Аристократичный Pinot Noir

Аристократичный Pinot Noir

ZOО Beer&Grill

Taste Wine by Novikov возвращается! 30 января состоится первый в 2018 году эногастрономический ужин, посвященный великому вину с тонким и сложным ароматом - пино-нуар.

Пино нуар – один из самых популярных сортов винограда, к которому прекрасно подходят множество блюд. Еще в XIV веке было документально зафиксировано, что пино нуар – основа бургундского вина, но помимо Франции этот сорт винограда выращивают в Италии, Австрии, Германии и регионах Нового Света. Эти вина отличаются сложным, многогранным ароматом – для молодых характерны фруктовые тона вкуса, а в букете зрелых вин проявляются ароматы земли и трюфеля. Также примечательно, что пино нуар – один из трех сортов винограда, который используют при приготовлении шампанского.

Меню ужина:


• Аперитив: Pinot Nero Bianco, Ca' Montebello 2016 (Италия, Ломбардия, Oltrepo Pavese DOC)

• The Ned Pinot Noir, Marisco Vineyards 2015 (Новая Зеландия, Marlborough)
Салат с говяжьей вырезкой на гриле
Espresso Origin Brazil

• Pinot Nero, Les Cretes 2014 (Италия Валле д'Аоста, Valle d'Aosta DOC)
Судак с соусом из шпината

• Pinot Noir, Buena Vista 2013 (США, Калифорния, Carneros AVA)
Стейк Трай-тип с морковью

• Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Domaine Jayer-Gilles 2010 (Франция, Бургундия, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC)
Восточная лепешка с бараньими почками, маринованными в соусе кимчи бейс
Ristretto Origin India

• Vanilla Cappuccino
Грушево-яблочный пирог

Стоимость: 5 000
Дата: 30 января
Начало ужина: 20:00
Место: Zoo Beer&Grill, 2 этаж

По всем вопросам обращайтесь по телефону: +7 (985) 002 01 89
Приобрести
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
По-мужски: 23 февраля в ресторанах Novikov Group
Рестораны Novikov Group приготовили множество приятных сюрпризов и комплиментов в честь грядущего мужского праздника!
Душевный чай
У гостей ресторанов Novikov Group есть возможность сделать доброе дело и помочь детям из школы-интерната.
Новые блюда в ресторане Sirena
Новинки в меню от шеф-повара Алексея Горевого в первом ресторане Аркадия Новикова Sirena.
Шабу шабу в Fumisawa Sushi
В меню ресторана японской кухни Fumisawa Sushi появилась долгожданная новинка – шабу шабу.
БАРНЫЕ НОВИНКИ В MR. LEE
Шеф-бармен паназиатского ресторана Mr. Lee на Кузнецком Мосту Роман Морозов не оставляет шансов морозам и предлагает попробовать сезонные согревающие новинки.
СОГРЕВАЮЩИе НАПИТКи В FUMISAWA SUSHI
Шеф-бармен японского ресторана Fumisawa Sushi Илья Гавриленков добавил в барную карту актуальные для зимы согревающие напитки.
Завтракать допоздна в «Аисте»
В ресторане на пересечении Большой и Малой Бронных завтракать можно каждый день с утра до вечера!
Устрицы в ресторане Sirena
В течение декабря и января ресторан Sirena предлагает насладиться устрицами по специальным ценам.
Новинки в Shiba
Камерный японский ресторан на Патриках приглашает согреваться зимними супами и другими согревающими блюдами!
ФЕСТИВАЛЬ АЗИАТСКОЙ ЛАПШИ В MR. LEE
С наступлением холодов шеф-повар Mr. Lee Александр Гололобов ввел в меню спецпредложение из 12 видов азиатской лапши по приятным ценам . По его мнению, это популярное среди гостей ресторана сытное блюдо будет очень актуально в осенне-зимний период.
Согревающее саке в Yoko
Саке на протяжении многих веков является неизменным символом Японии. В Yoko собрали целую коллекцию этого крепленого напитка, некоторые сорта которого можно пить в горячем виде.
фирменные глинтвейны в ресторане «Магадан» на Красном Октябре
К началу зимы шеф-бармен ресторана «Магадан» Тамерлан Майрансаев разработал специальное предложение согревающих напитков, в которые добавляются пряности и армия витаминов: ягоды, цитрусы и фрукты.
Правильное питание с японским акцентом в SHIBA
Камерный ресторан японской кухни приглашает адептов здорового образа жизни.
Согревающие коктейли в Shore House
Оригинальные сочетания, ароматные специи, сочные ягоды и фрукты - в сезонную подборку Shore House вошли семь авторских коктейлей.
Суши вагю – деликатесное мраморное мясо в SHIBA
В меню ресторана Shiba на Патриарших прудах появилось редкое для Москвы блюдо – суши с говядиной сорта вагю.
Ближневосточные каникулы в 15/17 Bar&Grill
В течение новогодних праздников в 15/17 Bar&Grill будет действовать меню специальных ближневосточных сетов из спасительных и бодрящих блюд и напитков!
Сырная тарелка от «Сыроварни» в Санкт-Петербурге
В винной карте Питерской «Сыроварни» — нововведения. В ресторане отобрали 10 вин, при заказе которых гости получают аппетитный сырный сет от шеф-повара в подарок!
Припаркуйся под боком у «БОКа»
В ресторане «БОК» заработал Valet Parking.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ