Винный Восток

Винный Восток

Nofar

28 ноября в ресторане Nofar впервые в истории проекта Taste Wine пройдет эногастрономический ужин с винами стран Магриба!

Кому-то этот факт может показаться удивительным, но Северная Африка сыграла значимую роль в мировом развитии виноделия и виноградарства. Климатические и природные особенности в сочетании с накопленным опытом и трудолюбием людей, населяющих регион, создают большие перспективы для дальнейшего развития этой отрасли сельского хозяйства в нем.

Сейчас серьезное виноделие в Африке имеется лишь в самой северной (Алжир, Тунис, Марокко, и в меньшей степени Египет) и южной (Южно-Африканская Республика, в меньшей степени — Намибия) частях, в остальных регионах континента отрасль пока не получила серьезного развития. Но можно без преувеличения сказать, что по своему потенциалу объемы и качество продукции, которые способны дать страны Северной Африки, могут не уступать даже многим европейским производителям, занимающим лидирующие позиции на мировом рынке.

На ужине в Nofar гостям предоставится уникальная возможность продегустировать эти необычные вина.

Меню ужина:


• ПЕРВАЯ ПОДАЧА:
Désir Rosé 2017 Domaine Shadrapa
Ассорти из паштетов
Мезе

• ВТОРАЯ ПОДАЧА:
Domaine Shadrapa Chardonnay 2014
Креветки на гриле

• ТРЕТЬЯ ПОДАЧА:
Sélian Réserve 1er Cru 2013 Domaine Néféris
Тартар из телятины

• ЧЕТВЕРТАЯ ПОДАЧА:
Vieux Magnifique 1er Cru 2014 Domaine Néféris
Томленый ягненок с кускусом

• ПЯТАЯ ПОДАЧА:
Muscat Sec de Kélibia 1er Cru 2016 Les Vignerons de Carthage
Ассорти из пахлавы и халвы


Дата: 28 ноября
Место: ресторан Nofar, Кутузовский проспект, 12, стр.3
Время: 20:00
Стоимость: 5 000 рублей

Все вопросы вы можете задать по телефону: +7 (985) 002 01 89 (звонки принимаются до 20:00)
Приобрести
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Живая музыка в «Сыроварне» на Усачевском рынке
С ноября в «Сыроварне» на Усачевском рынке с 19:00 до 21:00 можно будет насладиться не только гастрономическими хитами от бренд-шефа Сергея Носова, но и живой музыкой в исполнении профессионального саксофониста.
Золотой кебаб в Cihan Turkish Steak & Kebab
Шеф Джихан Дениз покрывает золотом метровый кебаб из ягненка.
Фестиваль равиоли в ресторане La Fabbrica
Вдохновлённый южными итальянскими рецептами, исполнительный шеф ресторана Олег Колисниченко подготовил для фестиваля специальное меню, куда вошли равиоли с различными начинками.
«УЛОВ»: НОВЫЙ РЕСТОРАН АРКАДИЯ НОВИКОВА НА ЧЕРЕМУШКИНСКОМ РЫНКЕ
Ресторатор Аркадий Новиков открыл в одном из знаковых современных гастроно-мических пространств Москвы, на Черемушкинском рынке, новый ресторан «Улов».
Новое меню в ресторане La Fabbrica
В меню итальянского ресторана в Ростове-на-Дону появились новые вкусные блюда.
ВОСКРЕСНЫЕ СЕТЫ В «РЫБЫ НЕТ»
В «Рыбы нет» знают рецепт отличных выходных: каждое воскресенье в ресторане на Никольской улице предлагают сеты авторства знаменитого шефа Камеля Бенмамара по демократичным ценам.
Праздничные новинки в Novikov Restaurant & Bar
Этой зимой Novikov Restaurant & Bar предлагает гостям попробовать новые позиции меню, разработанные шеф-поваром Алексеем Арбузовым.
Специальное меню от шеф-повара Геннадия Кима в Yoko
В зимнем меню от шеф-повара Yoko девять новых блюд.
Новая барная карта в «Сыроварне» на Красном Октябре
Поводов посетить «Сыроварню» на Красном Октябре стало на один больше: новый бар-менеджер Андрей Симонайцев глобально поменял меню, органично сочетая модные тенденции со стилистикой и концепцией знаменитого ресторана.
Новое меню от шеф-повара Глена Баллиса в ресторане Avocado Queen
Глен Баллис ввел привлекательные новинки: все на тему ключевого суперфуда Avocado Queen, а также согревающие блюда, средиземноморские веяния и вечная классика, но в характерной обработке шефа.
ТОП-5 блюд от шеф-повара ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab Джихана Дениза
Самые вкусные и самобытные блюда турецкой кухни, которые любой желающий может попробовать в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab.
Рестораторы Аркадий Новиков, Антон Пинский и Delivery Club запустили первые dark kitchens в Москве
Рестораны, работающие только на доставку, открылись в районе станций метро «Сокол» и «Пушкинская».
Детское меню от Стеллы Аминовой #mumofsix
Специально для проекта AeroMenu by Novikov Стелла Аминова #mumofsix разработала вкусное и полезное меню для самых маленьких пассажиров.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ