АРХИВ СОБЫТИЙ
18октября
Bourgogne Voyage: Визит владельца хозяйства Doudet-Naudin Кристофа Роше
Среда, 18 октября / Vaниль
18 октября Taste Wine приглашает в ресторан «Vaниль» на ужин и дегустацию вин хозяйства Doudet Naudin. Представит вина самых известных аппелласьонов Бургундии владелец дома Doudet Naudin Кристоф Роше.
ФЕСТИВАЛЬ ЗДОРОВОЙ ПОСТНОЙ ЕДЫ HOW TO GREEN
Novikov Group совместно с проектом Александры Новиковой о зеленом образе жизни How To Green и шефом ресторана «Vаниль» Али Рами Амали запускает Фестиваль здоровой постной еды.
14марта
DJ-сеты от Кристины Поздняковой
14 марта – 31 мая / Vaниль
Этой весной ресторан «Vаниль» радует гостей новым свежим и светлым интерьером, а также новым музыкальным сопровождением.
23июня
Веранда «Vанили»: от рассвета до заката
23 июня – 31 августа / Vaниль
С обновленной летней веранды ресторана «Vаниль» открывается захватывающий вид на храм Христа Спасителя.
10февраля
Время пить розовое
10 февраля – 01 апреля / Vaниль
Ресторан «Vаниль» и Moët & Chandon запускают совместную акцию.
ПОСТИМСЯ СО ВКУСОМ В РЕСТОРАНАХ АРКАДИЯ НОВИКОВА
Стейк из цветной капусты, брускетта с тушеной капустой и кремом из сельдерея, бабагануш, хумус и другие блюда, которые подают к постному столу.
Пора пробовать: летние блюда от Али Амали
В новом сезонном меню ресторана «Vаниль» – все самое вкусное и летнее: овощи, морепродукты и рыба.
«Vаниль»: новое меню от шеф-повара Али Амали
С появлением нового шеф-повара Али Амали изменения в меню ресторана «Vаниль» не заставили себя долго ждать.
ДЕГУСТАЦИЯ ВИН MASI
8 июня в ресторане «Vаниль» состоялся эногастрономический ужин с дегустацией винных специалитетов одного из крупнейших итальянских производителей вин – MASI.
05апреля
Али Амали: новый шеф-повар «Vанили»
05 – 20 апреля / Vaниль
Новое главное действующее лицо ресторана «Vаниль» – шеф-повар из Иордании Али Амали. Энергичный, открытый и позитивный – отличный пример того, когда повар не профессия, а призвание.
09февраля
Фестиваль португальской кухни
09 – 13 февраля / Vaниль
C 9 по 13 февраля в ресторане «Vаниль» на Остоженке пройдет гастрономический фестиваль, приуроченный к открытию нового ресторана William в легендарном отеле Belmond Reid’s Palace на Мадейре.
22января
«Vаниль»: новые блюда от Артура Урклина
22 января – 29 февраля / Vaниль
Шеф-повар «Vанили» Артур Урклин обновляет гастрономическое предложение с завидной регулярностью. Новые вкусные поводы для посещения ресторана уже в меню.
10декабря
Праздничные блюда по рецептам семьи Вертинских
10 декабря – 14 января / Vaниль
К Новому году и Рождеству ресторан «Vаниль» готовит блюда по фамильным рецептам семьи Вертинских.
16ноября
Трюфельное меню в ресторане «Vаниль»
16 ноября – 31 декабря / Vaниль
В ресторане на Остоженке стартовал сезон трюфелей – гастрономическое предложение состоит из девяти блюд, в каждое из которых добавлены драгоценные грибы.
30октября
Японская кухня в «Vанили»
30 октября – 31 января / Vaниль
В ресторане на Остоженке появилось японское меню.
15октября
Фитнес-меню в ресторанах «БАЛЧУГ 5» и «Vаниль»
15 октября – 31 марта / список ресторанов
Шеф-повара ресторанов «БАЛЧУГ 5» и «Vаниль» совместно с диетологами фитнес-центра премиум-класса «TERRASPORT Коперник» разработали полезное меню.
12августа
«Vаниль»: морозное настроение
12 – 31 августа / Vaниль
Август – время, когда в городе становится особенно душно. Чем спасаться в такую погоду? Конечно же, традиционным летним лакомством – мороженым!
30июля
«Vаниль»: летние блюда от Камеля Бенмамара
30 июля – 01 сентября / Vaниль
Этим летом ресторан «Vаниль» решил порадовать гостей не только обновленной верандой, на которой так здорово проводить жаркие дни, но и новым сезонным меню.
24декабря
Мясо и вино: специальное предложение до 20 января
24 декабря – 20 января / Vaниль
До 20 января в светском ресторане «Vaниль» при заказе специальных блюд от шеф-повара угощают вином.
28ноября
Трюфельное меню от Камеля Бенмамара
28 ноября – 31 декабря / Vaниль
До конца года в ресторане «Vаниль» действует специальное предложение от шеф-повара.
27ноября
«Vанильные» завтраки и бранчи
27 ноября – 31 декабря / Vaниль
Ежедневно здесь завтракают омлетами с креветками, японскими блинами с кленовым сиропом и бифбургерами.
21июля
«Vаниль»: оранжевое настроение
21 июля – 31 августа / Vaниль
Если сезон лисичек прошел мимо вас, есть шанс наверстать упущенное.
21апреля
«Vаниль»: светские бранчи
21 апреля – 31 мая / Vaниль
По субботам и воскресеньям с 10:00 до 14:00 ресторан «Vаниль» устраивает поздние завтраки. Привлекательный вариант для ценителей ночной жизни мегаполиса и тех, кто предпочитает в выходные подольше поспать.
22декабря
Зима со вкусом трюфеля
Воскресенье, 22 декабря / Vaниль
В ресторане «Vаниль» появилось специальное меню, в каждом блюде которого присутствует ароматный деликатес – свежий белый трюфель.
03декабря
Attarkrit Sithiwaykin: молодость, талант и креатив
Вторник, 03 декабря / Vaниль
С 3 по 6 декабря в ресторане Аркадия Новикова «Vaниль» пройдут гастроли талантливого и самого молодого шеф-повара отеля Jimbaran Puri Bali by Orient-Express (Индонезия, о. Бали) Attarkrit Sithiwaykin.
Новый сезон в ресторане Vaниль
После смены шеф-повара, а также после окончания реконструкции улицы Остоженка, команда ресторана Vaниль начинает сезон с новыми силами. Развитием и изменением гастрономического направления здесь занимается новый шеф Алексей Беликов, и у него большие планы на осень!
Новый шеф и обновленное меню
В ресторане Vaниль новый шеф! Теперь кухней руководит молодой и перспективный Алексей Беликов. За плечами нового шеф-повара – участие в громких проектах и сотрудничество с известными шефами.