АРХИВ СОБЫТИЙ
Тематический ужин: «Вина супрематизма в России»
Ресторан «Сыр» – пожалуй, самый знаменитый итальянский ресторан в Москве, а его шеф-повар Мирко Дзаго – любимец всех без исключения кулинарных изданий и гость многих кулинарных телепроектов. 23 ноября в ресторане «Сыр» пройдет тематический ужин «Вина супрематизма в России: дань уважения Казимиру Малевичу».
09апреля
«Сыр»: Воскресный бранч
Воскресенье, 09 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
9 апреля Мирко Дзаго приглашает на воскресный бранч, посвященный корнеплодам.
Расписание детских праздников и мастер-классов в ресторанах Аркадия Новикова
Увлекательные мастер-классы, развивающие игры, шоу и спектакли – каждый уик-энд в ресторанах Novikov Group маленьких непосед ждет интересная интерактивная программа.
18декабря
Детский праздник в ресторане «Сыр»: Новый год c героями сказки «Щелкунчик»
Воскресенье, 18 декабря / Сыроварня Санкт-Петербург
18 декабря в ресторане «Сыр» состоится большой новогодний праздник для юных гостей.
25сентября
Открытие сезона детских праздников: вечеринка в стиле мультфильма «Рататуй»
Воскресенье, 25 сентября / Сыроварня Санкт-Петербург
В воскресенье, 25 сентября, в ресторане «Сыр» состоится большое открытие сезона детских праздников.
17марта
Выпускной Кулинарной школы Мирко Дзаго
17 марта – 12 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
В четверг, 17 марта, ресторан «Сыр» собрал друзей на детский выпускной.
20февраля
Кулинарная школа Мирко Дзаго
20 февраля – 31 марта / Сыроварня Санкт-Петербург
В ресторане «Сыр» работает кулинарная школа для детей из подшефных детских домов Благотворительного фонда Группы компаний Аркадия Новикова.
20декабря
Новый год в Зазеркалье: детский праздник в ресторане «Сыр»
Воскресенье, 20 декабря / Сыроварня Санкт-Петербург
Алиса, Шляпник и Белый Кролик приглашают в Страну чудес – 20 декабря в «Сыре» совместно с агентством OE Creative Group состоится большой новогодний праздник для детей.
11октября
Большой детский праздник в ресторане «Сыр»
Воскресенье, 11 октября / Сыроварня Санкт-Петербург
11 октября в самом известном итальянском ресторане Москвы состоится открытие сезона детских праздников.
11июля
Детский мастер-класс в итальянском стиле Il Piatto Magico
В ресторане «Сыр» состоится увлекательный языковой мастер-класс для малышей.
01июня
Детские праздники в «Сыре»
Ресторан запускает серию детских праздников с профессиональными аниматорами.
25апреля
В гостях у Белоснежки и семи гномов: детский праздник
Суббота, 25 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
Ресторан «Сыр» продолжает серию детских праздников.
18апреля
«Путешествие в страну драконов»: детская программа
Суббота, 18 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
Ресторан «Сыр» запускает увлекательную серию праздников для юных гостей.
28марта
Арт-бранч «Из мухи – слона»
Суббота, 28 марта / Сыроварня Санкт-Петербург
Дизайнер одежды, стилист и шоумен Максим Рапопорт проведет развивающие мастерские в «Сыре».
Сезон пасты в ресторане «Сыр»
Пицца и паста – первое, что приходит в голову, когда думаешь об итальянской кухне. История возникновения пасты окутана мифами и легендами, но итальянцы настаивают, что именно им принадлежит авторство этого «изобретения». Известно, что в качестве названия блюда, это слово стало употребляться где-то в начале 14 века, а в переводе с древнегреческого pasta означает «мука, смешанная с соусом».
Новое меню в ресторане «Сыр»
Этой осенью шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго полностью обновил основное меню заведения.
«Сыр»: Фестиваль корнеплодов
Специально для Moscow Restaurant Week шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго приготовил меню, основными героями которого стали корнеплоды.
04декабря
Благотворительный ужин от шеф-повара Мирко Дзаго
Воскресенье, 04 декабря / Сыроварня Санкт-Петербург
В декабре шеф-повар ресторана «Сыр» будет готовить для гостей CRAFT Bar&Grill (г. Пенза).
«Сыр»: трюфельное меню от Мирко Дзаго
До конца года в ресторане «Сыр» можно попробовать блюда с белым итальянским трюфелем.
ФЕСТИВАЛЬ ПАСТЫ В РЕСТОРАНЕ «СЫР»
С 26 октября по 8 ноября в ресторане «Сыр» можно будет попробовать три блюда от шеф-повара Мирко Дзаго, приготовленные из макаронных изделий лучших производителей Италии.
Выиграйте 5 ночей в волшебной Флоренции!
С 10 по 30 сентября в ресторане «Сыр» закажите праздничный сет из шести блюд от Мирко Дзаго и звездного шефа Петера Брюнеля и получите шанс выиграть роскошный приз от компании iPRom Group – 5 ночей на двоих во Флоренции, в одном из отелей сети Lungarno Collection на выбор – Hotel Lungarno или Portrait Firenze.
«Сырное» 15-летие: отмечаем весь сентябрь!
В сентябре команда «Сыра» во главе с бессменным шеф-поваром Мирко Дзаго приглашает отметить важную дату – 15 лет с момента открытия ресторана!
Ароматы леса в ресторане «Сыр»
Шеф-повар Мирко Дзаго запустил меню, где главным ингредиентом стали лисички.
Лето с итальянским акцентом
В начале июня с открытием летней веранды в ресторане «Сыр» появились традиционные холодные супы.
15мая
«Цесарка в Москве»: блюда от Мирко Дзаго
С 15 мая по 15 июня в столице впервые пройдет гастрономический фестиваль «Цесарка в Москве». Более 15 столичных ресторанов, в том числе и «Сыр», представят блюда из мяса этой птицы.
02мая
Slow Maldives Life: гастроли шеф-повара Мирко Дзаго
Со 2 по 10 мая знаменитый шеф-повар итальянского ресторана «Сыр» выступит в качестве приглашенного шефа курорта Soneva Fushi.
29марта
«Сыр»: сытно, вкусно, по-домашнему
Итальянский шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго радует вкусным обновлением меню.
Сытные зимние ужины: боллито мисто от Мирко Дзаго
Шеф-повар ресторана «Сыр» приглашает попробовать традиционное мясное блюдо северной Италии.
10декабря
Рождество по-итальянски: панеттоне от Мирко Дзаго
Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго готовит традиционные миланские рождественские панеттоне.
18октября
Gusto Italiano: мастер-класс от Мирко Дзаго
Воскресенье, 18 октября / Сыроварня Санкт-Петербург
В воскресенье, 18 октября, шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго ждет всех на первый в этом сезоне кулинарный мастер-класс.
21сентября
Открытие сезона кулинарных мастер-классов
Понедельник, 21 сентября / Сыроварня Санкт-Петербург
27 сентября шеф-повар итальянского ресторана «Сыр» Мирко Дзаго научит готовить любимые итальянские блюда.
19сентября
«Сыр»: мастер-класс для детей с ограниченными возможностями
Суббота, 19 сентября / Сыроварня Санкт-Петербург
В эту субботу, 19 сентября, шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго совместно с проектом Handmade Charity проведет кулинарный мастер-класс для детей с ограниченными возможностями.
01сентября
Сезон инжира и грибов
01 сентября – 31 октября / Сыроварня Санкт-Петербург
Шеф-повар Мирко Дзаго встречает осень обновлением в меню.
15июля
«Аромат леса» на тарелке: новое сезонное меню
15 июля – 31 августа / Сыроварня Санкт-Петербург
Шеф-повар Мирко Дзаго запустил меню, где главным ингредиентом стали лисички.
27июня
«ОДА! ЕДА!»: мастер-класс от Мирко Дзаго
На большом фестивале еды шеф-повар ресторана «Сыр» раскроет секреты приготовления своих блюд.
25июня
«Сыр»: гастрономический ужин от Мирко Дзаго
Шеф-повар ресторана «Сыр» приглашает на ужин, приуроченный к выставке Expo 2015 в Милане.
24мая
GUSTO ITALIANO: ТРЕТИЙ КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ОТ МИРКО ДЗАГО
Воскресенье, 24 мая / Сыроварня Санкт-Петербург
Готовим итальянские блюда вместе с известным поваром-провокатором.
27апреля
Молодо-зелено: новое меню от Мирко Дзаго
27 апреля – 01 июля / Сыроварня Санкт-Петербург
«Молочная грядка», «Первобытная страсть», «Золотая сфера» – в ресторане «Сыр» есть повод приятно удивиться новым блюдам и их названиям.
05апреля
Второй мастер-класс с Мирко Дзаго
Воскресенье, 05 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
5 апреля знаменитый итальянский повар-провокатор и бессменный шеф ресторана «Сыр» Мирко Дзаго провел второй кулинарный мастер-класс.
05апреля
Gusto Italiano: второй кулинарный мастер-класс от Мирко Дзаго
Воскресенье, 05 апреля / Сыроварня Санкт-Петербург
Знаменитый итальянский повар-провокатор, звезда кулинарных телешоу и бессменный шеф ресторана «Сыр» научит готовить любимые итальянские блюда.
15марта
Gusto Italiano: кулинарный мастер-класс от Мирко Дзаго
Воскресенье, 15 марта / Сыроварня Санкт-Петербург
Знаменитый итальянский повар-провокатор, звезда кулинарных телешоу и бессменный шеф ресторана «Сыр» научит готовить.
31октября
Сезон трюфеля: новое меню от Мирко Дзаго
31 октября – 30 ноября / Сыроварня Санкт-Петербург
Осень в ресторане «Сыр» проходит со вкусом трюфеля.
19сентября
Инжир – всему голова: специальное меню от Мирко Дзаго
19 сентября – 22 октября / Сыроварня Санкт-Петербург
Сезон инжира в ресторане «Сыр».
12сентября
Пробуем Москву на вкус
12 – 14 сентября / список ресторанов
Шеф-повара ресторанов Группы компаний Аркадия Новикова примут участие во втором гастрономическом фестивале Taste of Moscow, который пройдет с 12 по 14 сентября в Москве.
Гастрономический сет для влюбленных
С 14 по 19 февраля в ресторане «Сыр» можно попробовать специальный гастрономический сет для влюбленных из восьми необычных блюд от шеф-повара Мирко Дзаго. Как и полагается, с продуктами-афродизиаками.
Рождественские куличи от Мирко Дзаго
В преддверии новогодних праздников шеф-повар ресторана «Сыр» готовит традиционные итальянские куличи – панеттоне.