Совиньон по-французски

Совиньон по-французски

Вторник, 27 июня / Клёво

27 июня клуб Taste Wine by Novikov совместно с виноторговой компанией Alianta Group приглашает на вечер, посвященный винам Долины Луары. Ужин и дегустация пройдут в ресторане «Клево».

В дегустационной карте вечера – в основном совиньоны из Долины Луары. Несмотря на капризы погоды в этом году, совсем скоро белые легкие вина затмят красные. А вина, произведенные из сорта Совиньон Блан, все любят именно за легкость и питкость. Фруктовые, с характерной «хрустящей» кислинкой и узнаваемым свежим «зеленым» ароматом, они действительно пьются очень легко, особенно охлажденными в летний зной.

На вечере 27 июня будут представлены самые изящные из совиньонов, «аристократы» сорта - вина из Долины Луары, которая считается исторической родиной этой лозы. К слову, в этом регионе Совиньон относят к сepages nobles - элитным сортам. Во время дегустации, среди прочих, гости познакомятся с винами двух знаменитых аппелясьонов, где Совиньон Блан производят в чистом виде: Сансер (Sancerre) и Пуйи-Фюме (Pouilly-Fume).

Меню вечера:

Ferrari Brut
Брускетта с лососем

Cheverny Le Vieux Clos 2016
Страчателла с узбекскими помидорами

Cheverny Rosé 2016
Салат с крабом

Sancerre blanc AOC 2015
Севиче из лосося

Pouilly-Fumé Genetin AOC AOC 2014
Гребешок с пюре из зеленого горошка с трюфелем

Pouilly-Fumé Quercus AOC 2013
Филе пеленгаса в средиземноморском соусе

Calvados Coquerel VSOP
Клубника в шоколаде

Начало вечера: 20.00
Ресторан: «Клево»
ул. Петровка, 27

Стоимость: 5 000 руб.
+7 (985) 002 0189
ДРУГИЕ СОБЫТИЯ
Аристократичный Pinot Noir
Taste Wine by Novikov возвращается! 30 января состоится первый в 2018 году эногастрономический ужин, посвященный великому вину с тонким и сложным ароматом - пино-нуар.
Расписание детских мастер-классов и шоу в ресторане Valenok
Ресторан Valenok подготовил особую программу на январь для самых маленьких гостей.
Novikov Group & Gett
С первого дня зимы в ресторанах Novikov Group вступает в силу новая предновогодняя акция - получите 2 000 бонусов на поездки на автомобилях Бизнес- и VIP- класса Gett при счете на 2 000 руб. и более.
Обновленное меню в «Недальнем Востоке»
15 новых позиций появилось в меню ресторана «Недальний Восток».
Сезон шашлыков в ресторане Valenok
В ресторане Аркадия Новикова Valenok появилось дополненное меню шашлыков. Valenok объявляет борьбу со стереотипами относительно исключительности майских шашлычных пикников и торжественно заявляет, что жаренное на мангале мясо – ароматное, с дымком, с аппетитной румяной корочкой – пожалуй, лучшее блюдо для зимних вечеров.
Встречайте зиму вместе с Shore House
В холодный зимний день как нельзя кстати придутся горячие коктейли из согревающего предложения ресторана Shore House!
Новогодний пир по-крупному в ресторане «БОК»
В камерном мясном ресторане Аркадия Новикова «БОК» на Новый год готовят по-настоящему серьезные, увесистые и сочные подарки для убежденных мясоедов.
Зимние Новинки от Yoko
В сезонном предложении ресторана Yoko появилось три вида роллов, черная треска и бургер с тунцом
Коллекция Согревающих Зимних Чаев В ресторане «Недальний Восток»
В карте коллекционных китайских чаев, приготовленных чайным мастером ресторана «Недальний Восток» на родниковой воде, появились уникальные новинки, которые согреют вас в морозные зимнее дни.
Зимнее меню в ресторане Sirena
Sirena – первый ресторан Аркадия Новикова. Первый рыбный ресторан Москвы. Первый ресторан столицы, сделавший ставку на безупречную кухню, оригинальный интерьер и безукоризненный сервис. Уже больше 20-ти лет, что само по себе достижение для нашего быстроменяющегося мегаполиса, Sirena остается «любимым ребенком» Аркадия Новикова.
Новогоднее предложение от
В «Клево» можно напрочь забыть о том, что находишься в серой промозглой Москве и оказаться в шумной прибрежной таверне, где ценят простоту южных блюд, их вкус и, конечно, размеры порций. Вечерами ресторан наполняется оживленными беседами, звоном бокалов и дурманящим запахом готовящихся на открытой кухне морепродуктов.
#FARШ: новые бургерные в Москве и в Санкт-Петербурге
Этой осенью сеть бургерных #FARШ ресторанного холдинга Аркадия Новикова открывает шесть новых заведений в Москве. Первый ресторан #FARШ откроется и в Питере, а зимой 2018 года в северной столице планируется старт еще двух заведений.
АРХИВ СОБЫТИЙ