новикова «5642 ВЫСОТА», включающий в себя булочную, бургерную и ресторан. Булочная располагает собственной пекарней, в которой представлен большой ассортимент французской выпечки, сытных пирогов, безе и, конечно же, ароматного кофе. В бургерной булки выпекаются по золотому стандарту — 13 сантиметров. Собирают многослойные блюда на открытой кухне. Все ингредиенты свежие, вкусные, сочные, натуральные. В самом ресторане «5642 ВЫСОТА» представлена традиционная адыгская и кавказская кухня. Все просто и в одном месте: французский шик, американская классика и кавказское гостеприимство.
МЕНЮ 5642 ВЫСОТА СОЧИ
МЕНЮ 5642 ВЫСОТА СОЧИ

БУРГЕРЫ

250 Р
По-братски (гамбургер)
300 Р
Куриный бургер
280 Р
Чизбургер
350 Р
Адлерский парень (латук, огурец, помидоры, грибное рагу, пастрами)
300 Р
Грин Писс ( вегетарианский бургер с фалафелем)
450 Р
Крабсбургер
350 Р
Настоящий Джигит (болгарский перец, яйцо, острая сальса)
580 Р
Папа может (двойная котлета, сыр, BBQ соус)
450 Р
Сочный Сочи (с пастрами, квашеная капуста, солёные огурцы, хрен, горчица)

ДЕСЕРТЫ

200 Р
пироги разные :спроси у нас какие
150 Р
морковный пирог
150 Р
чизкейк с черникой
150 Р
Панна котта с ягодным соусом
150 Р
трюфельный торт
150 Р
медовик
150 Р
черёмуховый торт с зефиром

Лимонад 250мл

150 Р
Лимонад классический
150 Р
Лимонад апельсиновый

Морс 300мл

150 Р
Клюква
150 Р
Брусника
150 Р
Малина
150 Р
Облепиха

Чай пакетированный

90 Р
Цейлонский чай (черный чай)
90 Р
Жасминовый (зеленый чай )
90 Р
Черный Эрл Грей (черный чай)
90 Р
Зеленый чай (зеленый )
90 Р
Мультифруктовый (фруктовый)

Кофе, кофейные напитки

100 Р
ЭСПРЕССО
150 Р
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
120 Р
АМЕРИКАНО
150 Р
КАПУЧИНО
170 Р
ЛАТТЕ

Шейки 400мл

200 Р
Шоколадный шейк
250 Р
Банановый шейк
200 Р
Клубничный шейк

Соки, воды, прочее

150 Р
Сок Pago ассорт. 200мл
60 Р
BonAqua газ/бг. (пластик) 0,5
150 Р
Red Bull 0,25
80 Р
Кока-Кола, Кока-Кола Лайт 0,5
80 Р
Спрайт, Фанта Апельсиновая, Тоник (пластик) 0,5

Разливное пиво и Сидр 0,5

180 Р
Светлое пиво
200 Р
Нефильтрованное пиво
250 Р
Темное пиво

Бутылочное пиво и Сидр

200 Р
Bavaria Безалкогольное 0,5
350 Р
Сидр игристый VP полусухой 0,75л
350 Р
Пятый Океан Бельгийский Блонд светлое 0,75л
350 Р
Пятый Океан Гранд Эль светлое 0,75л
350 Р
Айрон Вудс Стаут пиво 0,75л
350 Р
Руж де Флер, Вишня 0,75л
350 Р
Боулер ИПА пиво 0,75л

САЛАТЫ

150 Р
Салат Coleslaw
150 Р
Листья рукколы с помидорами и бальзамическим соусом
150 Р
Кресс-салат с помидорами и гранатовым соусом
150 Р
Салат деревенский с яйцом и домашней сметаной
150 Р
Свежие овощи(сельдерей, морковь, огурцы)

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

350 Р
Куриные крылышки в корейском соусе с кинзой 300
600 Р
Куриные крылышки в корейском соусе с кинзой 600
800 Р
Куриные крылышки в корейском соусе с кинзой 900
1100 Р
Куриные крылышки в корейском соусе с кинзой 1200

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

150 Р
Картошка фри

КУКУРУЗА

150 Р
Кукуруза с цицматом и сырным соусом
Оставить отзыв

Ваше мнение очень важно для нас



Введите символы, изображенные на картинке (*):


5642 ВЫСОТА СОЧИ
Краснодарский край, г. Сочи, ул. 65 лет Победы, 50 +7 938 888 56 42
Кухня:адыгская , кавказская, американская, выпечка

Средний чек:булочная и бургерна – 500 руб. ресторан – 1500руб.
Время работы:ежедневно с 09:00 до 23:00

Принимаем к оплате:Master Card, Visa, Maestro, American Express