PALARI FARO: эксклюзивная сицилия

PALARI FARO: эксклюзивная сицилия

Среда, 04 октября / БОК

Клуб Taste Wine приглашает на винный вечер, посвященный сицилийским винам. 4 октября в ресторане «Бок» состоится дегустация и ужин при участии владельца бутикового хозяйства Palari Сальваторе Джерачи.

Faro DOC – один из самых маленьких апелласьонов Сицилии, назван в честь античного маяка, верой и правдой служившего древним мореходам. Вино в этих местах начали производить еще в 14 веке до н.э., однако, пару столетий назад, традиция прервалась. В 90-х годах, благодаря усилиям итальянского архитектора и винодела Сальваторе Джерачи, в регионе началась эпоха возрождения. Основанное им бутиковое хозяйство Palari прославило эти места и культовым Faro и другими винами из автохтонных сортов винограда.

4 октября в ресторане «Бок» пройдет дегустация вин хозяйства Palari, которые лично представит владелец винодельни Сальваторе Джерачи. Шеф-повар ресторана Сергей Кондаков предложит гостям гастрономическое меню, подобранное к винной карте.

Винная карта вечера:

• Valdo Marca Oro Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
Салат с телятиной на гриле, заправленный ореховым соусом

• Palari Rosso del Soprano. Sicilia IGT
Тартар из телятины
Вителло тоннато

• Palari Faro. Sicilia DOC
Рибай запеченный в перечном соусе
Бок ягненка на гриле

• Leyrat Pineau des Charentes Les Pierres Blanches
Десерт «Хрустящий шоколад»

Начало вечера: 20.00
Ресторан: «Бок»
ул. Петровские линии, 20/1

Стоимость: 5 000 руб.
+7 (985) 002 0189
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД В NOVIKOV RESTAURANT & BAR
Долгожданный праздник Китайский Новый Год, известный также как Праздник Весны, наступит в этом году 25 января.
Живая музыка в «Сыроварне» на Усачевском рынке
С ноября в «Сыроварне» на Усачевском рынке с 19:00 до 21:00 можно будет насладиться не только гастрономическими хитами от бренд-шефа Сергея Носова, но и живой музыкой в исполнении профессионального саксофониста.
Фестиваль равиоли в ресторане La Fabbrica
Вдохновлённый южными итальянскими рецептами, шеф-повар ресторана Олег Колисниченко подготовил для фестиваля специальное меню, куда вошли равиоли с различными начинками.
«УЛОВ»: НОВЫЙ РЕСТОРАН АРКАДИЯ НОВИКОВА НА ЧЕРЕМУШКИНСКОМ РЫНКЕ
Ресторатор Аркадий Новиков открыл в одном из знаковых современных гастроно-мических пространств Москвы, на Черемушкинском рынке, новый ресторан «Улов».
Новое меню в ресторане La Fabbrica
В меню итальянского ресторана в Ростове-на-Дону появились новые вкусные блюда.
ВОСКРЕСНЫЕ СЕТЫ В «РЫБЫ НЕТ»
В «Рыбы нет» знают рецепт отличных выходных: каждое воскресенье в ресторане на Никольской улице предлагают сеты авторства знаменитого шефа Камеля Бенмамара по демократичным ценам.
Праздничные новинки в Novikov Restaurant & Bar
Этой зимой Novikov Restaurant & Bar предлагает гостям попробовать новые позиции меню, разработанные шеф-поваром Алексеем Арбузовым.
Специальное меню от шеф-повара Геннадия Кима в Yoko
В зимнем меню от шеф-повара Yoko девять новых блюд.
Новая барная карта в «Сыроварне» на Красном Октябре
Поводов посетить «Сыроварню» на Красном Октябре стало на один больше: новый бар-менеджер Андрей Симонайцев глобально поменял меню, органично сочетая модные тенденции со стилистикой и концепцией знаменитого ресторана.
Новое меню от шеф-повара Глена Баллиса в ресторане Avocado Queen
Глен Баллис ввел привлекательные новинки: все на тему ключевого суперфуда Avocado Queen, а также согревающие блюда, средиземноморские веяния и вечная классика, но в характерной обработке шефа.
Ваше мероприятие в Yoko на Новом Арбате
Изюминка заведения – охлажденная рыба, морепродукты и мраморная говядина кобэ, которые поставляются в ресторан два раза в неделю из Японии.
Рестораторы Аркадий Новиков, Антон Пинский и Delivery Club запустили первые dark kitchens в Москве
Рестораны, работающие только на доставку, открылись в районе станций метро «Сокол» и «Пушкинская».
Детское меню от Стеллы Аминовой #mumofsix
Специально для проекта AeroMenu by Novikov Стелла Аминова #mumofsix разработала вкусное и полезное меню для самых маленьких пассажиров.
Novikov Group & Visa
Специальная программа для владельцев премиальных карт Visa в ресторанах Novikov Group в аэропорту Шереметьево.
АРХИВ СОБЫТИЙ