Sirena: свежий улов

Sirena: свежий улов

12 – 31 мая / Sirena

Император красный, рыба-сабля, зубан, барракуда, морской петух – с 12 по 31 мая первый ресторан Аркадия Новикова - Sirena - предложит своим гостям блюда из дикой рыбы.

Специально к ежегодному фестивалю в ресторан Sirena привезут экзотические сорта рыбы со всего света. Поскольку промысел дикой рыбы – штука непредсказуемая, фирменное меню будет меняться практически каждый день. Из заявленных блюд от шефа – крудо из дикого сибаса, суп из дикой рыбы, филе рыбы Сан-Пьер с соусом шарон. Кроме того, каждый гость ресторана Sirena сможет заказать поварам и способ приготовления рыбы: на гриле, на пару, на сковороде, в соли, в духовке... Это хорошая возможность собрать друзей «на акулу» или пригласить любимую на королевскую форель, тем более, что этот фестиваль – юбилейный, а значит, без сюрпризов не обойдется.

Вкусные цитаты:
1.Крудо из дикого сибаса – 1500 руб.
2.Суп от шеф-повара из дикой рыбы (на две персоны) – 1800 руб.
3.Филе рыбы Сан-Пьер с соусом шарон – 2000 руб.

Рыбная витрина:
(цена за 100 г сырого продукта)
Корюшка (на сковороде) – 250 руб.
Барабулька малая (на сковороде) – 300 руб.
Акула (на гриле, на сковороде, в духовке) – 400 руб.
Ледяная рыба (на сковороде) – 420 руб.
Дорадо дикая (в духовке, на сковороде) – 500 руб.
Сан-Пьер (на гриле) – 500 руб.
Пагр (в духовке, на гриле) – 500 руб.
Лангустины (на гриле или отварные) – 500 руб.
Рыба-сабля белая (на сковороде, на гриле) – 550 руб.
Морской петух (в соли, на гриле, в духовке, на сковороде) – 580 руб.
Меру (на гриле, в соли) – 600 руб.
Зубан (в духовке, на гриле, на пару) – 640 руб.
Барракуда (на гриле, на сковороде, в духовке) – 650 руб.
Альфонсин (в соли, на гриле, в духовке, на сковороде) – 770 руб.
Император красный (на гриле, в духовке, на пару, на сковороде) – 780 руб.
Барамунди (на гриле, в духовке, на сковороде) – 800 руб.
Сибас дикий (в соли, на гриле, на пару, на сковороде) – 900 руб.
Тюрбо дикое (на гриле, в духовке, на пару, на сковороде) – 920 руб.
Коралловая форель (в соли, в духовке, на гриле) – 950 руб.
Лангуст розовый (на гриле, на пару) – 2000 руб.
Facebook
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Московский гастрономический фестиваль в ресторанах Novikov Group
Московский гастрономический фестиваль в самом разгаре. В ресторанах Novikov Group шеф-повара специально подготовили дегустационные сеты с единой ценой – 1900 рублей. Успейте попробовать до 31 октября.
Детская анимация в ресторане «АИСТ»!
Каждое воскресенье с 14:00 до 16:00 в ресторане «АИСТ» программа для самых дорогих гостей!
Легенда Итальянской кухни в Москве!
Эногастрономический ужин Taste Wine by Novikov от шеф-поваров Норберта Нидеркофлера (Michelin***) и Мирко Дзаго с итальянскими винами Ferrari Trentodoc.
Месяц Ашуре в Cihan Turkish Steak & Kebab
До 25 октября в ресторане Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak & Kebab можно попробовать турецкий десерт Ашуре.
Новое меню в VODНОМ!
Новое меню в ресторане VODНЫЙ от шеф-повара ресторана Олеси Арутюнян.
Специальная цена на дюжину ежей в Medusa Asian Kitchen Bar
До конца октября в Medusa Asian Kitchen Bar действует специальная цена на дюжину ежей.
Новые завтраки в ресторане Vaниль
Шеф-повар Алексей Беликов разработал новое меню завтраков в ресторане Vаниль.
Сезонные новинки в ресторане Shore House
Каждое сезонное предложение в ресторане Shore House – событие, которое, как и хороший концерт, нельзя пропустить.
Осенний сет в ресторане «SIRENA»!
Шеф-повар ресторана «SIRENA» приготовил изысканный сет из четырёх блюд с фирменным морским акцентом.
Новые блюда в ресторане «Бараshkа» на Арбате
Еще один повод заглянуть в один из лучших азербайджанских ресторанов столицы.
Чираши, поке и другие блюда в Medusa Asian Kitchen Bar.
Шеф-повар азиатского бистро на Красном Октябре Глен Баллис по-новому интерпретирует традиционные блюда.
Фитнес-меню в #FARШе
#Farш - это не только вкусно, но и полезно.
Открытие устричного сезона в ресторане Sirena
Ресторан Sirena предлагает насладиться устрицами по специальным ценам.
Невероятно, но факт! Стейки по вкусной цене в CHIPS!
Горячее предложение для сытного обеда в осенний день!
Ресторан CHIPS спешит порадовать гостей пикантными стейками от шеф-повара, Алексея Беликова.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
Кофе-брейк в Krispy Kreme
Во всех кофейнях сети Krispy Kreme по будням действует акция - пончик + кофе всего за 100 рублей!
«Царская охота» запускает собственный кейтеринг
Ресторан «Царская охота» предлагает профессиональное ресторанное обслуживание на вашем празднике вне зависимости от места его проведения!
Ближневосточные каникулы в 15/17 Bar&Grill
В течение новогодних праздников в 15/17 Bar&Grill будет действовать меню специальных ближневосточных сетов из спасительных и бодрящих блюд и напитков!
АРХИВ СОБЫТИЙ